Элия Абумрад

Элия Абумрад
Элия Абумрад
Рожденный	Мехико , Мексика
	Кулинарная карьера
	скрывать Текущий ресторан(ы) Boom Bang Изысканная еда и коктейли ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Лучший повар: Лос-Анджелес (2010) ; Лучший шеф-повар: Все звезды (2011) ; ;

Элия Абумрад (родилась в Мехико , Мексика ) — мексиканский шеф-повар и бывший участник конкурса Top Chef . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Биография

Абумрад учился в Ecole Lenotre. Получив «Большой диплом» Le Cordon Bleu , Абумрад продолжил работу под руководством Жоэля Робюшона в Париже. После нескольких лет обучения и службы она стала его первой женщиной-су-шефом. Затем она переехала в Лас-Вегас, чтобы открыть свой ресторан в отеле MGM Grand Hotel. Позже она была принята на работу в качестве исполнительного шеф-повара кафе в отеле в Мандалай-Бэй. При ее режиме отель получил свой четвертый бриллиант AAA. ^{[ 4 ]}

Абумрад появилась в реалити- шоу Top Chef на канале «Браво» во втором сезоне и была одной из четырех финальных участниц, когда она выбыла из конкурса. В 2009 году она была удостоена международно признанной награды «Universal Excellence Award» за преданность кулинарному искусству. Абумрад также участвовала в конкурсе Top Chef: All Stars в 2010 году, но выбыла в первом эпизоде. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

В сентябре 2012 года Абумрад и Уен Нгуен открыли GORGE, мясную закусочную и винный бар, на знаменитом Сансет-Стрип в Западном Голливуде, Калифорния. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

В ноябре 2021 года Абумрад вместе с партнерами Кристианом Пейджем и Тони Анготти открыл Boom Bang Fine Foods & Cocktails в районе Грин-Вэлли в Хендерсоне, штат Невада. ^{[ 6 ]}

Личная жизнь

Абумрад мексиканец ливанского происхождения. ^{[ 7 ]}

Ссылки

^ «О нас — Boom Bang Fine Foods и коктейли» . Ресторан BoomBang . Архивировано из оригинала 21 августа 2023 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Элия Абумрад — Лучший шеф-повар, 2 сезон — Биография — Официальный сайт Bravo TV» . Бравотв.com . Архивировано из оригинала 8 июля 2011 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Элия Абумрад - Лучший шеф-повар, 8 сезон - Биография - Официальный сайт Bravo TV» . Бравотв.com . Архивировано из оригинала 2 ноября 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «О нас | УЩЕЛЬЕ» . Горгела.com . Проверено 14 августа 2019 г.
^ «Элия Абумрад и шеф-кондитер Уен Нгуен открывают мясной и винный бар Gorge 10 сентября» . losangeles.grubstreet.com.
^ «Взгляните на изысканную еду и коктейли Boom Bang» . vegas.eater.com.
^ «Элия Абумрад и шеф-кондитер Уен Нгуен открывают мясной и винный бар Gorge 10 сентября» . Grubstreet.com . Проверено 14 августа 2019 г.

[About_Us_-_Boom_Bang_Fine_Foods_&_Cocktails-1] «О нас — Boom Bang Fine Foods и коктейли» . Ресторан BoomBang . Архивировано из оригинала 21 августа 2023 г.

[Elia_Aboumrad_Bravo_Bio_S2-2] Jump up to: ^а ^б «Элия Абумрад — Лучший шеф-повар, 2 сезон — Биография — Официальный сайт Bravo TV» . Бравотв.com . Архивировано из оригинала 8 июля 2011 г.

[Elia_Aboumrad_Bravo_Bio_S8-3] Jump up to: ^а ^б «Элия Абумрад - Лучший шеф-повар, 8 сезон - Биография - Официальный сайт Bravo TV» . Бравотв.com . Архивировано из оригинала 2 ноября 2012 г.

[GORGE-4] Jump up to: ^а ^б ^с «О нас | УЩЕЛЬЕ» . Горгела.com . Проверено 14 августа 2019 г.

[GORGE_Opening-5] «Элия Абумрад и шеф-кондитер Уен Нгуен открывают мясной и винный бар Gorge 10 сентября» . losangeles.grubstreet.com.

[Take_a_First_Look_Inside_Boom_Bang_Fine_Food_&_Cocktails-6] «Взгляните на изысканную еду и коктейли Boom Bang» . vegas.eater.com.

[7] «Элия Абумрад и шеф-кондитер Уен Нгуен открывают мясной и винный бар Gorge 10 сентября» . Grubstreet.com . Проверено 14 августа 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]