Кит Катс в Японии

С 2000 года в Японии было произведено более 300 сезонных и региональных вкусов шоколадных батончиков Kit Kat , выпущенных ограниченным тиражом , многие из которых являются эксклюзивными для страны. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Компания Nestlé , которая управляет брендом Kit Kat в Японии, сообщает, что с 2012 по 2014 год этот бренд обогнал Meiji Chocolate и стал самым продаваемым кондитерским изделием в Японии. [ 4 ] Маркетинговая кампания компании, в рамках которой в партнерстве с Japan Post была продана плитка в 20 000 почтовых отделениях, получила награду в 2010 году. [ 5 ] Кампания поощряла ассоциации названия продукта со случайным родственным словом Китто Катсу ( きっと勝つ ) , что переводится как «Вы обязательно выиграете». [ 6 ] и его можно отправить по почте как талисман на удачу студентам перед университетскими экзаменами . [ 2 ]
История
[ редактировать ]
Кит-Каты были завезены в Японию в 1973 году , когда британский кондитер Rowntree's заключил соглашение с японским кондитером и владельцем ресторана Fujiya . [ 2 ] В 2014 году они были самым продаваемым кондитерским изделием в стране. [ 5 ] Бренд Kit Kat занял первое место по продажам шоколада Meiji в 2012 году, хотя Meiji остается ведущей кондитерской компанией в Японии в целом. [ 4 ]
В 2004 году был представлен ароматизатор зеленого чая. [ 7 ] С тех пор продукт был продан в более чем 300 сезонных и региональных вкусах. [ 1 ] [ 2 ] Самым продаваемым вкусом моноблоков в 2010 году стал соевый соус . [ 5 ] «Нестле» объясняет успех своих вкусовых сортов традицией омияге , когда региональные деликатесы привозят из поездок семье и коллегам. [ 8 ] Компания считает, что сезонные модели, выпущенные ограниченным тиражом, создают «дефицит и редкость ценности» для покупателей. [ 9 ]
Бизнес-модель была создана для решения проблемы, с которой компания столкнулась в японских магазинах повседневного спроса , которые часто меняли товары и ароматы с полок. Выпуская небольшие партии ароматизаторов, компания смогла лучше контролировать свои производственные затраты. [ 9 ] В Японии это было также экономически выгодно, поскольку за размещение новых товаров в японских магазинах повседневного спроса не взимается первоначальная плата. [ 9 ]
Кит-Каты в Японии производятся на принадлежащих Nestlé фабриках в Химедзи и Касумигауре . Молочный шоколад, используемый для Kit Kats, изготавливается из сухого цельного молока, а Nestlé закупает большую часть какао-бобов в Западной Африке. [ 10 ]
Маркетинг
[ редактировать ]
Считается, что маркетинг Kit Kats в Японии выиграл от случайного ложного родственника « Kitto Katsu» , фразы, означающей «Вы обязательно выиграете» на японском языке. [ 2 ] Некоторые исследования рынка показали, что бренд тесно связан с талисманами на удачу, особенно среди студентов перед экзаменами. [ 2 ] [ 11 ] [ 12 ] Рекламная кампания Kit Kat «Lucky Charm» в Японии получила награду за эффективность маркетинга азиатских брендов в 2005 году. [ 13 ]
В 2009 году «Нестле» и Japan Post запустили кампанию, позволяющую людям писать сообщения и отправлять шоколадные батончики по почте из 20 000 почтовых отделений. [ 2 ] В специальные пакеты входило место для написания поощрительного послания и проставления марки. Акционные пакеты были распроданы за месяц. [ 14 ] Кампания выиграла Гран-при СМИ на Международном фестивале рекламы «Каннские львы» в 2010 году . [ 5 ]
Разновидности
[ редактировать ]
Шоколадная мастерская Kit Kat, рецепты которой разработал шеф-повар Ясумаса Такаги , открылась в 2014 году и к 2015 году расширилась до семи филиалов. Компания утверждает, что обслужила более 1 миллиона клиентов и заработала более 2 миллиардов иен. [ 2 ] В этих магазинах продаются высококачественные продукты Kit Kat, такие как темный шоколад с малиной, апельсиново-шоколадный ром, вишневый цвет и зеленый чай . [ 2 ] различные вкусы Takagi , в том числе такие ароматы, как слива, маракуйя, перец чили, имбирь и порошок сои кинако. В качестве сезонных продуктов были представлены [ 2 ] В 2016 году Nestlé представила сакэ Kit Kat, в котором порошок сакэ сочетается с белым шоколадом. [ 15 ]
