Сладкий картофель
 | Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( апрель 2015 г. ) |
 Дульсе де батата с добавлением шоколада продавалась в банке. | |
| Тип | Десерт |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Сладкий картофель |
Dulce de batata (по- испански : конфеты из сладкого картофеля , или: варенье из сладкого картофеля) или doce de batata doce (португальское выражение с тем же значением) — традиционный аргентинский , бразильский , парагвайский и уругвайский десерт , который готовится из сладкого картофеля . [ 1 ] Это сладкое желе , напоминающее мармелад из-за своей твердой текстуры. В Бразилии он известен как Marrom Glace.
При коммерческой продаже его часто продают в плоских и круглых металлических банках. В некоторых коммерческих вариантах продукта шоколад к нему добавляют .
Его обычно едят с крекерами и/или сыром .
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Руфс, Тимоти Г.; Смит Руфс, Кэтлин (29 июля 2014 г.). Сладости по всему миру: Энциклопедия еды и культуры . АВС-КЛИО. ISBN 9781610692212 .
| Выращивание | |
|---|---|
| Кулинарное использование | |
| Болезни | |
| Связанный | |
 | Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта уругвайской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта аргентинской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта бразильской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта парагвайской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |