Jump to content

Риттер Спорт

Риттер Спорт
Тип компании Частный
Промышленность Продукты питания
Основан 1912
Основатель Клара и Альфред Э. Риттер
Штаб-квартира ,
Обслуживаемая территория
По всему миру
Ключевые люди
Альфред Т. Риттер (председатель),
Андреас Ронкен ( генеральный директор ) [ 1 ]
Доход 482 миллиона евро (2017)
Количество сотрудников
1000 [ 2 ]
Веб-сайт www .ritter-sport

Ritter Sport — это бренд шоколадных батончиков семейной компании Alfred Ritter GmbH & Co. KG, штаб-квартира которой находится в Вальденбухе , Германия. Компания была основана в 1912 году Кларой и Альфредом Ойгенами Риттерами и с тех пор находится в семейной собственности. Андреас Ронкен занимает должность генерального директора с 2015 года.

Каждый квадратный брусок весом 100 г (3,5 унции) разделен на 16 меньших квадратов, образуя узор четыре на четыре. В 2013 году компания представила новую версию, разделенную на 9 больших квадратов по схеме три на три. Также доступны мини-батончики больших размеров весом 250 г (8,8 унции) и 16,67 г (0,588 унции), хотя и в меньшем количестве разновидностей.

В 1912 году Альфред (1885–1952) и Клара Риттер (1877–1959) основали шоколадно-кондитерскую фабрику в Штутгарте Бад-Каннштатте . [ 3 ] Позже, в 1919 году, компания представила собственную марку шоколада под названием «Альрика (Альфред Риттер Каннштатт)». [ 4 ] [ 5 ]

К 1926 году в компании работало 80 человек, и она купила свой первый грузовик для перевозки шоколада. [ 6 ] Когда в 1930 году производственные потребности потребовали расширения завода, компания переехала в Вальденбух, участок в паре миль от Штутгарта. Известный сегодня шоколадный бренд Ritter's Sport Schokolade был запущен в 1932 году после того, как Клара предложила создать плитку шоколада, которая помещалась бы в любой карман спортивной куртки, не ломаясь, но весила бы так же, как обычная плитка. [ 6 ] [ 7 ] Риттер Спорт заменил бренд Алрика. [ 5 ]

Вторая мировая война остановила производство, и шоколад Ritter исчез до 1950-х годов, когда в Западной Германии было прекращено нормирование шоколада. Прекращение нормирования шоколада не ознаменовало конец проблем для фирмы, поскольку в 1952 году умер основатель компании Альберт Риттер. Его сын, Альфред Отто Риттер, взял на себя управление компанией и сосредоточил ее на шоколадной площади. [ 6 ] С 1960 по 1970 год продажи утроились. [ 5 ]

В 1966 году умерла и Клара Риттер, и компания осталась в руках исключительно Альфреда Отто. В 1964 году он отказался от многих других линий продукции, чтобы сосредоточиться на квадратном батончике Ritter Sport. [ 8 ] [ 9 ]

В 1970-е годы упаковка Ritter стала более красочной: каждому вкусу был присвоен более яркий уникальный цвет. Более яркие этикетки появлялись параллельно с цветным телевидением , на котором размещала рекламу Риттер. Еще одним достижением в области упаковки стала упаковка с защелкой (так называемая «Knick-Pack»), которую Риттер позиционировал как «практичную и современную». [ 10 ] В 1972 году компания впервые достигла объема продаж более 100 миллионов немецких марок. [ 5 ]

После смерти Альфреда Отто Риттера в 1974 году компанией управляла его жена Марта. [ 11 ] а в 1978 году компания перешла в руки третьего поколения, брата и сестры Альфреда Т. Риттера и Марли Хоппе-Риттер. [ 6 ] Альфред Теодор Риттер и его сестра Марли Хоппе-Риттер вошли в состав консультативного совета и все чаще привносили в управление компанией вопросы социального, экологического и устойчивого развития. [ 11 ] [ 12 ] Альфред Теодор Риттер возглавил консультативный совет в 1983 году. [ 13 ] В 2005 году он также стал операционным председателем Alfred Ritter GmbH. [ 14 ] [ 15 ] В 2008 году компания снова начала получать прибыль. [ 16 ] В 2015 году Риттер передал председательство предыдущему управляющему директору по производству и технологиям Андреасу Ронкену и перешёл на пост председателя консультативного совета, который ранее занимала его сестра. [ 17 ]