Некоторые разновидности ограничены определенным регионом, связанным с этим конкретным баром. [ 5 ] Другие сорта выпускаются ограниченным тиражом, а излишки запасаются для специальных предложений на конец года . [ 5 ] было продано 500 плиток горького шоколада размером с один палец в обертке из сусального золота по цене около 16 долларов. В 2015 году в элитных розничных магазинах [ 8 ]
Известные сорта включают адзуки (красная фасоль), [ 2 ] [ 16 ] бени имо (фиолетовый сладкий картофель), [ 2 ] [ 16 ] сироп из коричневого сахара, [ 2 ] [ 16 ] матча (зеленый чай), [ 2 ] [ 17 ] и я ива. [ 17 ] [ 18 ]
Кафе-магазин «Пронто» представил круассаны с добавлением Кит Катс. [ 2 ] В марте 2014 года сети пиццерий Napoli no Kama и Strawberry Cones представили десертную пиццу с выпекаемой начинкой Kit Kat. [ нужна ссылка ]
В октябре 2018 года Nestle открыла магазин Kit Kat на станции Намба в Осаке . [ 6 ]
Дополнительные сорта
[ редактировать ]- Яблоко [ 16 ]
- Раньше он [ 19 ]
- Заварной крем для выпечки [ 20 ]
- Запеченный картофель [ 2 ]
- Банан [ 17 ] [ 18 ]
- Черный чай [ 17 ]
- Черничный чизкейк [ 2 ] [ 16 ]
- Сироп из коричневого сахара [ 2 ] [ 16 ]
- Масло [ 21 ]
- Кофе с молоком [ 18 ]
- Мускусная дыня [ 18 ]
- Капучино [ 2 ]
- Карамельный макиато МакФларри [ 16 ]
- вишня [ 5 ]
- Латте с зеленым чаем вишневого цвета [ 22 ]
- из вишневого цвета Моти
- каштан [ 16 ]
- Чокобанан [ 2 ]
- печенье с корицей [ 2 ]
- Цитрусово-золотистая смесь [ 2 ]
- Кукуруза [ 18 ]
- капли от кашля [ 23 ]
- Крем-брюле [ 18 ]
- Двойное печенье [ 20 ]
- Эдамаме [ 2 ]
- Европейский сыр [ 22 ]
- Экзотический Токио [ 17 ]
- Идеальные фрукты [ 2 ]
- Но имбирь [ 18 ]
- Золотой цитрус [ 18 ]
- Зеленая фасоль [ 5 ]
- Ходзича [ 2 ]
- Хоккайдо с сыром и шоколадом [ 1 ]
- Дыня Хоккайдо с маскарпоне сыром [ 24 ]
- Хоккайдо жареная кукуруза [ 1 ]
- Острый японский перец чили [ 2 ]
- Кинако [ 18 ]
- Кобе пудинг [ 8 ]
- Кучидоке какао [ 20 ]
- Лимонный чизкейк [ 25 ]
- Клен [ 20 ]
- Дыня и сыр [ 26 ]
- Мисо-суп [ 9 ]
- Маскат Александрийский [ 16 ]
- Окинавский сладкий картофель [ 8 ]
- мороженое Орео [ нужна ссылка ]
- Груша [ 2 ]
- Тыква [ нужна ссылка ]
- Рамуне Сода [ 20 ]
- Малиновая маракуйя [ 20 ]
- Красный картофель [ 5 ]
- Рилаккума Хоткейк [ 22 ]
- Каменная соль [ 16 ]
- Королевский чай с молоком [ 27 ]
- Рубиновый шоколад [ 28 ]
- Ради [ 15 ]
- Сакура и соевый порошок [ 16 ]
- Соль и карамель [ 16 ]
- Шикваса [ 29 ]
- Синсю яблоко [ 2 ]
- я мука [ 17 ]
- я ива [ 17 ] [ 18 ]
- Клубника [ 2 ] [ 17 ]
- Клубничный чизкейк [ 16 ] [ 18 ] [ 22 ]
- Сладкий пудинг [ 16 ]
- Токио Банан [ 30 ]
- Тройной ягодный вихрь [ 16 ]
- Овощной сок [ 20 ]
- Васаби [ 1 ]
- Арбуз [ 16 ]
- Йокогама чизкейк [ 8 ]
- Юбари дыня [ 5 ]
- Юзу [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и Ирвин, Дин (2 февраля 2012 г.). «Как Кит Кэт стал королем сладостей в Японии?» . Эатократия на CNN . Си-Эн-Эн. Архивировано из оригинала 8 февраля 2016 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С аа аб и Деметриу, Даниэль (12 декабря 2015 г.). «Как KitKat стал феноменом в Японии» . Телеграф.co.uk . Архивировано из оригинала 14 декабря 2015 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ «Список японских вкусов Kit Kat» . 7 июля 2023 года. Архивировано из оригинала 4 июня 2023 года . Проверено 7 июля 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Нибург, Оливер (18 февраля 2013 г.). «Nestle претендует на первое место по производству шоколада, обогнав Meiji в Японии» . Confectionerynews.com . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к Мэдден, Нормандия. «Кит-Каты со вкусом соевого соуса? В Японии они номер один» . Возраст рекламы . Архивировано из оригинала 14 января 2016 года . Проверено 10 февраля 2016 г. - через ebsco.com Академический поиск EBSCO] завершен (требуется подписка)
- ^ Jump up to: а б «В Японии открывается магазин KitKat на заказ» . CNN Трэвел . 02.11.2018 . Проверено 12 ноября 2018 г.
