Молочное молоко Кэдбери
 Логотип (2020-) | |
 Батончик «Молочная карамель» в фольгированной упаковке | |
| Тип продукта | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Владелец | Кэдбери |
| Страна | Бирмингем, Великобритания |
| Представлено | июнь 1905 г |
| Похожие бренды | Список продуктов Кэдбери |
| Рынки | По всему миру |
| Веб-сайт | cadbury.co.uk/dairy-milk |
Cadbury Dairy Milk — британский бренд молочного шоколада , выпускаемый компанией Cadbury . Он был представлен в Соединенном Королевстве в июне 1905 года и теперь состоит из ряда продуктов. Каждый продукт линии Dairy Milk изготовлен исключительно из молочного шоколада . «полтора стакана» В 1928 году компания Cadbury's представила слоган для сопровождения шоколадной плитки Dairy Milk , чтобы рекламировать более высокое содержание молока в плитке. [1]
Батончик был разработан Джорджем Кэдбери-младшим , и к 1914 году он стал самым продаваемым продуктом компании. [2] Спустя столетие он сохранил свою позицию лидера рынка в Великобритании, где был признан самой продаваемой шоколадной плиткой 2014 года. [3] Он производится и распространяется компанией Hershey в США по лицензии Cadbury, рецепт которого отличается от британской версии. [4] Шоколад теперь доступен во многих странах, включая Китай , Индию , Шри-Ланку , Пакистан , Филиппины , Индонезию , Казахстан и Бангладеш .
История
[ редактировать ]
В июне 1905 года в Бирмингеме , Англия, Джордж Кэдбери-младший изготовил первый батончик Dairy Milk от Cadbury с более высоким содержанием молока, чем в предыдущих шоколадных батончиках; к 1914 году он станет самым продаваемым продуктом компании. [2] За время своего развития бар по-разному назывался «Highland Milk», «Джерси» и «Dairy Maid». [2] [5] Сведения о происхождении названия Dairy Milk различаются; Было высказано предположение, что изменение названия произошло по совету владельца магазина в Плимуте , но Кэдбери утверждает, что имя придумала дочь покупателя. [2] [5]
Fruit and Nut был представлен как часть линии Dairy Milk в 1926 году, вскоре за ним последовала Whole Nut в 1930 году. К тому моменту Cadbury's была лидером бренда в Соединенном Королевстве . [6] Почти столетие он сохраняет эту позицию: в 2014 году Dairy Milk стала самой продаваемой плиткой шоколада в Великобритании. [3] В 2020 году Dairy Milk стала второй по популярности закуской в Великобритании после печенья McVitie's шоколадного Digestive . [7]
«полтора стакана» В 1928 году Cadbury's представила слоган для сопровождения батончика Dairy Milk, чтобы рекламировать более высокое содержание молока в батончике. [1] В начале 2010-х годов компания Cadbury приняла решение изменить форму кусков стержня на более круглую, что также снизило вес. [8]
В 2003 году Cadbury расширила ассортимент бренда Dairy Milk новыми вкусами и вариантами. Cadbury Dairy Milk в то время была крупнейшим ассортиментом продукции в портфеле Cadbury за всю историю бренда. В число новых продуктов вошли: Biscuit, Crunchie Bits, Bubbly, Mint Chips, Turkish, Crispies, а также недавно представленные вафли и апельсиновые чипсы, а батончик Cadbury's Caramel также был перезапущен под брендом Dairy Milk. [9]
В 2005 году Cadbury отпраздновала 100-летие Cadbury Dairy Milk.Выпущен специальный ограниченный выпуск слитков в воспроизведенной оригинальной упаковке 1905 года. [10]
Также в 2005 году Кэдбери закопала капсулу времени на заводе в Борнвилле в Мидлендсе. На веб-сайте компании Кэдбери заявила: « Мы собираемся похоронить капсулу времени, которую не откроют, пока Cadbury Dairy Milk не исполнится 200 лет. Но нам нужна ваша помощь, чтобы решить, что мы должны оставить будущим поколениям » . [11]
В 2012 году компания Cadbury выиграла о товарном знаке из в Великобритании спор -за характерного фиолетового цвета (Pantone 2685C) оберток своих шоколадных батончиков. [12] Цвет, первоначально представленный в 1914 году как дань уважения королеве Виктории . [13] Однако в октябре 2013 года апелляция Nestlé успешно оспорила претензии Cadbury на цвет. [14]
В июле 2018 года Cadbury объявила, что выпустит новую версию Dairy Milk, в которой на 30% меньше сахара. Главный диетолог Управления общественного здравоохранения Англии Элисон Тедстоун сказала, что она «рада, что Mondelez — это последнее… имя», предлагающее «более здоровые» продукты. [15]
8 января 2024 года Mondelez International объявила о планах отпраздновать 200-летие Cadbury. [16] В рамках празднования были перезапущены семь ретро-дизайнов упаковки батончиков Cadbury Dairy Milk, выпущенных ограниченным тиражом в 1915, 1940, 1961, 1980, 1993, 2003 и 2024 годах. [17]
Вариации
[ редактировать ]
Оригинальный батончик Dairy Milk («со стаканом-полуторой свежего молока») был выпущен в 1905 году. [18]
Есть различные бары, в том числе: Карамель; Fruit & Nut, батончик с изюмом и миндалем; Цельноореховый с фундуком; Dairy Milk Silk, выпущенный в Индии в 2010 году; [19] Dairy Milk Ritz, батончик с солеными крекерами Ritz , запущенный в Великобритании в 2014 году; и «Молочное молоко» с печеньем LU . Существует также Dairy Milk Oreo, батончик с начинкой Oreo , также сделанный в виде батончика со вкусом мяты. В телевизионной рекламной кампании 1970-х годов «Whole Nut» была показана серия рекламных роликов со слоганом «Орехи, целый фундук. Ох! Кэдбери забрала их и покрыла шоколадом». [20] [21]
был выпущен батончик со вкусом Vegemite , состоящий из молочного шоколада, карамели и Vegemite (5%) . в Австралии В 2015 году [22]
В 1986 году символ «полтора стакана» появился на лицевой стороне упаковки Irish Dairy Milk. [ нужна ссылка ]
Ингредиенты и вкусы для местных рынков
[ редактировать ]Согласно отчету The New York Times за 2007 год , британский батончик содержал (по порядку) молоко, сахар, какао-тертое, какао-масло, растительный жир и эмульгаторы, в то время как американская версия, произведенная Hershey, начинала свой список ингредиентов с сахара. В нем также указаны лактоза, эмульгатор соевый лецитин и «натуральные и искусственные ароматизаторы». [4] Cadbury поставляла шоколадную крошку компании Hershey, которая затем в процессе переработки добавляла какао-масло. [4] По словам ее представителя, Cadbury пытается адаптировать вкус продукта к тому, к чему привыкли местные потребители, то есть он больше похож на батончик Hershey для рынка США. [4]
Реклама
[ редактировать ]Реклама до 2007 г.
[ редактировать ]Компания Cadbury’s Fruit & Nut рекламировалась в популярной телевизионной рекламе 1970-х годов, в которой юморист Фрэнк Мьюир пел «Все — фрукт и псих» на мелодию «Danse des mirlitons» из Чайковского балета «Щелкунчик » . [23] [24]
В Ирландии компания Cadbury Dairy Milk использовала джингл «The Perfect Word For Chocolate» с 1986 по 1988 год. В период с 1989 по 1996 год популярный джингл «The Choice Is Yours The Taste Is Cadbury» со слоганом «Mysteries of Love» был хорошо известен. -известная реклама. [25] Песня « Show Me Heaven » использовалась в рекламе 1996 года вместе с джинглом «Tastes Like Heaven».
Кэдбери всегда старалась сохранить прочную ассоциацию с молоком, используя такие лозунги, как «полтора стакана цельного молока на каждые полфунта», и рекламу, в которой стакан молока выливается и образует батончик.
В 2004 году Кэдбери запустила серию телевизионных рекламных роликов в Соединенном Королевстве и Ирландии, в которых человек и животное (олицетворяющее человеческое счастье) спорят, есть ли один из предложенных батончиков.
Стакан с половиной полных постановок (2007–2011)
[ редактировать ]В 2007 году Cadbury запустила новую рекламную кампанию под названием Gorilla от новой собственной продюсерской компании Glass And A Half Full Productions. [26] Премьера рекламного ролика состоялась в финале сезона сериала « Большой брат 2007 » . В нем изображена горилла за ударной установкой, играющая на барабанах под песню Фила Коллинза « In the Air Tonight ». [27] Рекламный ролик собрал более двадцати миллионов просмотров на YouTube и вернул песню Фила Коллинза в британские чарты.
