Гороховая похлебка

Чтобы узнать об одноименном блюде из пудинга, см. Гороховый пудинг .

Гороховая похлебка
Гостиница «Черный лебедь» в центре села.
Гороховая похлебка Расположение в Западном Суссексе
Область	0,9284 км 2 (0,3585 квадратных миль)
Население	1,691
• Плотность	1,821
Язык	Английский
Ссылка на сетку ОС	TQ255325
Гражданский приход	Слаэм
Округ	Средний Сассекс
графство Шайр	Западный Суссекс
Область	Юго-Восток
Страна	Англия
Суверенное государство	Великобритания
Почтовый город	Кроули
Почтовый индекс района	РХ11
Телефонный код	01293
Полиция	Сассекс
Огонь	Западный Суссекс
Скорая помощь	Юго-восточное побережье
Парламент Великобритании	Хоршам

Пиз-Поттедж — деревня в округе Средний Суссекс в Западном Суссексе , Англия. на южной окраине Кроули застроенной территории , в гражданском округе Слаэм Он расположен .

В селе есть станция технического обслуживания автомагистралей , названная в честь села, которая также служит местным магазином для жителей села (построена пешеходная дорожка, позволяющая пешеходам добраться из села). Он расположен на пересечении автомагистралей M23 и A23 на дороге из Лондона в Брайтон , где соединяется автомагистраль A264, ведущая в Хоршам .

Церковь Вознесения, часовня церкви Святой Марии в Слогэме , открылась в 1875 году, но больше не используется.

Радар «Гороховая похлебка» Расположен в 1 ⁄ мили ( 0,8 км) к западу от Пиз-Поттедж и виден из большей части деревни. Это управления воздушным движением радар для NATS , который занимает положение на высоте 460 футов (140 м) над уровнем моря, примерно на 250 футов (76 м) над близлежащим аэропортом Гатвик .

Радар «Пиз-поттедж»

Этимология

«Гороховая похлебка» — также старое название горохового пудинга . Было сказано, что название деревни произошло от того, что эту еду предлагали осужденным либо на пути из Лондона на Южное побережье, либо из Ист-Гринстеда в Хоршем, хотя это кажется неправдоподобным, и неясно, почему осужденные путешествовали по тому или иному маршруту. Название «Писпоттедж-Гейт» впервые появляется на карте Сассекса Баджена, составленной в 1724 году, на южном конце дороги, ведущей из Кроули , где она пересекается с Риджуэем, и находится на границе приходов Слаэм и Уорт . Это было до автомагистралей (1771 г.), поэтому не было платных ворот. Вероятно, это были ворота между лесом Святого Леонарда и лесом Тилгейт (часть леса Уорт) и, вероятно, отсылка к мягкой илистой земле. Во многих местных деревнях в названии есть Гейт (Тилгейт, Колгейт, Фейгейт и т. Д.). Этого названия нет на карте Джона Спида 1610 года (обследованной в 1590-х годах). Ворота были исключены из названия, когда в 1877 году был убран платный шлюз.

География и история

Пиз-Поттедж расположен на лесном хребте Высокого Уэлда . Этот хребет сформирован из устойчивых песчаников и тонких глин меловых отложений Гастингса и простирается от Хоршэма на западе до побережья Ла-Манша на востоке между Гастингсом и Раем . Хребет узкий к западу от Пиз-Поттеджа, но расширяется к востоку. Мокрая глина Уилда образует низину к северу и югу от хребта. Песчаник обеспечивает хороший дренаж, и множество микролитов было обнаружено , датируемых эпохой мезолита . Считается, что культура Хоршема просуществовала около 2000 лет. Неолитические кремни из Саут-Даунса были найдены к востоку вдоль Пэриш-лейн. На западе находятся три бронзового века кургана .

Пиз-Поттедж лежит на древней доримской дороге, которая шла с востока на запад вдоль Форест-Ридж от Эшдаун-Форест через Вест-Хотли , Тернерс-Хилл и Пиз-Поттедж до Хоршама . Этот доисторический хребет предшествовал римским дорогам, преимущественно ориентированным с севера на юг, построенным римлянами, чтобы связать южное побережье Англии с Лондоном и соединить со стратегически важной металлургической промышленностью Уилдена, такой как магистральная дорога из Лондона в Брайтон. В 5 милях (8,0 км) к востоку от Пиз-Поттедж и Стейн-стрит дальше на запад. Риджвей, идущий в направлении с востока на запад через Уилд, вероятно, имел давнее значение и был очень древним. Маршрут можно проследить на картах артиллерийской службы и обнаружить на земле в различных местах, например, как старую затонувшую дорогу, пролегающую через Уорт-Форест к востоку от Пиз-Поттеджа.

Единственные свидетельства саксонских времен исходят от политических структур. Средние саксы распространились на юг от долины Темзы и создали подкоролевство Судергеона ( Суррей ). Южные саксы заселили южное побережье. Между ними находился огромный лес, известный как Андреасвальд. Влажная глина Уэлдена и густой подлесок сделали это место относительно недоступным, кроме как по реке, и поэтому Сассексский рапс образовался вдоль речных долин. Река Уз была судоходна для небольших лодок от Льюиса до Какфилда, откуда более сухой грунт и менее густая растительность облегчали продвижение на север. Таким образом, «Похищение Льюиса» распространилось на север до современного Кроули . Изнасилования были разделены на сотни , а территория, ныне известная как «Гороховая похлебка», находилась в сотне Баттингхилла . Слогэм впервые упоминается около 1095 года, когда десятина была передана монастырю Сент-Панкрас в Льюисе. Церковь датируется началом 12 века.

