Вагон с гамбургерами
Вагон с гамбургерами | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 1913 |
Тип еды | Гамбургер |
Город | Майамисбург |
Состояние | Огайо |
Страна | ВША |
Веб-сайт | фургон для гамбургеров |
Вагон с гамбургерами [ 1 ] — ресторан-гамбургер, расположенный на тротуаре Рыночной площади в Майамисбурге, штат Огайо . Заведение было открыто в 1913 году Шерманом «Дерзким» Портером, чтобы помочь накормить работников Красного Креста и жителей Майамисбурга, восстанавливающегося после Великого потопа . [ 2 ] [ 3 ]
Hamburger Wagon — это небольшой фургон, достаточно большой, чтобы в нем могли работать только два человека; один готовит, а другой готовит булочки и распоряжается деньгами. Вагон, находящийся примерно на том же месте, где он появился, каждую ночь укатывается и хранится в помещении. На протяжении многих лет заведение несколько раз меняло владельцев, последний раз его купил Джек Сперри в сентябре 2008 года у Мишель Лайонс. [ 4 ] Однако неизменным остается флагманский продукт: маленькие гамбургеры, приготовленные на масле на большой сковороде и подаваемые в булочке с луком, маринованными огурцами, солью и перцем. Благодаря обжарке во фритюре гамбургеры имеют хрустящую корочку снаружи.
История
[ редактировать ]Повозку запустил Шерман «Дерзкий» Портер, чтобы накормить работников Красного Креста и жителей района во время восстановления после Великого потопа. [ 5 ] Мишель Лион владела универсалом до 2008 года. [ 5 ] Джек Сперри купил фургон у Лиона. [ 5 ]
Меню
[ редактировать ]В вагоне продаются гамбургеры весом 3 унции на булочках с солеными огурцами, луком, солью и перцем, а также чипсы и безалкогольные напитки. [ 5 ] Чизбургеры не предлагаются. [ 5 ] Гамбургеры имеют хрустящую корочку. [ 5 ]
Прием
[ редактировать ]В 2008 году ресторан Hamburger Wagon был признан в Дейтоне . лучшим бургерным [ 6 ] Недавно он был также описан в книге Джорджа Моца «Гамбургеры в Америке: путеводитель по 100 великим бургерным заведениям для каждого штата». [ 7 ] [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Вагон с гамбургерами |
- ^ http://www.stomachbuddy.com/ [ мертвая ссылка ]
- ^ Перейти обратно: а б Архидиакон Том. «Архидьякон: «Самый богатый человек в городе» — Джек Сперри обретает любовь, героя и чудо» . Дейтон-Дейли-Новости . Проверено 25 апреля 2021 г.
- ^ «DaytonDailyNews: Дейтон, Огайо, новости и информация» . Архивировано из оригинала 24 января 2009 г. Проверено 23 сентября 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Моц, Джордж (29 мая 2018 г.). Гамбургерная Америка: путеводитель по 200 замечательным бургерным заведениям по штатам . Беговой пресс. ISBN 978-0-7624-9222-0 .
- ^ ActiveDayton.com Развлечения, новости и информация о Дейтоне,... | www.activedayton.com
- ^ Гамбургер Америка: У гамбургерного фургона новый владелец