Кит Кэт
Тип продукта | Кондитерские изделия |
---|---|
Владелец | Нестле Hershey's (лицензия США) |
Страна | Великобритания |
Представлено | сентябрь 1935 г |
Похожие бренды | роль |
Рынки | По всему миру |
Предыдущие владельцы | Раунтри (1935–1988) |
Слоган | «Сделайте перерыв… выпейте Кит Кэт!» (по всему миру) «Дай мне перерыв, Дай мне перерыв, Оторви мне кусок этого батончика Kit Kat!», «Перерыв в любое время» (только для США) |
Веб-сайт | kitkat.com |
Кит Кэт стилизованный под КитКат ( в разных странах шоколадом покрытые ) — это вафельные батончики , , созданные компанией Rowntree's из Йорка , Англия. Он производится во всем мире компанией Nestlé (которая приобрела Rowntree's в 1988 году). [1] за исключением Соединенных Штатов, где он производится по лицензии компанией HB Reese Candy Company , подразделением компании Hershey (соглашение, которое Раунтри впервые заключил с Hershey в 1970 году). [2]
Стандартные батончики состоят из двух или четырех частей, состоящих из трех слоев вафли, разделенных и покрытых внешним слоем шоколада. Каждый палец можно отсоединить от планки отдельно. Существует множество вкусов Kit Kat, включая молочный, белый и темный шоколад .
Первоначальная версия плитки с четырьмя пальцами была разработана после того, как рабочий фабрики Раунтри в Йорке положил в коробку с рекомендациями «батончик шоколада, который мужчина мог бы взять с собой на работу в своей упаковке». [3] Он был выпущен в сентябре 1935 года в Великобритании как Rowntree's Chocolate Crisp, а более поздняя версия для двух пальцев была выпущена в 1936 году. В 1937 году он был переименован в Kit Kat Chocolate Crisp, а после Второй мировой войны - просто в Kit Kat. [4]
С момента своего первого появления на телевидении в британской рекламе в 1958 году слоганом Kit Kat в Великобритании и других странах было: «Сделай перерыв… возьми Kit Kat». [4] [5] [6] С 1986 года в США в телевизионной рекламе использовался джингл: «Дай мне передохнуть, Дай мне передохнуть, Оторви мне кусок этого батончика Kit Kat!» [7]
История
[ редактировать ]Использование названия Кит Кэт или Кит Кэт для обозначения типа еды восходит к 18 веку, когда пироги с бараниной, известные как Кит Кэт, подавали на собраниях политического клуба Кит-Кэт в Лондоне, принадлежавшего кондитеру Кристоферу Кэту. [8]
Истоки того, что сейчас известно как бренд Kit Kat, восходят к 1911 году, когда Rowntree's , кондитерская компания, базирующаяся в Йорке , Англия, зарегистрировала товарные знаки Kit Cat и Kit Kat. Названия не были использованы сразу, и Kit Kat впервые появилась в 1920-х годах, когда Rowntree's запустила бренд шоколадных конфет в коробках под названием Kit Cat. Это продолжалось и в 1930-е годы, когда Rowntree переключила внимание и производство на бренды Black Magic и Dairy Box. С продвижением альтернативных продуктов бренд Kit Cat уменьшился и в конечном итоге был прекращен. [9] Оригинальный батончик с четырьмя пальцами был разработан после того, как рабочий на фабрике Раунтри в Йорке положил в коробку с рекомендациями перекус, который «мужчина мог бы взять с собой на работу в своем рюкзаке». [10] Батончик был официально выпущен в сентябре 1935 года под названием Rowntree's Chocolate Crisp (цена 2 дня ) и продавался в Лондоне и по всей южной Англии. [11]
В 1937 году шоколадные чипсы Rowntree's были переименованы в Kit Kat Chocolate Crisp. [6] [9] Цветовая гамма и первое изменение вкуса бренда появились в 1942 году из-за Второй мировой войны , когда нехватка продовольствия привела к изменению рецепта. Вкус Kit Kat был изменен на темный шоколад; упаковка отказалась от названия Chocolate Crisp и была окрашена в синий цвет. [12] После войны название стало Kit Kat, с оригинальным рецептом молочного шоколада и красной упаковкой. [4]
После успеха в Великобритании в 1940-х годах Kit Kat был экспортирован в Канаду, Южную Африку, Ирландию, Австралию и Новую Зеландию. В 1957 году Дональд Жиль, руководитель JWT в Лондоне, создал культовую рекламную линию «Have a Break, Have a Kit Kat». [5] Бренд еще больше расширился в 1970-х годах, когда Раунтри создал новую дистрибьюторскую фабрику в Германии для удовлетворения европейского спроса и заключил соглашения о распространении бренда в США через компанию Hershey и в Японии через Fujiya . [9]
