Jump to content

Веселый владелец ранчо

Веселый владелец ранчо
Ассорти вкусов конфет Jolly Rancher
Тип продукта Карамель с фруктовым вкусом
Владелец Хайлендер Партнерс, ЛП
Продюсер: Компания Херши
Страна Соединенные Штаты
Представлено 22 ноября 1949 г.; 74 года назад
Рынки Соединенные Штаты
Предыдущие владельцы Компания Веселого Ранчера
Беатрис Фудс
Лиф, Инк.
Слоган Время для вкусной поездки
продолжай сосать
Веб-сайт hersheyland.com/jolly-rancher

Jolly Rancher — американский бренд сладких леденцов , жевательных конфет , мармеладных конфет , леденцов , кислых закусок, [1] и линия газированных напитков , выпущенная компанией Elizabeth Beverage Company в 2004 году. [2] Бренд Jolly Rancher, первоначально созданный в Колорадо в 1950-х годах, с 1996 года принадлежит компании Hershey .

Билл и Дороти Хармсен основали компанию Jolly Rancher Company в 1949 году, выбрав название, чтобы создать впечатление дружелюбной западной компании, и 28 мая 1949 года открыли свой первый магазин мороженого Jolly Rancher в Голдене, штат Колорадо. Обнаружить, что мороженое было трудным. для продажи в холодные зимние месяцы они добавили линию шоколада в больших количествах и в коробках, предоставленную небольшой кондитерской фирмой в районе Денвера. Компания Jolly Rancher открыла ряд франчайзинговых магазинов в Колорадо, Вайоминге и Небраске и поставляла как шоколадные конфеты, так и палочки острой ириски с корицей за пять центов, которые оказались очень популярными. Именно популярность этих конфет побудила компанию Jolly Rancher расширить линейку леденцов. [3]

Jolly Rancher подала заявку на регистрацию товарного знака Jolly Rancher в качестве словесного знака 31 марта 1958 года и получила регистрационный номер 0695762 для этого товарного знака 5 апреля 1960 года. Первое использование в торговле этого словесного знака Jolly Rancher было отмечено в заявке как 1 июня 1960 г. [4]

В 1966 году компания Jolly Rancher была продана компании Beatrice Foods , хотя Билл Хармсен продолжал вести бизнес. [5] В 1983 году Leaf, Inc. приобрела у Беатрис ряд брендов конфет, включая Jolly Rancher. [6] В октябре 1996 года компания Hershey согласилась приобрести североамериканские кондитерские бренды Leaf, Inc., в которые входили Jolly Rancher, Whoppers , Milk Duds , Good & Plenty , PayDay и Heath bar . В рамках сделки Hershey согласилась продать большую часть своих европейских предприятий по производству конфет компании Huhtamäki Oy , материнской компании Leaf. [7]

В 2002 году Hershey закрыла завод в Арваде, штат Колорадо , и перенесла производство конфет в Мексику, чтобы сэкономить средства. [8]

В 2014 году Hershey приобрела компанию The Allan Candy Co., базирующуюся в Онтарио , и перенесла производство конфет исключительно на завод в Грэнби в Квебеке , Канада . [9] [10] [11]

Оригинальными вкусами Jolly Rancher были арбуз, яблоко и огненный стикс. Вскоре они представили вишню, апельсин, мандарин, лимон, виноград, персик и кислое яблоко. Со временем голубая малина заменила лимон. Современные вкусы включают вишню, голубую малину, виноград, зеленое яблоко и арбуз. Есть также кислые, коричные и смузи-разновидности. В 2013 году лимон был вновь представлен в полностью лимонной упаковке. В 2015 году Jolly Rancher предложила разнообразную сумку Fruity Bash, в которую входят клубника, горные ягоды, лимон, апельсин и ананас. В 2017 году Jolly Rancher предложила разнообразную сумку Hotties, в которую входят арбуз и кайенский перец, голубая малина и шрирача, вишня и хабанеро, а также зеленое яблоко и имбирь. В 2020 году Jolly Rancher предложила сумку тропического сорта со вкусами фруктового пунша, золотого ананаса, лайма и манго. Они также предлагают «красный» пакетик, в который вошли вишня, арбуз, клубника и фруктовый пунш. По состоянию на 2012 год компания Hershey Company прекратила выпуск смеси Passion, включающей аромат персика и смесь лесных ягод. [12] Производство смеси Hotties прекращено в 2019 году. В 2020 году аромат персика был возвращен в «полностью персиковом» пакете и заменил вкус горных ягод в пакете Fruity Bash.

