Большая ваниль
| |
| Имена | |
|---|---|
| Предпочтительное название ИЮПАК
3-гидрокси-4-метоксибензальдегид [ 1 ] | |
| Другие имена
5-формилгваякол
3-Гидрокси- п -анисальдегид | |
| Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
| 1073021 | |
| КЭБ | |
| ХЭМБЛ | |
| ХимическийПаук | |
| Информационная карта ECHA | 100.009.724 |
| Номер ЕС |
|
| МеШ | Большая ваниль |
ПабХим CID
|
|
| номер РТЭКС |
|
| НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
| Характеристики | |
| C8H8OC8H8O3 | |
| Молярная масса | 152.149 g·mol −1 |
| Появление | Полупрозрачные кристаллы |
| Температура плавления | От 113 до 116 ° C (от 235 до 241 ° F; от 386 до 389 К) |
| Точка кипения | 179 ° C (354 ° F; 452 К) при 15 мм рт. ст. |
| войти P | 1.25 |
| Кислотность ( pKa ) | 9.248 |
| Родственные соединения | |
Родственные соединения
|
Анисовый альдегид |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
| |
Изованилин — альдегид , органическое соединение и изомер ванилина . фенольный [ 2 ] Это селективный ингибитор альдегидоксидазы . Он не является субстратом этого фермента и метаболизируется альдегиддегидрогеназой в изованилловую кислоту , что может сделать его кандидатным препаратом для использования в терапии отвращения к алкоголю. [ 3 ] может использоваться в качестве предшественника в химическом полном синтезе морфина Изованилин . [ 4 ] [ 5 ] Предполагаемый метаболизм изованиллина (и ванилина) у крыс описан в литературе. [ 6 ] и является частью WikiPathways [ 7 ] машиночитаемая коллекция путей.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Изованилин» . Проект ПабХим . Национальный центр биотехнологической информации.
- ^ «Изованилин - Краткое описание соединений (CID 12127)» .
- ^ Георгиос Панутсопулос; Кристин Бидэм (2005). «Ферментативное окисление ванилина, изованиллина и протокатехового альдегида свежеприготовленными кусочками печени морской свинки» . Клеточная Физиол Биохимия . 15 (1–4): 89–98. arXiv : Quant-ph/0403227 . дои : 10.1159/000083641 . ПМИД 15665519 . S2CID 17057295 .
- ^ 2006 , Тору Кэндзи; Ёкосима , , Сатоши ; Тошиюки . Учида ( )
- ^ 2009 Тору , , ( Учида , Кендзи ; Сатоши Кан ) . Фукуяма 27 декабря 2013 года .
- ^ Стрэнд, LP; Шелин, Р.Р. (январь 1975 г.). «Метаболизм ванилина и изованиллина у крыс». Ксенобиотика; Судьба чужеродных соединений в биологических системах . 5 (1): 49–63. дои : 10.3109/00498257509056093 . ISSN 0049-8254 . ПМИД 1154798 .
- ^ «Обмен ванилина и изованиллина» . ВикиПути . 2019-10-31.
 | статья об органическом соединении незавершена . Эта Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |