Канадский салат
| Канадский салат | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Астералес |
| Семья: | Астровые |
| Род: | Латук |
| Разновидность: | Л. канадский
|
| Биномиальное имя | |
| Канадский салат | |
| Синонимы [ 1 ] | |
|
Синонимия | |
Lactuca canadensis — это вид дикого салата, известный под общими названиями «Канадский салат» , «Канадский дикий салат» и «Высокий салат» . [ 2 ] Его истинный ареал не ясен, [ 2 ] но он считается уроженцем восточной и центральной частей Северной Америки . Он натурализовался в западной части континента, а также в Евразии . [ 3 ] [ 4 ]
Как правило, Lactuca canadensis — это двулетнее растение семейства маргаритных, растущее от стержневого корня до максимальной высоты 50–200 см (19,5–78,5 дюйма) или более. Листья глубоко лопастные, иногда зубчатые . На верхушке стебля находится соцветие с множеством цветочных головок , каждая шириной до 1 см (0,5 дюйма) в раскрытом состоянии. На головках много бледно-желтых лучевых цветков , но нет дисковых цветков . Плод представляет собой темную семянку длиной около половины сантиметра (0,2 дюйма) с белым хохолком . [ 5 ]
Описание
[ редактировать ]Однолетнее двулетнее растение , которое может показаться сорным растением, но имеет изменчивый внешний вид. Обычно его высота составляет 7,6–20,3 см, но могут достигать 25,4 см и 7,6 см в поперечнике, иметь продолговатую форму, более широкую у основания и заостренную на кончике. Стебель голый, часто сизоватый, светло- или красновато-зеленого цвета. Листья очередные, чаще всего с глубокими перистыми лопастями, однако у мелких листьев лопасти неглубокие или вообще отсутствуют. Цвет поверхности листьев варьируется от блестящего до тусклого, от светло-зеленых до темно-зеленых пигментов, которые иногда могут проявляться фиолетовыми или желтыми оттенками сдвига. Листья по краям слегка зубчатые, вдоль нижней жилки листа есть небольшие волоски. [ 6 ]
Цветочные головки напоминают одуванчик, прикрепляются к верхушке стебля и имеют диаметр 8 мм. Цветки желтоватого или слегка красного или оранжевого цвета, по 12-25 штук на растение. У основания цветочной головки есть несколько цветочных прицветников, которые кажутся светло-зелеными и голыми. Цветы цветут в конце лета или начале осени примерно 3–4 недели. Цветок как будто не издает заметного аромата. После периода цветения цветки сменяются темными семянками с пучками белых волосков. Его семянка имеет продольный гребень, может иметь черные пятна с обеих сторон и распространяется ветром. Они яйцевидные; слегка сплющенная, но изогнутая форма. Растение может иметь одновременно бутоны, цветки и семянки. Корни представляют собой толстые глубокие стержневые корни, содержащие белый латекс, который виден при разрезе. [ 6 ]
Таксономия
[ редактировать ]Салат канадский относится к роду Lactuca , группе цветковых растений семейства маргариточных ( Asteraceae ), которые обычно называют «салатами». Род насчитывает не менее 50 видов по всему миру. Lactuca canadensis была впервые официально описана Карлом Линнеем в 1759 году.