Варианты продукта

[ редактировать ]
Варианты карамели Jolly Rancher
Продукт Описание Размеры Ингредиенты Пищевая ценность Год введения
Карамель Jolly Rancher Сладкая твердая карамель, в основном отличающаяся фруктовым вкусом, состоящая из аморфных твердых веществ и образованная из высококонцентрированных растворов сахара, придающих им кристаллизованный стеклянный вид.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
кукурузный сироп , сахар , содержит не более 2%: яблочной кислоты , натуральный ароматизатор , искусственный ароматизатор , искусственные красители : красный 40 , синий 1 , желтый 5 , желтый 6 , минеральное масло , лецитин. [13]
Карамель Jolly Rancher, оригинальные вкусы
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,2 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
10 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции по 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [14] ]
1949 [17]
Jolly Rancher Fruit 'N' Sour Твердая карамель с фруктовым и кислым вкусом, включая дикую клубнику, зеленое яблоко, арбуз, вишню и голубую малину.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота, содержит не более 2%: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, искусственный краситель: красный 40, синий 1, желтый 5, желтый 6, минеральное масло, лецитин. [18]
Твердые конфеты Jolly Rancher, фруктовые и кислые вкусы
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 251,04 кДж (60,00 ккал)
16 г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции по 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [1]
2004 [19]
Веселый Ранчер Коричный Огонь Твердая конфета со вкусом корицы и специй.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, содержит не более 2 %: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, искусственный краситель: красный 40, минеральное масло, лецитин. [20]
Карамель Jolly Rancher с корицей и огнем
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 12 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [21] ]
Веселый Ранчер Фруктовый Баш Ассортимент Jolly Rancher Fruity Bash состоит из леденцов со вкусом лимона, горных ягод, клубники, ананаса, апельсина.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота, содержит не более 2%: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, искусственный краситель: красный 40, желтый 6, синий 1, желтый 5, минеральное масло, лецитин. [22]
Твердые конфеты Jolly Rancher с фруктовым вкусом Bash
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [2]
2015 [23]
Леденец Jolly Rancher Леденцы Jolly Rancher — это твердая конфета на палочке. В каждый пакетик входят леденцы с вишней, леденцы с арбузом, леденцы с зеленым яблоком, леденцы с розовым лимонадом.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота. Содержит 2% или менее: лактата натрия, натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. Лецитин, BHT. [24]
Леденцы Jolly Rancher с оригинальным вкусом
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 251,04 кДж (60,00 ккал)
16 г
Сахара 13г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,8 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
1%
15 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 17 г или 1 шт.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [3]
1999 [25]
Карамель Jolly Rancher без сахара Твердые конфеты Jolly Rancher без сахара — это разновидность традиционных леденцов Jolly Rancher, но без сахара. Твердые леденцы Jolly Rancher без сахара имеют вкусы арбуза, винограда, яблока и малины.
  • стандартный 3,6 унции
  • 2,75 унции
Изомальт, сироп полиглицита, содержит 2% или менее: яблочной кислоты, натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, ацесульфам калия, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. Минеральное масло, лецитин. [26]
Карамель Jolly Rancher без сахара
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 146,44 кДж (35,00 ккал)
15 г
Сахара
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 16 г или 4 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [4]
2003 [27]
Карамель Jolly Rancher Awesome Reds Jolly Rancher Awesome Reds Hard Candy — это вариация ассортимента, включающая только популярные вкусы красных конфет. Вкусы включают вишню, арбуз, клубнику, фруктовый пунш.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, содержит не более 2%: яблочной кислоты, пектина, натурального ароматизатора, искусственного ароматизатора, искусственных красителей: красный 40, желтый 6, синий 1. Минеральное масло, лецитин. [28]
Карамель Jolly Rancher Awesome Reds
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,2 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
10 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [5]
Jolly Rancher Hard Candy Sour Surge Карамель Jolly Rancher с кисловатым порошкообразным центром. Вкусы включают зеленое яблоко, арбуз, голубую малину.
  • стандартный 1,5 унции
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота. Содержит 2% или менее: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, лактат натрия, пищевая сода, трикальцийфосфат, мальтодекстрин, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. Минеральное масло, Лецитин [29]
Твердые конфеты Jolly Rancher с кислым вкусом Surge
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 251,04 кДж (60,00 ккал)
14 г
Сахара 10 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
10 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 16 г или 4 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [6]
Праздничные леденцы Jolly Rancher Праздничные леденцы Jolly Rancher — это лакомства в форме леденцов, изготовленные с оригинальными вкусами твердых леденцов Jolly Rancher, такими как голубая малина, вишня и зеленое яблоко.
  • стандартный 5,28 унций
  • 13 унций королевского размера
  • 3,5 унции
  • Мини-мини на 1,55 унции
Кукурузный сироп, сахар, содержит 2% или менее: яблочной кислоты, натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, лактат натрия, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, глицерин, лецитин. [30]
Конфеты Jolly Rancher
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 188,28 кДж (45,00 ккал)
12 г
Сахара 9 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
10 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 12 г или 1 штуки.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [7]
Карамель Jolly Rancher Tropical Jolly Rancher Tropical Hard Candy обладает вкусом тропических фруктов и смесью фруктового пунша, золотистого ананаса, лайма, груши и манго.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, содержит 2% или менее: яблочной кислоты, натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, минеральное масло, лецитин, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. [31]
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции по 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [8]
Карамель Jolly Rancher с арбузом Jolly Rancher Watermelon Hard Candy — это упаковка только с оригинальным фруктовым вкусом арбуза.
  • коробка с кусочками в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, содержит 2% или менее: яблочной кислоты, натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, минеральное масло, лецитин, искусственный краситель: красный 40, желтый 6. [32]
Карамель Jolly Rancher с арбузом
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 292,88 кДж (70,00 ккал)
17г
Сахара 11 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
0 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции по 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [9]
2020 [33]
Варианты жевательных или мармеладных конфет Jolly Rancher
Продукт Описание Размеры Ингредиенты Пищевая ценность Год введения
Весёлый владелец ранчо жует Жевательные конфеты Jolly Rancher Chews, отличающиеся по консистенции от традиционных леденцов Jolly Rancher, представляют собой жевательные конфеты с различными фруктовыми вкусами. Индивидуально упакованные в различные пакеты, вкусы включают вишню, голубую малину, арбуз, зеленое яблоко, клубнику.
  • Ассорти пакетов с деталями в индивидуальной упаковке
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота, содержит не более 2%: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, искусственный краситель: красный 40, желтый 6, синий 1, желтый 5, минеральное масло, лецитин. [34]
Весёлый владелец ранчо жует
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 669,44 кДж (160,00 ккал)
36г
Сахара 27г
Пищевые волокна
Насыщенный 1 г
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
2,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
1%
20 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 41 г или 9 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [10]
2001 [35]
Jolly Rancher, потрясающая жевательная конфета для двоих Жевательные конфеты Jolly Rancher Awesome Twosome предназначены для того, чтобы предоставить потребителю два вкуса за один укус. Эти жевательные конфеты размером с кусочек имеют сахарную оболочку снаружи и острый второй вкус внутри. В каждом пакетике два вкусовых сочетания: кусочки вишни-апельсина и кусочки арбузно-зеленого яблока.
  • Ассорти из маленьких кусочков в пакетиках
Кукурузный сироп, сахар, обогащенная пшеничная мука, мука, ниацин, сульфат железа, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота, растительное масло, пальмоядровое масло, пальмовое масло. Содержит не более 2 %: лимонной кислоты, модифицированного картофельного крахмала, глицерилмоностеарата. , натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, лактат натрия, кукурузный крахмал, винная кислота, глицерин, лецитин, соевое масло, соль, искусственные красители: красный 40, желтый 6, желтый 5, синий 1, каррагинан, сорбат калия (консервант). [36]
Jolly Rancher - потрясающее жевание для двоих
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 585,76 кДж (140,00 ккал)
31г
Сахара 22 г
Пищевые волокна
Насыщенный 1,4 г
Транс
<1 г
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
1,5 мг
Железо
1%
0,2 мг
Калий
0%
13,4 мг
Натрий
2%
35 мг

Суммы конвертируются и округляются в соответствии с порцией 39 г или 13 штуками.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [11]
2010 [37]
Желейные бобы Jolly Rancher Jelly Beans Jolly Rancher — это мягкий, жевательный вариант традиционных леденцов Jolly Rancher, напоминающий по размеру и форме классические желейные бобы. Вкусы Jolly Rancher Jelly Bean включают клубнику, апельсин, голубую малину, арбуз, виноград и зеленое яблоко.
  • стандартный 14 унций
  • картонные коробки по 10 унций
Кукурузный сироп, сахар, кукурузный крахмал, содержит не более 2 %: лактата натрия, молочной кислоты, яблочной кислоты, натурального ароматизатора, искусственного ароматизатора, камедь акации, лимонена, минерального масла, карнаубского воска, искусственных красителей: красный 40, желтый 5, синий. 1, Желтый 6 [38]
Желейные бобы Jolly Rancher с оригинальным вкусом
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 418,4 кДж (100,0 ккал)
26 г
Сахара 18г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
1%
20,0 мг
Натрий
2%
45 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 31 г или 23 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [12]
1997 [39]
Желейные бобы Jolly Rancher Wild Berry Небольшие конфеты в форме бобов с твердой внешней оболочкой и мягкой внутри. Желейные бобы Jolly Rancher Wild Berry имеют такие вкусы, как лесная клубника, голубая малина, горные ягоды, клубничный арбуз и малиновый лимонад.
  • различные пакеты или коробки с небольшими кусочками
Кукурузный сироп, сахар, кукурузный крахмал содержат не более 2%: лактата натрия, молочной кислоты, яблочной кислоты, натурального ароматизатора, искусственного ароматизатора, камедь акации, лимонена, карнаубского воска, минерального масла, искусственных красителей: красный 40, синий 1, желтый 5, Желтый 6 [40]
Желейные бобы Jolly Rancher Wild Berry
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 460,24 кДж (110,00 ккал)
28г
Сахара 20 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
1%
20,0 мг
Натрий
2%
50 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 31 г или 23 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [41] ]
2005 [42]
Жевательные конфеты «два в одном» Jolly Rancher Misfit Жевательные конфеты Jolly Rancher Misfit Two-in-One сочетают в себе фруктовые вкусы Jolly Rancher. Вкусовые сочетания включают зеленое яблоко и вишню, голубую малину и арбуз, клубнику и лимон.
  • стандартный 3,15 унции
  • 3,4 унции королевского размера
  • Коробка ко Дню святого Валентина в форме сердца на 6,3 унции
Кукурузный сироп, сахар, яблочная кислота. Содержит 2% или менее: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, лактат натрия, пищевая сода, трикальцийфосфат, мальтодекстрин, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. Минеральное масло, Лецитин. [43]
Жевательные конфеты «Два в одном» Jolly Rancher Misfits
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 376,56 кДж (90,00 ккал)
23г
Сахара 17г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
1%
30 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 28 г или 5 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [44] ]
2019
Веселые укусы владельца ранчо Jolly Rancher Bites — жевательные фруктовые конфеты с внутренней начинкой. Эти жевательные конфеты с фруктовой начинкой состоят из жевательного внешнего слоя с жидкой начинкой. Вкус Jolly Rancher Bites включает арбуз, вишню и зеленое яблоко.
  • стандартный 10 унций
  • 2 унции
Кукурузный сироп, сахар, желатин, модифицированный пищевой крахмал, содержит 2% или меньше: яблочной кислоты, пектина, натурального ароматизатора, искусственного ароматизатора, кокосового масла, цитрата натрия, карнаубского воска, искусственных красителей: красного 40, желтого 5, синего 1. [45]
Жевательные конфеты с начинкой Jolly Rancher
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 585,76 кДж (140,00 ккал)
32 г
Сахара 22 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,9 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
1%
25 мг

