дерево квебрахо
Кебрачо [keˈβɾatʃo] — распространенное название на испанском языке, обозначающее очень твердые (плотность 0,9–1,3) породы деревьев. Этимология слова названия происходит от quiebrahacha или quebrar hacha , что означает « ломающий топор ». Соответствующий англоязычный термин для таких лиственных пород — Breakax или Breakaxe . [ 1 ]
Разновидность
[ редактировать ]
Есть как минимум три похожих коммерчески важных вида деревьев, которые растут в регионе Гран-Чако в Южной Америке.
- квебрачо
- Schinopsis lorentzii (син.: Schinopsis Marginata англ., Schinopsis haenkeana англ.); семейства Анакардиевые ; Северная Аргентина, Парагвай и Боливия; (красный кебрачо, кебрачо), кебрачо-колорадо сантьягеньо , красный кебрачо сантьягеньо , кебрачо сантьягеньо (также известный как кебрачо кор(о)нилло , кор(о)нилло , кебрачо мачо , кебрачо негр или моро , кебрачо рохо , кебрачо боли , орко кебрачо , кебрачо серрано , кебрачо монтано , кебрачо креспо , кебрачо дель Серро , кебрачо колорадо де лас сьеррас или дель серро и кебрачо кордобес )
- Schinopsis balansae ; из той же семьи; Северо-восток Аргентины, Западно-Центральная Бразилия, Парагвай; (ивовое красное кебрачо, красное кебрачо) quebracho-colorado chaqueño , красное quebracho chaqueño , quebracho chaqueño , quebracho vermelho , quebracho vermelho chaqueño (также известное как quebrachoженское или femea , quebracho santafesino , quebracho colorado santafesino , quebracho blond )
- Схинопсис аф. гетерофилла Ragonese & JACastigl., метис квебрахо или метис квебрахо колорадский , horco quebracho ; Северо-восток Аргентины, Парагвай [ 2 ]
- Schinopsis brasiliensis англ., квебрахо бразильский красный , квебрахо-колорадский , квебрачо креспо ; Бразилия [ 3 ] [ 4 ]
- Schinopsis cornuta Loes., квебрахо рогатый красный , квебрахо-колорадский ; Парагвай, Боливия [ 3 ]
- Schinopsis peruviana , quebracho-colorado (боливийский) ; Перу
- белое квебрахо или квебрахо бланко , квебрахо Амарилло , Aspidosperma quebracho-blanco из семейства Apocynaceae ; Парагвай, Аргентина, Боливия, Западно-Центральная Бразилия.
- Aspidosperma triternatum Рохас Акоста; Северная Аргентина, Боливия, Парагвай; кебрачо бланко лагунеро , кебрачо бланко чико , кебрачилло бланко, чико или пардо и квебрачо негр .
- Aspidosperma olivaceum Müll.Arg.; Юго-восток Бразилии; белый квебрачо [ 4 ]
- Aspidosperma parvifolium A.DC.; Венесуэла; Aspidosperma australe Müll.Arg.; (желтый квебрахо) [ 4 ]
- Aspidosperma tomentosum Mart.; Бразилия; квебрачо , белый мороти квебрачо [ 4 ] [ 5 ]
Эти виды обеспечивают танин и очень твердую и прочную древесину . Кебрачо иногда используется как коммерческое название танина, получаемого из деревьев или их древесины.
