L-аскорбатоксидаза
| L-аскорбатоксидаза | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Идентификаторы | |||
| Номер ЕС. | 1.10.3.3 | ||
| Номер CAS. | 9029-44-1 | ||
| Базы данных | |||
| ИнтЭнк | вид IntEnz | ||
| БРЕНДА | БРЕНДА запись | ||
| Экспаси | Просмотр NiceZyme | ||
| КЕГГ | КЕГГ запись | ||
| МетаЦик | метаболический путь | ||
| ПРЯМОЙ | профиль | ||
| PDB Структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||
| Генная онтология | АмиГО / QuickGO | ||
| |||
В энзимологии L -аскорбатоксидаза ( EC 1.10.3.3 ) — это фермент , катализирующий химическую реакцию.
- 2 L-аскорбат + О 2 2 дегидроаскорбат + 2 H 2 O
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются L- аскорбат и O 2 , тогда как двумя его продуктами являются дегидроаскорбат и H 2 O . [ 1 ]
Функция
[ редактировать ]Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности тех, которые действуют на дифенолы и родственные вещества в качестве донора, а кислород - в качестве акцептора. Этот фермент участвует в метаболизме аскорбата . В нем используется один кофактор - медь . Он оказывает омолаживающее действие.
Номенклатура
[ редактировать ]Систематическое название этого класса ферментов — L-аскорбат:кислородоксидоредуктаза. Другие широко используемые названия включают аскорбазу, оксидазу аскорбиновой кислоты, аскорбатоксидазу, аскорбиноксидазу, аскорбатдегидрогеназу, оксидазу L-аскорбиновой кислоты, ААО, L-аскорбат:О2-оксидоредуктазу и АК-оксидазу.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мондови Б., Авильяно Л. (февраль 1984 г.). «Аскорбатоксидаза». В Лонти Р. (ред.). Медные белки и медные ферменты . Бока-Ратон: CRC Press. стр. 101–118. дои : 10.1201/9781351070898 . ISBN 978-1-351-07089-8 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бойер П.Д., Ларди Х., Мирбак К., ред. (1963). Ферменты . Том. 8 (2-е изд.). Нью-Йорк: Академическая пресса. стр. 297–311.