В июне 1988 года швейцарская компания Nestlé приобрела Kit Kat путем покупки Rowntree's, что дало Nestlé глобальный контроль над брендом, за исключением США. [13] а производство и распространение увеличились за счет новых предприятий в Японии и дополнительных производственных предприятий, созданных в Малайзии, Индии и Китае . [9]
Компания Hershey имеет лицензию на производство батончиков Kit Kat в Соединенных Штатах, выданную в 1970 году, когда Hershey заключила лицензионное соглашение с Rowntree, которое позволяло Hershey сохранять лицензию Kit Kat до тех пор, пока Hershey не будет продана. [2] Компания Nestlé, имеющая значительное присутствие в США, была вынуждена соблюдать лицензионное соглашение при покупке Rowntree в 1988 году. Поскольку Kit Kat входит в пятерку крупнейших брендов Hershey на рынке США, лицензия Kit Kat стала ключевым фактором неудачи Hershey's. попытка привлечь серьезного покупателя в 2002 году. [14] Даже Nestle отвергла запрашиваемую цену Hershey. [15] Продажа Nestlé своего кондитерского бизнеса в США компании Ferrara Candy Company в 2018 году не повлияла на батончик Kit Kat, и, таким образом, в случае продажи Hershey права перейдут непосредственно к Nestlé, а не к Ferrara. [16]
Варианты традиционной плитки шоколада впервые появились в 1996 году, когда в Великобритании был представлен первый вкусовой вариант Kit Kat Orange. За его успехом последовало несколько сортов, включая мяту и карамель, а в 1999 году был выпущен Kit Kat Chunky, который был положительно принят международными потребителями. С тех пор вариации традиционного Kit Kat продолжают разрабатываться. В 2000 году Nestlé приобрела долю бренда Fujiya в Японии, а также расширила свой рынок в Японии, России, Турции и Венесуэле, помимо рынков Восточной и Центральной Европы . [9] На протяжении десятилетия Kit Kat представила десятки вкусов и расширений линейки на конкретных потребительских рынках. В сентябре 2010 года Kit Kat (и Aero ) отметили свое 75-летие. [17] «Нестле» заявила: «С того знаменательного дня в 1935 году Kit Kat прочно утвердилась в британской культуре, широко распространив свои шоколадные пальцы, которые продаются в большем количестве стран, чем любой другой шоколадный бренд». [18]
Традиционная планка имеет четыре пальца, каждый из которых имеет размеры примерно 1 сантиметр (0,4 дюйма) на 9 сантиметров (3,5 дюйма). компании Батончик с двумя пальцами был выпущен в 1930-х годах и с тех пор остается самым продаваемым брендом печенья . [11] Kit Kat Chunky 1999 года (известный в США как Big Kat и Kit Kat Extra Crispy) имеет один большой палец шириной примерно 2,5 сантиметра (1 дюйм). В батончиках Kit Kat содержится разное количество пальцев в зависимости от рынка: от Kit Kat Petit размером с половину пальца в Японии до вариантов с тремя пальцами в Аравии и батончиков семейного размера с двенадцатью пальцами в Австралии и Франции. Батончики Kit Kat продаются индивидуально, а также в пакетах, коробках и мультиупаковках.
Глобальное кондитерское изделие
[ редактировать ]Батончики Kit Kat производятся компанией Nestlé в 16 странах: Бразилия, Мексика, Великобритания, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южная Африка, Германия, Россия, Япония, Китай, Малайзия, Таиланд, Индия, Турция, Объединенные Арабские Эмираты, Болгария, и Алжир. Батончики Kit Kat в США производятся по лицензии The Hershey Company, конкурентом Nestlé, на основании предварительного лицензионного соглашения с Rowntree.2003 год стал переломным как для батончика «Кит-Кат», так и для кондитерской отрасли в целом. Популярность низкоуглеводных диет и стремление к более здоровому питанию сдерживали рост продаж во многих частях мира. Кроме того, жесткая конкуренция со стороны компании Cadbury недавно созданного супербренда Dairy Milk также способствовала значительному снижению продаж Kit Kat на внутреннем рынке Великобритании и угрожала сместить его с позиции №1. [19] [20] Решение, принятое «Нестле» и другими компаниями, заключалось в том, чтобы резко увеличить количество новых и уникальных вариаций своих кондитерских изделий и продавать их как ограниченные или специальные выпуски , обычно доступные только в течение нескольких месяцев, чтобы не потерять продажи своих стандартных продуктов. [21] Первоначально эта стратегия обратила вспять упадок Kit Kat. [22] и с таким же успехом была принята во всем мире компаниями Nestlé, Hershey , Mars и другими. [23] [24] С тех пор во всем мире появилось множество новых вкусов и разновидностей Kit Kat и других кондитерских изделий.
В сентябре 2006 года «Нестле» объявила, что сократит 645 рабочих мест на своей фабрике в Йорке и перенесет все производство Smarties на свою фабрику в Гамбурге , которая уже производила две трети [ чего? ] . Они заявили, что этот шаг позволит инвестировать 20 миллионов фунтов стерлингов в модернизацию устаревшей фабрики в Йорке и улучшение производства Kit Kat. [25] В 2010 году компания Nestlé в Йорке открыла новую производственную линию стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов, которая будет производить более одного миллиарда батончиков Kit Kat каждый год. [26]
Поскольку темный шоколад стал пользоваться повышенным спросом и популярностью во всем мире из-за его предполагаемой пользы для здоровья, в сентябре 2006 года в Великобритании в качестве постоянного продукта был запущен четырехпалый Kit Kat Fine Dark. Несколько лет назад Hershey продала Kit Kat Dark с четырьмя пальцами в США ограниченным тиражом и начала делать это снова. [27]
Сейчас Nestlé производит Kit Kat для двух пальцев с натуральными ароматизаторами, а в феврале 2021 года объявила о выпуске первого веганского Kit Kat под названием «KitKat V». [28] [29] В 2014 году Kit Kat занял третье место среди самых продаваемых шоколадных батончиков в Великобритании после Dairy Milk и Galaxy . [30] Иногда его называют печеньем , но в 2020 году продажи Kit Kats заняли второе место после печенья McVitie's в Великобритании в категории печенья. [31]
Дизайн
[ редактировать ]Впервые представленный в Соединенном Королевстве в 1935 году, оригинальный батончик Rowntree's Chocolate Crisp имел красную обертку, которая ненадолго стала синей в период с 1945 по 1947 год. [32] Логотип Kit Kat был добавлен в 1937 году. [32] В результате нехватки молока после окончания Второй мировой войны – периода нормирования в Великобритании – в этот период вместо молочного шоколада использовался темный шоколад. [32]
С момента своего появления в США в 1970-х годах упаковка и реклама Hershey's Kit Kat отличались от брендов, используемых в любой другой стране, где он продавался. В 2002 году Hershey Kit Kats приняла логотип Nestlé в виде наклоненного эллипса, используемый во всем мире, хотя эллипс был красным, а текст — белым. Американская версия «Kit Kat Chunky» известна как «Big Kat».
В Соединенном Королевстве продукт традиционно упаковывали в серебряную фольгу и внешнюю бумажную ленту. В 2001 году его заменили на пластиковую упаковку . [33] Фольга и бумажная упаковка по-прежнему используются для комплектов Kit Kat, продаваемых в составе мультипаков. В 2020 году компания Kit Kat получила премию Lausanne Index Prize — «Лучшая упаковка». [34]
Маркетинг и продвижение
[ редактировать ]Реклама
[ редактировать ]После запуска в 1930-х годах шоколадные чипсы Rowntree’s Chocolate Crisp первоначально рекламировались под лозунгами «самый большой маленький обед» и «идеальный компаньон к чашке чая ». [35] Во время Второй мировой войны Кит-Кат изображался как ценный продукт военного времени под лозунгом «то, что нужно активным людям». Первый плакат Kit Kat появился в 1951 году, а в 1958 году бренд впервые появился на телевидении в рекламе в Великобритании. [4] [5] Первая реклама на цветном телевидении появилась в 1969 году. [4]
С 1957 года лозунгом Kit Kat в Великобритании и других странах было: « Сделай перерыв… возьми Kit Kat ». [6] Однако в 1995 году «Нестле» попыталась зарегистрировать торговую марку на часть «Перерыв». После десятилетней судебной тяжбы, которую оспаривал конкурент Mars, Европейский суд 7 июля 2005 года постановил вернуть дело в британские суды . [36] В 2004 году компания Nestlé UK использовала слоган «Извлеките максимум пользы из своего отпуска». [37] но позже вернулся к первоначальному лозунгу.
В начале 1980-х годов Соединенные Штаты также использовали недолговечный лозунг «Вкус такой хороший, вы будете реветь». В телевизионной рекламе, наиболее известной благодаря этому лозунгу, молодой человек кусает один из батончиков Kit Kat в продуктовом магазине и рычит, как лев, так громко, что весь магазин сильно трясется, сбивая товары с полок. Еще одним недолговечным лозунгом США был «Это то, что вы хотите», в телевизионной рекламе которого люди вытаскивали из карманов или сумочек неожиданные продукты, прежде чем отказаться от них в пользу Kit Kat. «Классическая» американская версия джингла Kit Kat «Gimme a Break» (используется в США с 1986 года) была написана Кеном Шульдманом (копия) и Майклом А. Левином (музыка) для рекламного агентства DDB . Версии оригинала были исполнены Кэрри Андервуд , Шоном Колвином и многими студийными певцами, а также людьми, которые появлялись на камеру в рекламных роликах. В исследовании исследователя Университета Цинциннати Джеймса Дж. Келлариса этот джингл был включен в десятку лучших. « ушные черви » — кусочки мелодии, которые застревают в голове. Другой версией рекламного джингла «Gimme a Break», созданного для рекламы Kit Kat «Factory» в США, была оригинальная запись Эндрю В. К. У. К. был нанят для написания нового мюзикла. Версия их слогана «Дай мне перерыв». Вариации рекламы Эндрю В. К. включали танцевальные номера в корпоративных офисах и сетевых новостях. Однако «классическая» песня также использовалась снова с тех пор, как новая версия впервые вышла в эфир в 2004 году.
Многие рекламные ролики стали мировыми хитами, в том числе в 1980-х годах, когда Кен Кэмпбелл снялся в рекламе фильма « Рай и ад с дьяволом и ангелом» на телевидении. В Австралии в телевизионной рекламе Kit Kat было показано классическое детское шоу Thunderbirds , в котором использована крылатая фраза «Thunderbirds Are Go», но вместо этого показано, как один из участников наслаждается Kit Kat «Break». Британский телевизионный рекламный ролик Kit Kat 1989 года, в котором фотограф зоопарка «делает перерыв» в ожидании появления панд в вольере и скучает по их танцевальному номеру, занял 30-е место в Channel 4. рейтинге « 100 величайших телевизионных рекламных роликов» "опрос 2000 года. [38]
С конца 2004 года до конца 2006 года Nestlé Rowntree спонсировала английский футбольный клуб York City FC. В результате домашний стадион клуба Bootham Crescent был переименован в KitKat Crescent. [39] Мальтийское туристическое судно MV Lady Davinia до того, как затонуло в 2008 году, имело характерную красно-белую окраску Kit Kat.
В ходе рекламной кампании 2012 года в Великобритании и Ирландии было продано несколько новых вкусов Chunky Kit Kat, при этом потребителям предлагалось проголосовать за свой любимый. Среди вариантов: белый шоколад, двойной шоколад, арахисовое масло и апельсин, арахисовое масло стало победителем, набрав 47% голосов. Похожая кампания произошла в 2013 году с мятой, кокосом, фундуком и шоколадной помадкой.
Ассоциация с Android
[ редактировать ]В сентябре 2013 года было объявлено, что 4.4 мобильной операционной системы Android Google от версия будет называться «KitKat». [40] Google лицензировала название у Nestlé , не переходя из рук в руки денег. [41] Акция проводилась во многих странах со специальными фирменными батончиками Android Kit Kat, в которых можно было выиграть устройства Nexus 7 и кредиты в Google Play Store . [42]
Честная торговля
[ редактировать ]В декабре 2009 года было объявлено, что с января 2010 года в версии Kit Kat с четырьмя пальцами будет использоваться шоколад Fairtrade (по крайней мере, в Великобритании и Ирландии). [43] В январе 2010 года акция Fairtrade Kit Kat была расширена до версии для двух пальцев. [44]
В июне 2020 года Nestlé объявила, что KitKat прекращает сотрудничество с некоммерческой организацией Fairtrade , вместо этого решив закупать какао для шоколадных батончиков KitKat на фермах, имеющих аккредитацию Rainforest Alliance . [45]
Розыгрыш золотых билетов
[ редактировать ]В первые три недели показа сериала «Большой брат 7» в Великобритании Channel 4 совместно с Nestlé провел акцию по случайному распространению 100 «золотых билетов» по всей сети Kit Kats в стиле, напоминающем историю «Чарли и шоколадной фабрики» . [46] Представителям общественности, нашедшим эти билеты, было разрешено использовать их, чтобы дать себе шанс стать соседом по дому Большого Брата и обойти стандартный процесс прослушивания.
Обладатели золотых билетов были приглашены на телешоу, где одна из них, Сьюзи Веррико , была выбрана для входа в Дом Эйслин Хорган-Уоллес , выбиравшая наугад мяч из автомата. Этот конкурс вызвал некоторые разногласия: Управление по рекламным стандартам заявило, что условия розыгрыша должны были быть более ясными в соответствующих рекламных объявлениях и что независимый судья должен был присутствовать до и во время розыгрыша. [47]
Разновидности
[ редактировать ]Вкусы
[ редактировать ]Многие разновидности Kit Kat существовали либо постоянно, либо в виде ограниченных выпусков, например, тех, которые продавались в ознаменование таких фестивалей, как День святого Валентина . [48] С 2000 года в Японии компания Nestle представила более 300 различных вкусов. [49] [50] включая острый соус , соевый соус , васаби , яблочный уксус , зунду , мороженое , чай с молоком и лекарства от кашля . [51] [52] Они даже представили ассортимент, требующий запекания в духовке. Ароматы созданы для молодых покупателей. [53] Их часто покупают в качестве подарков на удачу, поскольку название бренда перекликается с японской фразой «Китто Катсу», что примерно переводится как «обязательно выиграй». [50] Kit Kat Orange был первым вариантом вкуса, представленным в Соединенном Королевстве в 1996 и 1998 годах в Ирландии. В 1997 году за ним последовали Kit Kat Dark и Kit Kat Mint. Все три были доступны в виде постоянных выпусков мультиупаковки для двух пальцев в Соединенном Королевстве вместе с Kit Kat Original, Kit Kat White, а с 2012 года - Kit Kat Cookies & Cream. Еще была Kit Kat Caramel.
Существует широкий спектр рекламной продукции: от традиционных товаров (таких как кружки, ручки, прихватки и кухонные полотенца) до менее распространенных предметов, таких как пальто для маленьких собак. В Японии Kit Kats поставлялись в комплекте с синглами на компакт-диске, а специальная двойная упаковка Kit Kat Crispy Monogatari, выпущенная ограниченным тиражом, поставлялась в комплекте с мини-книгой с шестью рассказами, один из которых был написан Кодзи Судзуки , автором Ring циклов серии . . В Японии Kit Kats также доступны в банках, которые продаются в торговых автоматах.
В 2020 году компания Kit Kat представила в США два новых вкуса: Lemon Crisp и Raspberry Creme. Новые вкусы доступны в батончиках обычного размера или в миниатюрных батончиках. [48] В 2020 году Nestlé выпустила новый вкус — шотландский виски KitKats, доступный только в Японии, с использованием шоколада, выдержанного в течение шести месяцев в бочках из-под виски в Шотландии. [54] что выпустит веганскую безмолочную В феврале 2021 года компания объявила , версию своего популярного продукта KitKat. Планка будет называться KitKat V и будет доступна в некоторых странах в конце 2021 года, а затем распространится по всему миру. [55]
Формы
[ редактировать ]«Стандартные» батончики Kit Kat могут иметь различный внешний вид и различную пищевую ценность. Стержни могут быть миниатюрными в виде мини-стержней с двумя пальцами или более крупными стандартными стержнями с четырьмя, а в некоторых случаях и тремя пальцами.
Стандартный размер в нескольких случаях был повышен до «размера монстра», который может включать до пяти или восьми пальцев. Большие «Chunky Kit Kats» с одним пальцем были выпущены в Великобритании в 1998 году и продавались с различными вкусами, такими как белый шоколад, карамель, крем из лесных орехов и арахисовое масло. Рынок Chunky Kit Kats также распространился на Канаду .
Другие формы и формы включают пальцы «Choc'n'Go» в индивидуальной упаковке во Франции, «Семейный блок» с двенадцатью пальцами, доступный в Новой Зеландии. [56] и Австралия, круглые кусочки «Pop Choc» размером с кусочек, квадратные «Kubes», «Senses» с начинкой из пралине , йогурт с кусочками Kit Kat и рожок мороженого Kit Kat .
В 1980-х годах в торговых автоматах Великобритании продавался Kit Kat с пятью более короткими пальцами. [57] Японский мини-набор Bake 'N Tasty Mini Kit Kats Custard Pudding Flavor был выпущен в 2014 году. Перед употреблением батончик необходимо запечь в духовке, при этом поверхностный сахар карамелизируется. [58]
В 2015 году в Малайзии был запущен новый роскошный и подарочный вариант Kit Kat под названием Kit Kat Rubies. В комплект поставки входит коробка из 20 маленьких батончиков Kit Kat Rubies с шоколадно-трюфельным кремом премиум-класса и кусочками импортного жареного фундука. [59]
По состоянию на 2017 год варианты для США включают стандартные и большие батончики с четырьмя пальцами, стандартные батончики, покрытые белым или темным шоколадом, небольшие батончики в апельсиновой оболочке для Хэллоуина, упакованные в пакеты миниатюры с одним пальцем (оригинальные и в ассортименте), неупакованные. minis, обновленный Big Kat и Big Kat большого размера (два новых батончика Big Kat). [60]
Kit Kat Сухие завтраки были запущены в продажу в Великобритании в 2023 году. [61]
шоколадный
[ редактировать ]Компания Kit Kat открыла шоколадную лавку в Центральном торговом центре Мельбурна в Мельбурне , Австралия. Есть еще один в Сиднее. Магазины позволяют покупателям использовать сенсорные экраны для создания собственного Kit Kat из различных шоколадных конфет и ингредиентов; они готовятся, пока покупатели ждут, и покупатели могут смешивать свои собственные вкусы с некоторыми Kit Kat, которые есть в магазине. [62]
Подобные места есть в Бразилии, Японии и Канаде.
Критика и споры
[ редактировать ]В марте 2010 года Кит-Кат стал объектом бойкота со стороны Гринпис за использование пальмового масла , которое, по утверждению экологической организации, привело к уничтожению лесных сред обитания орангутанов в Индонезии. [63] Видео на YouTube Гринпис стало вирусным [64] и Nestlé объявили о партнерстве с The Forest Trust, чтобы разработать «руководство по ответственному выбору поставщиков» и гарантировать, что ее продукция не будет иметь последствий вырубки лесов. Они стремились к 2015 году достичь полностью устойчивого метода сбора пальмового масла. [65] В компании «Нестле» заявили, что 58% пальмового масла, приобретенного в 2017 году, было сертифицировано и получено из ответственных источников. [66] К 2023 году этот показатель составил 100%, при этом 96% из них остались без вырубки лесов . [67]
Ингредиенты
[ редактировать ]выяснилось, что начинка Kit Kat представляет собой (или, по крайней мере, содержит) измельченный Kit Kat BBC Two В программе «Внутри фабрики» . [68]
Оригинальные ингредиенты Kit Kat, если не указано иное, перечислены в порядке убывания веса: молочный шоколад ( сахар , молочные ингредиенты, какао-масло , какао-масса , сухая сыворотка , лактоза , соевый лецитин , полиглицерин-полирицинолеат , натуральный ароматизатор), пшеничная мука , сахар, модифицированное пальмовое масло. , какао , бикарбонат натрия , соевый лецитин, дрожжи и натуральный ароматизатор.
