Jump to content

Антифедант

(Перенаправлено от антифедантов )
Аминдалин , цианидное соединение, производится некоторыми растениями для сдерживания травоядных животных. [ 1 ]

Антифеданы - это органические соединения, продуцируемые растениями для отталкивания травоядных животных посредством отвращения или токсичности. Эти химические соединения обычно классифицируются как вторичные метаболиты в том смысле, что они не являются необходимыми для метаболизма растения, но вместо этого придают долговечность. Антифедаты демонстрируют широкий спектр активности и химических структур в качестве биопестицидов . Примеры включают канифорт , который ингибирует атаку на деревья, и многие алкалоиды , которые очень токсичны по отношению к специфическим видам насекомых, [ 2 ] такие как квасиноиды (экстракты из квассийских деревьев) против бриллиантовой мотыльки ( Plutela xylostella ). [ 3 ] Samadera Indica также имеет квасиноиды, используемые для индивидуальных применений насекомых. [ 4 ]

Лимоноиды, такие как лимонин, являются антифеданами, производимыми рядом растений семейств Cucurbitaceae Rutaceae и Meliaceae . [ 5 ]

«Инсектициды, полученные из растений (например, ротенон , вератридины , пиретрины и никотин ) использовались для контроля насекомых с момента древности». [ 6 ] Активные ингредиенты в этих растениях были очищены и модифицированы. Например, вариации пиретрина породили большое количество синтетических инсектицидов, называемых пиретроидами .

Кулинарные последствия

[ редактировать ]

В дополнение к их роли, защищающей растение, антифеданты часто дают вкус или запахи, усиливая вкус определенных растений. Примеры предоставляются крестоцветными овощами, включая горчицу , капусту и хрен , которые высвобождают острые масла, содержащие глюкозинолаты , когда растительный материал разжевывается, разрезан или иным образом повреждено. [ 7 ] Считается, что пахотные компоненты чеснока эволюционировали, чтобы сдерживать насекомых. [ 8 ]

  1. ^ Gleadow, RM; Møller, BL (2014). «Цианогенные гликозиды: синтез, физиология и фенотипическая пластичность». Ежегодный обзор биологии растений . 65 : 155–85. doi : 10.1146/annurev-arplant-050213-040027 . PMID   24579992 .
  2. ^ Ричард Н. Беннетт; Роджер М. Уоллсгроув (1994). «Вторичные метаболиты в механизмах защиты растений». Новый фитолог . 127 (4): 617–633. doi : 10.1111/j.1469-8137.1994.tb02968.x . PMID   33874382 .
  3. ^ Daido, M.; Оно, н.; Имамура, К.; Fukamiya, N.; Хатакоши, М.; Yamazaki, H.; и др. (1995). «Антифедантная и инсектицидная активность квасиноидов против бриллиантовой мотыльки ( плутела ксилостелла ) и взаимоотношения структурно-активности». Biosci. Биотехнол. Биохимия . 59 (6): 974–9. doi : 10.1271/bbb.59.974 .
  4. ^ Говиндачари, Тр; Кришнакумари, GN; Gopalakrishnan, G.; Суреш, Г.; Уэсли, SD; Sreelatha, T. (2001). «Антифедант насекомых и рост, регулируя активность квасиноидов из Samadera Indica». Fitoterapia . 72 (5): 568–71. doi : 10.1016/s0367-326x (00) 00342-7 . PMID   11429258 .
  5. ^ Амит Рой и Шайлендра Сараф (2006). «Лимоноиды: обзор значительных биологически активных тритерпенов, распределенных в растениях Королевства» . Биол. Фарм. Бык 29 (2): 191–201. doi : 10.1248/bpb.29.191 . PMID   16462017 .
  6. ^ Metcalf, Robert L. (2000). "Контроль насекомых". Энциклопедия промышленной химии Уллмана . doi : 10.1002/14356007.a14_263 . ISBN  978-3-527-30673-2 .
  7. ^ Джонсон, И. Т. (2002). «Глюкозинолаты: биодоступность и значение для здоровья». Международный журнал по исследованиям витамина и питания . 72 (1): 26–31. doi : 10.1024/0300-9831.72.1.26 . PMID   11887749 .
  8. ^ Макферсон, Линдси Дж.; GeierSeranger, Bernhard H.; Вишванатх, Вина; Банделл, Майкл; Ид, Самер Р.; Hwang, Sunwook; Патапутиан, Ардем (24 мая 2005 г.). «Горкость чеснока: активация TRPA1 и TRPV1 в ответ на аллицин» (PDF) . Текущая биология . 15 (10): 929–34. Bibcode : 2005cbio ... 15..929m . doi : 10.1016/j.cub.2005.04.018 . PMID   15916949 .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c49ceeb1be6ff18c324961b452e8f04d__1724427360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c4/4d/c49ceeb1be6ff18c324961b452e8f04d.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Antifeedant - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)