Научно-фантастический театр-ресторан
Научно-фантастический театр-ресторан | |
---|---|
![]() | |
![]() Интерьер ресторана научно-фантастического театра Dine-In | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 20 апреля 1991 г. [ 1 ] |
Владелец(и) | Парки Уолта Диснея, впечатления и потребительские товары |
Тип еды | Традиционная кухня США |
Дресс-код | Повседневный [ 2 ] |
Город | Бэй Лейк |
Графство | Округ Ориндж |
Состояние | Флорида |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 28 ° 21'22 "с.ш. 81 ° 33'37" з.д. / 28,356126 ° с.ш. 81,5602796 ° з.д. |
Количество мест | 260 |
Бронирование | Рекомендуется |
Веб-сайт | Официальный сайт ![]() |
The Sci-Fi Dine-In Theatre Restaurant — тематический ресторан Disney 's Hollywood Studios , одного из четырех главных тематических парков Walt Disney World . Ресторан, основанный в мае 1991 года, построен по образцу автокинотеатра 1950-х годов . Компания Walt Disney Imagineering спроектировала киоски так, чтобы они напоминали кабриолеты того периода, а некоторые официанты действуют как автосервисы на роликовых коньках . Во время еды гости смотрят на большом проекционном экране отрывки из фильмов 1950-х и 1960-х годов: «Франкенштейн встречает космического монстра» , «План 9 из космоса » и «Атака 50-футовой женщины» .
В ресторане подают блюда традиционной кухни США . Попкорн выступает в качестве бесплатной закуски . Первоначально в меню были пункты с тематическими названиями, такие как «Брошенный в космосе» ( садовый салат ), «Чизкейк, который съел Нью-Йорк» и «Атака сэндвича из клуба убийц», но позже эти игривые названия были изменены, чтобы теперь они описывают блюда более стандартно и прямолинейно.
В 1991 году Sci-Fi Dine-In открылся вместе с девятнадцатью другими новыми аттракционами Walt Disney World, отметив двадцатую годовщину комплекса. К следующему году Sci-Fi Dine-In в периоды пиковой нагрузки ежедневно обслуживал более 2200 человек, что сделало его самым популярным рестораном парка. Тайский оператор кинотеатров EGV Entertainment в 2003 году кафе EGV Drive-in открыл в Бангкоке , стиль которого очень похож на Sci-Fi Dine-In.
Sci-Fi Dine-In получил неоднозначные отзывы. USA Today Sci В списке лучших ресторанов американских парков развлечений -Fi Dine-In занимает пятнадцатое место, но многие рецензенты оценивают его больше за атмосферу, чем за кухню. Эд Бамгарднер из Winston-Salem Journal написал, что еда дороже, чем она того стоит, в частности, назвав ресторанный сэндвич с ростбифом одновременно вкусным и поддельным. В своей книге «Вегетарианский мир Уолта Диснея и Большой Орландо» Сьюзен Шумейкер и Тан Саффел называют Sci-Fi Dine-In «самым дурацким обедом в любом парке Диснея». [ 3 ]
История
[ редактировать ]
Ресторан Sci-Fi Dine-In, расположенный на Комиссари-лейн напротив Star Tours , рядом с магазином ABC . [ 4 ] открылся 20 апреля 1991 года как один из двадцати новых аттракционов, открытых в Walt Disney World в ознаменование двадцатой годовщины комплекса. Ресторан был создан с сильным акцентом на тему, подражая кафе Prime Time Café 50-х годов , открывшемуся двумя годами ранее. [ 5 ] Дисней надеялся, что сосредоточение внимания на теме принесет Sci-Fi Dine-In тот же уровень успеха, который был достигнут Prime Time Café 50-х годов. В течение пяти недель после открытия в нем ежедневно подавали от 1500 до 2000 обедов, как это делало кафе Prime Time 50-х годов. [ 6 ] Через год после открытия Sci-Fi Dine-In стал самым популярным рестораном в парке, обслуживая более 2200 человек в день в периоды пиковой нагрузки. [ 7 ] С самого начала ресторан оснащал свои серверы для торговых точек мобильными устройствами , которые передавали заказы на принтер на кухне, что в то время считалось соответствующим теме научной фантастики, поскольку технология была разработана незадолго до этого. . [ 8 ]
В 2003 году в Walt Disney World было предложено двадцать обедов с персонажами, во время которых актеры, изображающие различных персонажей Диснея, общались с гостями, пока они ели в ресторанах парков, а Дисней находился в процессе увеличения присутствия костюмированных персонажей в парках. в то время. Тем не менее, Минни Маус в том же году обеды с персонажами в Hollywood & Vine были прекращены, и Роберт Джонсон из Orlando Sentinel частично объяснил эту отмену конкуренцией со стороны Sci-Fi Dine-In, где, по его словам, «почти всегда есть очередь клиентов, ожидающих ". [ 9 ] [ а ]
Тема
[ редактировать ]
Sci-Fi Dine-In создан по образцу автокинотеатра 1950-х годов . [ 11 ] Вход выполнен в виде кассы , а оттуда гости могут пройти вдоль высокого забора в столовую, где сидят за пластиковыми столешницами в кабинках, сделанных в виде кабриолетов 1940-х и 1950-х годов. [ 12 ] Эти кабинки были спроектированы Walt Disney Imagineering и изготовлены из стекловолокна с большим количеством хромированного покрытия . У машин шины с белыми стенками , а рядом с каждой машиной на столбах установлены динамики. [ 6 ] Номерные знаки датированы 1955 годом, и каждый кабриолет вмещает четырех человек, хотя на момент открытия ресторана эти макеты изначально были шестиместными. [ 13 ] В задней части зала есть шесть столов для пикника, которые используются только тогда, когда остальная часть ресторана заполнена, и есть гости, которые готовы отказаться от сидения в машинах. Все гости, которые делают предварительный заказ, сидят в машинах, хотя в год первого открытия ресторана этого не было. [ 6 ] Общая вместимость ресторана — 260 человек. [ 7 ]
Некоторые официанты в Sci-Fi Dine-In носят роликовые коньки, выступая в роли автосервисов , в то время как другие импровизируют персонажей, таких как полицейский, якобы в поисках людей, которые пробрались в театр, не заплатив. [ 14 ] Столовая темная, оборудована кондиционером, ее площадь составляет 8400 квадратных футов (780 м²). 2 ). [ 15 ] Потолок имитирует ночное небо, наполненное мерцающими звездами, сделанными из оптических волокон . [ 16 ] В задней части комнаты находится фасад закусочной, за которой находится кухня. [ 17 ] На верхних стенах столовой изображена циклорама Южной Калифорнии , виденная через забор. [ 6 ]

Во время еды в Sci-Fi Dine-In гости смотрят отрывки из научно-фантастических фильмов 1950-х и 1960-х годов , категории B фильмов ужасов , фильмов о монстрах , псевдодокументальных фильмов , причудливых кинохроник и мультфильмов — и все это в цикле продолжительностью 47 минут. [ 18 ] Киноотрывки взяты из таких фильмов, как «Капля» , «Франкенштейн встречает космического монстра» , «Подростки из космоса» , «Удивительный колоссальный человек» , «План 9 из космоса» , «Вторжение людей-тарелок» , «Женщины-кошки с Луны» . [ 19 ] оригинальный трейлер «Атака 50-футовой женщины» . Также включен [ 20 ] Ролики демонстрируются на большом проекционном экране. [ 21 ] Во время «Звездных войн» выходных предлагается специальный завтрак под названием « Галактический завтрак Star Wars Dine-In», во время которого гости могут пообщаться с «Звездных войн» персонажами и посмотреть отрывки из фильмов «Звездные войны» . [ 22 ] По внешнему периметру тематического ресторана можно найти реквизит для фильмов, а также винтажные постеры фильмов ужасов и научной фантастики, в том числе множество реквизитов, использованных в диснеевском фильме « Ракетчик» , премьера которого состоялась примерно через три месяца после открытия ресторана.
