Макс Йозеф фон Петтенкофер

Макс Джозеф Петтенкофер

Макс Йозеф Петтенкофер , удостоенный в 1883 году дворянства Макса Йозефа фон Петтенкофера (3 декабря 1818 — 10 февраля 1901), был баварским химиком и гигиенистом . Он известен своей работой в области практической гигиены как апостол хорошей воды, свежего воздуха и правильной сточных вод утилизации . Он был также известен как борец с инфекциями, школа мысли, названная позже, которая не верила в новую на тот момент концепцию о том, что бактерии являются основной причиной болезней. В частности, он приводил доводы в пользу множества условий, которые в совокупности способствуют заболеваемости, включая: состояние здоровья человека, ферментацию грунтовых вод окружающей среды, а также рассматриваемый микроб. Он был наиболее известен своим созданием гигиены как экспериментальной науки, а также был активным сторонником основания институтов гигиены в Германии. Его работа послужила примером, которому подражали другие институты по всему миру.

Ранняя жизнь и образование

Петтенкофер родился в Лихтенхайме, недалеко от Нойбурга-на-Донау , ныне часть Вайхеринга . Он был племянником Франца Ксавера (1783–1850), который с 1823 года был хирургом и аптекарем при баварском дворе и был автором некоторых химических исследований растительных алкалоидов . После ссоры с родственником, у которого он остановился, он ненадолго вошел в театр. Он вернулся в семью, чтобы жениться на Хелен Петтенкофер. Условием его брака было то, что он продолжит другую карьеру, и ему посоветовали заняться медициной. Он посещал гимназию Вильгельма в Мюнхене , затем изучал фармацию и медицину в Университете Людвига-Максимилиана , где в 1845 году получил степень доктора медицины.

Карьера химика

Макс Джозеф Петтенкофер

После работы под руководством Либиха в Гиссене Петтенкофер в 1845 году был назначен химиком Мюнхенского монетного двора. Два года спустя он был выбран экстраординарным профессором химии на медицинском факультете. В 1853 году он стал профессором, а в 1865 году — профессором гигиены . В ранние годы он посвятил себя химии , как теоретической, так и прикладной, публикуя статьи по широкому кругу тем. Один из его первых проектов и последующих публикаций был посвящен разделению золота , серебра и платины . Эта работа основывалась на его должности на Мюнхенском монетном дворе и была сосредоточена на минимизации затрат на конвертацию валюты путем отделения драгоценных металлов друг от друга. Более чистые элементы затем можно будет использовать в других целях. Позже в своей карьере он продолжал публиковаться и говорить о числовых отношениях между атомными массами аналогичных элементов . Его теории были на ранней стадии разработки Периодической таблицы . Он отверг нынешнюю теорию триад и расширил связи между элементами до более крупных групп. Он утверждал, что веса различных элементов в группе разделяются кратными определенному числу, которое варьируется в зависимости от группы. Его работы в этой области позже были процитированы Дмитрием Менделеевым при построении Периодической таблицы элементов. Он продолжал свои публикации в самых разных областях, включая: изготовление авантюринового стекла, производство осветительного газа из дерева, консервацию масляных картин и, среди прочего, усовершенствованный процесс производства цемента. Цветообразующая реакция, известная под его именем для обнаружения желчных кислот , была опубликована в 1844 году. В его широко используемом методе количественного определения угольной кислоты газовую смесь взбалтывают с баритом или известковой водой известной концентрации и изменения щелочности. установлено с помощью щавелевой кислоты . Далее он предоставил экспериментальное доказательство того, что загадочный гематинум древних времен на самом деле был стеклом медного цвета.