Европа
[ редактировать ]Молочный шоколад (66%) (сахар, какао-масло, какао тертое, сухое цельное молоко , какао тертое, лактоза и белки из сыворотки, сухая сывороточная сыворотка, эмульгатор (лецитин подсолнечный), молочный жир, ароматизатор), мука пшеничная, сахар, жир растительный, какао тертое, дрожжи, разрыхлитель (бикарбонат натрия), соль, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы.
В 2006 году британский Кит Кэт с четырьмя пальцами содержал 233 диетические калории (ккал) (975 килоджоулей ). В 2009 году Kit Kat с двумя пальцами содержал 107 калорий.
В 2013 году британский Kit Kat Chunky содержал 247 калорий, а в 2015 году это количество снизилось до 207 калорий. Это коррелировало со снижением веса на 19% с 48 г до 40 г. [69] [70]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Хрустящие вафли Hershey's Kit Kat в шоколаде содержат сахар, пшеничную муку, какао-масло, обезжиренное молоко, шоколад, рафинированное пальмоядровое масло , лактозу (молоко), молочный жир, содержат не более 2 %: соевого лецитина, PGPR (эмульгатора), дрожжей. , искусственный ароматизатор, соль и бикарбонат натрия .
Канада
[ редактировать ]Молочный шоколад (сахар, молочные ингредиенты, какао-масло, какао тертое, сухая сыворотка, лактоза, соевый лецитин, полиглицерин полирицинолеат, натуральный ароматизатор), пшеничная мука, сахар, модифицированное пальмовое масло, какао, бикарбонат натрия, соевый лецитин, дрожжи, натуральный ароматизатор. .
Темный шоколад: какао тертое, сахар, пшеничная мука, пальмоядровое, пальмовое, кокосовое и растительные масла, модифицированные молочные ингредиенты, какао-масло, подсолнечный и соевый лецитины, дрожжи, бикарбонат натрия, сульфат кальция , соль, протеаза, ксиланаза, натуральные ароматизаторы.
Азия
[ редактировать ]В Японии Kit Kats производятся на принадлежащих Nestlé фабриках в Химедзи и Касумигауре . Молочный шоколад, используемый для Kit Kats, изготавливается из сухого цельного молока, а Nestlé закупает большую часть какао-бобов в Западной Африке. [71]
У Nestlé есть заводы в различных местах Китая, которые осуществляют поставки в Китай и Гонконг . Во время китайского молочного скандала 2008 года , когда было обнаружено, что меламин испортил некоторых поставщиков молока в Китае, импортеры в Гонконге решили импортировать батончики, произведенные в Соединенном Королевстве.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Веб-сайт Nestlé UK – История Раунтри» . Архивировано из оригинала 18 марта 2007 года . Проверено 4 апреля 2007 г.
1988 – Nestlé SA покупает Rowntree plc.
- ^ Jump up to: а б с Рао, Теджал (24 октября 2018 г.). «В Японии Kit Kat — это не просто шоколад. Это навязчивая идея» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 8 июня 2022 г.
- ^ «KitKat назван в честь человека по имени Кристофер» . Нестле. 28 августа 2015 г. Архивировано из оригинала 12 апреля 2020 г. . Проверено 12 апреля 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Сделайте перерыв, возьмите KitKat» (PDF) . Нестле . Проверено 24 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с «Кит Кэт: Конструктор» . БФИ . Проверено 24 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с «Кит Кэт 1955-1959» . Йоркширский киноархив . Архивировано из оригинала 22 мая 2020 года . Проверено 28 июля 2019 г.
- ^ «История музыки: культовый джингл Кит Кэт» . НЕРДБОТ . 11 июня 2020 г. Проверено 23 ноября 2020 г.
- ^ «Комната 9: Клуб Кит-Кэт» . Национальная портретная галерея. Архивировано из оригинала 10 июля 2021 года . Проверено 10 июля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «С 75-летием, Кит Кэт» . Нестле. Архивировано из оригинала 15 октября 2010 года . Проверено 10 октября 2010 г.
