Пероксидаза жирных кислот
| пероксидаза жирных кислот | |||
|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||
| Номер ЕС. | 1.11.1.3 | ||
| Номер CAS. | 9029-52-1 | ||
| Базы данных | |||
| ИнтЭнк | вид IntEnz | ||
| БРЕНДА | БРЕНДА запись | ||
| Экспаси | Просмотр NiceZyme | ||
| КЕГГ | КЕГГ запись | ||
| МетаЦик | метаболический путь | ||
| ПРЯМОЙ | профиль | ||
| PDB Структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||
| Генная онтология | АмиГО / QuickGO | ||
| |||
В энзимологии пероксидаза жирных кислот ( EC 1.11.1.3 ) представляет собой фермент химическую , катализирующий реакцию .
- пальмитат + 2 H 2 O 2 пентадеканал + CO 2 + 3 H 2 O
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются пальмитат и H 2 O 2 , тогда как тремя его продуктами являются пентадеканаль , CO 2 и H 2 O .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , особенно тех, которые действуют на пероксид в качестве акцептора (пероксидазы). Систематическое название этого класса ферментов — гексадеканоат: перекись водорода оксидоредуктаза . Этот фермент также называют пероксидазой длинноцепочечных жирных кислот .
Ссылки
[ редактировать ]- МАРТИН РО, ШТУМПФ ПК (1959). «Жировой обмен у высших растений. XII. Альфа-окисление длинноцепочечных жирных кислот». Ж. Биол. Хим . 234 : 2548–54. ПМИД 14421733 .
