Хрустящие
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( август 2007 г. ) |
Crunchie - это марка шоколадных батончиков с сотовой ириской (или известной как «губчатая ириска» в Канаде и «сотовая» или «шлаковая ириска» в Великобритании, а также «хоккей-поки» в Новой Зеландии ). Он производится компанией Cadbury , но первоначально был выпущен в Великобритании компанией JS Fry & Sons в 1929 году. [ 1 ]
Размер и вариации
[ редактировать ]
Crunchie продается в нескольких размерах: от «закусочного» (маленький прямоугольник) до «королевского». Наиболее распространенной частью является батончик на одну порцию шириной около 1 дюйма и длиной около 7 дюймов. 3 ⁄ дюйма Глубина [ 2 ] (2,5 см × 18 см × 2 см).
продавалась серия Crunchies ограниченного выпуска В конце 1990-х годов в Великобритании . В их число входили лимонадный батончик и батончик Tango Orange , в которых шоколад содержал различные ароматизаторы. вкусом шампанского 1999 году был запущен бар со К Новому . [ 3 ] В Южной Африке Cadbury до недавнего времени продавала версию белого шоколада в синей обертке.
Как и другие бренды шоколада, батончики мороженого и чизкейк марки Crunchie также продаются в некоторых странах. Такие продукты содержат кусочки сот.
В 2006 году была выпущена разновидность продукта Crunchie Blast, в которой внутри батончика были «хлопающие конфеты». Вскоре его производство было прекращено; но одноименное мороженое, представляющее собой сотовое мороженое в форме Magnum (мороженое) с воздушными конфетами, покрытыми молочным шоколадом, продается в Великобритании и Ирландии. [ 4 ]
В 2010 году Cadbury’s выпустила Crunchie Rocks — смесь шоколада, кукурузных хлопьев и Crunchie. [ 5 ]
До сентября 2010 года Crunchie производился на заводе Somerdale , Keynsham в Сомерсете, Великобритания; однако затем производство было переведено на новый завод Cadbury в Скарбимеже , Польша. [ 6 ] На этикетках этих продуктов не указана страна происхождения, вместо этого указано «Сделано в ЕС по лицензии Cadbury UK Ltd».
Violet Crumble — очень похожий продукт, который был изобретен в Австралии в 1913 году. Он продолжает производиться там, а некоторые небольшие ниши экспортируются в другие страны. Подобный продукт, с шоколадной глазурью или без нее, продается как бисквитные конфеты в США , хотя соты в этих формах также доступны за пределами США.
Ограниченные выпуски
[ редактировать ]В 2000 году была выпущена недолговечная, но успешная шоколадная плитка Crunchie Tango. [ 7 ] Он был произведен совместно Cadbury и Britvic и содержал ароматизатор Tango Orange . Другие вкусы ограниченного выпуска включали лимонад, шампанское и мяту.
В 1960-х годах также был доступен Crunchie Peppermint.
«Endless Crunchie» был выпущен к Рождеству в 2013 году и содержал 40 батончиков Crunchie.
Доступность
[ редактировать ]Батончик Crunchie широко доступен в Великобритании , Ирландии , Иордании , Канаде , Австралии , Новой Зеландии , Южной Африке и Индии . [ нужна ссылка ] Он импортируется в другие страны, включая Кипр , Гонконг , Мальту , Нигерию , Ливан , Саудовскую Аравию , Малайзию , Филиппины , Португалию , Сингапур , Таиланд , Шри-Ланку , Непал , Таити и менее широко в Соединенные Штаты .
Производство
[ редактировать ]Во время производства сотовый ирис производится большими пластинами и разрезается с помощью узконаправленной струи масла. [ 8 ] хотя в Канаде используются дисковые пилы. Использование лезвия приведет к фрагментации, а вода растворит соты. Масло предотвращает оба этих явления и обеспечивает получение однородных порций с острыми краями. Затем сотовый ирис покрывают шоколадом, охлаждают и упаковывают. [ 3 ]
Информация о питании
[ редактировать ]| Средние значения (Великобритания) | За 100 г | Пер 40 г батончик |
|---|---|---|
| Энергия (кДж) | 2020 | 775 |
| Энергия (кКал) | 465 | 185 |
| Белок | 3,0 г | 1,6 г |
| Углеводы | 73,5 г | 27,8 г |
| Толстый | 18,4 г | 7,6 г |
| Средние значения (Австралия) | За 100 г | Пер 50 г батончик |
|---|---|---|
| Энергия (кДж) | 1950 | 975 |
| Белок | 1.5 | <1,0 |
| Углеводы | 80.5 | 40.2 |
| Толстый | 14.8 | 7.4 |
Реклама
[ редактировать ]В Австралии и Новой Зеландии батончики Crunchie широко известны благодаря самой продолжительной телевизионной рекламе Новой Зеландии « Ограбление поезда Crunchie », получившей множество наград. [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] и работал в неизменном виде более 20 лет, начиная с конца 1970-х годов. [ 12 ]
И в Ирландии, и в Великобритании Crunchie рекламируется с 1980-х годов под слоганом «Почувствуй эту пятницу». До 1980-х годов Crunchie рекламировался как «Crunchie делает захватывающие кусочки». В 1991 году Кэдбери запустила телевизионную рекламную кампанию, в которой использовалась песня The Pointer Sisters « I’m So Excited », которая стала одной из самых продолжительных рекламных кампаний в истории телевидения и продолжалась до 2008 года.
Литературные ссылки
[ редактировать ]Батончик Crunchie упоминается в романе Энид Бэгнольд » 1935 года «Национальный бархат как любимая сладость сестер Браун в этом году.
Стюарт покупает Берти мятный батончик Crunchie в книге «Как важно быть семилетним » Александра Макколла Смита .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Хрустящая страница» . cadbury.co.uk . Архивировано из оригинала 17 октября 2016 г. Проверено 2 мая 2017 г.
- ^ «Все хрустящие шоколадные конфеты» . Список брендов шоколада . 18 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Кенни, Кэт. «Все, что вы хотели знать о Cadbury Crunchie» .
- ^ «Хрустящая взрывная палочка» . Страна мороженого Кэдбери . Архивировано из оригинала 02 февраля 2017 г. Проверено 2 мая 2017 г.
- ^ «Хрустящие скалы» . cadbury.co.uk .
- ^ ConfectioneryNews.com (29 июля 2010 г.). «Новости кондитерского дела - Шоколадная индустрия, Кондитерская индустрия» .
- ^ Четверг, 5 октября 2000 г. (05.10.2000). «Для Tango | Archive нужны два забавных бренда» . Неделя маркетинга . Проверено 13 августа 2011 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: Пятничный проект . п. 25. ISBN 9780007575480 .
- ^ «КАДБЕРИ ХРУСТЯЩИЙ БАРЧИК. ЗОЛОТАЯ ЛИХА» . Нга Таонга Звук и видение . 1975 год . Проверено 1 мая 2017 г.
- ^ «filmarchive.org.nz» . Архивировано из оригинала 15 марта 2009 года . Проверено 21 ноября 2007 г.
{{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ «Комната вдохновения (фильм)» . theinspirationroom.com . 2005 . Проверено 24 апреля 2017 г.
- ^ С рельсов: Эпизод 1 - ТВНЗ, 2005
Внешние ссылки
[ редактировать ]
