Мулгоба
| Мангифера 'Мулгоба' | |
|---|---|
 Демонстрация манго «Мулгоба» на Летнем фестивале фруктов в Редленде, Парк фруктов и специй , Хомстед, Флорида. | |
| Род | Мангифера |
| Сорт | 'Мулгоба' |
| Источник | Индия |
Мальгова или Мальгоа — важный манго сорт , который в основном выращивают в Тамилнаду , Керале и Карнатаке , а также в других частях Южной Индии . Это крупный круглый плод (обычно 300-500 г), внутри него находится небольшое твердое семя, он очень сочный и ароматный. Обычно считается одним из лучших манго. [ 1 ] Производственные площади сосредоточены в районах Салем , Дхармапури и Кришнагири в штате Тамилнад, Гуджарат, а также в соседних частях Андхра-Прадеша и Карнатаки .
Сорт, который был пересажен во Флориде, называется Мулгоба. [ 2 ] (скорее всего, из-за неправильной маркировки). Штамм также выращивают в Малайзии. [ 3 ] Американский сорт несколько меньше и может даже представлять собой другой сорт.
Анализ ДНК 50 сортов манго позволил получить несколько кластеров ДНК, но обнаружил, что сорт Мальгова является наиболее отчетливым. [ 4 ]
Описание
[ редактировать ]Мальгова — это круглое манго, которое при созревании сохраняет зеленый цвет (с оттенками красного). Он округло-косой, [ 5 ] по форме, с тупой вершиной и меньшим боковым клювом, чем у других манго. Для размера плода косточка небольшая. Сорт «Флорида» более желтоватый с малиновым румянцем. Мякоть без клетчатки желтая, мягкая, имеет насыщенный, пряный и сладкий вкус. [ 6 ] Он содержит моноэмбриональное семя. Это позднеспелый манго, который обычно собирают примерно в мае (июль/август во Флориде). Имеет низкую кислотность (0,11) с pH 4,65. [ 7 ]
Деревья являются энергичными растениями и вырастают до больших размеров с раскидистыми открытыми кронами.
История в Соединенных Штатах
[ редактировать ]
Существует немало предположений относительно происхождения американского сорта Мулгоба. Что известно, так это то, что «Мулгоба» был отправлен из Индии в США в 1889 году в рамках программы по внедрению тропических фруктов в Америку. Двенадцать привитых деревьев манго были отправлены Дж. Маршаллом Вудроу, который в то время был профессором садоводства в сельскохозяйственном колледже в Пуне, Индия . [ 8 ] [ 9 ] Деревья были доставлены из Бомбея в Вашингтон, округ Колумбия , куда они прибыли в плохом состоянии. Сорта включали « Альфонс », «Банчор», «Банчор из Дхирена», «Деварубрия», «Мулгоба» и «Пири». После получения деревьев их отправили в южную Флориду, где о них позаботятся садоводы. Пять деревьев были отправлены профессору Элбриджу Гейлу. [ 10 ] [ 11 ] вдоль лагуны Лейк-Уорт, недалеко от того, что сейчас называется Уэст-Палм-Бич, Флорида . Гейл был профессором садоводства на пенсии из Сельскохозяйственного колледжа штата Канзас . Одно из этих деревьев было названо Вудроу «Мулгоба», что, скорее всего, было ошибочной маркировкой Малгова, хорошо известного в Индии сорта манго.
10 из 12 деревьев погибли к 1895 году, скорее всего, в результате сильного заморозка, поразившего Флориду зимой 1894–1895 годов. В 1898 году Гейл сообщил, что из двух сохранившихся деревьев были только дерево «Альфонс», находившееся под опекой братьев Брелсфорд, и дерево «Мулгоба», находившееся под его опекой. Говорили, что дела у «Альфонса» шли плохо, но в том же году «Мулгоба» принес свои первые плоды. Однако плоды не походили ни на сорт «Мулгоба» в Индии, ни на другие признанные индийские сорта. Таким образом, существует несколько возможностей, которые могли бы помочь объяснить происхождение «Мулгобы». Во-первых, в Соединенные Штаты был отправлен не «Мулгоа», а другой неизвестный сорт. Однако это объяснение является сложным, поскольку «Мулгоба» не соответствует описанию ни одного из известных сортов манго «Альфонсо», «Мулгоба», выращиваемых в южном Гуджарате и Бомбее, откуда были получены отростки для оригинальных прививок. Еще одна возможность заключается в том, что привой привитого дерева, принесшего плоды в 1898 году, погиб во время заморозков 1894-1895 годов, и что корневище было тем, что выросло и дало плоды. Это помогло бы объяснить, почему дерево не давало плодов до 1898 года, поскольку большинство привитых деревьев дают плоды в течение 5 лет. Это означало бы, что «Мулгоба» возникла как случайный сеянец более высокого сорта, хотя такие сорта редко использовались в качестве подвоев для привитых деревьев в Индии, что усложняет это объяснение.