Карьера гигиениста

Имя Петтенкофера наиболее известно в связи с его работой в области практической гигиены как апостола хорошей воды, свежего воздуха и правильного сточных вод удаления . Его внимание к этой теме привлекла нездоровая обстановка в Мюнхене XIX века. В частности, он изучил область гигиены и пришел к выводу, что тщательных исследований было минимально. Он отвечал за перевод области гигиены в область исследований. Он также отвечает за признание гигиены как науки, которую следует изучать в медицинских школах и преподавать на конкретных факультетах гигиены. В 1865 году его прошения правительству были приняты, и были созданы три департамента гигиены в Мюнхене, Вюрцбурге и Эрлангене. К 1882 году гигиена была включена в экзамены для студентов-медиков во всех крупных городах Германии. Будучи одним из основных сторонников гигиены в Мюнхене, он отвечал за проведение презентаций перед правительственными чиновниками с целью обеспечить финансирование проектов общественного здравоохранения.

Одним из преобладающих аргументов того времени, на котором сосредоточился Петтенкофер, была взаимосвязь между сточными водами и здоровьем населения. В одном из своих первых крупных проектов в своем родном городе Мюнхене Петтенкофер выступал за развитие водопровода по всему городу. Он также подчеркнул, что в качестве источника питьевой воды для города выбрана река Мангфалл, а не легкодоступная и сильно загрязненная река Изар. Многие из его дополнений и планов относительно городской канализации сегодня отражены в нынешней планировке системы канализации.

Во время учебы он какое-то время учился у Юстуса фон Либиха , где применил свои знания химии к изучению химических реакций, происходящих в организме. В частности, это было сосредоточено на изучении науки о питании и реакциях в организме, которые потребляют пищу и производят процессы в организме. Он также выступал за реформу системы производства продуктов питания, используемой в Мюнхене. Он утверждал, что система изучения правильного кормления крупного рогатого скота более развита, чем система для людей, и рекомендовал гражданское финансирование изучения правильного питания. Он предположил, что это исследование питания важно специально для бедных и тех, кто находится в строго контролируемых условиях, таких как тюрьмы, поскольку они подвергаются наибольшему риску получить некачественное питание из-за ограниченного контроля над потреблением пищи.

Он также выступал за строительство более просторных жилых помещений. Он утверждал, что существует тесная связь между правильной циркуляцией «хорошего воздуха» в домах, достаточным пространством для жизни и здоровьем жильцов. Его убеждения в значительной степени соответствовали школе мысли, известной как теория миазмов . Он твердо верил, что причины болезней связаны со множеством факторов окружающей среды, в которых должны были жить жители Мюнхена. Воздух представлял для него особый интерес, и он продолжал отстаивать его связь с процессами болезней, в частности распространение холеры . Он также был ярым сторонником регулярного купания и смены одежды с точки зрения здоровья посредством дальнейшего регулирования тепла тела. Он выступал за то, чтобы здоровье было коллективной обязанностью города вести себя как можно лучше для улучшения здоровья населения в целом.

Помимо большого количества публикаций и лекций, которые он читал на тему общественного здравоохранения, Петтенкофер также участвовал в инициативе по созданию Института общественного здравоохранения в Мюнхене. С 1857 года он продолжал исследования в различных областях, перечисленных выше, будучи главой Института физиологии в Мюнхене. После многочисленных успешных аудиенций у двух королей Баварии он помог основать первые три департамента гигиены. В 1879 году он, наконец, добился своей цели – создания отдельного Института гигиены в Мюнхене. Это учреждение было больше, чем его предыдущее помещение на факультете физиологии, и позволило ему продолжить свои исследования и собрать под своим руководством большую группу студентов-исследователей. Основание его Института гигиены привлекло значительное международное внимание и считалось образцом для многих более поздних учреждений, включая Школу гигиены и общественного здравоохранения Джонса Хопкинса в Балтиморе.