Суммы конвертируются и округляются в соответствии с порцией 42 г или 11 штуками.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [13]
2003 [46]
Оригинальные жевательные конфеты Jolly Rancher Жевательные жевательные конфеты, созданные с теми же оригинальными фруктовыми вкусами, что и твердые конфеты Jolly Rancher: вишня, зеленое яблоко, виноград, голубая малина и арбуз.
  • стандартный 5 унций
Кукурузный сироп, сахар, модифицированный кукурузный крахмал. Содержит не более 2%: яблочной кислоты, натурального ароматизатора, искусственного ароматизатора, цитрата натрия, минерального масла, карнаубского воска, лимонена. Искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. [47]
Конфеты Jolly Rancher Gummies
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 418,4 кДж (100,0 ккал)
25 г
Сахара 18г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
2%
35 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [48]
Конфеты Jolly Rancher Sour Gummies Мармеладные конфеты Jolly Rancher с глазурью из кислого сахара снаружи
  • стандартный 5 унций
  • маленький 4,5 унции
Кукурузный сироп, сахар, модифицированный кукурузный крахмал, яблочная кислота. Содержит 2% или менее: натуральный ароматизатор, искусственный ароматизатор, цитрат натрия, лимонная кислота, искусственный краситель: красный 40, желтый 5, синий 1, желтый 6. [49]
Кислые жевательные конфеты Jolly Ranchers
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 460,24 кДж (110,00 ккал)
27г
Сахара 20 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
1%
30 мг

Суммы конвертируются и округляются относительно порции по 18 г или 3 штук.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [50] ]
Весёлый владелец ранчо Желейные сердца Jelly Hearts Jolly Rancher Valentine's Day — это желейные конфеты в форме сердца со вкусом вишни, клубники и арбуза. Мармеладные конфеты в форме сердца имеют твердую внешнюю оболочку и мягкую гелевую внутреннюю часть.
  • мешок на 11 унций
Сахар, кукурузный сироп, модифицированный кукурузный крахмал. Содержит 2% или менее: кукурузного крахмала, лимонной кислоты, искусственного ароматизатора, цитрата натрия, минерального масла, карнаубского воска, кондитерской глазури, искусственного красителя: красный 40, пчелиного воска. [51]
Весёлый владелец ранчо Желейные сердца
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 460,24 кДж (110,00 ккал)
28г
Сахара 22 г
Пищевые волокна
Насыщенный
Транс
Витамины Количество
%ДВ
Витамин Д
0%
0,0 мкг
Минералы Количество
%ДВ
Кальций
0%
0,0 мг
Железо
0%
0,0 мг
Калий
0%
0,0 мг
Натрий
0%
5 мг

Суммы конвертируются и округляются в соответствии с порцией 30 г или 11 штуками.
Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [15] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [16]
Источник: [ [52] ]

Jolly Ranchers представляют собой аморфные твердые вещества , то есть их молекулярное расположение не имеет определенной структуры. Они твердые, хрупкие, жесткие, полупрозрачные и имеют низкую молекулярную подвижность. [53] Jolly Ranchers изготавливаются из высококонцентрированных растворов сахара (более 95% сахара) и имеют чрезвычайно высокую вязкость. Их «стеклянный» вид является результатом способа их обработки. Во время обработки сахарный сироп охлаждается настолько быстро, что кристаллы не успевают образоваться. Jolly Ranchers сохраняют свою твердую форму при хранении при температуре ниже температуры стеклования (T g ). Если температура превышает T g , твердая и стеклообразная структура Jolly Rancher становится мягким и эластичным материалом. [54]

Производство

[ редактировать ]

