Хайнц запеченная фасоль
 | |
 Хайнц запеченная фасоль на тосте | |
| Тип продукта | Консервы |
|---|---|
| Владелец | Крафт Хайнц |
| Продюсер: | Хайнц |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Представлено | 1886 год |
| Слоган | Фасоль Meanz Heinz, созданная Морисом Дрейком |
| Веб-сайт | www |
Heinz Baked Beans — бренд запеченных бобов, производимый компанией HJ Heinz . С 2008 года они продаются в Великобритании под названием «Heinz Beanz». [ 1 ]
История
[ редактировать ]
В 1886 году запеченная фасоль Heinz впервые была продана в Fortnum & Mason в Лондоне. универмаге [ 2 ] После открытия своего первого зарубежного офиса в Лондоне в 1896 году компания открыла свою первую британскую фабрику в Пекхэме , на юге Лондона, в 1905 году. За этим последовал второй завод в Харлесдене , на северо-западе Лондона, в 1919 году. Производство было начато на бывшем заводе. завод по производству боеприпасов в Стэндише , недалеко от Уигана , в 1946 году. Новый завод открылся в Китт-Грин , также недалеко от Уигана, в 1958 году. [ 3 ]
Между 1941 и 1948 годами Министерство продовольствия классифицировало запеченную фасоль Heinz как «продукт первой необходимости» в рамках своей системы нормирования во время войны . [ 4 ]
Завод Heinz в Китт-Грин является одним из крупнейших пищевых заводов в Европе и ежегодно производит более одного миллиарда банок продуктов питания. [ 5 ]
Рекламный слоган
[ редактировать ]В 1967 году Хайнц запустил рекламную кампанию под лозунгом «Beanz Meanz Heinz». Эта фраза была придумана руководителем отдела рекламы Морисом Дрейком и впоследствии стала одним из самых известных рекламных слоганов в Соединенном Королевстве. Позже Дрейк сказал, что этот лозунг был «написан за двумя пинтами пива в пабе Victoria на Морнингтон-Кресент ». [ 6 ]
В 1998 году Heinz Baked Beans был признан одним из 12 лучших брендов тысячелетия в Великобритании. [ 7 ]
В 2008 году «Heinz Baked Beans» была переименована в «Heinz Beanz», поскольку, по словам компании, первоначальное название было «сложным для произношения». [ 8 ]
В 2016 году рекламная кампания Хайнца, в которой люди использовали пустые банки из-под фасоли в качестве музыкальных инструментов, была запрещена Управлением по стандартам рекламы по соображениям безопасности. [ 9 ]
Обвинения BPA
[ редактировать ]В 2001 году Великобритании Агентство по пищевым стандартам исследовало консервы на наличие (BPA) , разрушающего гормоны бисфенола А , и обнаружило его следы в 38 из 62 образцов. Heinz — одна из компаний, которая заявляет, что использует BPA. [ 10 ] [ 11 ] BPA является частью мембраны, покрывающей банки. Компания Heinz выступила с заявлением: «Хотя британские и европейские органы по контролю за продуктами питания заявили, что незначительные уровни BPA в покрытиях банок безопасны, Heinz по-прежнему стремится перейти к альтернативам». [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] К 2019 году Heinz UK заявила, что перешла на банки без BPA для большинства своих продуктов, таких как наиболее популярные сорта фасоли. [ 15 ]
Метод производства
[ редактировать ]
Запеченная фасоль Heinz производится путем запечатывания сырой фасоли и томатного соуса в банки, которые затем помещаются в большие скороварки . Это придает соусу густую консистенцию и обеспечивает длительный срок хранения продукта. [ 16 ]
Стандартная банка весом 415 г содержит в среднем 465 зерен. [ 17 ]
Музей Бинз
[ редактировать ]Хайнц открыл Музей Beanz в качестве временной выставки в Ковент-Гардене , Лондон , с 30 августа по 1 сентября 2019 года. Он содержал интерактивную иммерсивную выставку об истории Heinz Baked Beans, приуроченную к их 150-летнему юбилею. [ 18 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Хайнц Беанц представляет новые баночки для идиотов» . Ежедневное зеркало . 31 июля 2010 г. Проверено 23 декабря 2012 г.
- ^ «Фортнум и Мейсон. Наша история. 1800-е годы» . Фортнум и Мейсон. Архивировано из оригинала 3 августа 2009 года . Проверено 10 апреля 2019 г.
- ^ «Хайнц | Дом» .
- ^ «Фасоль – Знаете ли вы» . Хайнц . Проверено 28 февраля 2012 г.
- ^ «Хайнц Великобритания и Ирландия» . Архивировано из оригинала 27 декабря 2012 года . Проверено 11 февраля 2013 г.
- ^ «Наша продукция – Heinz Baked Beanz» . ХАЙНЦ . Проверено 2 ноября 2012 г.
- ^ Сондерс, Эндрю (1 января 2008 г.). «Интервью MT: Дэйв Вудворд» . Управление сегодня . Проверено 3 ноября 2012 г.
- ^ Влияние, Лаура (11 июля 2008 г.). «Запеченные бобы Heinz стали Heinz Beanz» . «Дейли телеграф» . Лондон . Проверено 28 ноября 2012 г.
- ^ «ASA запрещает рекламу Cansong Heinz Beans» . Хранитель . 23 ноября 2016 года . Проверено 1 апреля 2017 г.
- ^ Мендис, Гита (13 августа 2002 г.). «Консервы» . Вечерний стандарт . Лондон, Англия. п. 88.
- ^ Хикман, Мартин (31 марта 2010 г.). «Раскрыто: неприятный секрет в вашем кухонном шкафу» . Независимый . Проверено 30 июля 2024 г.
- ^ «Друзья Земли: Архивированный пресс-релиз: В облицовке консервных банок обнаружен разрушитель гормонов» . Foe.co.uk. Проверено 12 ноября 2012 г.
- ^ Хикман, Мартин (1 апреля 2010 г.). «Раскрыто: неприятный секрет в вашем кухонном шкафу – Новости – Еда и напитки» . Независимый . Архивировано из оригинала 9 мая 2022 года . Проверено 12 ноября 2012 г.
- ^ бундиким. «Компания Х.Дж. Хайнц» . Махало.com . Проверено 12 ноября 2012 г.
- ^ «ХайнцУК Твиттер» . Твиттер . Проверено 1 мая 2023 г.
- ^ Ведущие: Джимми Доэрти (3 ноября 2010 г.). « Вторая порция ». Пищевая фабрика Джимми . Сезон 2. Эпизод 1. BBC .
- ^ Коулз, Джонатан (4 сентября 2019 г.). «Мужчина «раздосадован», обнаружив ОДНУ запеченную фасоль в банке Heinz, купленной в Tesco» . Бристоль Пост . Проверено 4 сентября 2019 г.
- ^ Ноубл, Уильям (29 августа 2019 г.). «В этом месяце в Лондон приедет музей, посвященный печеной фасоли» . Лондонист . Проверено 15 сентября 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