Еда
[ редактировать ]В Sci-Fi Dine-In гости на обеде остаются в среднем на пятьдесят минут, а гости на ужине — в среднем чуть дольше часа, причем гостям обеда и ужина подают еду в среднем через пять и десять минут после заказа соответственно. [ 7 ] Ресторан участвует в программе Disney Dining Plan . Питание подается с 10:30 по воскресеньям и средам и с 11:00 через день недели. [ 2 ] Ресторан закрывается каждый день в то же время, что и парк, то есть поздним вечером. [ 23 ] Меню в течение всего дня одинаковое, без различия обеда и ужина. В отеле имеется полный бар, а также ограниченный выбор вин. [ 2 ]

Выбор блюд в ресторане основан на традиционной кухне Соединенных Штатов . Попкорн раньше подавали как бесплатную закуску . [ 24 ] Другие продукты питания включают молочные коктейли, мороженое с горячей помадкой , салат из морепродуктов, небрежный джо огурцы , из индейки, жареные соленые , ребрышки барбекю в стиле Сент-Луис салаты из говядины и голубого сыра, тушеные креветки с фарфалле , картофель фри, салаты из огурцов, крылышки Баффало. , Бока Бургеры , Тофутти и стейки. [ 25 ] Напитки включают сувенирные фосфоресцирующие кубики льда. [ 16 ] Десерты подаются большими порциями, чем принято в других заведениях. [ 26 ] Есть вегетарианские варианты . Повара Sci-Fi Dine-In иногда заранее удовлетворяют особые запросы. [ 27 ] В кулинарной книге Delicious Disney Just for Kids содержится рецепт супа BLT, который подают в ресторане Sci-Fi Dine-In. [ 28 ]
Раньше позиции в меню ресторана имели тематические названия, такие как «Галактический гриль» (трехэтажный сэндвич с сыром на гриле), «Чудовище с 1000 островов» ( сэндвич с Рубеном ), [ 7 ] «Брошенные в космосе» ( садовый салат ), «Чизкейк, который съел Нью-Йорк», «Атака сэндвича из клуба убийц», «Паника на пляжной вечеринке» ( рыбное филе ), «Наблюдение за блюдцем» ( стейк рибай ), «Террор» «Приливов» (жареная рыба) и «Путешествие к центру пасты» (овощная лазанья), но с тех пор они были заменены более описательными названиями. [ 29 ] с попкорном Когда-то в меню был бисквит , но его удалили из-за плохого приема. [ 7 ]
Имитация
[ редактировать ]
В 2003 году компания EGV Entertainment , оператор кинотеатров в Таиланде , открыла EGV Drive-in Cafe в Бангкоке , явно смоделировав ресторан по образцу научно-фантастического Dine-In. Вичай Пулваралюк, исполнительный президент и главный исполнительный директор компании, посетил Sci-Fi Dine-In в 2000 году и был вдохновлен открытием аналогичного ресторана. Он сказал, что, пока он ел в Sci-Fi Dine-In, другие гости, похоже, больше интересовались едой, чем видеороликами на экране, и поэтому он считал Sci-Fi Dine-In скорее рестораном. чем театр, где кинопленка - просто трюк. Обращаясь к идентичности EGV как оператора кинотеатра, Пулваралюк сказал, что EGV Drive-in Cafe «вероятно, сможет лучше сочетать кино и еду, а также сосредоточиться на них обоих». [ 30 ] Как и в научно-фантастическом ресторане Dine-In, в кафе EGV Drive-in Cafe используются классические автомобили , но вместо циклического показа видеороликов в EGV Drive-in Cafe показываются целые короткометражные фильмы . [ 30 ]
В 2014 году NBCUniversal открыла первый отель премиум-класса в Universal Orlando , Universal's Cabana Bay Beach Resort, в котором находится ресторан Bayliner Diner, позаимствовавший свое помещение у Sci-Fi Dine-In. Оба ресторана постоянно проигрывают кадры из старых фильмов. [ 31 ]
Прием
[ редактировать ]
Sci-Fi Dine-In получил неоднозначные отзывы. Джек Хейс из Nation's Restaurant News называет Sci-Fi Dine-In «дурацким» и «находящимся на переднем крае настоящего обеденного веселья». [ 32 ] В USA Today , Sci-Fi Dine-In занимает пятнадцатое место. списке шестнадцати лучших ресторанов американских парков развлечений, составленном [ 33 ] Сэмюэл Мастон из The Independent пишет, что научно-фантастический ужин «запоминается в лучшем смысле». [ 34 ] Пит ДиПримио в газете Evansville Courier & Press пишет, что Sci-Fi Dine-In входит в число самых необычных ресторанов Голливудской студии Диснея. [ 35 ] В «Неофициальном путеводителе по Миру Уолта Диснея 2015 » Боб Селингер и Лен Теста называют Sci-Fi Dine-In самым интересным рестораном в Мире Уолта Диснея, написав, что «все получают удовольствие от этой необычной столовой». [ 36 ]
