Категория : Азотфиксирующие культуры

Растения, которые способствуют фиксации азота, включают семейство бобовых – Fabaceae – с такими таксонами, как клевер , соевые бобы, люцерна , люпин , арахис и ройбуш . Они содержат симбиотические бактерии, называемые ризобиями, в клубеньках их корневой системы , производящие соединения азота, которые помогают растению расти и конкурировать с другими растениями. Когда растение умирает, фиксированный азот высвобождается, делая его доступным для других растений, что помогает удобрять почву . Подавляющее большинство бобовых имеет такую ​​связь, но некоторые роды (например, Styphnolobium ) ее не имеют. Во многих традиционных и органических методах земледелия на полях чередуются различные типы культур, в число которых обычно входит культура, состоящая в основном или полностью из клевера или гречихи (семейство Polygonaceae ), которые часто называют « зелеными удобрениями ».