Антропометрия плеча

Антропометрия плеча — это совокупность измерений формы плеч.

Основными антропометрическими показателями являются длина плеча , кожная складка трицепса ( TSF ) и окружность ( средней ) плеча (( M ) UAC ). Производные показатели включают ( средняя ) плеча площадь мышц (( M ) UAMA ), (средняя ) плеча площадь жира (( M ) UAFA ) и индекс жира на руках . Хотя они не могут быть напрямую конвертированы в показатели общего веса и плотности телесного жира , и исследования ставят под сомнение связь между измерением жира в кожных складках и глубоким содержанием жира в организме, эти показатели используются и используются в качестве приблизительных показателей содержания жира в организме.

Факторы, влияющие на состав костей, жира и мышц плеча, включают возраст, пол, состояние питания, уровень физической подготовки и расу.

Меры

Антропометрические показатели плеча делятся на основные показатели, которые измеряются напрямую, и производные показатели, которые выводятся из основных показателей с использованием конкретных формул и поправок, полученных эмпирическим путем. Производные меры пытаются предоставить более качественные показатели состава тела и состояния питания, чем основные меры, учитывая тот факт, что внешние измерения руки обязательно включают измерения костей, жира и мышц. ^{[ 1 ]}

Основные меры

Тремя основными антропометрическими показателями плеча являются длина плеча, кожная складка трицепса (TSF) и окружность середины плеча (MUAC).

Кожная складка трицепса — это ширина кожной складки, покрывающей трехглавую мышцу. Его измеряют с помощью штангенциркуля кожных складок . (Общую информацию об измерении жира в кожных складках см . в разделе «Процент жира в организме»# «Методы кожных складок» ). Измерение проводится в стандартном положении (одна из восьми стандартных точек измерения кожных складок) в средней точке задней части плеча. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Суппорты кожных складок подпружинены. Штангенциркули Holtain имеют градацию 0,2 мм , а штангенциркули Lange — градацию 0,5 мм. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Измерение проводится, когда человек стоит прямо, со свободно свисающими руками. Кожную складку оттягивают от мышцы и измеряют штангенциркулем, измеряя показания через 4 секунды после того, как штангенциркуль был отпущен. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Точка измерения находится посередине между локтевым отростком локтевой кости и акромиальным лопатки . отростком ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

Окружность плеча в середине плеча — это окружность плеча в той же средней точке, измеренная с помощью нерастягивающейся рулетки. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 6 ]} или ленты для 3D-печати . ^{[ 7 ]}

Производные меры

Производные антропометрические показатели включают площадь мышц середины плеча (MUAMA), площадь жира на плече (UFA) и индекс жира на руках.

середины плеча Площадь (MUAA) — это оценка площади плеча. Он рассчитывается из MUAC по следующей формуле: ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

$MUAA={\frac {MUAC^{2}}{4\pi }}$ ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 6 ]}

плеча Окружность мышц (MUAMC) представляет собой оценку окружности костей и мышц плеча. Его получают на основе MUAC и TSF путем учета толщины подкожного жира, окружающего мышцу, по следующей формуле, при этом значения MUAC и TSF измеряются в миллиметрах: ^{[ 2 ]}

$MUAMC=MUAC-\left(\pi \times {\frac {TSF}{10}}\right)$ ^{[ 2 ]}

мышц средней части плеча Площадь (MUAMA) представляет собой оценку площади костной и мышечной частей плеча. Он получается из MUAMC по следующей формуле с MUAMC, как указано выше: ^{[ 2 ]}

$MUAMA={\frac {MUAMC^{2}}{4\pi }}$ ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 6 ]}

Скорректированная . площадь мышц плеча (CMUAMA) представляет собой оценку площади мышечных частей плеча с попыткой исключить площадь, обусловленную костями Он рассчитывается на основе MUAMC с использованием следующих двух формул, при этом значения MUAC и TSF измеряются в сантиметрах: ^{[ 2 ]}

Потому что но: $CMUAMA={\frac {\left(MUAC-\left(\pi \times {\frac {TSF}{10}}\right)\right)^{2}-10}{4\pi }}$ ^{[ 2 ]}
Для женщин: $CMUAMA={\frac {\left(MUAC-\left(\pi \times {\frac {TSF}{10}}\right)\right)^{2}-6.5}{4\pi }}$ ^{[ 2 ]}