Многие рецензенты назвали Sci-Fi Dine-In более примечательным как достопримечательность, чем место, где можно поесть. [ 4 ] [ 11 ] Один рецензент из The Guardian сравнил Sci-Fi Dine-In с Epcot в рестораном Coral Reef , написав, что оба ресторана «представляют собой отличные места», где «еда ужасна». [ 37 ] Селингер и Теста считают цены слишком высокими, а еду слишком простой, хотя и хвалят сэндвич с Рубеном и ребрышки. [ 2 ] Шульц пишет, что еда простая и пиво приличное. [ 38 ] В книге DK Eyewitness Travel Guide: Walt Disney World Resort & Orlando также говорится, что еда дороже, чем она того стоит. [ 39 ] Эд Бамгарднер из Winston-Salem Journal также разделил это мнение, особо назвав ресторанный сэндвич с ростбифом подделкой, хотя и назвал его восхитительным. [ 40 ] Пегги Каталинич из Tampa Bay Times пишет, что, хотя еда посредственная, «кого это волнует? Еда не имеет значения». [ 41 ] Далее она утверждает, что цены низкие, особенно на сэндвичи. [ 41 ] В книге Фроммера «Мир Уолта Диснея и Орландо 2012 » Лаура Леа Миллер выражает разочарование тем, что меню больше не содержит игривых названий пунктов, которые были раньше. Об атмосфере она пишет положительно, но еду считает посредственной. [ 16 ] В книге « Всемирный курорт Уолта Диснея: также включает в себя морской мир и Центральную Флориду » Кори Сэндлер пишет, что Sci-Fi Dine-In — это «закусочная, которую обязательно нужно посетить… взрослым и детям, любящим приключения», и что «еда подходит для автокинотеатр — самый обычный, но вы пришли не за этим». [ 42 ]

Некоторые блюда в ресторане Sci-Fi Dine-In были положительно восприняты рецензентами. Рона Гиндин и Дженнифер Гринхилл-Тейлор высоко оценили мороженое с горячей помадкой, представленное в ресторане в « Мире Уолта Диснея» Фодора в 2012 году . [ 43 ] В книге «Спланируйте отпуск в мире Уолта Диснея в кратчайшие сроки » Дуглас Ингерсолл очень положительно отзывается о молочных коктейлях и утверждает, что сэндвичи и гамбургеры лучше, чем в ресторанах быстрого питания в парке. [ 44 ] Рецензент британского журнала The Sentinel также положительно отзывается о молочных коктейлях Sci-Fi Dine-In и утверждает, что «если вы решили побаловать себя хорошим обедом в одном из парков Диснея, то это тот самый». [ 45 ]
Положительные отзывы о Sci-Fi Dine-In указывают на разные причины, по которым мы ценим этот ресторан. В книге «Вегетарианский мир Уолта Диснея и Большой Орландо » Сьюзен Шумейкер и Тан Саффел пишут, что в ресторане «самый дурацкий обед в любом парке Диснея». [ 3 ] Шумейкер и Саффель утверждают, что Sci-Fi Dine-In обеспечивает разумный компромисс, когда вегетарианцы и невегетарианцы хотят поесть вместе, и что он также подходит как для больших, так и для маленьких семей с маленькими детьми. [ 27 ] Ресторан, как правило, пользуется популярностью среди детей, и люди, пережившие 1950-е годы, часто наслаждаются этим рестораном из-за его ностальгической ценности. [ 46 ] Пол Шульц из Daily News пишет: «Любой поклонник дрянных научно-фантастических фильмов 1950-х годов должен посмотреть [Sci-Fi Dine-In]». [ 38 ] В своей книге «Sci-Fi Movie Freak » Роберт Ринг называет научно-фантастические видеоролики «Dine-In» «хокками». [ 47 ] в то время как Дэвид Стил из The Rotarian называет их «классически ужасными», [ 48 ] а Рик Рэмсиер из журнала Restaurant Business Magazine называет их «манерными». [ 26 ]
Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Научно-фантастический театральный ресторан» . Д23 . Архивировано из оригинала 6 сентября 2015 года . Проверено 4 августа 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д Селингер и Теста (2014), с. 491.