В 1990 году они запустили проект(ы) «Cacaonica», который поддерживает органическое сельское хозяйство какао и восстановление лесов в Никарагуа . [ 18 ] и « Ritter Solar », в настоящее время лидер европейского рынка солнечной тепловой продукции и крупных солнечных тепловых систем. Компания Риттер владеет ТЭЦ , которая обеспечивает 70% энергетических потребностей завода, а с 2002 года компания полностью работает на возобновляемых источниках энергии. [ 18 ] Упаковка шоколада из мономатериала разработана с целью минимизировать ее экологический след и пригодна для вторичной переработки. [ 18 ] Компания сертифицирована по стандарту ZNU. [ 19 ]

Музей Риттера , открытый в 2005 году, содержит коллекцию Марли Хоппе-Риттер, состоящую из почти 600 картин, предметов, скульптур и графических работ, представляющих собой широту живописного и скульптурного противостояния квадратной форме, использованной в качестве дизайна для шоколада Риттер. . Музей является продолжением фабричного магазина ChocoShop, открытого в 2001 году. [ 8 ] Музей на Альфред-Риттер-штрассе, 27 представляет собой здание кубической формы со стенами из известняка; Центральный открытый проход высотой 12 метров призван подчеркнуть пейзаж, а из большого окна открывается вид на здание. Его разработали Макс Дадлер и Сюзанна Раупак. [ 20 ]

В целом, их продукция не является ни сертифицированной органической, ни сертифицированной по справедливой торговле. Однако в апреле 2008 года они запустили линию органических продуктов под названием «Ritter Sport Bio». [ 21 ]

В 2012 году фирма отпраздновала свое столетие, совершив поездку по 19 городам Германии в период с марта по сентябрь в рамках «Красочного ChocoTour». Выпущен ограниченным тиражом юбилейный батончик: Edel-Nuss Mix — простой молочный шоколад с макадамией , кешью и миндалем . [ 6 ] [ 21 ] Также в 2012 году Риттер расширил свою инициативу в Никарагуа, основав новую плантацию какао. Первый урожай был в 2017 году. [ 21 ]

В 2013 году Риттер открыл еще один магазин в Ravensburger Spieleland немецком тематическом парке , а в следующем году первый временный магазин Риттера появился в Гамбурге на четыре месяца. [ 21 ] [ 22 ]

В 2017 году Ritter выпустила свои первые сертифицированные веганские батончики: Dunkle Voll-Nuss Amaranth (шоколад со сливочно-фундучным кремом, амарантом и орехами) и Dunkle Mandel Quinoa (шоколад со сливочно-фундуковым кремом, киноа и миндалем). [ 23 ] По состоянию на февраль 2017 года они продавались только в Германии. [ 24 ] Новые выпуски стоимостью 2 евро каждый ориентированы на растущее веганское население Германии. [ 23 ] Третий батончик Sesam (миндально-сливочный шоколад с кунжутом ) был выпущен в феврале 2020 года. [ 25 ]

В июле 2018 года Ritter объявила о своем намерении попытаться выпустить в США ко Всемирному дню конопли 2019 года сорт Schoko & Gras, молочный шоколад с начинкой из жареных семян конопли, под названием «Choco & Weed». По состоянию на январь 2019 года он еще не был одобрен к продаже. [ 26 ]

В 2018 году Ritter выпустила ограниченную серию батончиков, изготовленных из первого урожая какао-плантации в Никарагуа. Тираж был ограничен 30 000 слитков, и он был доступен в магазинах SchokoShop в Вальденбухе, SchokoWelt в Берлине и онлайн. [ 27 ] [ 28 ]

Помимо Альфреда и Марли, в состав акционеров входят их дети Тобиас и Тим Хоппе, а также Мориц, Лукас и Дора Риттер. [ 29 ] В 2016 году была основана компания Ritter und Hoppe KG, которая после изменения названия на R² Holding постепенно была преобразована в холдинговую компанию, владеющую всеми инвестициями компании. С 2021 года его возглавляет Мориц Риттер. [ 30 ] которые вышли из операционного бизнеса Ritter Energie в 2020 году. [ 31 ] Марли Хоппе-Риттер покинула консультативный совет в 2021 году, и ее место занял ее сын Тим Хоппе. [ 32 ]

В 2019 году Ritter приобрела производственную площадку в Брайтенбрунне в Бургенланде , Австрия , у Mars Austria , открыв свой первый завод за пределами Германии. [ 33 ] В том же году Риттер основал дочернюю компанию Hang zur Sonne GmbH . [ 34 ]

После вторжения России в Украину в 2022 году компания подверглась критике за то, что продолжает удерживать свой бизнес в России. На российский рынок приходится около 7% оборота компании. [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] Генеральный директор Андреас Ронкен отметил, что 200 рабочих мест в Германии зависят от российского бизнеса. [ 38 ] и что продажа была также важна для фермеров какао в Западной Африке, Центральной и Южной Америке, которые в противном случае лишились бы средств к существованию. Однако инвестиции и маркетинговая деятельность в России были остановлены. [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] Ritter Sport утверждает, что передает прибыль от своего российского бизнеса Украине. [ 38 ]

Корпоративные деятели

[ редактировать ]

В 2020 году Ritter была представлена ​​более чем в 100 странах и было произведено около 70 000 тонн шоколада. [ 39 ] Около 5000 тонн этого материала поступило с производственной площадки в Брайтенбрунне. [ 40 ] Риттер увеличил долю международного бизнеса: в то время как 35 процентов продаж были реализованы за пределами Германии в 2011 году и 40% в 2012 году, [ 41 ] в 2022 году доля составила 58%. [ 42 ] В 2023 году компания была представлена ​​через иностранные компании в США , Италии , Нидерландах , Австрии , России , Сингапуре , Великобритании и Китае , имела миноритарный пакет акций в Дании , дочернюю компанию в Никарагуа по выращиванию какао, а также во Франции и Чили по выращиванию фундука. . [ 32 ] [ 42 ] В сегменте 100-граммовых батончиков ее доля на рынке Германии в 2020 году составила 22,4%, сразу после Mondelēz International и ее бренда Milka . [ 39 ]

Разновидности

[ редактировать ]
Риттер Спорт Мини
Темный шоколад Ritter Sport с марципаном.
Риттер Спорт темный шоколад.
  1. Vollmilch – простой молочный шоколад (Royal Blue Wrapper, см. изображение).
  2. Schoko-Duo - простой молочный шоколад и белый шоколад (королевская синяя обертка с плиткой шоколада снаружи)
  3. Темное цельное молоко – Темный шоколад среднего размера, 40% какао (Azure Blue Wrapper)
  4. Halbbitter – Обычный темный шоколад , 50% какао (бордовая обертка).
  5. Die Milde – Обычный темный шоколад из Ганы, 55% какао (синяя/розовая обертка)
  6. Die Feine — простой темный шоколад из Никарагуа, 61% какао (желто-синяя обертка).
  7. Эдель-биттер – Обычный темный шоколад из Эквадора, 71% какао (Розовая обертка).
  8. Эдель-биттер — Обычный темный шоколад из Эквадора, 73% какао (Black Wrapper).
  9. Крепкий – Обычный темный шоколад из Перу, 74% какао (оранжево-синяя обертка).
  10. Die Starke – простой темный шоколад из Ганы, 81% какао (зелено-фиолетовая обертка)
  11. Кнусперкекс – молочный шоколад с масляным бисквитом (коричневая обертка).
  12. Pfefferminz – Шоколад с мятной начинкой (Caribbean Green Wrapper)
  13. Йогурт Йогурт (белая упаковка, см. изображение)
  14. Erdbeer Joghurt – клубнично-йогуртовая начинка из молочного шоколада (светло-розовая обертка)
  15. Voll-Nuss – Молочный шоколад с цельным фундуком (коричневая обертка с узором лесного ореха)
  16. Dunkle Voll-Nuss – Темный шоколад с цельным фундуком (темно-коричневая обертка с узором из лесного ореха)
  17. Weiße Voll-Nuss – Белый шоколад с цельным фундуком (бело-кремовая обертка с узором из лесного ореха)
  18. Knusperflakes – молочный шоколад с кукурузными хлопьями (золотисто-желтая обертка).
  19. Voll Erdnuss – Молочный шоколад с цельным арахисом (апельсиновая обертка)
  20. Ganze Mandel – молочный шоколад с цельным миндалем (темно-зеленая обертка)
  21. Марципан – Темный шоколад с марципановой серединкой (красная обертка, см. изображение).
  22. Cocos – молочный шоколад со стружкой кокоса в центре (серебряная обертка).
  23. Trauben-Nuss – Молочный шоколад с изюмом и кусочками фундука (Carmine Red Wrapper)
  24. Rum Trauben Nuss – молочный шоколад с пропитанным ромом изюмом и кусочками фундука (Crimson Red Wrapper)
  25. Капучино – молочный шоколад и крем для капучино (янтарная обертка)
  26. Alpenmilch – Особый молочный шоколад с высоким содержанием альпийского молока (обертка Sky Blue).
  27. Нугат – Молочный шоколад с орехово- нуговой серединкой (Midnight Blue Wrapper).
  28. Feinherb à la Mousse au Chocolat – темный шоколад с начинкой из шоколадного мусса (Bistre Wrapper)
  29. Williams Birne Trüffel - темный шоколад с Poire Williams. начинкой из грушевого бренди
  30. Karamel Nuss – молочный шоколад с масляно-карамельным кремом, фундуком и хрустящим рисом (золотисто-желтая обертка)
  31. Haselnuss – молочный шоколад с рубленым фундуком (зеленая обертка, см. изображение).
  32. Неаполитанский – молочный шоколад с неаполитанскими вафлями, приготовленный из вафель с начинкой из лесного орехового крема и пралине. (средняя темно-оранжевая обертка)
  33. Noisette – молочный шоколад со вкусом лесного ореха. (светло-зеленая обертка)
  34. Какао-мусс – взбитые сливки какао в альпийском молочном шоколаде. (Коричневая обертка)
  35. Какао-Кекс – Темный шоколад с печеньем в центре. (Коричневая обертка с фоном из печенья)
  36. Карамель – молочный шоколад с карамельной начинкой. (оранжевая обертка)
  37. Олимпия – молочный шоколад с йогуртом, медом и глюкозой. (Золотая обертка)
  38. Honig Salz Mandel – молочный шоколад с соленым миндалем и медом. (Апельсиновая обертка с миндалем в шоколаде на заднем плане)
  39. Макадамия – молочный шоколад с половинками орехов макадамия. (Синяя обертка с орехами макадамия в шоколаде на заднем плане)
  40. Вафли – молочный шоколад с вафельным квадратом, наполненным какао-кремом. (оранжевая обертка) [ 43 ]
  41. Mandel Orange – темный шоколад с кусочками миндаля и засахаренными апельсиновыми цедрами. [ 44 ]
  42. Кешью – молочный шоколад с жареными и солеными орехами кешью. [ 45 ]

Органические сорта

[ редактировать ]
  1. Mandelsplitter – молочный шоколад с рубленым миндалем.
  2. Макадамия – молочный шоколад с измельченными орехами макадамия.
  3. Trauben-Cashew – молочный шоколад с измельченными орехами кешью и изюмом.
  4. Vollmilch 35% — молочный шоколад с 35% какао.
  5. Feinherb 60% – Темный шоколад с 60% какао.
  6. Kakaosplitter Nuss – молочный шоколад с 35% какао, измельченными орехами и чипсами из какао-бобов.
  • Немецкая упаковка: «Квадратиш. Практик. Гут». («Квадратный. Практичный. Хороший.»)
  • Французская упаковка: «Квадратная. Практичная. Изысканная».
  • Английская упаковка (Северная Америка и Австралазия): «Качество. Шоколад. Квадратная форма».
  • Английская упаковка (Великобритания-Ирландия): «Качество в квадрате».
  • Итальянская упаковка: «Квадратная. Практичная. Хорошая».
  • Датская упаковка: «Квадратный. Практичный. Хороший».
  • Голландская упаковка: «Квадрат. Легко. Вкусно».
  • Russian packaging: "Квадратный. Практичный. Хороший." (Translation of German) or "Квадратиш. Практиш. Гут." (Transliteration of German)

В 2022 году этот девиз был высмеян после решения Риттера продолжить продажи в Россию. Посол Украины в Германии использовал платформу Twitter для критики Риттера, используя девиз «Квадрат. Практичный. Кровь». [ 46 ]

«Качество в квадрате».

Дословный перевод, используемый на английской упаковке: «Качество в квадрате». На английской упаковке теперь написано «Качество. Шоколад. Квадратная форма». предоставить аналогичное описание. Компания отстояла монополию на шоколадные батончики в квадратной упаковке. [ 47 ]

«Безделка с Заком».

Дословный перевод на английский язык будет: «сложите и защелкните, чтобы быть готовым». Первые два термина — это щелкающие звуки, которые вы должны услышать, дважды разбив плитку шоколада посередине: knick происходит от немецкого глагола knicken (сгибать что-то), Knack означает щелчок/щелчок, а «auf Zack sein» означает «нажимать». пальцы ног / готовы и ждут / подготовлены / установлены / подготовлены. Этот девиз транслировался по немецкому телевидению в начале 1990-х годов.

Талисман

[ редактировать ]

Риттер Спорт иногда представлен «Квадраго», дракончиком, несущим знамя. Частично это может быть связано с немецким словом «Риттер», означающим « Рыцарь ».

Устойчивое развитие

[ редактировать ]

По инициативе Марли Хоппе-Риттер [ 34 ] компания поддерживает органические кооперативы фермеров-производителей какао в Никарагуа с 1990 года, но большая часть органического выращивания была остановлена ​​в 2013 году, поскольку сорта, произведенные с ее помощью, оказались неудачными. [ 34 ] Вместо этого производитель шоколада основал собственную плантацию какао в Никарагуа, которая утверждает, что является «крупнейшей непрерывной плантацией какао в мире». [ 48 ] В 2018 году планировалось, что треть необходимого какао будет получена с этой плантации в Никарагуа. [ 49 ] Во время своего пребывания на посту председателя правления с 2005 по конец 2014 года Альфред Теодор Риттер заменил идентичные натуральным ароматизаторы натуральными ароматизаторами. [ 50 ] В 2017 году Ritter получила премию German Sustainability Award как самая устойчивая компания среднего бизнеса в Германии. [ 51 ]

В обзоре исследования, проведенном The Chocolate Collective в 2022 году, Ritter Sport заняла 23-е место из 35 рассмотренных шоколадных компаний с точки зрения экологической устойчивости при выборе шоколадных ресурсов. [ 52 ] Основные опасения Риттера в ходе исследования касались вырубки лесов с целью расчистки земель под плантации какао и выплаты прожиточного минимума фермерам, выращивающим какао. [ 52 ] Исследование показало, что компания не лидирует в отрасли ни по одному из шести критериев, использованных в сравнении, но начинает проводить хорошую политику в четырех из шести категорий. [ 52 ] В отчете за 2023 год Ritter Sport заняла 2-е место из 38 проверенных шоколадных компаний с точки зрения экологической устойчивости при выборе шоколадных ресурсов. [ 53 ] Исследование показало, что компания является лидером отрасли в категориях «Прослеживаемость и прозрачность» и «Обезлесение и климат». [ 53 ]

В 2008 году по инициативе Альфреда Т. Риттера сотрудники компании, работающие в группах с самой низкой заработной платой, были перегруппированы в несколько более высокие. [ 12 ] Однако в то же время компания передала упаковку субподрядчику, который платил более низкую заработную плату, чем в коллективном договоре, в кондитерской промышленности. [ 54 ] В январе 2008 года Федеральное управление по борьбе с картелями провело расследование в отношении одиннадцати немецких производителей кондитерских изделий по ходатайству Mars GmbH о смягчении наказания. К началу 2013 года по четырем делам были наложены штрафы на сумму более 60 миллионов евро, включая в общей сложности 7,5 миллионов евро против Ritter KG. [ 55 ] [ 56 ]

Сорт «Voll-Nuss» («Цельные орехи») был оценен Stiftung Warentest как «плохой» в конце ноября 2013 года. Оценка основывалась на предположении, что проверенное вкусоароматическое вещество пиперональ невозможно получить в необходимых количествах на складе. естественным» способом. [ 57 ] [ 58 ] Ritter Sport сослался на гарантийное письмо от поставщика ароматизаторов Symrise, согласно которому это был натуральный ароматизатор, который был «исключительно природного происхождения» и «полностью товарен и съедобен». [ 59 ] В ноябре 2013 года Ritter Sport добилась судебного запрета, запрещающего фонду утверждать, что Ritter Sport использовала химически произведенные ароматизаторы в своем ореховом шоколаде. [ 60 ] В январе 2014 года Landgericht München I (Региональный суд Мюнхена I) подтвердил это решение. [ 61 ] 9 сентября 2014 года Oberlandesgericht München (Высший земельный суд Мюнхена) также вынес решение против Stiftung Warentest в апелляции, поданной в суд, поскольку общий вердикт испытания был основан только на косвенном выводе об экстракции одного из ингредиентов и не представлял собой объективного заключения. обоснованная критика тестируемого продукта. [ 62 ] В конце сентября 2014 года Stiftung Warentest объявил, что признает решение и не желает продолжать юридический спор. [ 63 ]

В феврале 2021 года Ritter Sport выпустила новый продукт: Cacao Y Nada («Какао и ничего»). Компания Ritter Sport рекламировала, что продукт на 100% состоит из какао, и утверждала, что они не могут называть этот продукт шоколадом, потому что (как гласят немецкие правила шоколада) [ 64 ] там нет добавленного сахара. Это утверждение было маркетинговым трюком. [ 65 ] Тогдашний федеральный министр продовольствия и сельского хозяйства Юлия Клекнер дала понять, что Ritter Sport может назвать свое новое творение шоколадом: «Регулирование какао не ограничивает использование сладких ингредиентов определенными видами сахара. Поэтому, по мнению нашего министерства, продукт, в котором используется натуральный сок какао, также должен быть разрешен к продаже под названием «шоколад». [ 66 ]

После нападения России на Украину в 2022 году компания подверглась критике, поскольку продолжала вести бизнес в России. Босс Андреас Ронкен отметил, что продолжение продаж важно для фермеров какао в Западной Африке, Центральной и Южной Америке, которые в противном случае лишились бы средств к существованию. [ 67 ] [ 68 ]

  1. ^ «Шефсаш» . Блог Ritter Sport (на немецком языке). Архивировано из оригинала 10 декабря 2019 года . Проверено 10 декабря 2019 г.
  2. ^ «Риттер Спорт» . История компании . 18 декабря 2013 года . Проверено 2 ноября 2018 г.
  3. ^ «Культурная столица Европы». Журнал «Дойчланд» . Общество-Верлаг. 2010. с. 24. ..1912 Альфред Ойген Риттер и Клара Риттер, урожденная Гёттле, основали шоколадно-кондитерскую фабрику на Внутренней Мольткештрассе в Бад-Каннштатте, Штутгарт. В 1930 году расширяющаяся компания..
  4. ^ Лопес, Мария Хосе Гонсалес (2015). Вступительные испытания в университет. LOE Baccalaureate – циклы обучения высшего уровня, 2014–2015 гг . Эд. Университет Кантабрии. п. 58.
  5. ^ Jump up to: а б с д Волланд, Изабель (12 декабря 2005 г.). «Семья Риттер: Альфред и орехи» . www.manager-magazin.de (на немецком языке) . Проверено 28 мая 2024 г.
  6. ^ Jump up to: а б с д и «Риттер Спорт» . Мне нравится Германия . 18 мая 2016 года . Проверено 2 ноября 2018 г.
  7. ^ «Наша шоколадная история» . Риттер-спорт.
  8. ^ Jump up to: а б «Значение слова «спорт» в шоколаде Ritter Sport» . Сломанные секреты . 27 октября 2010 г. Проверено 2 ноября 2018 г.
  9. ^ KG, Alfred Ritter GmbH & Co (29 июня 2015 г.). «Риттер Спорт – Квадрат. Практично. Хорошо» . foodpractice.de (на немецком языке) . Проверено 28 мая 2024 г.
  10. ^ "Пак Ritter Sport Knick Pack" . Дизайн пляжной упаковки . Проверено 2 ноября 2018 г.
  11. ^ Jump up to: а б Кох, Ханнес (22 февраля 2008 г.). «Портрет руководителя Ritter Sport: Квадратный. Практичный. Честный» . Ежедневная газета: Таз (на немецком языке). ISSN   0931-9085 . Проверено 28 мая 2024 г.
  12. ^ Jump up to: а б «Шоколадная компания Ritter Sport: «Мы упразднили низшие зарплатные группы» » . Зеркало (на немецком языке). 25 ноября 2008 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 28 мая 2024 г.
  13. ^ «Гешихте» . www.ritter-sport.com (на немецком языке) . Проверено 31 мая 2024 г.
  14. ^ «ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО: Босс в шоколадной стране – ФОКУС Онлайн» . 20 ноября 2021 года. Архивировано из оригинала 20 ноября 2021 года . Проверено 31 мая 2024 г.
  15. ^ Лауэр, Марко (29 октября 2014 г.). «Карьера обходными путями» . Санкт-Галлер Тагблатт (на немецком языке) . Проверено 31 мая 2024 г.
  16. ^ «Риттер Спорт: Успех в квадрате» . БИРЖА в воскресенье (на немецком языке). 11 декабря 2009 года . Проверено 31 мая 2024 г.
  17. ^ «Альфред Риттер отказывается от лидерства: новый руководитель Ritter Sport» . The Tagesspiegel Online (на немецком языке). ISSN   1865-2263 . Проверено 31 мая 2024 г.
  18. ^ Jump up to: а б с «Риттер Спорт» . Евро-американские бренды . Проверено 2 ноября 2018 г.
  19. ^ «Сертифицированные компании» . Стандарт ЗНУ . Архивировано из оригинала 3 ноября 2018 года . Проверено 2 ноября 2018 г.
  20. ^ Шмолке, Биргит (2007). Архитектура нового Баден-Вюртемберга . Коричневый. п. 93. ИСБН  9783938780121 .
  21. ^ Jump up to: а б с д «История» . Риттер Спорт . Проверено 2 ноября 2018 г.
  22. ^ «Пойдем с нами в приключение… э-э, Равенсбургский Шпилеланд!» . Блог Риттера . Проверено 3 ноября 2018 г.
  23. ^ Jump up to: а б Нибург, Оливер (17 февраля 2017 г.). «Древние зерновые добавки: Ritter Sport делает первый шаг в сторону веганского шоколада» . Новости кондитерского дела . Проверено 2 ноября 2018 г.
  24. ^ Ташджян, Лена (20 февраля 2017 г.). «Ritter Sport представляет два новых веганских батончика» . Понятно, что Вег . Проверено 2 ноября 2018 г.
  25. ^ «Вкусный, без молока: наш веганский кунжут!» . Блог Ritter Sport (на немецком языке). 5 февраля 2020 г. Проверено 27 сентября 2020 г.
  26. ^ Ю, Дуглас (25 июля 2018 г.). «Шоколад и травка: шоколад из семян конопли от Ritter Sport может появиться в США в следующем году» . Новости кондитерского дела . Проверено 2 января 2019 г.
