Производство риса в Пакистане

Ферма в Фейсалабаде .

Пакистан занимает значительную позицию на мировом рынке риса и является одной из ведущих стран-производителей риса. Рисовый сектор имеет решающее значение для экономики страны, обеспечивая средства к существованию значительной части населения и внося существенный вклад в экспорт сельскохозяйственной продукции.

Пакистан является 10-м по величине производителем риса в мире. Экспорт Пакистана составляет более 8% от общего объема мировой торговли рисом. Это важная культура в сельскохозяйственном хозяйстве Пакистана. Рис является важной культурой Харифа .

В 2019 году Пакистан произвел 7,5 млн тонн риса и занял 10-е место среди крупнейших стран-производителей риса. Guard Basmati Rice — старейший и самый известный бренд компании Guard Agricultural Research and Services Limited, первой частной компании с собственным центром исследований и разработок риса (НИОКР) в Пакистане. В 2016/17 году Пакистан произвел 6,7 млн ​​тонн, из которых около 4 млн было экспортировано, в основном в соседние страны, на Ближний Восток и в Африку. Рис выращивается на плодородных землях регионов Пенджаб , Синд и Белуджистан , где миллионы фермеров полагаются на выращивание риса как на основной источник занятости. Среди самых известных сортов, выращиваемых в Пакистане, — басмати , известный своим вкусом и качеством. Пакистан является крупным производителем этого сорта.

Объем производства: Пакистан является крупным производителем риса с разнообразными сортами, включая рис басмати и небасмати. Общий объем производства риса в стране значителен, что вносит значительный вклад в мировое производство риса.

Показатели экспорта: Экспорт риса является жизненно важным компонентом общих экспортных поступлений Пакистана. Страна особенно славится своим высококачественным рисом басмати, пользующимся спросом на международных рынках. Экспорт риса, отличного от басмати, также вносит существенный вклад в поступления иностранной валюты.

Выращивание и сорта: Рис выращивают в различных регионах Пакистана, причем разные провинции специализируются на производстве определенных сортов. Рис басмати, известный своим ароматом и длинным зерном, преимущественно выращивается в регионе Пенджаб. Синд и другие районы известны производством риса, отличного от басмати.

Правительственные инициативы: Правительство Пакистана реализовало различные политики и инициативы для поддержки рисового сектора. К ним относятся меры по улучшению инфраструктуры, расширению исследований и разработок, а также облегчению доступа фермеров к кредитам.

Динамика мирового рынка: рисовая промышленность Пакистана находится под влиянием тенденций мирового рынка, включая изменения спроса, международных цен и торговой политики ключевых стран-импортеров. Мониторинг и адаптация к этой динамике имеют решающее значение для поддержания и расширения экспорта риса страны.

Пакистанский рис басмати любим и славится своим уникальным ароматом и длинными зернами, что делает его основным продуктом местной кухни. Благодаря таким сортам, как Супер Басмати и Басмати 1121, он заслужил мировое признание, внося значительный вклад в сельскохозяйственную экономику Пакистана. Усилия по получению статуса географического указания (GI) направлены на сохранение его аутентичности. Будучи ключевым игроком на рынке риса басмати, Пакистан обеспечивает контроль качества экспорта, подчеркивая его культурное и экономическое значение.

По данным Ассоциации экспортеров риса Пакистана (REAP) , страна ожидает рекордного урожая риса и будет достаточно запасов для экспорта. Пакистан достиг экспорта риса на сумму 2,7 миллиарда долларов в 23 финансовом году, а в этом году экспорт достигнет нового рекордного уровня, при этом торговый дефицит также сократился на 4,5% за тот же период. В этом финансовом году экспорт риса, вероятно, достигнет отметки в 3 миллиарда долларов. Кроме того, спрос на пакистанский рис на мировом рынке увеличился из-за запрета Индии на экспорт риса.

В течение последнего финансового года рисовая промышленность Пакистана по-настоящему осознала силу ценового эффекта. Хотя объем экспорта был самым низким за десятилетие – 3,6 миллиона тонн всех экспортированных сортов риса – экспортные поступления были вторыми по величине за тот же период и всего на 14 процентов ниже пика, достигнутого в предыдущем году. В 23 финансовом году цена за единицу экспорта выросла в среднем на 16 процентов.

Производство:

• Площадь земель: 3,15 млн га (11,7% от общей посевной площади)
• Производство (шлифованный рис): 9,32 миллиона тонн (2021/2022 год) и 5,50 миллиона тонн (2022/2023 год).
• Урожайность: 3,6 тонн/га (средняя за 5 лет).
• Вклад в ВВП: 0,6%
• Вклад в добавленную стоимость сельского хозяйства: 3,0%

Экспорт:

• Стоимость: 2,7 млрд долларов США (2022–2023 гг.).
• Ожидаемый темп роста: 7,48% (CAGR, 2023-2028 гг.)
• Объем: 4,5 млн тонн (2022-2023 гг.)
• Ожидаемый рост объема: 0,3% (2024 г.)
• Основные рынки: Африка, Ближний Восток, Европа.

Возможности:

• Растущий мировой спрос:
• Изменение потребительских предпочтений: растущий спрос на высококачественный рис, такой как басмати
• Добавленная стоимость: ориентация на экспорт переработанного риса вместо сырого зерна.
• Устойчивые методы: внедрение методов водосбережения и климатоустойчивых сортов сельскохозяйственных культур.

Хафизабад известен как «Город риса» и является крупнейшим рынком риса, на котором выращивают следующие виды риса: Басмати 385. Басмати 386. Супер Карнал.