- ^ Jump up to: а б Шумейкер и Саффель (2003), с. 70.
- ^ Jump up to: а б Шумейкер и Саффель (2003), с. 76.
- ^ Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- ^ Jump up to: а б с д О'Брайен, Тим (21 октября 1991 г.). «Закусочные Disney-MGM Studios создают веселую атмосферу, повышают прибыль» . Развлекательный бизнес . п. 20.
- ^ Jump up to: а б с д и Карлино, Билл (23 ноября 1992 г.). «Руководство ресторанным бизнесом в тематическом парке MGM». Новости ресторана страны . п. 74.
- ^ Описание и функции мобильных устройств см. Карлино, Билл (23 ноября 1992 г.). «Руководство ресторанным бизнесом в тематическом парке MGM». Новости ресторана страны . п. 74.
- О первоначальном восприятии мобильных устройств см. Дженкинс, Роберт Н. (7 июля 1991 г.). «Делая Дисней: Руководство пользователя». Тампа Бэй Таймс . п. 1Ф.
- ^ Джонсон, Роберт (21 апреля 2003 г.). «Дисней сокращает обеды для персонажей в Орландо, штат Флорида, в тематическом парке MGM» . Орландо Сентинел . Архивировано из оригинала 25 октября 2020 года . Проверено 21 декабря 2014 г.
- ^ Уайли (2005), с. 263.
- ^ Jump up to: а б Селингер и Теста (2014), с. 443.
- ^ Информацию о входе и заборе см. Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- Материал столешницы см. Каталинич, Пегги (15 августа 1993 г.). «Примите тему цивилизованного ужина». Тампа Бэй Таймс . п. 8Е.
- О дизайне стендов см. Miller (2011), p. 12.
- О имитируемых десятилетиях см. Карлино, Билл (23 ноября 1992 г.). «Руководство ресторанным бизнесом в тематическом парке MGM». Новости ресторана страны . п. 74.
- ^ Информацию о номерных знаках и текущем расположении сидений см. в Sandler (2007), стр. 257.
- Первоначальную рассадку см. Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- ^ Информацию о роликовых коньках см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 491.
- Информацию об основной действующей роли серверов см. Карлино, Билл (23 ноября 1992 г.). «Руководство ресторанным бизнесом в тематическом парке MGM». Новости ресторана страны . п. 74.
- Пример дополнительной актерской роли см. Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- ^ Информацию об освещении и качестве воздуха см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 443.
- Размер помещения см. О'Брайен, Тим (21 октября 1991 г.). «Закусочные Disney-MGM Studios создают веселую атмосферу, повышают прибыль» . Развлекательный бизнес . п. 20.
- ^ Jump up to: а б с Миллер (2011), с. 122.
- ^ Информацию о фасаде см. Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- Расположение кухни см. О'Брайен, Тим (21 октября 1991 г.). «Закусочные Disney-MGM Studios создают веселую атмосферу, повышают прибыль» . Развлекательный бизнес . п. 20.
- ^ О сегментации фильма на клипы см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 491.
- О включении научной фантастики, фильмов ужасов, кинохроники и мультфильмов см. Miller (2011), p. 122.
- О включении фильмов о монстрах см. Gindin & Greenhill-Taylor (2012), p. 67.
- О включении псевдодокументальных фильмов см. Каталинич, Пегги (15 августа 1993 г.). «Примите тему цивилизованного ужина». Тампа Бэй Таймс . п. 8Е.
- Информацию о цикле см. Дэйли, Шон (6 апреля 2014 г.). «Ретро атмосфера, ценность». Тампа Бэй Таймс . п. 1Д.
- Продолжительность фильма см. Лонг, Рани (8 июля 2013 г.). «Лучшие рестораны в парках развлечений Америки» . США сегодня . Архивировано из оригинала 8 октября 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.
- ^ Информацию о включении The Blob см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 491.
- О включении книги «Франкенштейн встречает космического монстра» см. Miller (2011), стр. 122.
- Информацию о включении подростков из космоса см. в Gindin & Greenhill-Taylor (2012), стр. 149.
- О включении «Удивительного колоссального человека» см. Карлино, Билл (23 ноября 1992 г.). «Руководство ресторанным бизнесом в тематическом парке MGM». Новости ресторана страны . п. 74.