еще один вид, Jodina rhombifolia (син. Iodinia rhombifolia , quebracho flojo (рыхлый, мягкий кебрахо) или quebrachillo , quebrachillo flojo и sombra de toro , sombra de toro macho , quinchilin , quinchirin из семейства Santalaceae Иногда упоминается . . [ 3 ] [ 6 ]
Другие виды, имеющие меньшее экономическое значение, также известны как квебрахо , квебрахильо или квебрахилла и могут быть найдены в других районах Латинской Америки: [ 7 ]
- Acanthosyris spinescens (Mart. & Eichler) Griseb.; Санталовые; Северо-восток Аргентины, Уругвай, Южная Бразилия; [ 4 ] [ 6 ] [ 8 ] [ 9 ] Acanthosyris falcata Griseb.; [ 3 ] (кебрачилль(а)о, рыхлый квебрахо, тень быка (самка))
- Альбиция карбонария Бриттон; Бобовые Сальвадор [ 10 ]
- Astronium fraxinifolium Schott; Анакардиевые; Северная Колумбия [ 10 ]
- Athyana weinmannifolia (Griseb.) Radlk.; Сапиндовые ; (кебрачилло) [ 11 ]
- Berberis ruscifolia Lam.; Berberis spinulosa A.St.-Hil.; Барберидовые ; Аргентина респ. Бразилия (кебрачилль(а)о) [ 4 ] [ 6 ]
- Кожоба древовидная (L.) Бриттон и Роуз; Бобовые; Никарагуа [ 3 ]
- Diatenopteryx sorbifolia Radlk.; Сапиндовые; (пробой, белый пробой) [ 3 ] [ 11 ]
- Diphysaamericana Benth.; Бобовые ; Гондурас; (холм квебрачо) [ 12 ]
- Handroanthus chrysanthus (Jacq.) SOGrose; Бигнониевые ; Гондурас, Гватемала; Handroanthus impetiginosus (Mart. ex DC.) Mattos [ 10 ]
- Кругиодендрон ферреум Урбанский; Рамновые ; Куба, Белиз, Гондурас; также (quiebraho, сломанный топор); Пуэрто-Рико, Доминиканская Республика, Белиз
- Leptolobium elegans Vogel; Бобовые; Парагвай (черный квебрачо) [ 3 ]
- Libidibia paraguariensis (D. Parodi); Бобовые; (кебрачо негр) [ 4 ]
- Lonchocarpus michelianus Pittier; бобовые; Сальвадор [ 13 ]
- Lysiloma acapulcense Benth.; бобовые; Гондурас [ 7 ]
- Lysiloma auritum (Schltdl.) Benth.; бобовые; Гондурас, Никарагуа [ 12 ] (кебрачо, синее квебрачо)
- Lysiloma divaricatum Steud.; бобовые; Сальвадор [ 7 ] (кебрачо, синее квебрачо)
- Maytenus magellanica (Lam.) Hook.f.; (кебрахо, фалечито), Maytenus ilicifolia (quebrachill(a)o) [ 4 ] [ 6 ]
- Pentaclethra macroloba (Will.) Kuntze; Бобовые; Коста-Рика) [ 12 ]
- Pleuranthodendron lindenii (Turcz.) Sleumer; саликовые ; Коста-Рика (кебрачо бланко) [ 12 ]
- Пиптадения сжала Макбрайда; Бобовые; Сальвадор [ 7 ]
- Poeppigia Procera Presl.; Бобовые; Сальвадор (кебрачо бланко) [ 14 ]
- Sloanea jamaicensis Hook.; элеокарповые ; Ямайка [ 15 ]
- Thouinia striata Radlk.; Сапиндовые; Пуэрто-Рико [ 9 ]
- Типуана типу (Бент.) Кунце; Бобовые; (высокое белое квебрачо) [ 4 ] [ 6 ]
- Weinmanniaorganensis Gardner; Кунониевые ; (кудрявый квебрачо) [ 4 ]
как ложное квебрахо или ложное квебрахо
- Qualea cordata Spreng.; Вохизиевые ; Парагвай, Бразилия [ 3 ]
Древесина
[ редактировать ]

Древесина квебрахо из Schinopsis spp имеет красный цвет и очень твердая. [ 16 ] Другие названия древесины: [ 7 ]
- Чако Кебрачо - Аргентина
- Колорадо-кебрачо - Аргентина
- Мужской кебрачо - Аргентина
- Мавританское квебрачо - Аргентина
- Черный квебрачо - Аргентина
- Кебрачо Сантьяго - Аргентина
- Барауна - Бразилия
- Brauna - Brazil
- Красный квебрачо - Бразилия
- Женский квебрачо - Бразилия
- Кебрачо корнельо (= Schinopsis lorentzii ) - Бразилия.
- Самка кебрачо (= S. balansae ) - Бразилия.