28 марта 2008 года в эфир вышла вторая реклама Dairy Milk, созданная Glass and a Half Full Productions. В рекламе под названием «Грузовики» несколько грузовиков ночью мчатся по пустой взлетно-посадочной полосе аэропорта под мелодию группы Queen « Don't Stop Me Now ». [28] Рекламная кампания проводилась одновременно с проблемами в Терминале 5 аэропорта Хитроу с обработкой багажа; в рекламе багаж был разбросан по взлетно-посадочной полосе. [29]
5 сентября 2008 года реклама Gorilla была возобновлена с новым саундтреком - » Бонни Тайлер « Total Eclipse of the Heart - отсылкой к онлайн -мэшам рекламы. Аналогичным образом появилась версия рекламы грузовика, в которой использовалась Бон Джови песня « Livin' on a Prayer ». Премьера обоих ремейков состоялась еще раз во время финала «Большого брата 2008» . [30]
В январе 2009 года был выпущен третий рекламный ролик в серии « Брови », в котором двое детей быстро двигают бровями вверх и вниз под песню «Don't Stop the Rock» группы Freestyle. В рекламе снимались Брэдли Форд и Лия МакАрдл. [31]
В апреле 2010 года в эфир вышла четвертая реклама под названием «Шоколадный заклинатель», в которой ученый смешивал молоко и шоколад, чтобы приготовить молочный батончик под мелодию « The Only One I Know » группы The Charlatans . [ нужна ссылка ]
В апреле 2011 года в эфир вышла пятая реклама, известная как «Благотворительный магазин» или «Танцевальная одежда», в которой была показана танцевальная одежда в благотворительном магазине на мелодию « Нам не придется снимать одежду » Джермейна Стюарта . [ нужна ссылка ]
Стакан с половиной полных пластинок
[ редактировать ]Новый «лейбл звукозаписи» был запущен в рамках кампании Glass and a Half Full Productions. Первой выпущенной песней была Zingolo с участием Тинни для продвижения Fairtrade Dairy Milk. Было снято полное музыкальное видео с использованием 60-секундной рекламы, а также страницы в Facebook. [ нужна ссылка ]
Джойвилл (2012–2014 гг.)
[ редактировать ]Кампания Джойвилля 2012–2014 годов была сосредоточена на «организации, созданной, чтобы приносить людям радость». Шоколадные фонтаны были установлены в торговых центрах, таких как Westfield London , и первая реклама была посвящена перезапуску Dairy Milk Bubbly. Во время кампании 2012 года Cadbury Dairy Milk была выпущена с новыми вкусами, такими как Toffee Popcorn, Golden Biscuit Crunch (эксклюзивно для Sainsbury's ), Nutty Caramel, а также Cadbury Dairy Milk с Oreo. Наряду с новыми вкусами Cadbury также выпустила два новых батончика Bubbly, включая мини-версию и Mint Bubbly. [ нужна ссылка ] Cadbury также запустила Crispello, а совсем недавно [ когда? ] запустила "Marvelous Creations" в Великобритании.
Кроме того, Cadbury также представила концепцию Joyville в Азии, куда в 2013 году к кампании были приглашены сингапурские блоггеры. [32]
Освободите радость (2014)
[ редактировать ]В 2014 году Джойвилл был заменен кампанией «Free The Joy». Песня в телевизионной рекламе — « Да, сэр, я могу буги » Баккары . [33] на упаковке Для Dairy Milk (и его вариантов) был представлен новый дизайн, предлагающий потребителям отсканировать QR-код и посетить веб-сайт, на котором представлены моменты «Free The Joy».
Маркетинг в Индии
[ редактировать ]
Первоначально в 2004 году компания назначила Амитабха Баччана послом бренда. [34] Однако вскоре бренд столкнулся с серьезной негативной реакцией: в нескольких шоколадных батончиках были обнаружены черви. [35] Благодаря новым кампаниям компания снова оправилась, увеличив продажи. [36] Одна кампания, продвигавшая этот продукт, используя любовь страны к крикету, оказалась успешной. [37] как лучшая реклама, сделанная в Индии Эта реклама была отмечена газетой The Times of India . [38]
Еще одной известной кампанией, организованной компанией в прошлом, была кампания «Шубх Аарамб». В этой кампании использовалась традиционная практика индийских семей – есть что-нибудь сладкое перед каждым благоприятным событием. Эта кампания имела успех и позиционировала шоколад Cadbury Dairy Milk как часть фамилии. [39] Кэдбери сегодня [ когда? ] занимает 70% рынка шоколадной промышленности страны. [40]
Серый импорт в США
[ редактировать ]В 2015 году Hershey's заблокировала импорт в США шоколада Cadbury и других кондитерских изделий зарубежного производства, что нарушало ее лицензию на товарный знак в ходе мирового соглашения с серым импортером . [41] Компания British Dairy Milk прошла слепую дегустацию и показала, что она имеет более сливочный вкус и текстуру. Сообщается, что шоколад, произведенный Hershey's, оставляет менее приятный налет на языке и несколько несвежий привкус. [41]
Напоминает
[ редактировать ]В июле 2007 года компания Cadbury была оштрафована на 1 миллион фунтов стерлингов из-за того, что в ее продукции был обнаружен риск заражения сальмонеллой (на заводе в Мальбруке , Херефордшир, Англия). На обеззараживание фабрики было потрачено еще 30 миллионов фунтов стерлингов. [42]
14 сентября 2007 года компания Cadbury Schweppes расследовала производственную ошибку, связанную с предупреждениями об аллергии , отозвав во второй раз за два года тысячи плиток шоколада . Ошибка печати на фабрике в Кейншеме привела к тому, что на орехи . на 250-граммовых батончиках Dairy Milk Double Chocolate не было этикеток с аллергией [ нужна ссылка ]
Китайский молочный скандал 2008 года затронул компанию Cadbury, когда большая часть молока Cadbury Dairy Milk, произведенного в материковом Китае, была испорчена меламином . Хотя его можно безопасно использовать в производстве пластмасс, меламин токсичен, особенно для младенцев. [43]
В 2003 году в некоторых шоколадных батончиках Индии были обнаружены черви. [44]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б начинается с рекламы Cadbury Dairy Milk . Архивировано 16 июля 2011 года в Wayback Machine . Сайт Кэдбери ПЛС. По состоянию на 30 мая 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д «1905 год – выпуск Cadbury Dairy Milk» . Кэдбери . Проверено 2 июня 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б «10 самых продаваемых шоколадных батончиков в Великобритании» . Уэльс онлайн. Проверено 28 декабря 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Северсон, Ким (11 июля 2007 г.). «Лучшие в мире шоколадные батончики? Разумеется, английский» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 22 июля 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: Пятничный проект . стр. 28–29. ISBN 9780007575480 .
- ^ Приписывается Cadbury plc. (19 января 2010 г.). «История сладкого успеха Кэдбери» . Таймс онлайн . Лондон . Проверено 30 мая 2010 г.
- ^ «Шоколадные дижестивы McVitie были признаны самой популярной закуской для людей, работающих дома» . Уэльс онлайн . Проверено 19 августа 2021 г.
- ^ «Cadbury Dairy Milk: почему округлые кусочки шоколада слаще» . Хранитель . Проверено 12 сентября 2021 г.
- ^ «Столетие Cadbury Dairy Milk с 1995 по 2004 год» . Кэдбери . 15 сентября 2022 года. Архивировано из оригинала 28 ноября 2005 года . Проверено 2 ноября 2005 г.
- ^ «Капсула времени Cadbury Dairy Milk 2105» . Кэдбери . 20 января 2024 года. Архивировано из оригинала 28 ноября 2005 года . Проверено 2 ноября 2005 г.
- ^ «Столетие компании Cadbury Dairy Milk» . Кэдбери . 20 января 2024 года. Архивировано из оригинала 28 ноября 2005 года . Проверено 2 ноября 2005 г.
- ^ Ребекка Смитерс (2 октября 2012 г.). «Cadbury добилась успеха, одержав юридическую победу в деле защиты товарного знака | Бизнес» . Хранитель . Проверено 20 апреля 2014 г.
- ^ Финансы (1 октября 2012 г.). «Cadbury побеждает Nestlé в битве за фиолетовую обертку» . Телеграф . Лондон. Архивировано из оригинала 12 октября 2012 года . Проверено 8 июня 2014 г.
- ^ «BBC News – Cadbury проигрывает судебную тяжбу из-за использования фиолетового цвета» . Би-би-си. 4 октября 2013 года . Проверено 20 апреля 2014 г.