  27. ^ «Урожай хороший, все хорошо: новый RITTER SPORT Limited Edition!» . Блог Риттера Спорт . Проверено 2 января 2019 г.
  28. ^ «Риттер Спорт: Какао с собственной плантации» . Немецкая волна . 14 марта 2018 года . Проверено 24 марта 2022 г. Швабский производитель шоколада Ritter Sport занялся сельским хозяйством в Никарагуа. Вероятно, самая крупная в мире плантация какао, построенная на площади в 3200 футбольных полей. [Швабский производитель шоколада Ritter Sport занялся сельским хозяйством в Никарагуа. Вероятно, самая крупная в мире непрерывная плантация какао выросла на площади размером в 3200 футбольных полей.]
  29. ^ «Заявление о нашей миссии» (PDF) . Форум-CSR.net . Проверено 31 мая 2024 г.
  30. ^ «R² Holding GmbH & Co. KG (ранее: R² Holding G) Карлсбад, консолидированная финансовая отчетность за финансовый год с 1 января 2020 года по 31 декабря 2020 года» . www.bundesanzeiger.de (на немецком языке) . Проверено 3 июня 2024 г.
  31. ^ Силл, Йоханнес (12 сентября 2022 г.). «Мориц Риттер: О шоколаде и энергетическом переходе» . журнал мы (на немецком языке) . Проверено 3 июня 2024 г.
  32. ^ Jump up to: а б «Стратегия биоразнообразия Alfred Ritter GmbH & Co. KG» (PDF) . food-diversity.de (на немецком языке) . Проверено 3 июня 2024 г.
  33. ^ Майр, Стефан (29 сентября 2020 г.). «Квадратный, практичный, смелый» . Süddeutsche.de (на немецком языке) . Проверено 4 июня 2024 г.
  34. ^ Jump up to: а б с Газета, Штутгартер. «Стартап из Вальденбуха: Как хипстеры становятся гапстерами» . stuttgarter-zeitung.de (на немецком языке) . Проверено 4 июня 2024 г.
  35. ^ Jump up to: а б «Не делайте доброго шоколада: когда Ritter Sport становится «Ritter Murder»» . www.stern.de. 5 апреля 2022 г. . Проверено 9 мая 2022 г.
  36. ^ Jump up to: а б «Не делайте доброго шоколада: когда Ritter Sport становится «Ritter Murder»» . www.stern.de. 5 апреля 2022 г. . Проверено 9 мая 2022 г.
  37. ^ Jump up to: а б «Немецкая компания Ritter Sport продолжит деятельность в России» . ТАСС . Проверено 30 марта 2022 г.
  38. ^ Jump up to: а б «Босс Ritter Sport защищает бизнес в России: «Решение было правильным»» , Der Spiegel , 30 мая 2024 г., ISSN   2195-1349 , дата обращения 30 мая 2024 г.
  39. ^ Jump up to: а б Майр, Стефан (29 сентября 2020 г.). «Квадратный, практичный, смелый» . Süddeutsche.de (на немецком языке) . Проверено 13 июня 2024 г.
  40. ^ «Ritter Sport: первое производство в Брайтенбрунне» . Retailreport.at (на немецком языке) . Проверено 13 июня 2024 г.
  41. ^ «Производитель шоколада: Ritter Sport с рекордными продажами - Mittelstand - Компании - Handelsblatt» . 30 января 2013. Архивировано из оригинала 30 января 2013 года . Проверено 13 июня 2024 г.
  42. ^ Jump up to: а б «С первого взгляда» . www.ritter-sport.com (на немецком языке). 19 апреля 2023 г. . Проверено 13 июня 2024 г.
  43. ^ «Новинка в красочном ассортименте: вафли RITTER SPORT» . Блог Риттера Спорт . Проверено 2 января 2019 г.
  44. ^ «Оранжевый в новом черном – unsere neue Mandel Orange» . Блог Ritter Sport (на немецком языке) . Проверено 10 декабря 2019 г.
  45. ^ «Новинка в классе орехов: кешью – жареный и соленый» . Блог Ritter Sport (на немецком языке). 13 марта 2020 г. . Проверено 27 сентября 2020 г.
  46. ^ «После критики Ritter Sport объявляет о пожертвовании вырученных средств — Global Happenings» . globalhappenings.com . Проверено 3 апреля 2022 г.
  47. ^ «Немецкая шоколадная война заканчивается победой Ritter Sport» . ПОЛИТИКА . 23 июля 2020 г. Проверено 3 апреля 2022 г.
  48. ^ Газета, Штутгартер. «Плантации в Никарагуа: откуда берется какао для Ritter Sport» . stuttgarter-zeitung.de (на немецком языке) . Проверено 14 июня 2024 г.