- Блондинка-кебрачо - Парагвай
- Черный куст - Парагвай
Танины
[ редактировать ]Кебрачо производит дубильные вещества , которые можно извлечь на лесопилках квебрачо из сердцевины красного дерева ( Schinopsis lorentzii ). [ 17 ] и белое квебрахо ( Aspidosperma quebracho-blanco ). Бревна вставляются в строгальные станки для производства щепы, которая используется для производства экстракта квебрахо путем кипячения в чанах. [ 18 ] Используется для тонкого дубления кожи и придает красно-коричневый цвет. Обычный или теплый растворимый квебрахо (также известный как нерастворимый квебрахо) представляет собой натуральный экстракт, полученный непосредственно из древесины квебрахо. Этот тип экстракта богат конденсированными дубильными веществами природного происхождения с высокой молекулярной массой ( флобафенами ), которые плохо растворяются. Поэтому его использование ограничивается добавлением небольших количеств в процессе дубления кожи, предназначенной для обувных подошв, в горячих жидкостях (температура выше 35 °C) для улучшения выхода и водонепроницаемости кожи. Холоднорастворимые экстракты получают, подвергая обычный экстракт процессу сульфитирования , который превращает флобафены в полностью растворимые танины. [ 19 ] Холоднорастворимые экстракты квебрахо являются наиболее широко известными и используемыми типами. Химическую структуру этих экстрактов можно описать как полимеры эпикатехина . [ 20 ] Основными свойствами этих экстрактов являются: очень быстрое проникновение, высокое содержание танинов и относительно низкий процент нетанинов. Достаточно низкое содержание кислот и среднее содержание солей характеризуют их как экстракты с мягкими дубильными свойствами (низкая терпкость). Танины кебрачо придают важное значение качеству кожи, такой как ваккетта, ремни и одежда, делая их более компактными, устойчивыми к разрывам и приятными на ощупь. Сульфитированный экстракт квебрахо может быть канцерогенным для мышей. [ 21 ] Другие недавние исследования показывают, что танины квебрахо обладают сильной антимутагенной активностью. [ 22 ] Ядро содержит от 20 до 30 процентов танинов и 3–4 процента водорастворимых нотанинов. Говорят, что оно не бродит. [ 7 ]
По данным Кинга и Уайта (1957), гидролизуемые дубильные вещества и галловая кислота , содержащиеся в заболони, представляют собой сырье для биосинтеза конденсированных дубильных веществ, содержащихся в сердцевине . [ 23 ] Фустин (преимущественно (-)-Фустин 66%), (-)-7:3':4'-тригидроксифлаван-3:4-диол ((-)- лейкофизетинидин ), (+)- катехин , галловая кислота, физетин и 2-бензил-2-гидроксикумаран-3-оны были выделены из сердцевины Schinopsis balansae , Schinopsis. квебрахоколорадо и из коммерческого экстракта квебрахо. [ 24 ] Танин квебрахо богат профисетидинами и проробинетидинами . Ожидаемые массы, обнаруженные при масс-спектрометрии в отрицательном режиме в танине квебрахо, составляют 289, 561, 833, 951, 1105, 1377, 1393, 1651 и 1667. Считается, что в квебрахо-колораде сахара и лигнины ковалентно связаны с конденсированными танины. [ 25 ]
Таннин Кебрачо также продается как энологический танин . Структура танинов квебрахо очень похожа на структуру танинов винограда, что делает их желательной альтернативой для сравнительного рассмотрения, поскольку их производство гораздо дешевле, чем виноградные танины. [ 26 ] мио-инозитол и арабитол . В дубильных веществах квебрахо обнаружены [ 27 ]
В настоящее время проводятся исследования по разработке экологически чистой краски против биообрастания на основе танина квебрахо. [ 28 ]
Дубильная кислота в виде подщелачиваемых солей широко использовалась в качестве дефлокулянта в буровых растворах в 1940-1950-х годах, пока ее не заменили лигносульфонатами . Красный цвет смеси дал название красной грязи .
