Химсагар
| Мангифера 'Химсагар' | |
|---|---|
 Манго «Химсагар» на выставке на 15-м ежегодном международном фестивале манго во Флориде, США, 2007 г. | |
| Род | Мангифера |
| Сорт | 'Химсагар' |
| Источник | Бенгалия |
( Манго Химсагар бенгальский : Himsagar , латинизированное : Himsāgar ) — манго . популярное [1] [2] сорт манго , происходящий из современной Бангладеш. [3] и штат Западная Бенгалия в Индии . [4] [5] Широко рассматривается [ кем? ] как лучшее манго [ нужна ссылка ] Внутренняя часть Химсагара имеет цвет от желтого до оранжевого и не содержит клетчатки. [6] Плод среднего размера, весит от 250 до 350 граммов, из которых содержание мякоти составляет около 77%. Имеет хорошую лежкость. [7] Он также известен как Хирсапати. [4]
Химсагар созревает в мае и доступен на рынке со второй недели мая до конца июня. [1] Он также известен как Кишан Бхог в Бихаре. В основном его выращивают в районе Чапай-Навабгандж в Бангладеш. [3] и районы Мальда , Муршидабад , Надия , Хугли в Западной Бенгалии, Индия. Этот сорт зарегистрирован под защищенным географического указания. индексом [6] с регистрационным номером GI 112. [8]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «10 популярных сортов манго в Индии и как их идентифицировать» . НДТВ Еда . Проверено 29 апреля 2019 г.
- ^ «Это самые любимые манго по всей Индии» . HuffPost Индия . 07.06.2017 . Проверено 29 апреля 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Манго-танго» . Телеграф . Калькутта. 10 июня 2012 года. Архивировано из оригинала 17 июня 2012 года . Проверено 14 июля 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Кочхар, Судхир (14 июня 2011 г.). Анализ возможностей и проблем в области прав интеллектуальной собственности и сельского хозяйства в контексте Индии . Отчет о глобальных вызовах: Продовольственная безопасность и интеллектуальная собственность. Женева: ВОИС . п. 72.
- ^ Все больше химикатов портят вкус манго из Западной Бенгалии [Чрезмерное использование химикатов разрушает вкус манго Западной Бенгалии]. Banglanews24.com (на бенгали). 7 апреля 2018 года . Проверено 29 апреля 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Хлопково-мягкий, сочный и сочный — бенгальское манго в Дели» . 04.03.2016. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 29 апреля 2019 г.
- ^ Пармар, Чиранджит. "Манго" . Fruitpedia.com . Архивировано из оригинала 19 июля 2013 года . Проверено 14 июля 2013 г.
- ^ «Химсагар Манго Мальда» (PDF) . Офис постоянного комиссара правительства Западной Бенгалии . Проверено 14 июля 2013 г.