в середине плеча Площадь жира (MUAFA) представляет собой оценку площади дальних частей плеча и представляет собой просто разницу между MUAA и MUAMA: ^{[ 6 ]}

$MUAFA=MUAA-MUAMA$ ^{[ 6 ]}

Из MUAFA рассчитывается индекс жира на руках (AFI), процент жира на руке, по следующей формуле: ^{[ 6 ]}

$AFI=100\times {\frac {MUAFA}{MUAA}}$ ^{[ 6 ]}

Теория и практика

Срок действия

Значения постоянных поправок с учетом пола в скорректированных формулах MUAMA получены на основе эмпирических исследований. Формула MUAMA предполагает, что плечо имеет круглое поперечное сечение, с равномерным слоем подкожного жира и незначительным содержанием кости. В действительности это, конечно, не так. Корректирующими факторами являются попытки обесценить вклад плечевой кости . Сравнивая значения MUAMA с компьютерной томографией , исследования Heymsfield et al. обнаружили, что при максимальной окружности трицепса вклад кости в общую площадь поперечного сечения составлял 18% у мужчин и 17% у женщин, что составляло 10 см. ² и 6,5 см ² соответственно. ^{[ 1 ]}

Даже исправленные формулы MUAMA недействительны для людей, страдающих ожирением или пожилых людей. ^{[ 2 ]} Они склонны переоценивать площадь мышц у людей с ожирением. ^{[ 6 ]} Результаты формул могут содержать небольшие, но существенные ошибки для молодых людей и ошибки до 41,5% для пожилых людей. ^{[ 8 ]} Более того, размеры плечевой кости на самом деле не одинаковы у всех людей. ^{[ 5 ]} Это также зависит от статуса питания. ^{[ 1 ]}

Формулы для получения показателей основаны на предположении, что рука имеет цилиндрическую форму, и, таким образом, основаны на простой геометрии цилиндра . На самом деле рука не является идеальным цилиндром. Однако предположения формул дают результаты, которые достаточно близки к реальной реальности, поэтому измерения являются надежными и точными при усреднении по группам людей. ^{[ 5 ]}

Основные измерения также подвержены ошибкам. Слишком частое или слишком длительное измерение кожной складки трицепса может привести к сдавлению ткани и, например, к получению ложных показаний. ^{[ 9 ]} Даже на какой руке измеряется значение, поскольку окружность середины плеча обычно больше на доминирующей руке (например, на правой руке у правшей). В немногих исследованиях конкретно указывается, какие руки измерялись. ^{[ 10 ]}

Оценка

Различные показатели оцениваются по таблицам справочных антропометрических данных, например, полученным на основе данных Национального обследования здоровья и питания . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Измерение окружности середины плеча (MUAC), если оно проводится хорошо обученным персоналом, может дать быструю оценку вновь прибывшим в лагерь беженцев во время гуманитарного кризиса. Он основан на наблюдении, что это измерение не сильно меняется у детей в возрасте от 6 месяцев до пяти лет, поэтому сравнение с «нормальным» измерением полезно. Согласно анализу полевых результатов, MUAC < 125 мм соответствует глобальному острому недоеданию или без , а MUAC < 115 мм с отеком него соответствует тяжелому острому недоеданию . ^{[ 11 ]}

Корреляция

Было показано, что различные показатели коррелируют с другими измерениями содержания жира в организме, в том числе с результатами, полученными с помощью рентгеновской абсорбциометрии . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Однако взаимосвязь между измерением подкожного жира в кожных складках, таких как кожная складка трицепса, и глубоким жиром тела подвергается сомнению. Ранние исследования, проведенные в 1960-х годах, обнаружили положительную корреляцию между этими двумя показателями, а измерения кожных складок действительно дают разумную оценку глубоких жировых отложений в организме. Однако исследования 1980-х годов использовали компьютерную томографию для измерения глубокого жира и показали отсутствие корреляции между ним и подкожным жиром. Однако у детей и подростков измерения кожных складок и окружности дают точную оценку общего количества жира в организме, поскольку именно там находится большая часть жира на этих этапах человеческого роста. ^{[ 5 ]}