После того, как оригинальное дерево начало приносить плоды, «Мулгоба» быстро получил признание за свои выдающиеся вкусовые качества и привлекательный цвет. Благодаря этому «Мулгоба» была размножена и посажена во Флориде.
«Мулгоба» был родителем манго Хаден , которое было посажено из семян «Мулгоба» и стало результатом скрещивания манго «Мулгоба» и «Скипидар 10». «Хаден» впоследствии стал родителем многих манго Флориды, и, таким образом, большинство манго Флориды произошли от «Мулгоба». Сообщается, что «Мулгоба» также был родителем манго « Лансетилла », а также манго « Кейтт », хотя анализ родословной 2005 года показал, что «Кейтт» не произошел от «Мулгоба».
Сама «Мулгоба», хотя и высоко ценилась за свой вкус, оказалась очень плохим и непоследовательным производителем во Флориде, что ограничило ее посадки после выведения «Хадена» и других сортов с превосходными производственными характеристиками. «Мулгоба» так и не стал признанным коммерческим сортом и десятилетиями не продавался в качестве питомника. Тем не менее, деревья «Мулгоба» по-прежнему являются частью коллекций хранилища зародышевой плазмы Министерства сельского хозяйства США в Майами, Флорида . [ 12 ] Центр тропических исследований и образования Университета Флориды в Хомстеде, Флорида , [ 13 ] Майами-Дейд и Парк фруктов и специй , [ 14 ] [ 15 ] также в Усадьбе.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Ваш сезонный путеводитель по манго - босс Мумбаи» . Архивировано из оригинала 14 мая 2014 года . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ Латиноамериканское манго «Хейден считается прародителем нескольких сортов, таких как Кент, Томми Аткинс, Палмер, Эдвард, Ван Дайк и других. Первоначальное дерево растет в Коконат-Гроув, Флорида, где капитан Хейден посадил саженцы индийского манго Малгоба в 1901 год».
- ^ Ричард Э. Литц (редактор), Манго: ботаника, производство и использование, CABI, 2009, стр.10
- ^ Кумар, Н.В. Хемант и Нараянасвами, П. и Прасад, Д. Тиртха и Мукунда, Г.К. и Сондур, Суреш Н. (2001). «Оценка генетического разнообразия коммерческих сортов манго (Mangifera indica L.) с использованием маркеров RAPD». Журнал садоводческих наук и биотехнологий . 76 (5): 529–533.
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Радха, Т.; Лила Мэтью (2007). Плодовые культуры . Издательство Новой Индии. ISBN 9788189422462 . стр.288
- ^ Кэмпбелл, Ричард Дж. (1992). Путеводитель по манго во Флориде . Тропический сад Фэйрчайлд. п. 118. ИСБН 0-9632264-0-1 .
- ^ Х. Панда (2010). Справочник по переработке фруктов, овощей, кукурузы и масличных культур . Азиатско-Тихоокеанская деловая пресса. ISBN 978-8178331270 .
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 26 июля 2011 г. Проверено 22 декабря 2010 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ «Общество садоводства штата Флорида – Труды» . fshs.org . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Исследование субтропического садоводства: воспоминания о раннем интродукции растений в Южной Флориде» .
- ^ «История и распространение манго. Продолжение» .
- ^ http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/acc/display.pl?1138455 Министерство сельского хозяйства США, ARS, Национальная программа генетических ресурсов. Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы - (GRIN). [Онлайн-база данных] Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд.
- ^ «Коллекции тропических фруктов Центра тропических исследований и образования» (PDF) . ufl.edu . Архивировано из оригинала (PDF) 8 апреля 2018 года . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Друзья Парка фруктов и специй — Дом» . Архивировано из оригинала 24 апреля 2009 года . Проверено 10 мая 2017 г.
{{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ «Парк фруктов и специй» . redlandfruitandspice.com . Проверено 10 мая 2017 г.
