Jump to content

Камфен

Камфен [1] [2]
Имена
Предпочтительное название ИЮПАК
2,2-Диметил-3-метилиденбицикло[2.2.1]гептан
Другие имена
2,2-Диметил-3-метанилиденбицикло[2.2.1]гептан
2,2-Диметил-3-метиленбицикло[2.2.1]гептан
Идентификаторы
3D model ( JSmol )
КЭБ
ХЭМБЛ
ХимическийПаук
Информационная карта ECHA 100.001.123 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 201-234-8
КЕГГ
номер РТЭКС
  • EX1055000
НЕКОТОРЫЙ
Число 2319 1325
Характеристики
С 10 Ч 16
Молярная масса 136.238  g·mol −1
Появление Белое или бесцветное твердое вещество [3]
Плотность 0,842 г/см 3 [3]
Температура плавления От 51 до 52 ° C (от 124 до 126 ° F; от 324 до 325 К) [3]
Точка кипения 159 ° С (318 ° F; 432 К) [3]
Практически нерастворим [3]
Опасности
СГС Маркировка :
GHS02: ЛегковоспламеняющиесяGHS07: Восклицательный знакGHS09: Экологическая опасность
Предупреждение
Х226 , Х228 , Х319 , Х410
P210 , P233 , P240 , P241 , P242 , P243 , P264 , P280 , P273 , P303+P361+P353 , P305+P351+P338 , P337+P313 , P370+P378 , P391 , P403+P235 , P501
точка возгорания 40 ° C (104 ° F; 313 К)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Камфен – бициклическое органическое соединение . Это один из наиболее распространенных монотерпенов . Как и другие терпены, он нерастворим в воде, легковоспламеняем, бесцветен и имеет резкий запах. [4] Это второстепенный компонент многих эфирных масел, таких как скипидар , кипарисовое масло, камфорное масло, масло цитронеллы , нероли , имбирное масло, валериана и манго . [5] Его производят в промышленных масштабах путем изомеризации более распространенного альфа-пинена с использованием твердого кислотного катализатора, такого как диоксид титана . [6]

Камфен используется при приготовлении ароматизаторов и в качестве пищевой добавки для ароматизации. К ним относится изоборнилацетат .

Биосинтез

[ редактировать ]

Камфен биосинтезируется из линалилпирофосфата через последовательность карбокатионных промежуточных продуктов. [7]

Биосинтез камфена (один энантиомер) из линалилпирофосфата. [7]
  1. ^ Таблица данных IUCLID [ постоянная мертвая ссылка ]
  2. ^ Фишер научный паспорт безопасности материала
  3. ^ Jump up to: а б с д и Индекс Мерка , 11-е издание, 1736 г.
  4. ^ Эггерсдорфер, Манфред (2000). «Терпены». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Вайнхайм: Wiley-VCH. дои : 10.1002/14356007.a26_205 . ISBN  978-3527306732 .
  5. ^ Пино, Хорхе А.; Меса, Джудит; Муньос, Ямили; Марти, М. Пилар; Марбот, Роландо (2005). «Летучие компоненты сортов манго (Mangifera indicaL.)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 53 (6): 2213–2223. дои : 10.1021/jf0402633 . ПМИД   15769159 .
  6. ^ Селл, Чарльз С. (2006). «Терпеноиды». Энциклопедия химической технологии Кирка-Отмера . дои : 10.1002/0471238961.2005181602120504.a01.pub2 . ISBN  0471238961 .
  7. ^ Jump up to: а б Крото, Р.; Саттеруайт, DM; Кейн, Делавэр; Чанг, CC (1988). «Биосинтез монотерпенов. Энантиоселективность при ферментативной циклизации (+)- и (-)-линалилпирофосфата в (+)- и (-)-пинен и (+)- и (-)-камфен» . Журнал биологической химии . 263 (21): 10063–71. дои : 10.1016/S0021-9258(19)81477-1 . ПМИД   3392006 .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 866a453674a47cae5f9dfc9cb0b0a464__1709898180
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/86/64/866a453674a47cae5f9dfc9cb0b0a464.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Camphene - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)