Вариации

На состав костей, жира и мышц плеча влияет множество факторов, а их размеры могут варьироваться в зависимости от возраста, пола, ожирения, статуса физической подготовки и расы. (Это одна из причин, по которой антропометристы должны быть осторожны с тем, какие справочные данные и поправочные значения они используют для отдельных людей.) ^{[ 12 ]} Всемирная организация здравоохранения использует окружность руки в зависимости от возраста в качестве антропометрического показателя для своих стандартов роста детей. ^{[ 13 ]}

Одной из причин возрастных изменений является тенденция отложения жира внутри организма, а не подкожно, с возрастом. ^{[ 12 ]}^{[ 14 ]}

Факторы питания включают потребление цинка , который, как было доказано, влияет как на толщину кожных складок трицепса, так и на окружность середины плеча. ^{[ 15 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Рой Дж. Шепард (1991). «Эпидемиологические показатели, антропометрические и трупные оценки состава тела». Состав тела в биологической антропологии . Кембриджские исследования по биологической и эволюционной антропологии. Том. 6. Издательство Кембриджского университета. стр. 24–25. ISBN 9780521362672 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к Мишель Гроднер; Сара Лонг; Сандра ДеЯнг (2004). «Питание в уходе за больными» . В Сандре ДеЯнг (ред.). Основы и клиническое применение питания: сестринский подход (3-е изд.). Elsevier Науки о здоровье. стр. 406–407 . ISBN 9780323020091 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Алиша Дж. Ровнер; Бабетта Земель (2009). «Рост и физическое взросление». У Эндрю Э. Малберга; Стивен А. Зильбер; Джон Н. ван ден Анкер (ред.). Разработка педиатрических препаратов: концепции и применение . Джон Уайли и сыновья. п. 370. ИСБН 9780470169292 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Бабетта Земель (2007). «Оценка роста и статуса питания при воспалительных заболеваниях кишечника у детей». В Петаре Мамуле; Джонатан Э. Марковиц; Роберт Н. Бальдассано (ред.). Детские воспалительные заболевания кишечника . Спрингер. стр. 299–301 . ISBN 9780387734804 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Барри Богин (1999). Закономерности человеческого роста . Кембриджские исследования в области биологической и эволюционной антропологии. Том. 23 (2-е изд.). Издательство Кембриджского университета. стр. 87–88. ISBN 9780521564380 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я А. Роберто Фрисанчо (1990). Антропометрические нормативы оценки роста и пищевого статуса . Издательство Мичиганского университета. стр. 17–18, 20–23. ISBN 9780472101467 .
^ 3D-печать полосок Click-MUAC с открытым исходным кодом для выявления недостаточности питания. Общественное здравоохранение, питание , doi:10.1017/S1368980017000726, открытый доступ.
^ Альфред Л. Фишер (2006). «Модели саркопении». В П. Майкле Конне (ред.). Справочник моделей старения человека . Академическая пресса. стр. 982 . ISBN 9780123693914 .
^ Джудит Дж. Холл; Джудит Аллансон; Карен Грипп; Анна Славотинек (2007). Справочник по физическим измерениям (2-е изд.). Издательство Оксфордского университета, США. стр. 67 . ISBN 9780195301496 .
^ Ребекка Дж. Стрэттон; Кери Дж. Грин; Маринос Элиа (2003). Недоедание, связанное с заболеванием: научно обоснованный подход к лечению . КАБИ. стр. 50 . ISBN 9780851996486 .
^ Кэмерон Локки (2000). Туристическая медицина и здоровье мигрантов . Elsevier Науки о здоровье. ISBN 0-443-06242-0 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Уильям Д. Макардл; Фрэнк И. Кэтч; Виктор Л. Кач (2007). Физиология упражнений: энергия, питание и работоспособность человека (6-е изд.). Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 794–795. ISBN 9780781749909 .
^ «Окружность руки к возрасту» . Всемирная организация здравоохранения. Архивировано из оригинала 7 сентября 2021 года . Проверено 7 сентября 2021 г.
^ Дороти Г. Херрон; Линн Б. Гринберг (2000). «состав тела». В Мати Доваль Мези (ред.). Энциклопедия ухода за пожилыми людьми: всеобъемлющий ресурс по гериатрической и социальной помощи . Издательская компания Спрингер. стр. 98 . ISBN 9780826113689 .
^ Кейт П. Уэст-младший; Бенджамин Кабальеро; Роберт Э. Блэк (2005). «Питание». У Майкла Х. Мерсона; Роберт Э. Блэк; Энн Миллс (ред.). Международное общественное здравоохранение: болезни, программы, системы и политика (2-е изд.). Издательство Джонс и Бартлетт. стр. 227 . ISBN 9780763729677 .