- О включении «Плана 9 из космоса» см. ДиПримио, Пит (15 мая 1994 г.). «Волшебное королевство заставляет улыбаться всех, даже Уолта». Эвансвилл Курьер и Пресс . п. 6С.
- О включении « Вторжения людей с блюдцами» см. Блай, Лаура (29 сентября 1991 г.). «Дисней: сайт во Флориде более чем дублирует наш» . Реестр округа Ориндж . Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 года . Проверено 1 января 2015 г.
- О включении Лунных женщин-кошок см. Sandler (2007), p. 257.
- ^ Сэндлер (2007), с. 257.
- ^ Миллер (2011), с. 12.
- ^ Бевил, Дьюэйн (15 мая 2014 г.). «В Диснее стартуют выходные «Звездных войн»» . Орландо Сентинел . Архивировано из оригинала 19 декабря 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.
- ^ О совпадении времени закрытия ресторана и парка см. Sehlinger & Testa (2014), с. 491.
- О времени суток, в которое парк закрывается, см. Ingersoll (2005), p. 35.
- ^ Стоимость см. Miller (2011), p. 122.
- Курс см. Miller (2011), с. 12.
- ^ Информацию о включении молочных коктейлей и мороженого см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 491.
- О включении салата из морепродуктов и небрежного джо см. Дженкинс, Роберт Н. (7 июля 1991 г.). «Делая Дисней: Руководство пользователя». Тампа Бэй Таймс . п. 1Ф.
- Информацию о включении жареных соленых огурцов см. Лонг, Рани (8 июля 2013 г.). «Лучшие рестораны в парках развлечений Америки» . США сегодня . Архивировано из оригинала 8 октября 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.
- Информацию о включении ребер, салатов из говядины и сыра, креветок, картофеля фри и салатов из огурцов см. в Gindin & Greenhill-Taylor (2012), p. 149.
- Информацию о включении крыльев Баффало см. Шульц, Пол (1 июня 2014 г.). «Технологический институт Флориды: Мир Диснея добавляет большие аттракционы и полезные браслеты с микрочипами». Ежедневные новости . п. 25.
- О включении Boca Burgers и Tofutti см. Shumaker & Saffel (2003), p. 77.
- О включении стейков см. Miller (2011), p. 122.
- ^ Jump up to: а б Рэмсиер, Рик (15 июля 2003 г.). «Не последняя надежда». Журнал ресторанного бизнеса . Том. 102, нет. 2. п. 54. ISSN 0097-8043 .
- ^ Jump up to: а б Шумейкер и Саффель (2003), с. 77.
- ^ Миллер (2011), с. 24.
- ^ Характеристика первоначального и нынешнего имен см. Miller (2011), p. 122.
- Название сэндвича с сыром на гриле см. в Shumaker & Saffel (2003), p. 80.
- Названия садового салата и чизкейка см. Николас, Эрин (18 декабря 1991 г.). «Научно-фантастический ужин среди достопримечательностей, посвященных 20-летию WDW». Рестораны и учреждения . п. 37.
- Названия клубных сэндвичей, рыбного филе и стейков см. в Sandler (2007), стр. 257.
- О названии жареной рыбы см. Моррис, Джерри (23 июня 1991 г.). «Аттракционы, которые представляют собой настоящий крик» . Бостон Глобус . Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 года . Проверено 1 января 2015 г.
- О названии лазаньи см. Дженкинс, Роберт Н. (7 июля 1991 г.). «Делая Дисней: Руководство пользователя». Тампа Бэй Таймс . п. 1Ф.
- ^ Jump up to: а б Шриангура, Вания (24 января 2003 г.). «Больше, чем кино». Почта Бангкока . п. 1.
- ^ Дэйли, Шон (6 апреля 2014 г.). «Ретро атмосфера, ценность». Тампа Бэй Таймс . п. 1Д.
- ^ Хейс, Джек (23 ноября 1992 г.). «Ларри Слокам: король общественного питания Диснея». Новости ресторана страны . п. 90.
- ^ Лонг, Рани (8 июля 2013 г.). «Лучшие рестораны в парках развлечений Америки» . США сегодня . Архивировано из оригинала 8 октября 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.