В течение своей карьеры его позиция решительного сторонника общественного здравоохранения временами приводила его в противоречие со своими современниками, в первую очередь с Робертом Кохом . За свою карьеру Кох идентифицировал и выделил большое количество штаммов бактерий и был сторонником теории, согласно которой эти микробы являются основными причинами болезней. Это поставило его в противоречие с более широким подходом Петтенкофера к болезням, который включал в себя множество других факторов окружающей среды, помимо активности микроба болезни. Наиболее заметный конфликт между двумя учеными возник по поводу холеры . В одном конкретном случае Петтенкофер получил бульон с большой дозой бактерий Vibrio cholerae от Роберта Коха , сторонника теории о том, что бактерия была единственной причиной заболевания. Он употребил бульон для самопроверки в присутствии нескольких свидетелей 7 октября 1892 года. Он также принял бикарбонат соды , чтобы нейтрализовать желудочную кислоту, чтобы опровергнуть предположение Коха о том, что кислота может убить бактерии. Петтенкофер почти неделю страдал от легких симптомов, но утверждал, что они не связаны с холерой. Современная точка зрения состоит в том, что у него действительно была холера, но ему повезло, что у него была легкая форма заболевания, и, возможно, у него был некоторый иммунитет от предыдущего эпизода.

Публикации

Петтенкофер опубликовал свои взгляды на гигиену и болезни в многочисленных книгах и статьях; он был редактором Zeitschrift für Biologie (вместе с Карлом фон Фойтом ) с 1865 по 1882 год и Archiv für Hygiene с 1883 по 1894 год. В дополнение к своим исследовательским публикациям он также прочитал значительное количество лекций правительственным чиновникам в чтобы убедить их обеспечить финансирование общественных работ и правительственных комитетов по надзору для продвижения и оценки состояния общественного здравоохранения.

Петтенкофер появился в журнале Scientific American в 1883 году, обсуждая отравление угарным газом в результате утечек угольного газа в общественных местах, отмечая, что эндогенный угарный газ всегда обнаруживается у больных и мертвых в виде карбоксигемоглобина . В том же журнале Петтенкофер признается, что разработал точный метод количественного анализа для определения углекислого газа в атмосфере .

Рукописную рукопись 1899 года «О самоочищении рек» и статьи Петтенкофера можно найти в архивах Лондонской школы гигиены и тропической медицины .

Смерть

Имя Петтенкофера на фризе ЛШТМ на Кеппель-стрит.

застрелился В 1894 году он ушел с активной работы, а 10 февраля 1901 года в приступе депрессии . Он умер в своем доме в Резиденце в Мюнхене. Он похоронен в Альтер Зюдфридхоф в Мюнхене.

Признание

За свою жизнь он получил множество наград. Ему было присвоено звание «Почетный гражданин» Мюнхена и вручена золотая медаль. Его работа в области гигиены ускорила создание «Фонда Петтенкофера по исследованиям в области гигиены», который получил финансирование от городов Мюнхена и Лейпцига для финансирования исследовательских проектов, связанных с гигиеной и общественным здравоохранением.

В 1883 году ему был пожалован потомственный дворянский титул и присвоен титул «превосходительство».

В 1897 году он был награжден медалью Харлена Британского института общественного здравоохранения.

Имя Макса Йозефа фон Петтенкофера изображено на фризе Лондонской школы гигиены и тропической медицины . Двадцать три пионера общественного здравоохранения и тропической медицины были выбраны для размещения в здании школы, построенном в 1929 году.

Ссылки

Атрибуция

• В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Чисхолм, Хью , изд. (1911). « Петтенкофер, Макс Йозеф фон ». Британская энциклопедия . Том. 21 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.

Внешние ссылки

• Петтенкоферская школа общественного здравоохранения
• Аудиоверсия этой страницы
• Изображение, краткая биография и библиография в Виртуальной лаборатории Института истории науки Макса Планка.
• Сноуден, Фрэнк (2010). «Эпидемии в западном обществе с 1600 года: лекция 13 — контагионизм против антиконтагионизма» . Открытые курсы Йельского университета . Йельский университет.
• «Макс Джозеф Петтенкофер» , FamilySearch