Дальнейшее чтение

Карл К. Зельцер; Ральф Ф. Голдман; Жан Майер (август 1965 г.). «Кожная складка трицепса как прогностический показатель плотности тела и жировых отложений у девочек-подростков, страдающих ожирением». Педиатрия . 36 (2): 212–218. дои : 10.1542/педс.36.2.212 . ПМИД 14320030 . S2CID 27667457 .
Генри К. Лукаски (2005). «Оценка мышечной массы». Стивен Хеймсфилд (ред.). Состав тела человека (2-е изд.). Кинетика человека. ISBN 9780736046558 .
Стивен Б. Хеймсфилд; Клиффорд МакМанус; Джанет Смит; Виктория Стивенс; Дэниел В. Никсон (1982). «Антропометрическое измерение мышечной массы: пересмотренные уравнения для расчета площади мышц руки без костей» (PDF) . Американский журнал клинического питания . 36 (4): 680–690. дои : 10.1093/ajcn/36.4.680 . ПМИД 7124671 .
Ф.И. Кач; Т. Хортобадьи (1990). «Достоверность поверхностной антропометрии для оценки мускулатуры плеч, включая изменения при потере массы тела» . Американский журнал клинического питания . 52 (4). Американское общество клинического питания, Inc.: 591–595. дои : 10.1093/ajcn/52.4.591 . ПМИД 2403053 .
М. Миллер; В. Вонг; Дж. Ву; С. Кавенетт; Л. Дэниелс; М. Кротти (октябрь 2008 г.). «Антропометрия плеча: альтернативный показатель здоровья питания индексу массы тела у людей с односторонней ампутацией нижних конечностей?». Архив физической медицины и реабилитации . 89 (10): 2031–2033. дои : 10.1016/j.apmr.2008.03.025 . ПМИД 18929034 .
Ф.Е. Джонстон; Р. М. Малина (1966). «Возрастные изменения состава плеча у детей Филадельфии». Биология человека . 38 (1): 1–21. ПМИД 5908112 .
Уильям А. Стини (1972). «Снижение полового диморфизма в окружности мышц плеча, связанное с диетой с дефицитом белка у населения Южной Америки». Американский журнал физической антропологии . 36 (3): 341–351. дои : 10.1002/ajpa.1330360304 . ПМИД 5035060 .
Дж. М. Таннер; ПК Хьюз; Р. Х. Уайтхаус (ноябрь – декабрь 1981 г.). «Рентгенографически определенная ширина костных мышц и жира в плече и икре в возрасте от 3 до 18 лет». Анналы биологии человека . 8 (6): 495–517. дои : 10.1080/03014468100005351 . ПМИД 7337414 .
Барбара Дж. Скотт (2007). «Размеры оправы, окружности и складки кожи». У Кэролайн Д. Берданье; Джоанна Т. Дуайер; Элейн Б. Фельдман (ред.). Справочник по питанию и питанию (2-е изд.). ЦРК Пресс. ISBN 9780849392184 .
Кэрол О. Митчелл-Иди; Ронни Чернофф (2006). «Оценка питания пожилых людей § Антропометрическая оценка». В Ронни Черноффе (ред.). Гериатрическое питание: справочник для медицинских работников (3-е изд.). Издательство Джонс и Бартлетт. стр. 441–446. ISBN 9780763731816 .
Т.Г. Ломан (1981). «Кожные складки и плотность тела и их связь с ожирением. Обзор». Биология человека . 53 (2): 181–225. ПМИД 7239496 .
Майкл Р. Хоуз; Алан Д. Мартин (2001). «Состав человеческого тела». В Роджере Эстоне; Томас Рейли (ред.). Лабораторное пособие по кинантропометрии и физиологии физических упражнений . Том. 1: тесты, процедуры и данные (2-е изд.). Рутледж. стр. 21–22. ISBN 9780415236133 .