- ^ Мастон, Сэмюэл (19 октября 2013 г.). «О мышах и меню: чудесный мир Уолта Диснея, вафель и растущей талии» . Независимый . Архивировано из оригинала 22 декабря 2014 года . Проверено 17 декабря 2014 г.
- ^ ДиПримио, Пит (15 мая 1994 г.). «Волшебное королевство заставляет улыбаться всех, даже Уолта». Эвансвилл Курьер и Пресс . п. 6С.
- ^ Сравнение со всеми другими ресторанами см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 443.
- Прямую цитату см. Sehlinger & Testa (2014), стр. 491.
- ^ «Путешествие: главные советы». Хранитель . 19 сентября 1996 г. с. 19.
- ^ Jump up to: а б Шульц, Пол (1 июня 2014 г.). «Технологический институт Флориды: Мир Диснея добавляет большие аттракционы и полезные браслеты с микрочипами». Ежедневные новости . п. 25.
- ^ Стейнберг и др. (2012), с. 148.
- ^ Бумгарднер, Эд (16 мая 1999 г.). «Дни Zippity-Do-Dah: О мышах и деньгах». Уинстон-Сейлемский журнал . п. 12.
- ^ Jump up to: а б Каталинич, Пегги (15 августа 1993 г.). «Примите тему цивилизованного ужина». Тампа Бэй Таймс . п. 8Е.
- ↑ Цитату о взрослых и детях см. в Sandler (2007), стр. 239.
- Цитату о еде см. в Sandler (2007), с. 257.
- ^ Гиндин и Гринхилл-Тейлор (2012), с. 149.
- ^ Ингерсолл (2005), с. 76.
- ^ «Сказки и адреналин в Диснее идут рука об руку». Страж . 1 апреля 2006 г. с. 20.
- ^ Информацию о детях см. Steinberg et al. (2012), с. 63.
- Информацию о ностальгии см. Steinberg et al. (2012), с. 148.
- ^ Кольцо (2011), с. 103.
- ^ Стил, Дэвид (март 1992 г.). « Делаем» Мир Диснея». Ротарианец : 35.
Библиография
[ редактировать ]
- Гиндин, Рона; Гринхилл-Тейлор, Дженнифер (2012). Мир Уолта Диснея Фодора 2012 . Путевые публикации Фодора. ISBN 978-0679009481 .
- Ингерсолл, Дуглас С. (2005). Спланируйте свой отпуск в мире Уолта Диснея в кратчайшие сроки . Пирсон Образование. ISBN 0789734028 .
- Миллер, Лаура Ли (2011). Мир Уолта Диснея Фроммера и Орландо, 2012 (13-е изд.). Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-1118168042 .
- Ринг, Роберт С. (2011). Научно-фантастический фильм «Уродец» . Публикации Краузе. ISBN 978-1440228636 .
- Сэндлер, Кори (2007). Всемирный курорт Уолта Диснея: также включает Морской мир и Центральную Флориду (5-е изд.). Глобус Пекот Пресс. ISBN 978-0762741694 .
- Селингер, Боб; Теста, Лен (2014). Неофициальный путеводитель по Миру Уолта Диснея 2015 . Неофициальные руководства. ISBN 978-1628090208 .
- Шумейкер, Сьюзен; Саффель, Тан (2003). Вегетарианский мир Уолта Диснея и Большой Орландо: основное руководство для путешественника, заботящегося о своем здоровье . Глобус Пекот Пресс. ISBN 0762727039 .
- Стейнберг, Филлис; Стейнберг, Арвин; Хейс, Джозеф; Мартин, Чарльз (2012). Путеводитель для очевидцев DK: Всемирный курорт Уолта Диснея и Орландо . Дорлинг Киндерсли. ISBN 978-0756693459 .
- Уайли, Ким Райт (2005). Мир Уолта Диснея Фодора с детьми, 2006 г. Фодора . ISBN 140001574X .
- 1991 заведения во Флориде
- Кинотеатры и кинотеатры Флориды
- Голливудские студии Диснея
- Рестораны, основанные в 1991 году.
- Ретро стиль
- Ностальгия по США
- Театры построены в 1991 году.
- Развлечения в парках и курортах Уолта Диснея
- Рестораны Мира Уолта Диснея
- Рестораны во Флориде
- Рестораны в стиле научной фантастики