- ^ Вуд, Зои (19 июля 2018 г.). «Cadbury выпустит батончик Dairy Milk, в котором на 30% меньше сахара» . Хранитель . Проверено 23 августа 2018 г.
- ^ Томсон, Джоанна. «Кэдбери празднует 200-летие» . Говоря о розничной торговле . Говоря о розничной торговле. Архивировано из оригинала 8 января 2024 года . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ « Ретро-дизайн упаковки шоколада посвящен 200-летнему юбилею Cadbury» . Упаковка Европа . Упаковка Европа. Архивировано из оригинала 16 января 2024 года . Проверено 12 января 2024 г.
- ^ Джонс, Джеффри (1984). «Многонациональный шоколад: Cadbury Overseas, 1918–39». История бизнеса . 26 (1): 59–76. дои : 10.1080/00076798400000004 .
- ^ «Cadbury запускает новый вариант «Dairy Milk Silk» » . fnbnews.com . 30 января 2010 г. Архивировано из оригинала 15 сентября 2019 г. . Проверено 26 февраля 2024 г.
- ^ Телереклама 70-х: Кэдбери на YouTube
- ↑ 1979 Cadburys Whole Nut на YouTube
- ^ «Cadbury анонсирует шоколад со вкусом Vegemite» . 7 мая 2015 г.
- ^ «Некролог Мо Дрейка» .
- ^ «Кампания50: Лучшие джинглы и звуковые устройства (Часть 4)» .
- ^ «Маркетинговые стратегии бренда Cadbury Dairy Milk | Видео» . 1 марта 2019 года . Проверено 28 апреля 2022 г.
- ^ «Cadbury Dairy Milk — производство полтора полных стакана» . Aglassandahalffullproductions.com . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ «Реклама: найдите связь между гориллой и шоколадом — СМИ, новости — The Independent» . Лондон: News.independent.co.uk. 14 мая 2007 года. Архивировано из оригинала 6 июля 2008 года . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ Джасбир Аути (28 марта 2008 г.). «Новости — Новости Бирмингема — Сегодня вечером будет показана реклама нового Кэдбери» . Бирмингемская почта . Архивировано из оригинала 2 февраля 2009 года . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ «Вода на мозги» . Новости Би-би-си . 28 мая 2008 года . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ Суини, Марк (5 сентября 2008 г.). «Cadbury возвращает рекламу горилл с ремиксом Бонни Тайлер» . Хранитель . Лондон . Проверено 28 сентября 2008 г.
- ^ «Видео: Посмотрите «танец бровей» Кэдбери » . Хранитель . Лондон. 23 января 2009 года . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ «Распространение радости с автобусом Cadbury Joyville» . Архивировано из оригинала 1 января 2014 года . Проверено 31 декабря 2013 г.
- ^ «Кэдбери Дэйри Милк – Офис» . Музыка для телевизионной рекламы. Архивировано из оригинала 3 августа 2017 года . Проверено 11 октября 2014 г.
- ^ «Cadbury выбрала Амитабха в качестве представителя своего бренда – The Economic Times» . Экономические времена . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Черви выползают из Кэдбери» . Таймс оф Индия . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ Захария, Риба (3 июля 2004 г.). «Кэдбери восстанавливается после шока» . Бизнес-стандарт Индии . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Анализ бренда: молочное молоко Cadbury: путь к успеху» . Маркетинговый мозговой штурм . 16 февраля 2011 года . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Cadbury Dairy Milk – 10 лучших рекламных объявлений всех времён» . Таймс оф Индия . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Cadbury Dairy Milk запускает новую кампанию «Шубх Аарамб» » . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Кэдбери Индия» . business.mapsofindia.com . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б Шлоссберг, Татьяна (23 января 2015 г.). «После сделки британский шоколад не переплывет пруд» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 22 июля 2017 г.
- ^ Пагнамента, Робин (15 сентября 2007 г.). «Cadbury отзывает тысячи шоколадных батончиков из-за ошибки в предупреждении об аллергии» . Таймс . Архивировано из оригинала 30 мая 2010 года . Проверено 7 июня 2015 г.
- ^ [1] Рувич, Джон (5 октября 2008 г.). «Гонконг обнаружил меламин в двух продуктах Cadbury». Рейтер. Проверено 5 октября 2008 г. Reuters.
- ^ «Как Кэдбери выиграла битву с червями» . www.rediff.com .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