[Shepard1-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Рой Дж. Шепард (1991). «Эпидемиологические показатели, антропометрические и трупные оценки состава тела». Состав тела в биологической антропологии . Кембриджские исследования по биологической и эволюционной антропологии. Том. 6. Издательство Кембриджского университета. стр. 24–25. ISBN 9780521362672 .

[DeYoung-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к Мишель Гроднер; Сара Лонг; Сандра ДеЯнг (2004). «Питание в уходе за больными» . В Сандре ДеЯнг (ред.). Основы и клиническое применение питания: сестринский подход (3-е изд.). Elsevier Науки о здоровье. стр. 406–407 . ISBN 9780323020091 .

[Zemel1-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Алиша Дж. Ровнер; Бабетта Земель (2009). «Рост и физическое взросление». У Эндрю Э. Малберга; Стивен А. Зильбер; Джон Н. ван ден Анкер (ред.). Разработка педиатрических препаратов: концепции и применение . Джон Уайли и сыновья. п. 370. ИСБН 9780470169292 .

[Zemel2-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я Бабетта Земель (2007). «Оценка роста и статуса питания при воспалительных заболеваниях кишечника у детей». В Петаре Мамуле; Джонатан Э. Марковиц; Роберт Н. Бальдассано (ред.). Детские воспалительные заболевания кишечника . Спрингер. стр. 299–301 . ISBN 9780387734804 .

[Bogin-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Барри Богин (1999). Закономерности человеческого роста . Кембриджские исследования в области биологической и эволюционной антропологии. Том. 23 (2-е изд.). Издательство Кембриджского университета. стр. 87–88. ISBN 9780521564380 .

[Frisancho-6] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я А. Роберто Фрисанчо (1990). Антропометрические нормативы оценки роста и пищевого статуса . Издательство Мичиганского университета. стр. 17–18, 20–23. ISBN 9780472101467 .

[7] 3D-печать полосок Click-MUAC с открытым исходным кодом для выявления недостаточности питания. Общественное здравоохранение, питание , doi:10.1017/S1368980017000726, открытый доступ.

[Conn-8] Альфред Л. Фишер (2006). «Модели саркопении». В П. Майкле Конне (ред.). Справочник моделей старения человека . Академическая пресса. стр. 982 . ISBN 9780123693914 .

[Judith2007-9] Джудит Дж. Холл; Джудит Аллансон; Карен Грипп; Анна Славотинек (2007). Справочник по физическим измерениям (2-е изд.). Издательство Оксфордского университета, США. стр. 67 . ISBN 9780195301496 .

[Rebecca2003-10] Ребекка Дж. Стрэттон; Кери Дж. Грин; Маринос Элиа (2003). Недоедание, связанное с заболеванием: научно обоснованный подход к лечению . КАБИ. стр. 50 . ISBN 9780851996486 .

[11] Кэмерон Локки (2000). Туристическая медицина и здоровье мигрантов . Elsevier Науки о здоровье. ISBN 0-443-06242-0 .

[McArdleKatches-12] Перейти обратно: ^а ^б Уильям Д. Макардл; Фрэнк И. Кэтч; Виктор Л. Кач (2007). Физиология упражнений: энергия, питание и работоспособность человека (6-е изд.). Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 794–795. ISBN 9780781749909 .

[13] «Окружность руки к возрасту» . Всемирная организация здравоохранения. Архивировано из оригинала 7 сентября 2021 года . Проверено 7 сентября 2021 г.

[Dorothy2000-14] Дороти Г. Херрон; Линн Б. Гринберг (2000). «состав тела». В Мати Доваль Мези (ред.). Энциклопедия ухода за пожилыми людьми: всеобъемлющий ресурс по гериатрической и социальной помощи . Издательская компания Спрингер. стр. 98 . ISBN 9780826113689 .

[Ref_b-15] Кейт П. Уэст-младший; Бенджамин Кабальеро; Роберт Э. Блэк (2005). «Питание». У Майкла Х. Мерсона; Роберт Э. Блэк; Энн Миллс (ред.). Международное общественное здравоохранение: болезни, программы, системы и политика (2-е изд.). Издательство Джонс и Бартлетт. стр. 227 . ISBN 9780763729677 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]