Милка
![]() | |
![]() | |
Тип продукта | Шоколад |
---|---|
Владелец | Монделес Интернэшнл (2012 – настоящее время) |
Страна | Происхождение: Швейцария Текущее производство: Германия , Словакия. [ 1 ] |
Представлено | 1901 [ 2 ] |
Похожие бренды | Список брендов Mondelez International |
Предыдущие владельцы |
|
Веб-сайт | www |
Milka — швейцарский бренд шоколадных кондитерских изделий . Первоначально изготовленный в Швейцарии в 1901 году Сушаром , он производится в Лёррахе , Германия, с 1901 года. [ 3 ] [ 4 ] С 2012 года он принадлежит американской компании Mondelez International , когда она пошла по стопам своего предшественника Kraft Foods Inc. , который перенял бренд в 1990 году. [ 5 ] [ 6 ] Он продается в барах и в различных формах новинок на Пасху и Рождество . [ 7 ] Продукция бренда Milka в шоколаде также включает печенье и бисквиты . [ 8 ]
Название бренда представляет собой сочетание двух основных ингредиентов продукта: « Mil ch » (молоко) и « Ka kao » (какао). [ 9 ]
История
[ редактировать ]
17 ноября 1825 года швейцарский шоколатье Филипп Сушард (1797–1884) открыл кондитерскую в Невшателе , где продавал десерт ручной работы — изысканный шоколад со своей фабрики . [ 10 ] В следующем году Сушард основал Chocolatuchard и перенес производство в соседний Серьер, где ежедневно производил 25–30 кг шоколада на арендованной бывшей водяной мельнице. В 1890-х годах в шоколад Сушара добавляли молоко. [ 11 ] сразу после запуска бренда Gala Peter, основанного Даниэлем Питером , еще одним швейцарским шоколатье.
Карл Русс-Сушар, зять Филиппа Сушара, изобрел бренд Milka в 1901 году. [ 12 ] Первый шоколад «Милка» был упакован в характерную упаковку сиреневого цвета. [ 13 ] Их продукция была представлена в Австрии в 1910-х годах, чтобы повысить популярность, и к 1913 году компания производила в 18 раз больше шоколада, чем на первоначальном заводе в 1880 году. [ 13 ] К 1920-м годам Milka выпустила тематические шоколадные конфеты ограниченным тиражом. Темы были связаны с такими праздниками, как Рождество и Пасха, и в них были отлиты из шоколада формы Санта-Клауса, рождественские украшения, пасхальные кролики и пасхальные яйца разных размеров. [ 13 ] К 1960-м годам логотип Milka и его сиреневая упаковка были зарегистрированы как торговая марка, и шоколад быстро стал номером один в Германии. В течение следующих нескольких десятилетий шоколад Milka увеличился в размерах и улучшил ассортимент шоколадных изделий.
В 1970 году Сушард объединился с Тоблер и образовал компанию Interfood. [ 14 ] В 1982 году Interfood объединилась с кофейной компанией Jacobs и стала Jacobsuchard. [ 15 ] Kraft Foods приобрела Jacobsuchard, включая Milka, в 1990 году. [ 5 ] [ 6 ] В 1995 году Milka официально стала спонсором лыжного спорта, а позже стала одним из самых известных спортивных спонсоров после Кубка FIS по горным лыжам, проходившего в Лиенце. [ 13 ] В октябре 2012 года Kraft выделила свое подразделение по производству закусок, которое было переименовано в Mondelēz International. [ 16 ] В 2016 году они еще больше расширили свой рынок на Китай. [ 9 ]
Реклама
[ редактировать ]
Символом бренда является сиреневая корова симментальской породы с колокольчиком на шее, обычно на альпийском лугу. [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] В 1990-е годы Питер Штайнер появлялся в рекламе Milka. [ 20 ]
Milka сделала акцент на том, что «нежность» является их основной рекламной темой с 1960-х годов. [ 9 ] В 1972 году корова Милка по кличке Лила [ 9 ] («Лила» по-немецки означает «сиреневый, фиолетовый, фиолетовый»). стала лицом их рекламных кампаний и остается таковой по сей день. С 1995 года Милка спонсировала многих звезд горнолыжного спорта, в том числе пяти чемпионов мира и Олимпийских игр. [ 9 ] В 2015 году Милка использовала лодку сиреневого цвета с талисманом Лилой, чтобы летом совершить поездку по рекам Германии и Австрии. Эту лодку назвали «Мубут» (произносится «Му-лодка»). [ 9 ] игра слов на тему «U-Boot» (по-немецки «подводная лодка»).