Таннин квебрахо действует как флокулянт для удаления поверхностно-активных веществ, таких как додецилбензолсульфонат натрия, при очистке воды. [ 29 ]
Благодаря своей полифенольной структуре танин квебрахо широко изучается для древесностружечных плит , фанеры и древесноволокнистых плит . склеивания [ 30 ]
Аргентинские компании Unitán и Silvateam являются основными лидерами по производству танинов для квебрачо. [ 31 ]
Эксплуатация Кебрачо
[ редактировать ]Дубильные свойства экстрактов квебрахо были открыты в 1867 году французским кожевником Эмилио Пуазье, жившим в Аргентине. К 1895 году экстракты квебрахо были экспортированы в Европу и стали основным источником растительных танинов в мире. [ 32 ] Помимо прочего, Эрнесто Торнквист (1842–1908) организовал эксплуатацию квебрачо в Сантьяго-дель-Эстеро , в регионе Чако. Первоначально это была территория сухого леса, но обилие квебрачо привлекло лесозаготовительные предприятия британской столицы в 19 веке, что привело к обширной вырубке лесов . Это опустошило экосистему за относительно короткое время. Затем частные владельцы Чако обратились к производству хлопка, наняв местных жителей Тоба в качестве дешевой сезонной рабочей силы; условия существенно не менялись на протяжении десятилетий.
Принадлежащая британцам Центральная аргентинская железная дорога достигла города Сантьяго-дель-Эстеро в 1884 году, и деревья были экспортированы через порт Сан-Лоренцо .
Барбекю
[ редактировать ]Дерево квебрачо также используется для производства древесного угля для барбекю из твердой древесины. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «брейкс» . Словарь Мерриам-Вебстера . Проверено 16 марта 2023 г.
- ^ Луна С.: Род Schinopsis Engl. выживший представитель семейства Anacardiaceae в аргентинском Гран-Чако: распространение, использование и значение лесов. В: Ксилема. Том 25(1), 2012 г., онлайн (PDF; 1 МБ).
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Грандтнер М.М., Шеврет Дж.: Словарь деревьев. Том 2: Южная Америка , Academic Press, 2013, ISBN 978-0-12-396954-5 , с. 9, 11, 150, 198, 335, 556, 591.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж Штукерт, Т.: Белый Кебрахо. В: Журнал Национального университета Кордовы. XIII (1–3), 1926, 27–64, онлайн (PDF; 2,4 МБ).
- ^ Фишер-Тройенфельд Р.: Парагвай в словах и картинках. Второе издание, Миттлер, 1906, с. 38, Дерево Кебрахо в Интернет-архиве .
- ^ Перейти обратно: а б с д и Американский аптекарь. XV, № 4, 142, 1886, с. 78 f, онлайн на сайте Babel.hathitrust.org.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Крын, Жаннет М. (1954). "Информационный буклет зарубежных лесов" (PDF) .
- ^ Чебез Дж.К., Мариш М.: Наши деревья. Редактировать Альбатрос, 2010 г., ISBN 978-950-24-1309-9 , с. 123.
- ^ Перейти обратно: а б Гроссманн Дж.: Коммерческие знания в области деревообработки: Древесина как сырье. Второе издание, Спрингер, 1922 г., ISBN 978-3-663-15395-5 (перепечатка), с. 125.
- ^ Перейти обратно: а б с Виерсма Дж. Х., Леон Б.: Мировые экономические предприятия: стандартный справочник. Издание второе, CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4665-7681-0 , с. 337, 1106 ф.
- ^ Перейти обратно: а б Сапиндовые. В: Флора Аргентины. онлайн (PDF).
- ^ Перейти обратно: а б с д Грандтнер М.М.: Словарь деревьев Elsevier. Том 1: Северная Америка , Elsevier, 2005 г., ISBN 0-444-51784-7 , с. 315, 495, 619, 676.
- ^ Стэндли ПК, Кальдерон С.: Флора Сальвадора: предварительный список растений Сальвадора. Распечатать Нэшнл, 1941, с. 146.
- ^ Кирос-Моран Д.: Путеводитель по афро-кубинскому травничеству. АвторДом, 2009, ISBN 978-1-4389-8097-3 , с. 502.
- ^ Record, SJ, Mell, CD: Древесина тропической Америки. Издательство Йельского университета, 1924, с. 405.
- ^ «Кебрачо» . Дровосек.
- ^ Кирби, Канзас; Уайт, Т. (1955). «Второстепенные компоненты экстракта танина Кебрахо» . Биохимический журнал . 60 (4): 582–90. дои : 10.1042/bj0600582 . ПМК 1216156 . ПМИД 13249952 .