  49. ^ «Ritter Sport опирается на собственную плантацию какао в Никарагуа» . Handelsblatt (на немецком языке) . Проверено 14 июня 2024 г.
  50. ^ «Альфред Риттер отказывается от руководства Ritter Sport» . Зеркало (на немецком языке). 7 ноября 2014 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 14 июня 2024 г.
  51. ^ Практика, Еда (11 декабря 2017). «Ritter Sport — победитель немецкой премии в области устойчивого развития 2018» . foodpractice.de (на немецком языке) . Проверено 17 июня 2024 г.
  52. ^ Jump up to: а б с «Оценочная таблица шоколада на 2022 год» (PDF) . Шоколадная таблица показателей . Архивировано из оригинала 7 апреля 2022 года . Проверено 24 декабря 2022 г.
  53. ^ Jump up to: а б «Таблица результатов шоколада 2023» . Шоколадная таблица показателей . Проверено 2 мая 2024 г.
  54. ^ «Риттер Спорт: Шоколад для лучшего мира» . Инициатива гражданской активности (на немецком языке). Архивировано из оригинала 24 апреля 2009 года . Проверено 17 июня 2024 г.
  55. ^ «Федеральное управление по борьбе с картелями налагает на производителей кондитерских изделий штрафы на сумму более 60 миллионов евро» . 26 августа 2014. Архивировано из оригинала 26 августа 2014 года . Проверено 19 июня 2024 г.
  56. ^ «Штраф против Харибо за обмен информацией, ограничивающей конкуренцию» . Федеральное управление по картелям . Проверено 19 июня 2024 г.
  57. ^ «Symrise: поставщик Ritter Sport защищается от обвинений» . Зеркало (на немецком языке). 22 ноября 2013 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 19 июня 2024 г.
  58. ^ «Шоколад – Спор с Ritter Sport – Отчет – Stiftung Warentest» . Stiftung Warentest . 9 апреля 2014 года. Архивировано из оригинала 9 апреля 2014 года . Проверено 19 июня 2024 г.
  59. ^ «Stiftung Warentest наказывает Ritter Sport «плохо» . Зеркало (на немецком языке). 21 ноября 2013 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 19 июня 2024 г.
  60. ^ «Ritter Sport добивается судебного запрета на Warentest» . Зеркало (на немецком языке). 28 ноября 2013 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 26 июня 2024 г.
  61. ^ «Спор о вкусах: Ritter Sport побеждает Stiftung Warentest» . Зеркало (на немецком языке). 13 января 2014 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 26 июня 2024 г.
  62. ^ «Stiftung Warentest проигрывает Ritter Sport» . ФАЗ.НЕТ (на немецком языке). 9 сентября 2014 года . Проверено 26 июня 2024 г.
  63. ^ Фонд Варентест (25 сентября 2014 г.). «Юридический спор по поводу «Ritter Sport Voll-Nuss» завершен: Stiftung Warentest признает решение Высшего земельного суда Мюнхена» www.test.de ( на немецком языке) Проверено 26 июня 2024 г.
  64. ^ «Положение о какао и шоколадных продуктах (Положение о какао)» (PDF) . Законы в Интернете . 2003 . Проверено 26 июня 2024 г.
  65. ^ Хусманн, Неле (17 февраля 2021 г.). «Риттер Спортс «Без шоколада» . www.wiwo.de (на немецком языке) . Проверено 26 июня 2024 г.
  66. ^ Хусманн, Неле (3 февраля 2021 г.). «Юлия Клёкнер: «Творение Ritter Sport с какао-сахаром — это шоколад» www.wiwo.de » ( на немецком языке) Проверено 1 июля 2024 г.
  67. ^ «Руководитель Ritter Sport защищает российский бизнес: «Решение было правильным»» . Зеркало (на немецком языке). 30 мая 2024 г. ISSN   2195-1349 . Проверено 1 июля 2024 г.
  68. ^ «Не делайте доброго шоколада: когда Ritter Sport становится «Ritter Murder»» . stern-amp.de (на немецком языке). 5 апреля 2022 г. . Проверено 1 июля 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: bcf11bfbeafce6f8fbc5b4f32afd4e3b__1721830800
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/bc/3b/bcf11bfbeafce6f8fbc5b4f32afd4e3b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ritter Sport - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)