Лабданум
Лабданум , также называемый ладанумом , ладаном или ладаноном , [1] представляет собой липкую коричневую смолу, полученную из кустарников Cistus ladanifer (западное Средиземноморье) и Cistus creticus (восточное Средиземноморье), видов ладанника . Исторически он использовался в фитотерапии и до сих пор используется при приготовлении некоторых духов и вермутов .
История
[ редактировать ]
В древние времена лабданум собирали, расчесывая бороды и бедра коз и овец , пасшихся на кустарниках ладанника. [2] XIX века Используемые деревянные инструменты на Крите назывались эргастири ; [3] ламбадистрион («собиратель лабданума») представлял собой разновидность граблей, к которым вместо зубов крепился двойной ряд кожаных ремней. [4] Их использовали для подметания кустов и сбора смолы , которая позже была извлечена. Его собрали пастухи и продали прибрежным торговцам. Смола использовалась в качестве ингредиента для благовоний , а также в медицинских целях для лечения простуды, кашля, проблем с менструальным циклом и ревматизма . [5]
Лабданум производился на берегах Средиземного моря еще в древности. В Книге Бытия есть два упоминания о том, что лабданум привозили в Египет из Ханаана. [6] Слово «лот» (לט «смола») в этих двух отрывках обычно интерпретируется как относящееся к лабдануму на основе семитских родственных слов . [1]
Перси Ньюберри , специалист по древнему Египту , предположил, что накладная борода, которую носили Осирис и фараоны, возможно, изначально представляла собой «козлиную бороду, напичканную лабданумом». Он также утверждал, что скипетр Осириса, который обычно интерпретируется либо как цеп, либо как флэбеллум , скорее всего, был инструментом для сбора лабданума, подобным тому, который использовался на Крите в девятнадцатом веке . [7]
Некоторые ученые, такие как Самуэль Бошар , [8] [9] [10] Х. Дж. Абрахамс, [11] и раввин Саадия бен Йосеф Гаон ( Саадья ), 882–942, [12] [13] заявляют, что таинственный שחלת ( ониха ) , ингредиент святого благовония ( кеторет ), упомянутого в Торе ( Исход 30:34), на самом деле был лабданумом.
Современное использование
[ редактировать ]Лабданум сегодня производится в основном для парфюмерной промышленности. Сырую смолу обычно добывают путем кипячения листьев и веток. Абсолют также получают экстракцией растворителем . Эфирное масло получают путем паровой дистилляции . Сырая камедь представляет собой черную, иногда темно-коричневую ароматную массу, содержащую до 20% и более воды. Он пластичен , но не льется и с возрастом становится хрупким. Абсолют имеет темно-янтарно-зеленый цвет и очень густой при комнатной температуре. Аромат более изысканный, чем у сырой смолы. Запах очень насыщенный, сложный и стойкий. Лабданум очень ценится в парфюмерии из-за его сходства с амброй , использование которой запрещено во многих странах, поскольку происходит от кашалота , находящегося под угрозой исчезновения . Лабданум — основной ингредиент, используемый при создании аромата янтаря в парфюмерии. Запах лабданума описывается по-разному: янтарный, сладкий, древесный, пудровый, фруктовый, анималистический, амбровый, сухой мускусный или кожаный . [14]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Ньюберри, Перси Э. (1929), «Пастуший посох и так называемый «цеп» или «бич» Осириса», Журнал египетской археологии , 15 (1/2): 84–94, doi : 10.2307/ 3854018 , JSTOR 3854018 .
- ^ Уильям Ринд, 1857. История растительного царства: физиология растений , стр. 130, 157, 554.
- ^ Ринд 1857: 554.
- ^ Ринд 1857: Роберт Бентли, Генри Тримен, Лекарственные растения: описания с оригинальными цифрами , Том 1.
- ^ Вейершталь, Питер; Маршалл, Хельга; Вейраух, Марлис; Тефельд, Катрин; Сурбург, Хорст (1998). «Компоненты коммерческого масла лабданума». Журнал вкусов и ароматов . 13 (5): 295–318. doi : 10.1002/(SICI)1099-1026(1998090)13:5<295::AID-FFJ751>3.0.CO;2-I . как указано в Христодулакис, Николаос С.; Георгуди, Матина; Фассеас, Костас (3 апреля 2014 г.). «Структура листьев Cistus creticus L. (Каменная роза) — лекарственного растения, с древнейших времен широко используемого в народных средствах» . Журнал трав, специй и лекарственных растений . 20 (2): 103–114. дои : 10.1080/10496475.2013.839018 . S2CID 85270078 . Проверено 21 июня 2021 г.
- ^ Лукас, А. (1930), «Косметика, парфюмерия и благовония в Древнем Египте», Журнал египетской археологии , 16 (1/2): 41–53, doi : 10.2307/3854332 , JSTOR 3854332 . Эти два отрывка — Бытие 37:25 и 43:11.
{{citation}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ Ньюберри, Перси Э. (1929), «Пастуший посох и так называемый «цеп» или «бич» Осириса», Журнал египетской археологии , 15 (1/2): 91–92, doi : 10.2307/ 3854018 , JSTOR 3854018 . носил ниже Страница 91, примечание 9: «Была ли «накладная борода», которую бог Осирис подбородка , первоначально козлиной бородой, насыщенной лабданумом?»
{{citation}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ Сводка критических замечаний по поводу тех отрывков Ветхого Завета, в которых современные комментаторы отличаются от официальной версии: вместе с... в еврейско-английских текстах V.2 Pt.2 Ричарда Артура Фрэнсиса Барретта
- ^ Риммель, Евгений, Книга духов (MDCCCLXV)
- ^ Словарь естественной истории Библии: Таддеус Мейсон Харрис.
- ^ Абрахамс, HJ - Онича, ингредиент древних еврейских благовоний: попытка идентификации, Econ. Бот. 33 (2): 233–6 1979 г.
- ^ Абрахамс, HJ
- ^ Стэнфордская энциклопедия философии, http://plato.stanford.edu/entries/saadya/
- ^ Бо Дженсен. «Небольшой путеводитель по ароматам природы – Эфирные масла 15 – Лабданум» . www.bojensen.net . Проверено 25 июня 2014 г.