Jolly Ranchers производятся путем создания раствора кукурузного сиропа , сахарозы , глюкозы или сиропа фруктозы , который кипятят до температуры 160 °C (320 °F) и охлаждают до образования перенасыщенной смеси, содержащей примерно 2,5 процента воды. [55] По мере охлаждения смеси в отдельные партии раствора сиропа добавляются натуральные и искусственные ароматизаторы и искусственные красители, которые позже смешиваются с яблочной кислотой для увеличения срока хранения и придания дополнительного вкуса. Как только смесь начинает остывать, ее экструдируют в длинные гибкие нити, которые режут по размеру, индивидуально заворачивают и упаковывают. [56] [ самостоятельно опубликованный источник? ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Конфеты Jolly Rancher славятся своим вкусом» . CandyFunhouse.ca . Проверено 1 декабря 2021 г.
  2. ^ «Веселый владелец ранчо» . Компания по производству напитков «Элизабет» . Архивировано из оригинала 2 декабря 2007 г. Проверено 25 июня 2007 г.
  3. ^ Додж, Марк (14 марта 2017 г.). «Jolly Rancher, самая известная компания по производству конфет, открылась в Голдене, штат Колорадо» . Золотой исторический музей и парк . Проверено 1 декабря 2021 г.
  4. ^ «Электронная поисковая система по товарным знакам» . Ведомство США по патентам и товарным знакам .
  5. ^ «Билл Хармсен умирает в 89 лет, запустив конфеты веселого владельца ранчо» . Нью-Йорк Таймс . 13 апреля 2002 г.
  6. ^ «Очень веселый владелец ранчо» . История конфет .
  7. ^ «Поцелуй растений Херши на конфетах из листьев» . Чикаго Трибьюн . Проверено 7 декабря 2021 г.
  8. ^ «Завод Jolly Rancher закрывается» . Денверский деловой журнал . Проверено 22 марта 2013 г.
  9. ^ «Hershey покупает производителя Jolly Rancher Аллана Кэнди» . confectionerynews.com . Проверено 2 ноября 2021 г.
  10. ^ «Hershey приобретает Аллана Кэнди» . Сеть «Новая надежда» . 05.12.2014 . Проверено 2 ноября 2021 г.
  11. ^ Бариль, Жан-Франсуа (31 октября 2021 г.), Полезно знать: Hershey (на французском языке) , получено 2 ноября 2021 г.
  12. ^ «15 конфет, снятых с производства, со вкусом детства» . Ешьте это, а не то! . 27 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2022 г.
  13. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 13 января 2021 г.
  14. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 19 марта 2021 г.
  15. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
  16. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN  978-0-309-48834-1 . ПМИД   30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
  17. ^ «Очень веселый владелец ранчо | История конфет» . сайты.psu.edu . Проверено 13 января 2021 г.
  18. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  19. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  20. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 13 января 2021 г.
  21. ^ «Питание» . Умная этикетка . Проверено 19 марта 2021 г.
  22. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  23. ^ «Веселый владелец ранчо» . История закуски . Проверено 13 января 2021 г.
  24. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Леденцы — SmartLabel™» . Умная этикетка . Архивировано из оригинала 14 января 2021 года . Проверено 13 января 2021 г.
  25. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  26. ^ «JOLLY RANCHER — Карамель без сахара — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  27. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  28. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  29. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  30. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Конфеты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  31. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  32. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Твисты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  33. ^ Криста Гарсия (29 июля 2020 г.). «Jolly Rancher теперь продает упаковку, состоящую только из персиков, И упаковку, состоящую только из арбуза» . Вкус дома . РДА Энтузиаст Брендс, ООО.
  34. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  35. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  36. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР ПОТРЯСАЮЩАЯ ДВА — Жевание — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  37. ^ «Потрясающие жевательные конфеты для двоих от Jolly Rancher — блог о конфетах» . www.candyblog.net . Проверено 13 января 2021 г.
  38. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  39. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  40. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Архивировано из оригинала 14 января 2021 года . Проверено 13 января 2021 г.
  41. ^ «JOLLY RANCHER — Желейные бобы Wildberry — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Архивировано из оригинала 14 января 2021 г. Проверено 19 марта 2021 г.
  42. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  43. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  44. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Карамель — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 19 марта 2021 г.
  45. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Жевательные конфеты с начинкой — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  46. ^ «Хронология» . Архивы Херши . Проверено 13 января 2021 г.
  47. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  48. ^ «JOLLY RANCHER — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 19 марта 2021 г.
  49. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  50. ^ «JOLLY RANCHER — Мармеладные конфеты — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 19 марта 2021 г.
  51. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Желейные сердечки — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 13 января 2021 г.
  52. ^ «ВЕСЕЛЫЙ РАНЧЕР — Желейные сердечки — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 19 марта 2021 г.
  53. ^ Людешер, Рихард. «Наука о конфетах» (PDF) . Проверено 4 апреля 2017 г.
  54. ^ Хартель, Рич (16 октября 2014 г.). «Конфетная химия» (PDF) . Проверено 4 апреля 2017 г.
  55. ^ «Поиск MC — предварительный просмотр первой страницы» . www.gomc.com . Архивировано из оригинала 6 апреля 2017 г. Проверено 4 апреля 2017 г.
  56. ^ Серна, Тамара Э. (1 января 2010 г.). Приготовление конфет стало проще . Лулу Ком. ISBN  9781446113424 . [ самостоятельный источник ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 658778a209db5f2c05745ed754cc684f__1718704920
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/65/4f/658778a209db5f2c05745ed754cc684f.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Jolly Rancher - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)