- ^ Айенгар, Риши (26 июля 2017 г.). «Nestlé строит завод только по производству ароматизированных KitKats» . CNN . Проверено 26 июля 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Nestle Japan чеканит золотой Kit Kat, приветствуя себя одним пальцем» . Хранитель . 20 ноября 2015 г. Архивировано из оригинала 20 января 2016 г. Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д Мэдден, Нормандия (14 июня 2010 г.). «Отломите мне кусок этого батончика с соевым соусом» . № 24. Возраст рекламы . Проверено 10 февраля 2016 г. - через ebsco.com Академический поиск EBSCO] завершен (требуется подписка)
- ^ Рао, Теджал (24 октября 2018 г.), «Большой успех в Японии: история о том, как Kit Kats стал процветающим бизнесом от Хоккайдо до Токио и изменил представления о том, какими могут быть моноблоки». , Нью-Йорк Таймс
- ^ Вайдьянатан, Раджив; Аггарвал, Правин (2008). «Типология суеверного поведения: последствия для маркетинга и государственной политики» . Достижения в области исследований потребителей – материалы латиноамериканской конференции . 2 : 147–149 . Проверено 10 февраля 2016 г. - через ebsco.com Академический поиск EBSCO завершен (требуется подписка).
{{cite journal}}
: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ Райалл, Жюльен (2 февраля 2005 г.). «Экзаменационная лихорадка вызывает в Японии тягу к Kit Kat» . Телеграф. Архивировано из оригинала 7 января 2016 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ «СМИ: газета азиатских СМИ и маркетинга» . СМИ: Газета азиатских СМИ и маркетинга . Haymarket Business Publications Ltd: 39. 15 июля 2005 г. ISSN 1562-1138 . Проверено 10 февраля 2016 г. - через ebsco.com Академический поиск EBSCO завершен (требуется подписка).
{{cite journal}}
: CS1 maint: постскриптум ( ссылка ) - ^ Савен, Мэнди (1 октября 2010 г.). «Близко к дому: как местная идентичность улучшает упаковочное решение» . Фирменная упаковка . БНП Медиа. Архивировано из оригинала 4 мая 2016 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б МакГи, Уна (5 февраля 2016 г.). «КитКат со вкусом саке» . Япония сегодня . Проверено 15 марта 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п «Японский КитКатс II» . www.avclub.com . 10 февраля 2009 года . Проверено 13 марта 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час «Тест вкуса: японские КитКаты» . www.avclub.com . 12 мая 2008 года . Проверено 13 марта 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к Нири, Линн (14 мая 2010 г.). «Калейдоскоп Кит-Кат: далекие ароматы Японии» . Новости НПР . Национальное общественное радио . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ «Kit Kat Mini Amazake Flavor - White Rabbit Japan» . whiterabbitjapan.com . Архивировано из оригинала 25 мая 2018 г. Проверено 25 мая 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Харрис, Дженн (14 марта 2014 г.). «Япония получит новые Кит-Каты, которые можно будет нагревать, и мы хотим их» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 17 сентября 2014 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ «Кит-кат со вкусом сливочного масла приходит в Японию после открытия нового специализированного магазина на Хоккайдо» . www.soranews24.com . 24 февраля 2015 года . Проверено 13 мая 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д Моделл, Джош (26 марта 2012 г.). «Кит Кэт: европейский сыр, горячий пирог Рилаккума, клубничный чизкейк и латте с сакурой мача» . АВ клуб . Архивировано из оригинала 7 сентября 2015 года . Проверено 10 февраля 2016 г.
- ^ МакГи, Уна (22 августа 2017 г.). «Теперь в Японии можно купить Kit Kat со вкусом капель от кашля» . СораНьюс24 . Ракетные новости . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ Кей (27 апреля 2016 г.). «Особенный Kit Kat со вкусом дыни и сыра теперь доступен, но только в некоторых аэропортах!» . РокетНьюс24 . Проверено 22 февраля 2017 г.
- ^ «Япония раскупает «счастливых» Кит-Катов» . Би-би-си . 2 февраля 2005 г. Проверено 13 марта 2016 г.
- ^ «Особенный Kit Kat со вкусом дыни и сыра теперь доступен, но только в некоторых аэропортах!» . СораНьюс24 . 27 апреля 2016 г. Проверено 9 марта 2018 г.
- ^ Кортленд, Эмма (17 марта 2010 г.). «10 лучших вкусов KIT KAT, которые вы, вероятно, никогда не пробовали» . Лос-Анджелес Еженедельник . Проверено 15 марта 2016 г.
- ^ «Продукт Nestlé Kit Kat Japan» . Архивировано из оригинала 30 октября 2018 г. Проверено 14 апреля 2019 г.
- ^ Кейси Бэсил (10 апреля 2016 г.). «Окинавский цитрус — последнее дополнение к потрясающей линейке Kit Kat, выпускаемой только в Японии» . РокетНьюс24 . Проверено 22 февраля 2017 г.
- ^ Мурай, Сюсуке (4 января 2018 г.). «Кит-Кат, предназначенный только для Японии, является ничьей, поскольку туристы тратят больше» . «Джапан таймс онлайн» . Джапан Таймс . Проверено 6 января 2018 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- КИТ КАТ Япония на X
- КитКат — это Facebook