- ^ «Объявлено 75-летие KitKat» . Пресса . Крайстчерч , Новая Зеландия . 12 октября 2010 г. Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «История Кит Кат» . Нестле . Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 года . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Кит Кэт исполняется 75 лет» . Стивенейдж , Англия: Popsop. 11 октября 2010 года. Архивировано из оригинала 20 июня 2013 года . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Кит Кэт празднует свое 75-летие» . Издательство Net News . 12 октября 2010 г. Архивировано из оригинала 20 января 2013 г. . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Nestlé quiet на распродаже Hershey» . Новости кондитерского дела . Уильям Рид Бизнес Медиа . 5 августа 2002 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Соркин, Эндрю Росс (27 августа 2002 г.). «Возможные покупатели и продавцы на продаже Hershey находятся далеко друг от друга / Цена и политика являются препятствиями» . Хроники Сан-Франциско . Сан-Франциско: Hearst Communications . Нью-Йорк Таймс . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Nestle продает свой бизнес по производству конфет в США компании Ferrero примерно за 2,8 миллиарда долларов» . США СЕГОДНЯ . Архивировано из оригинала 16 января 2018 года . Проверено 17 января 2018 г.
- ^ «Дни открытых дверей Nestlé посвящены 75-летию KitKat и Aero» . Йорк Пресс . Проверено 24 ноября 2021 г.
- ^ «Нестле отмечает 75-летие КИТ КАТ» . Нестле . Проверено 24 ноября 2021 г.
- ^ «Жирные прибыли: шоколадная тактика» . Новости Би-би-си . 24 марта 2004 года . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Потребители пренебрежительно относятся к нездоровым брендам » . Новости Би-би-си . Лондон: Британская радиовещательная корпорация . 13 декабря 2003 года . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ Улиг, Роберт (19 февраля 2004 г.). «Чизкейк Кит Кэт? Дай нам передышку» . Телеграф . Лондон: Телеграфная группа . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Лимонный йогурт усиливает Kit Kat» (PDF) (пресс-релиз). [ мертвая ссылка ]
- ^ «Ограниченные выпуски — последнее повальное увлечение конфетами» . Новости АВС . 18 июля 2005 г. Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ Абельсон, Дженн (2 мая 2005 г.). «Конфеты, выпущенные ограниченным тиражом, украшают рынок» . Бостон Глобус . Бостон . Проверено 4 мая 2013 г. (требуется подписка)
- ^ «645 рабочих мест потеряно из-за того, что Nestlé отправляет Smarties за границу» . Хранитель . 21 сентября 2006 года . Проверено 14 июля 2017 г.
- ^ «Новая линия вафель Nestlé в Великобритании увеличит производство Kit Kat» . Нестле . 20 декабря 2010 г. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 г. Проверено 4 мая 2013 г.
- ^ «Поиск товаров Hersheys» . Компания Херши . Архивировано из оригинала 25 ноября 2010 года . Проверено 6 декабря 2010 г.
- ^ «Скоро появится первый веганский KitKat от Nestlé!» . Нестле . 15 февраля 2021 г. Проверено 15 февраля 2021 г.
- ^ Валинский, Иордания (16 февраля 2021 г.). «В новейшем продукте KitKat от Nestlé не хватает ключевого ингредиента» . CNN . Проверено 17 марта 2023 г.
- ^ «10 самых продаваемых шоколадных батончиков в Великобритании». Архивировано 5 декабря 2014 года в Wayback Machine . Уэльс онлайн. Проверено 28 декабря 2014 г.
- ^ «Печенье: вкус к ностальгии порождает бисквиты» . Бакалейщик . Проверено 26 августа 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с «История Кит Кат» . BreakwithKitKat.weebly . Проверено 4 августа 2019 г.
- ↑ Сьюзи Бэшфорд «ПРОВЕРКА ЗДОРОВЬЯ БРЕНДА: Kit Kat». Архивировано 29 октября 2013 г. в Wayback Machine , Marketing , 14 июня 2001 г.
- ^ «Лучшая упаковка LIP 2020 — KitKat» . Архивировано из оригинала 2 февраля 2021 года . Проверено 29 января 2021 г.
- ^ Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: Пятничный проект . стр. 58–59. ISBN 9780007575480 .
- ^ «Спор о лозунге Kit Kat отправлен обратно в суд Великобритании» . Интернэшнл Геральд Трибьюн . Ла Дефанс , Франция. 8 июля 2005 г. Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Маринович, Славен (6 июня 2005 г.). «Кит Кэт запрещен» . Брендовый канал . Интербренд. Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «100 величайших телевизионных рекламных роликов» . Лондон: Канал 4 . 2000. Архивировано из оригинала 18 июня 2001 года . Проверено 6 декабря 2016 г.
- ^ «Городской стадион носит имя спонсора» . Новости Би-би-си . Лондон. 18 октября 2005 г. Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «Андроид КитКат» .
- ^ Келион, Лев (3 сентября 2013 г.). «Android KitKat представлен в неожиданном шаге Google» . Новости BBC онлайн . Проверено 4 сентября 2013 г.
«Это не сделка по обмену денег», — сказал BBC Джон Лагерлинг, директор по глобальному партнерству Android.
- ^ «Google: следующая версия мобильного программного обеспечения Android под названием «KitKat» » . Деловая линия . Ченнаи. Пресс Траст Индии . 4 сентября 2013 года . Проверено 4 февраля 2019 г. .