Продукты
[ редактировать ]Milka продается в различных упаковках и вкусах в зависимости от того, где она куплена: [ 21 ] [ 22 ]
Шоколадные батончики
[ редактировать ]



- Alpine Milk – Молочно-шоколадный батончик [ 23 ]
- Broken Nuts – плитка молочного шоколада с кусочками фундука. [ 24 ]
- Milka and Daim – плитка молочного шоколада с плитки Daim. кусочками [ 25 ]
- Milka and Oreo – плитка молочного шоколада с Орео. начинкой [ 26 ]
- Choco-Swing – плитка молочного шоколада с бисквитной начинкой. [ 27 ]
- Choco and Biscuit – молочный шоколад с начинкой из какао-крема и прослойкой бисквита. [ 28 ]
- Strawberry Yogurt – молочно-шоколадный батончик с клубничной начинкой. [ 29 ]
- Карамель – плитка молочного шоколада с карамельной начинкой. [ 30 ]
- Almond Caramel – молочно-шоколадный батончик с кусочками миндаля и карамельной начинкой.
- Whole Hazelnuts – молочно-шоколадный батончик с цельным фундуком. [ 31 ]
- Белый шоколад – белого шоколада. плитка [ 32 ]
- White Coconut – плитка белого шоколада с кокосом. [ 33 ]
- Raisins and Hazelnuts – Молочно-шоколадная плитка с изюмом и кусочками фундука. [ 32 ]
- Raspberry Cream – молочно-шоколадный батончик с малиновой начинкой. [ 32 ]
- Cow Spots или Happy Cow – плитка молочного шоколада с пятнами белого шоколада. [ 32 ]
Ириски
[ редактировать ]- Milka Toffee – ириски, покрытые молочным шоколадом, с карамельной начинкой. [ 34 ]
- Милка Ириска Фундук [ 35 ]
Другие продукты
[ редактировать ]Немецкие сорта
[ редактировать ]- Альпийское молоко
- Виноград и орехи
- Клубника
- Печенье Milka и LU
- Арахисовый чипс
- Белый шоколад и Орео
- Милка и Орео-сэндвич
- Тройной шоколад какао
- Красочная шоколадная чечевица
- Милка и TUC-Крекер
- Милка и Дайм
- Фундук
- Целый фундук
- Коровьи пятна
- Йогурт
- Белый шоколад
- Карамель
- Темный шоколад
- Люфле
- Альпийский молочный крем
- Большой бар
- Целый фундук
- Клубничный чизкейк
- Миндальная карамель
- Арахисовая карамель
- Милка и Орео
- Шоколадное печенье
- Ириска с цельным лесным орехом
- Альпийское молоко
- Тройной шок
- Люфле Карамель
- Крем-орех с нугой
- Хрустящий йогурт
- Темное издание
- Сломанный фундук
- Осколок какао
- Темное альпийское молоко
- Соленая карамель
- Миндаль
- Малина
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Производство популярного треугольного шоколада переезжает в Словакию» . Startitup.sk (на словацком языке). 23 июня 2022 г. Проверено 24 июня 2022 г.
- ^ Нерассказанная правда о шоколаде Milka на Mashed.com
- ^ «Крафт и Кэдбери: бренды» . Хранитель . 07.09.2009 . Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ Якоб, Нора (18 декабря 2013 г.). «Весь город без ума от Милки» (на немецком языке). Деловая неделя . Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Книга предложений (4 августа 2011 г.). «Крафт: от свертывания до выделения» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «История Kraft и ее множества брендов» . Телеграф . 02.12.2010 . Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ «Шоколадные лакомства Kraft Foods делают Пасху особенно вкусной» . Mondelez International, Inc. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «Милка-Категориядеталь» . Milka.fr. Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Информационный бюллетень за 2017 год» (PDF) . Милка . Архивировано из оригинала (PDF) 17 сентября 2018 г.
- ^ «Милка — Ван Колумб и Сушард» . Milka.nl. Архивировано из оригинала 20 мая 2015 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «L'historique de Milka: комментарий est né le nom Milka» . Milka.fr (на французском языке). Архивировано из оригинала 19 августа 2014 года . Проверено 16 ноября 2014 г.
