Огастус Улярд

Огастус или Август Ульярд (1816–1900) был первым профессиональным пекарем американского происхождения в Анджелесе, Калифорния , после того, как в 1850 году стала штатом США Калифорния Лос - . В 1856–57 он был членом Общего совета, курировавшего управление молодыми пуэбло.

Персональный

Ульярд, чьи родители были французами, родился 22 февраля 1816 года в Филадельфии, штат Пенсильвания , где он выучился на пекаря .

Он записался техасским добровольцем в мексиканскую войну , после чего отправился в Сент-Луис, штат Миссури , где женился на Мэри Филд из Англии. Своих детей у пары не было, но после прибытия в Лос-Анджелес «в разное время» они «усыновляли бездомных детей, пока их не стало семеро». ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Пара прибыла в Лос-Анджелес 31 декабря 1852 года, пересекла страну с обозом пионеров , отправившихся из Каунсил-Блаффс и следовавших по Южному эмигрантскому маршруту через перевал Кахон и Сан-Бернардино . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Согласно некрологу Ульярда в « Лос-Анджелес Таймс», «в то время в Лос-Анджелесе было всего пять американок, не считая миссис Улярд. Город состоял из небольшой группы глинобитных зданий в районе Плаза » . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Ульярд умер 5 августа 1900 года. ^{[ 2 ]}

Профессиональная жизнь

Пекарня

Ульярд арендовал саман и открыл пекарню, используя дрожжи , которые его жена привезла через Великие равнины в их новый дом. Ульярд «вскоре искал новое место на окраине пуэбло, на Первой и Мэйн-стрит», позже занятое Домом Натика . Позже он переехал в юго-западный угол Пятой и Главной, на место гостиницы «Александрия» . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Ульярд был первым пекарем американского происхождения в Лос-Анджелесе, назвавшим свой магазин American Bakery. Он соревновался с Джозефом ЛеЛонгом , который управлял своей пекарней Дженни Линд и пек французский хлеб . Ульярд приготовил «немецкий и американский хлеб и пирожные, которые вскоре завоевали расположение многих; позже он добавил свежеиспеченные крекеры », которые он рекламировал как «выпеченные в Лос-Анджелесе и превосходящие те, что наполовину испорчены морским путешествием» из Сан-Франциско. . ^{[ 5 ]}

Пекарня перешла во владение Луи Месмера, а затем Джеймса Роуэна и его сына Томаса Э. Роуэна . Здание было повреждено пожаром в декабре 1869 года, что привело к созданию первой организованной пожарной компании Лос-Анджелеса. ^{[ 5 ]}

Дилижанс

В 1870-х годах Ульярд начал сценический бизнес. У этого бизнеса был транспорт, запряженный четырьмя лошадьми, который выезжал из Лос-Анджелеса каждое утро в 7:30 и возвращался из Санта-Моники в 3:30 дня, «заезжая во все четыре отеля Лос-Анджелеса, а также в частные резиденции потенциальных клиентов». Стоимость проезда составляла один доллар. ^{[ 5 ]}

Государственная служба

В 1856 году Ульярд помог организовать Республиканскую лигу в Калифорнии и работал от имени кампании Джона К. Фремонта на пост президента в 1856 году. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Он был избран в Общий совет Лос-Анджелеса 5 мая 1856 года. Ульярд был переизбран один раз и проработал до 22 июня 1857 года, когда он ушел в отставку. ^{[ 6 ]}

Анекдот

В 1889 году Улиарды обратились в полицейский суд Лос-Анджелеса и подали под присягой жалобу на книжного агента , который, по их словам, «схватил ее [миссис Ульярд] за руку и обращался с ней чрезвычайно грубо», когда она: следуя прецеденту своего мужа, произошедшему несколькими днями ранее, отказалась купить экземпляр «Истории Южной Калифорнии», в котором была опубликована биография г-на Ульярда. «Офицеры ищут этого парня», — сообщила « Таймс» . ^{[ 7 ]}

Ссылки

Для доступа к ссылкам Los Angeles Times может потребоваться использование читательского билета.

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Ушел пионер: смерть и похороны Огастеса Улярда; был первым пекарем в Лос-Анджелесе и прожил долго», Los Angeles Times, 8 августа 1900 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Некролог Los Angeles Times в Историческом обществе Южной Калифорнии
^ Jump up to: ^а ^б ^с Иллюстрированная история округа Лос-Анджелес, Калифорния, Чикаго, издательство Lewis Publishing Company (1889), стр. 662.
^ [1] Генеалогический сайт SortedByName.com утверждает, что у пары «родился ребенок, Джордж Л. Ульярд [,] родившийся 3 апреля 1846 года в Лос-Анджелесе, Калифорния… умер 1 сентября 1927 года в округе Явапай, штат Аризона . "
^ Jump up to: ^а ^б ^с Джозеф Ньюмарк, Шестьдесят лет в Южной Калифорнии, 1853–1913 гг.
↑ Хронологические записи городских чиновников Лос-Анджелеса, 1850–1938 гг., Составлены под руководством Муниципальной справочной библиотеки мэрии Лос-Анджелеса (март 1938 г., переиздано в 1966 г.). «Подготовлено... как отчет по проекту № СА 3123-5703-6077-8121-9900, проводимому под эгидой Управления хода работ ».
^ «Агент плохой книги: как он оскорбляет женщину, которая не будет торговать», Los Angeles Times, 23 ноября 1889 г., стр. 4. Иллюстрированная история Южной Калифорнии была выпущена Lewis Publishing Co. в 1889 г. со статьей об Улярде. . [2]

Внешние ссылки

[3] История отеля «Александрия» (с фотографиями)

[Obituary-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Ушел пионер: смерть и похороны Огастеса Улярда; был первым пекарем в Лос-Анджелесе и прожил долго», Los Angeles Times, 8 августа 1900 г.

[Obituary2-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Некролог Los Angeles Times в Историческом обществе Южной Калифорнии

[IllustratedHistory-3] Jump up to: ^а ^б ^с Иллюстрированная история округа Лос-Анджелес, Калифорния, Чикаго, издательство Lewis Publishing Company (1889), стр. 662.

[4] [1] Генеалогический сайт SortedByName.com утверждает, что у пары «родился ребенок, Джордж Л. Ульярд [,] родившийся 3 апреля 1846 года в Лос-Анджелесе, Калифорния… умер 1 сентября 1927 года в округе Явапай, штат Аризона . "

[Newmark-5] Jump up to: ^а ^б ^с Джозеф Ньюмарк, Шестьдесят лет в Южной Калифорнии, 1853–1913 гг.

[6] Хронологические записи городских чиновников Лос-Анджелеса, 1850–1938 гг., Составлены под руководством Муниципальной справочной библиотеки мэрии Лос-Анджелеса (март 1938 г., переиздано в 1966 г.). «Подготовлено... как отчет по проекту № СА 3123-5703-6077-8121-9900, проводимому под эгидой Управления хода работ ».

[7] «Агент плохой книги: как он оскорбляет женщину, которая не будет торговать», Los Angeles Times, 23 ноября 1889 г., стр. 4. Иллюстрированная история Южной Калифорнии была выпущена Lewis Publishing Co. в 1889 г. со статьей об Улярде. . [2]

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]