- ^ Уоллоп, Гарри (7 декабря 2009 г.). «Kit Kat от Nestlé становится справедливой торговлей» . Телеграф . Лондон: Телеграфная группа . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Чемберс, Эндрю (12 декабря 2009 г.). «Не очень честная торговля» . Хранитель . Лондон: Guardian News & Media . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ « «Глубокое разочарование»: KitKat разрывает отношения с Fairtrade» . Хранитель . 22 июня 2020 г. Проверено 13 декабря 2020 г.
- ^ «Ничья за место в доме Большого Брата нарушила правила, но не была исправлена, - говорит наблюдатель» . Телеграф . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Проверено 5 февраля 2020 г.
- ^ «Конкурс Большого Брата снова провалился» . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 года . Проверено 11 октября 2006 г.
- ^ Jump up to: а б «Kit Kat выпускает новые вкусы лимонных чипсов и малинового крема ко Дню святого Валентина». Архивировано 27 декабря 2022 года в Wayback Machine . Инсайдер.com. Проверено 5 февраля 2020 г.
- ^ Ирвин, Дин (2 февраля 2012 г.). «Как Кит Кэт стал королем сладостей в Японии?» . Эатократия на CNN . Си-Эн-Эн. Архивировано из оригинала 8 февраля 2016 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Айвин, Дин (2 февраля 2013 г.). «Как Кит Кэт стал королем сладостей в Японии?» . cnn.com . Кабельная новостная сеть . Архивировано из оригинала 8 февраля 2016 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «Японские вкусы Kit Kat: Полный список» . Японский магазин сладостей . 8 апреля 2024 г. Проверено 3 мая 2024 г.
- ^ Чаппелл, Билл (10 мая 2010 г.). «Калейдоскоп Кит-Кат: далекие ароматы Японии» . npr.com . Вашингтон, округ Колумбия: NPR . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Райалл, Джулиан (2 февраля 2005 г.). «Экзаменационная лихорадка вызывает в Японии тягу к Kit Kat» . Телеграф . Лондон: Телеграфная группа . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Роб Пичета (14 декабря 2020 г.). «Теперь вы можете приобрести шотландский виски KitKats, но только в Японии» . CNN . Проверено 14 декабря 2020 г.
- ^ Валинский, Иордания (16 февраля 2021 г.). «В новейшем продукте KitKat от Nestlé не хватает ключевого ингредиента» . CNN . Проверено 16 февраля 2021 г.
- ^ «КИТ КАТ» . Нестле Новая Зеландия . Проверено 15 ноября 2018 г.
- ^ «Бен Вивёр: Отстань» . Бен Вивёр. 21 июня 2014 года . Проверено 25 июня 2014 г.
- ^ Лам, Чарльз. «Кит-Каты, которые можно испечь, едут в… Японию» . ocweekly.com. Архивировано из оригинала 15 марта 2014 года . Проверено 15 марта 2014 г.
- ^ Тей, Келли (3 января 2015 г.). «Раскатываем вкусные «рубины» » . thestar.com.my . Проверено 5 марта 2015 г.
- ^ «Кит-Кат Продактс» . Hershey.com . Проверено 27 января 2017 г.
- ^ Куинн, Ян (4 мая 2023 г.). «Nestlé отказывается от претензий на «питательность» в споре с Генри Димблби по поводу Kit Kat Cereal» . Бакалейщик . Проверено 27 июля 2023 г.
- ^ «KitKat — дом шоколадной фабрики KitKat» . www.kitkat.com.au .
- ^ Пойнтон, Скотт (18 марта 2011 г.). «Танцы с дьяволами» . Хаффингтон Пост . Нью-Йорк: АОЛ . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Армстронг, Пол (2 марта 2013 г.). «Гринпис» и «Нестле» борются за вирус Kit Kat» . cnn.com . Кабельная новостная сеть . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «Нестле стремится обеспечить отслеживаемость экологически чистого пальмового масла, чтобы предотвратить вырубку лесов» . Нестле . 30 октября 2012 г. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 г. . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «Пальмовое масло» . Нестле . 2018 . Проверено 11 ноября 2018 г.
- ^ «Пальмовое масло» . Нестле . 2024 . Проверено 4 мая 2024 г.
- ^ «Что на самом деле в Kit Kat? В начинке шоколадных батончиков есть удивительный ингредиент» . Журнал «Мы» . Проверено 26 мая 2024 г.
- ^ «Коллекция КИТ КАТ» . Нестле . Архивировано из оригинала 7 июля 2013 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ «Низкокалорийное лакомство от KitKat» . Полегче. 16 января 2008 года . Проверено 5 мая 2013 г.
- ^ Рао, Теджал (24 октября 2018 г.), «Большой в Японии: история о том, как Kit Kats стал процветающим бизнесом от Хоккайдо до Токио и изменил представления о том, какими могут быть моноблоки». , Нью-Йорк Таймс
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с Кит Кэт, на Викискладе?
- Официальный сайт