- ^ Франзен, Гип (2015). Наука и искусство брендинга . Рутледж . п. 121. ИСБН 9781317454670 .
- ^ Jump up to: а б с д «Милка Гешихте» . де . Архивировано из оригинала 20 апреля 2016 г. Проверено 17 сентября 2018 г.
- ^ Бейли, Элизабет (4 февраля 1981 г.). «ДЕШЕВЫЙ ШОКОЛАД БЕСПОКОИТ ШВЕЙЦАРИЙ» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ «НОВОСТИ КОМПАНИИ — 14,9% акций Rowntree компании Jacobs-Suchard» . Нью-Йорк Таймс . Рейтер. 14 апреля 1988 г. Проверено 23 сентября 2015 г.
- ^ «Kraft Foods переименовывает компанию по производству снеков в Mondelez» . Yahoo Новости . Ассошиэйтед Пресс. 21 марта 2012 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ Вернер, Флориан (21 февраля 2012 г.). Корова: биография крупного рогатого скота (1-е изд. в США). Ванкувер: Книги Грейстоуна. стр. 63–64. ISBN 978-1553655817 . Проверено 10 февраля 2019 г.
- ^ « Телевизионная реклама Milka UK «Cows Undercover», созданная Ogilvy Advertising London, — версия без тактовой частоты!» . Ютуб. 20 апреля 2010 г. Архивировано из оригинала 19 июля 2013 года . Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «реклама-милка (2012)» . Ютуб. 18 октября 2012 г. Архивировано из оригинала 12 декабря 2021 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «Милка Вербунг Это круто, чувак» . Ютуб. 08.05.2011. Архивировано из оригинала 12 декабря 2021 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «Продукты» (на немецком языке). Milka.de. Архивировано из оригинала 23 марта 2015 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ Троттер, Грег (7 сентября 2016 г.). «Шоколадные батончики Oreo — ключ к «большому успеху» гиганта снеков Mondelez в США» Chicago Tribune . Проверено 5 сентября 2017 г.
- ^ «Милка» . GermanDeli.com . Архивировано из оригинала 5 сентября 2017 года . Проверено 5 сентября 2017 г.
- ^ «МК. Производство-кондитер». Производство Кондитер . 88 . Чикаго: 66. 2005. ISSN 0163-4364 .
- ^ «Милка Дайм» . Милка (на немецком языке). Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 года . Проверено 6 октября 2017 г.
- ^ «Шоколадная конфета» . Орео . Архивировано из оригинала 4 июня 2017 г. Проверено 5 сентября 2017 г.
- ^ «Милка – Продуктдеталь» (на французском языке). Milka.fr. Архивировано из оригинала 6 сентября 2017 г. Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ «МИЛКА ШОКО ПЕЧЕНЬЕ 300Г» . Milka.hu (на венгерском языке). Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 года . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ МК. Производство Кондитер . Том. Группа 78 (Аусгабен 7–12 изд.). Производство Кондитер. 1998.
- ^ «Милка – Таблас Милка» . Милка.ху. 27 августа 2014 г. Архивировано из оригинала 20 декабря 2014 года . Проверено 13 апреля 2015 г.
- ^ Уайтворт, Джо (2 декабря 2016 г.). «Чешский потребитель «пострадал» после употребления шоколада Mondelēz Milka» . Новости качества продуктов питания . Проверено 6 сентября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д Эконимист Интеллект (1998). «Маркетинг в Европе». Маркетинг в Европе. Группа 3, Аптечные товары, Хозяйственные товары, Бытовая техника . Лондон: Подразделение: 103. ISSN 0025-3723 .
- ^ «МК. Производство-кондитер». Производство Кондитер . 77 . Чикаго: Производственный кондитерский паб. Co: 66. 1997. ISSN 0163-4364 .
- ^ «МК. Производство-кондитер». 86 . Производство Кондитерская Паб. Ко. 2006.
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ «Милка Ирис с цельным фундуком» . Шоколадные бренды . Проверено 8 сентября 2017 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Холлис, Найджел (2008). Глобальный бренд: как создать и развить устойчивую ценность бренда в мире (1-е изд.). Нью-Йорк: Пэлгрейв Макмиллан. ISBN 9780230606227 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]