Части Риза

Арахисовое масло Reese's Pieces с арахисом
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия	120 кДж (29 ккал)
Углеводы	56 г
Сахара	46 г
Толстый	28 г
Насыщенный	15 г
Транс	0,0 г
Белок	13 г
Vitamins
показывать Витамины и минералы
Vitamins	Quantity %DV†
Vitamin A equiv.	0% 0 μg
Vitamin C	0% 0 mg
Minerals	Quantity %DV†
Calcium	0% 0 mg
Iron	10% 1.8 mg
Sodium	7% 154 mg
Другие составляющие	Количество
Холестерин	0,0 мг
	† Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . ; Источник: [2]

Части Риза
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия	836,8 кДж (200,0 ккал)
Углеводы	25 г
Сахара	21 г
Пищевые волокна	0 г
Толстый	9 г
Насыщенный	8 г
Транс	0 г
Белок	4 г
Vitamins
показывать Витамины и минералы
Vitamins	Quantity %DV†
Vitamin A equiv.	0% 0 μg
Vitamin C	0% 0 mg
Minerals	Quantity %DV†
Calcium	0% 0 mg
Iron	22% 4 mg
Sodium	2% 45 mg
	Суммы конвертируются и округляются относительно порции весом 38 г.
	† Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . ; Источник: [1]

Части Риза
	; Reese's Pieces состоит из небольших кусочков конфет с начинкой из арахисового масла в хрустящей оболочке.
Тип	Кондитерские изделия
изобретатель	Компания Херши
Зарождение	сентябрь 1978 г .; 45 лет назад
Производитель	Компания Херши
Текущий поставщик	Компания Херши
Модели изготовлены	Стандартные конфеты, Мини-конфеты, чипсы для выпечки
Веб-сайт	hersheyland.com/reeses-pieces/

Reese's Pieces — с арахисовым маслом конфеты , производимые The Hershey Company ; они имеют сплюснутую сфероидную форму и покрыты карамельными оболочками желтого, оранжевого или коричневого цвета. Их можно купить в пластиковых пакетах, картонных коробках или дорожных контейнерах в форме чашек. Компания Reese была основана Х.Б. Ризом . Компания HB Reese Candy была объединена с компанией Hershey в 1963 году.

Обзор

Впервые конфеты были представлены на рынке США в сентябре 1978 года. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Вскоре после этого в 1980 году Reese's Pieces были представлены на рынке Канады . ^{[ 3 ]} Тогда относительно новый продукт стал очень популярным после выхода в 1982 году фильма «Инопланетянин: Инопланетянин» , в котором фигурируют конфеты. ^{[ 4 ]}

Reese's Pieces были представлены в Великобритании в 1996 году. ^{[ 5 ]} но производятся в США. ^{[ 6 ]}

Reese's Pieces - это продолжение линейки Reese's Peanut Butter Cups ; они были разработаны, чтобы извлечь выгоду из успеха чашек с арахисовым маслом, покрытых шоколадом, хотя, в отличие от чашек, в них нет шоколада. ^{[ 7 ]}

Вариации

С момента своего появления Reese's Pieces входит во многие продукты Reese's и Hershey's. Ниже приведен список доступных продуктов, содержащих кусочки Риз: от кусочков конфет, начиненных внутри существующих разновидностей шоколадных батончиков, до пакетов со смесями для выпечки. ^{[ нужна ссылка ]}

Доступные в настоящее время продукты, содержащие кусочки Риза

Продукт

Описание

Размеры

Ингредиенты

Пищевая ценность

Год введения

Части Риза

Конфеты с арахисовым маслом небольшими кусочками, содержащие арахисовое масло Риза, завернутое в хрустящую оболочку.

стандартный размер
сумка
коробка

Сахар , частично обезжиренный арахис , гидрогенизированное растительное масло , пальмоядровое масло , соевое масло , кукурузный сироп Сухие вещества, декстроза

Содержит на 2% меньше: кукурузный сироп , пальмоядровое масло, соль, кондитерская глазурь, модифицированный кукурузный крахмал , соевый лецитин , искусственные красители желтый 6 озеро, желтый 5 озеро, красный 40 озеро, синий 1 озеро, ванилин , искусственный ароматизатор , карнаубский воск. , молоко ^{[ 8 ]}

Сентябрь
1978 ^{[ 11 ]}

Арахисовые кусочки Риза

Оригинальные конфеты Reese's Pieces с добавлением арахиса.

сумка

Сахар, арахис, частично обезжиренный арахис, гидрогенизированное растительное масло (пальмовое и соевое масло), кукурузный сироп.

Содержит 2% или менее: декстроза, искусственный краситель (желтый 5, желтый 6, красный 40, синий 1), пальмоядровое масло, кондитерская глазурь, кукурузный крахмал, модифицированный кукурузный крахмал, соль, лецитин (соевый), карнаубский воск. , Ванилин (искусственный ароматизатор), Молоко. ^{[ 12 ]}

1980-е годы ^{[ 13 ]}

Чипсы для выпечки Reese's Mini Pieces

Конфеты Mini Reese's Pieces с арахисовым маслом для выпечки

сумка

Сахар, арахис частично обезжиренный, гидрогенизированный, растительное масло, пальмоядровое масло, соевое масло, сухие вещества кукурузного сиропа, декстроза.

Содержит 2% или менее: пальмоядрового масла, кукурузного сиропа, искусственных красителей, желтого озера 6, желтого озера 5, красного озера 40, синего озера 1, кукурузного крахмала, соли, кондитерской глазури, лецитина, модифицированного кукурузного крахмала, карнаубского воска, ванилина ( ИСКУССТВЕННЫЙ ВКУС), Молоко ^{[ 14 ]}

Мини-конфеты Reese's Pieces с арахисовым маслом

Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)

Энергия

292,88 кДж (70,00 ккал)

Углеводы

10 г

Сахара

8 г

Пищевые волокна

0 г

Толстый

3,5 г

Насыщенный

3 г

Транс

0 г

Белок

2 г

Витамины и минералы


Vitamins	Quantity %DV^†
Vitamin A equiv.	0% 0 μg
Vitamin D	0% 0 μg


Minerals	Quantity %DV^†
Calcium	1% 10 mg
Iron	2% 0.3 mg
Potassium	1% 40 mg
Sodium	1% 15 mg

Суммы конвертируются и округляются относительно порции весом 15 г.

^†Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, ^{[ 9 ]} за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . ^{[ 10 ]}
Источник: [3]

2003 ^{[ 15 ]}

Чашки для выпечки Reese's и конфеты Reese's Pieces

Смесь мини-конфет с арахисовым маслом Reese's Pieces и формочек mini Reese's с арахисовым маслом для выпечки.

сумка

Молочный шоколад, сахар, какао-масло, шоколад, обезжиренное молоко, молочный жир, лактоза, лецитин, PGPR, сахар, частично обезжиренный арахис, арахис, гидрогенизированное растительное масло, пальмоядровое масло, пальмовое масло, соевое масло, декстроза, сухие вещества кукурузного сиропа.

Содержит 2% или меньше: какао-масла, пальмоядрового масла, соли, кукурузного сиропа, кондитерской глазури, лецитина, модифицированного кукурузного крахмала, искусственного красителя, желтого 6 озера, желтого 5 озера, красного 40 озера, синего 1 озера, PGPR, ванилина ( ИСКУССТВЕННЫЙ ВКУС), карнаубский воск, TBHQ (консервант), лимонная кислота (ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ). СВЕЖЕСТЬ) ^{[ 16 ]}

Чашки для выпечки Reese's и конфеты Reese's Pieces

Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)

Энергия

58,5289 кДж (13,9887 ккал)

Углеводы

9 г

Сахара

8 г

Пищевые волокна

0 г

Толстый

4 г

Насыщенный

2,5 г

Транс

0 г

Белок

1 г

Витамины и минералы


Vitamins	Quantity %DV^†
Vitamin A equiv.	0% 0 μg
Vitamin D	0% 0 μg


Minerals	Quantity %DV^†
Calcium	1% 10 mg
Iron	2% 0.4 mg
Potassium	2% 45 mg
Sodium	1% 25 mg

Суммы конвертируются и округляются относительно порции весом 15 г.

^†Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, ^{[ 9 ]} за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . ^{[ 10 ]}
Источник: [4]

2018 ^{[ 17 ]}

Производство

Желтый кусок Reese's Piece, разрезанный пополам, показывает арахисовое масло внутри.

В 1970-х годах конфеты производились компанией Hershey Company с использованием формовочных машин, которые использовались для производства Hershey-ets , конфет с шоколадной начинкой, производство которых было прекращено. Конфеты сначала назывались «PBs», а позже были переименованы в Reese's Pieces. ^{[ 18 ]} Дизайнеры хотели конфету со вкусом арахиса, но возникли проблемы с начинкой. Первоначальные планы предусматривали наполнение оболочек конфет арахисовым маслом, но масло вытекло в оболочку, оставив ее мягкой, а не хрустящей. ^{[ нужна ссылка ]}

Разработчик проекта передал проблему команде сторонних ученых, которые создали начинку пенуше со вкусом арахиса . ^{[ 19 ]} Чтобы определить правильную толщину корпуса, потребовались дополнительные эксперименты. Наконец, цвета покрытия конфет были разработаны так, чтобы они соответствовали цвету упаковки Reese. Целевое распределение цвета: 50 % оранжевого, 25 % коричневого и 25 % желтого. ^{[ 20 ]}

Инопланетянин инопланетянин

В 1982 году компания по производству шоколадных батончиков Mars отклонила предложение о продакт-плейсменте о включении ее ключевого продукта M&M's в Стивена Спилберга фильм «Инопланетянин» . Компания Hershey приняла предложение использовать «Пьесы Риза» в фильме, и благодаря успеху блокбастера продажи ее продукции резко возросли, возможно, на 300%. ^{[ 21 ]}

Расширение линейки продуктов

В 2010 году компания Hershey расширила линейку Pieces , включив в нее кусочки York Peppermint Pattie Pieces, Hershey's Special Dark Pieces и Almond Joy Pieces. ^{[ 22 ]} Молочный шоколад Hershey's с кусочками миндаля стал четвертым расширением этой линии в 2012 году. ^{[ 23 ]}

См. также

Галактические менестрели
M&M's
Smarties — шоколадные конфеты, которые не продаются в США.

Ссылки

^ «Празднуйте Пенсильванию!» . Конфетная индустрия. 15 августа 2008 г.
^ Смит, Эндрю Ф. Энциклопедия нездоровой пищи и фаст-фуда . п. 228.
^ «Космическое пространство дает Херши приятную возможность». Монреальская газета. 13 августа 1982 г.
^ Дэвид ван Бима (26 июля 1983 г.). «Жизнь Джека Дауда сладка, поскольку в популярном фильме Спилберга инопланетяне собирают кусочки (Риз)». Люди .
^ Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: Пятничный проект . п. 75. ИСБН 9780007575480 .
^ «Риз кусочки арахисового масла в Моррисоне» . Моррисонс . Архивировано из оригинала 07.11.2017 . Проверено 12 июля 2017 г.
^ «Похудей и улучши свое здоровье с помощью настоящей диеты – Fooducate» . www.fooducate.com . Архивировано из оригинала 6 августа 2016 г. Проверено 06 августа 2016 г.
^ «Конфеты с кусочками арахисового масла от Риз» . Иннит . Проверено 10 ноября 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1 . ПМИД 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
^ «REESE'S | Конфеты REESE'S Pieces | Продукция» . www.hersheys.com . Компания Херши . Проверено 14 декабря 2020 г.
^ «Кусочки Риза, арахис» . питаниеix . Проверено 18 августа 2022 г.
^ Либих, Джейсон (1 февраля 2017 г.). «Тайная история кусочков Риза с арахисом!» . Собираем конфеты . Проверено 18 августа 2022 г.
^ «REESE'S PIECES — Мини-конфеты с арахисовым маслом — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 9 ноября 2020 г.
^ «Продукты – Страница 2 – Архивы сообщества Hershey» . Архивы Херши . Проверено 14 декабря 2020 г.
^ «REESE'S — Чашки для выпечки и конфеты REESE’S PIECES — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 9 ноября 2020 г.
^ Фитцпатрик, Кейтлин (2 июля 2019 г.). «Reese's производит формочки и детали для выпечки, которые полностью улучшат ваше печенье с шоколадной крошкой» . Вкусно . Проверено 9 ноября 2020 г.
^ «Штуки Риза: любимые конфеты ET - Архивы сообщества Hershey» .
^ Бреннер, Джоэл Гленн (2000). Императоры шоколада: внутри тайного мира Херши и Марса . Бродвейские книги. п. 274.
^ Ливермор, Сиенна (24 октября 2016 г.). «7 вещей, которые нужно знать, прежде чем есть кусочки Риза» . Delish.com . Журнал Hearst Media, Inc. Проверено 21 августа 2020 г.
^ Сноупс: Беру инопланетянин
Бизнес по своей природе беспощаден; конкуренты редко помогают друг другу, поскольку успех одной компании почти всегда достигается за счет жизнеспособности другой. Когда такие скачки происходят, они часто бывают непреднамеренными — результат того, что одна фирма не смогла воспользоваться возможностью, которую позже убрал ее конкурент. Так было, когда компания Mars, Inc. упустила возможность сделать свой флагманский продукт M&Ms конфетами, использованными в фильме 1982 года «Инопланетянин». Отказ от продажи открыл для Hershey Foods Corporation путь к ошеломляющему успеху своей продукции Reese's Pieces.
^ «Производители конфет сокращают количество калорий за счет уменьшения размера» . Нью-Йорк Таймс . 16 февраля 2010 г. Архивировано из оригинала 12 августа 2016 г. Проверено 25 февраля 2017 г.
^ «Candy Tease, ноябрь 2011 г.» . Конфетный блог. 11 августа 2010 г. Архивировано из оригинала 25 мая 2012 г. Проверено 7 июля 2012 г.

Внешние ссылки

Официальная страница продукта

[1] «Празднуйте Пенсильванию!» . Конфетная индустрия. 15 августа 2008 г.

[2] Смит, Эндрю Ф. Энциклопедия нездоровой пищи и фаст-фуда . п. 228.

[3] «Космическое пространство дает Херши приятную возможность». Монреальская газета. 13 августа 1982 г.

[sweet-4] Дэвид ван Бима (26 июля 1983 г.). «Жизнь Джека Дауда сладка, поскольку в популярном фильме Спилберга инопланетяне собирают кусочки (Риз)». Люди .

[5] Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: Пятничный проект . п. 75. ИСБН 9780007575480 .

[6] «Риз кусочки арахисового масла в Моррисоне» . Моррисонс . Архивировано из оригинала 07.11.2017 . Проверено 12 июля 2017 г.

[7] «Похудей и улучши свое здоровье с помощью настоящей диеты – Fooducate» . www.fooducate.com . Архивировано из оригинала 6 августа 2016 г. Проверено 06 августа 2016 г.

[8] «Конфеты с кусочками арахисового масла от Риз» . Иннит . Проверено 10 ноября 2020 г.

[FDADailyValues-9] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.

[NationalAcademiesPotassium-10] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1 . ПМИД 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.

[11] «REESE'S | Конфеты REESE'S Pieces | Продукция» . www.hersheys.com . Компания Херши . Проверено 14 декабря 2020 г.

[12] «Кусочки Риза, арахис» . питаниеix . Проверено 18 августа 2022 г.

[13] Либих, Джейсон (1 февраля 2017 г.). «Тайная история кусочков Риза с арахисом!» . Собираем конфеты . Проверено 18 августа 2022 г.

[14] «REESE'S PIECES — Мини-конфеты с арахисовым маслом — SmartLabel™» . smartlabel.hersheys.com . Проверено 9 ноября 2020 г.

[15] «Продукты – Страница 2 – Архивы сообщества Hershey» . Архивы Херши . Проверено 14 декабря 2020 г.

[16] «REESE'S — Чашки для выпечки и конфеты REESE’S PIECES — SmartLabel™» . Умная этикетка . Проверено 9 ноября 2020 г.

[17] Фитцпатрик, Кейтлин (2 июля 2019 г.). «Reese's производит формочки и детали для выпечки, которые полностью улучшат ваше печенье с шоколадной крошкой» . Вкусно . Проверено 9 ноября 2020 г.

[18] «Штуки Риза: любимые конфеты ET - Архивы сообщества Hershey» .

[19] Бреннер, Джоэл Гленн (2000). Императоры шоколада: внутри тайного мира Херши и Марса . Бродвейские книги. п. 274.

[20] Ливермор, Сиенна (24 октября 2016 г.). «7 вещей, которые нужно знать, прежде чем есть кусочки Риза» . Delish.com . Журнал Hearst Media, Inc. Проверено 21 августа 2020 г.

[21] Сноупс: Беру инопланетянин
Бизнес по своей природе беспощаден; конкуренты редко помогают друг другу, поскольку успех одной компании почти всегда достигается за счет жизнеспособности другой. Когда такие скачки происходят, они часто бывают непреднамеренными — результат того, что одна фирма не смогла воспользоваться возможностью, которую позже убрал ее конкурент. Так было, когда компания Mars, Inc. упустила возможность сделать свой флагманский продукт M&Ms конфетами, использованными в фильме 1982 года «Инопланетянин». Отказ от продажи открыл для Hershey Foods Corporation путь к ошеломляющему успеху своей продукции Reese's Pieces.

[22] «Производители конфет сокращают количество калорий за счет уменьшения размера» . Нью-Йорк Таймс . 16 февраля 2010 г. Архивировано из оригинала 12 августа 2016 г. Проверено 25 февраля 2017 г.

[23] «Candy Tease, ноябрь 2011 г.» . Конфетный блог. 11 августа 2010 г. Архивировано из оригинала 25 мая 2012 г. Проверено 7 июля 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]