- ^ Кебрачо на factopia.com
- ^ Совершенствование производства и производства легкорастворимых дубильных экстрактов и средств . Патентная спецификация. Джонсонс и Уиллкокс, 1921 год.
- ^ Паш, Х.; Пицци, А.; Роде, К. (2001). «MALDI – TOF масс-спектрометрия полифлавоноидных танинов». Полимер . 42 (18): 7531–7539. дои : 10.1016/S0032-3861(01)00216-6 .
- ^ Кирби, Канзас (1960). «Индукция опухолей экстрактами танина» . Британский журнал рака . 14 (1): 147–50. дои : 10.1038/bjc.1960.17 . ПМК 2074141 . ПМИД 14409278 .
- ^ Марин-Мартинес, Рауль; Велос-Гарсия, Рафаэль; Велос-Родригес, Рафаэль; Гусман-Мальдонадо, Сальвадор Х.; Лоарка-Пина, Гваделупа; Кардадор-Мартинес, Анаберта; Гевара-Ольвера, Лоренцо; МИРАНДА-ЛОПЕС, Рита; и др. (2009). «Антиантигенная и антиоксидантная активность фенольных соединений увачо (Schinopsis balansae), выделенных из медуз Джанери». Биоресурсные технологии . 100 (1): 434–9. doi : 10.1016/j.biortech.2008.05.029 . ПМИД 18614361 .
- ^ Стрейт, Вернер; Фенгель, Дитрих (1994). «Об изменении экстрактивного состава при формировании сердцевины Кебрачо Колорадо ( Schinopsis balansae англ.)». Хольцфоршунг . 48 : 15–20. дои : 10.1515/hfsg.1994.48.s1.15 . S2CID 97838928 .
- ^ Ру, Д.Г.; Эвелин, СР (1958). «Конденсированные дубильные вещества. 2. Биогенез конденсированных дубильных веществ на основе лейкоантоцианов» . Биохимический журнал . 70 (2): 344–9. дои : 10.1042/bj0700344 . ПМК 1196676 . ПМИД 16748787 .
- ^ Стрейт, В.; Фенгель, Д. (1994). «Очищенные танины из квебрачо колорадо». Фитохимия . 36 (2): 481–4. Бибкод : 1994PChem..36..481S . дои : 10.1016/S0031-9422(00)97100-0 .
- ^ Энологические танины и их использование в вине на www.vinquiry.com [ ненадежный источник? ] Архивировано 29 октября 2013 г. в Wayback Machine.
- ^ Санс, М. Луз; Мартинес-Кастро, Изабель; Морено-Аррибас, М. Виктория (2008). «Идентификация происхождения коммерческих энологических танинов путем анализа моносахаридов и полиспиртов». Пищевая химия . 111 (3): 778–783. doi : 10.1016/j.foodchem.2008.04.050 .
- ^ Перес, Мириам; Гарсия, Моника; Блюстайн, Гильермо; Ступак, Мирта (2007). «Танин и таннат дерева квебрахо: экологически чистая альтернатива борьбе с морским биообрастанием». Биологическое обрастание . 23 (3): 151–159. Бибкод : 2007Биофо..23..151П . дои : 10.1080/08927010701189484 . hdl : 11336/95483 . ПМИД 17653926 . S2CID 29869562 .
- ^ Бельтран-Эредиа, Дж.; Санчес-Мартин, Дж.; Фрутос-Бланко, Г. (2009). «Флокулянт на основе танинов Schinopsis balansae для удаления додецилбензолсульфоната натрия». Технология разделения и очистки . 67 (3): 295–303. дои : 10.1016/j.seppur.2009.03.039 .
- ^ Пицци, А.; Миттал, К.Л., ред. (2003). Справочник по клеевой технологии (2-е изд.). Тейлор и Фрэнсис. стр. 273–87. ISBN 978-0-8247-0986-0 .
- ↑ Информация о танинах квебрачо на веб-сайте аргентинской компании Unitan. Архивировано 24 июля 2011 г. на Wayback Machine.
- ↑ Quebracho на www.cvtoscana.com (испанский). Архивировано 2 июня 2009 г., в Wayback Machine.
Внешние ссылки
[ редактировать ]Картинки на фликре