Было замечено, что он дико гибридизуется с Lactuca ludoviciana , и эти два вида трудно различить. [ 7 ]
Ареал и среда обитания
[ редактировать ]Встречается на территории континентальной части США, за исключением Невады и Аризоны, а также в большинстве провинций Канады. Он обычно встречается во всех округах штата Иллинойс . [ 6 ] [ 8 ]
Он растет во влажных и сухих средах обитания на различных типах почв, включая чернозем, глинистые и гравийные прерии. Lactuca canadensis можно встретить в лесах, зарослях, саваннах, на берегах озер и рек, на известняковых полянах, в рядах заборов, на пастбищах, на заброшенных полях, на расчистках линий электропередач, на обочинах дорог и железных дорог, на пустырях и на пустырях. Он наиболее распространен в деградированных и нарушенных средах обитания, но также может быть найден в богатых и разнообразных высококачественных средах обитания. [ 6 ]
Использование
[ редактировать ]Lactuca canadensis содержит лактукарий — млечный сок (белый латекс ), который течет через стебель, листья и корни растения. Его используют как лекарственное растение в высушенном виде после контакта с воздухом. В издании, посвященном выживанию, The Lost Ways , говорится, что его свежие листья можно использовать для создания раствора, который может действовать как болеутоляющее средство , и хранить его для последующего использования. Его можно использовать в лечебных целях благодаря его болеутоляющим , спазмолитическим , пищеварительным , мочегонным , снотворным , наркотическим и седативным свойствам. Концентрация лактукария низкая у молодых растений, но увеличивается у старых растений, достигая максимальной концентрации в период цветения. Сок можно наносить на кожу для лечения внешних бородавок . [ 9 ] Говорят, что это расслабляющее и успокаивающее растение, которое используется для того, чтобы вызвать сонливость, а также успокоить беспокойство и беспокойство. [ 10 ] [ 11 ] Хотя стандартное определение лактукария требует его производства из Lactuca virosa , было признано, что меньшие количества лактукария могут быть получены аналогичным образом из Lactuca sativa и Lactuca canadensis var. elongata , и даже тот салат-опиум, полученный из Lactuca serriola или Lactuca quercina, был высшего качества. [ 12 ]
Растение не считается токсичным, однако некоторые растения этого рода содержат наркотическое вещество, максимальная концентрация которого наблюдается в период цветения. Молодые листья и стебли можно употреблять в пищу, готовить и употреблять в пищу как зелень. [ 11 ] [ 7 ]
Вредители
[ редактировать ]Выпас оленей в районе естественной истории Сидар-Крик в Миннесоте повлиял на высоту и вертикальный рост Lactuca canadensis, который не способен компенсировать и восполнять ущерб, нанесенный выпасом оленей . [ 13 ] Восточный щегол иногда поедает семена, что ограничивает распространение. Травоядные млекопитающие питаются листвой, несмотря на горький латекс. Хвостовой кролик питается листьями молодых растений. Также было замечено, что на растении пасутся лошади, крупный рогатый скот и овцы. [ 6 ]
Выращивание
[ редактировать ]Выращивание предпочтительно происходит во влажных или слегка сухих условиях и на полном или частичном солнце. Суглинистая почва лучше всего подходит для плодородия, однако допустимы и суглинки, и гравийные почвы. Размер варьируется в зависимости от условий выращивания, может напоминать сорняк. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Список растений, Lactuca canadensis L.
- ^ Перейти обратно: а б « Лактука канадская » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 8 января 2018 г.
- ^ салат Канадский Джепсон эФлора 2013.
- ^ Карта распределения округов программы «Биота Северной Америки» 2014 г.
- ^ Флора Северной Америки, Lactuca canadensis.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж «Дикий салат (Lactuca canadensis)» . illinoiswildflowers.info . Проверено 6 ноября 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Lactuca canadensis (Канадский салат) – практичные растения» . Practiceplants.org . Проверено 6 ноября 2016 г.
- ^ «Профиль растений Lactuca canadensis (канадский салат)» . Plants.usda.gov . Проверено 5 декабря 2016 г.
- ^ «Лекарственные травы: САЛАТ КАНАДСКИЙ — Lactuca canadensis» . naturalmedicinalherbs.net . Проверено 6 ноября 2016 г.
- ^ «Польза экстракта дикого салата» . anniesremedy.com . Проверено 6 ноября 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Миллспо, Чарльз Фредерик (1 января 1892 г.). Американские лекарственные растения: иллюстрированное и описательное руководство по растениям, местным и натурализованным в Соединенных Штатах, которые используются в медицине . Курьерская корпорация. ISBN 9780486230344 .
- ^ Король; Поля; Ллойд, Джон; Харви Уикс; Джон Ури (1898). Американский диспансер Кинга . Цинциннати: Ohio Valley Co. стр. 100-1 1114–1117, см. Lactuca. — Салат и настойка Lactucarii (USP) — Настойка Lactucarium .
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Шелтон, Анджела Л.; Иноуе, Ричард С. (1 января 1995 г.). «Влияние просмотра оленей на рост и репродуктивный успех Lactuca canadensis (Asteraceae)». Американский натуралист из Мидленда . 134 (2): 332–339. дои : 10.2307/2426302 . JSTOR 2426302 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]