На первой крупномасштабной карте Сассекса, составленной Кристофером Сакстоном в 1575 году, показаны церкви Кроули и Слаэм, лес Святого Леонарда и лес Уорт, но между ними только пустое пространство. На карте Спида 1610 года (обследованной Джоном Нордоном около 1595 года) также показаны Славга и Кроули, а граница Рапса проходит между лесом Шелли на западе и лесом Тилгейт на востоке. Ни на одной карте не показаны дороги. Вполне вероятно, что использовался Риджуэй из Хоршема, поскольку это единственный сухой маршрут с востока на запад, но он шел на юг до Хэндкросса, затем на восток вдоль Хай-стрит (вокруг истоков Стэндфорд-Брук) до Тернерс-Хилл и далее до Ист-Гринстеда . Более короткий, но более влажный (вероятно, непроходимый зимой) короткий путь проходил вдоль Пэриш-лейн, пересекающего Стэндфорд-Брук у Синдер-Бэнкс. Это ясно показано на карте Баджена 1724 года, на которой указано несколько зданий у Пиз-Поттедж-Гейт с Бьюкен-Хилл на западе и дорога на север через Бродфилд и Хогс-Хилл к Кроули. Дорога на юг к Хэндкроссу не показана.

Синдер-Бэнкс получил свое название от двойной доменной печи, известной как печь Уорта, которая производила пушки в 1547 году — двойная печь требовалась для производства достаточного количества железа для пушки. Первоначально принадлежавший Томасу Ховарду, 3-му герцогу Норфолку , он перешел к Томасу Сеймуру, 1-му барону Сеймуру Садели , когда Норфолк был обвинен в государственной измене. Сеймура постигла та же участь, и опись его имущества, проведенная в 1550 году, дает подробную информацию о печи, в которой находились 29 орудий и шесть тонн дроби. Печь производила чугун , часть которого была отправлена ​​на север, в кузницу украшений Блэкуотер (ныне под Мейденбауэром ), чтобы превратиться в кованое железо . Печь закрылась в начале 17 века из-за нехватки железной руды и древесины. Томас Сеймор во время своего недолгого владения предложил построить новый город в близлежащем парке Бьюбуш.

Основной маршрут между Лондоном и Брайтоном пролегал дальше на восток (в 1756 году дилижанс Лондон-Брайтон проходил через Ист-Гринстед и Льюис). Платная дорога от Кроули на север до Лондона была построена в начале 18 века, но дорога на юг в Брайтон через Пиз-Поттедж не была построена до 1770 года. Риджуэй (сегодня известный как Хоршем-роуд и Форест-роуд) был проложен в 1771 году и являлся главной магистралью. Дорога Хоршам-Кроули до строительства Макадам-роуд в 1823 году (ныне старый маршрут А264 – это было бы чрезвычайно намокнуть до того, как поверхность станет твердой). В 1797 году в каждом направлении курсировало по два вагона Лондон-Брайтон в день.

В начале 19 века достопочтенный. Томас Эрскин (лорд-канцлер 1806–1807), сын графа Бьюкена , купил Бьюкен-Хилл в начале 19 века и построил дом на развилке между двумя дорогами, спускающимися с северного конца Гроуз-роуд в сторону Бьюбуша и Госсопс-Грин . Хотя широко распространено мнение что Бьюкен-Хилл был назван в честь его отца, это имя есть на карте Баджена примерно 80 лет назад. Сейчас в этом доме находится школа Коттсмор . Уильям Коббетт путешествовал по хребту 31 июля 1823 года и написал об этом в своих «Сельских поездках» :

«...КРОУЛИ...пройди две мили по дороге... в Брайтон; затем поверни направо [в Пиз-Поттедж] и проедешь шесть самых худших миль в Англии... Первые две из этих жалких миль миль через поместье лорда ЭРСКИНА. Здесь и там была голая вересковая пустошь, в лучших ее частях росли кустарниковые березы. Частично она была засажена елями, которые так же уродливы, как и вереск. ; и, в Короче говоря, это самый злодейский трек».

В «Воспоминаниях о Хоршэме» Генри Берстоу он утверждает, что 4 октября 1837 года он отправился в Пиз-Поттедж, чтобы увидеть, как мимо проезжает королева Виктория по пути из Лондона в Брайтон. Там была «большая арка из вечнозеленых растений, которую ВИКТОРИЯ РЕГИНА обработала георгинами разных цветов».

Пиз-Поттедж получил бы выгоду от платных дорог, но потерял движение Кроули-Хоршем в 1823 году с открытием новой дороги МакАдам через Фейгейт , а в 1841 году была завершена строительство лондонско-брайтонской железной дороги , которая огибала восточную границу Пиз-Поттедж, пересекая ее. Лес Тилгейт рядом со Стэндфорд-Бруком и через туннель под Хай-стрит. Платный шлюз Pease Pottage был снят в 1877 году. В 1896 году, на следующий день после истечения срока действия закона о красном флаге, 25 автомобилей выехали из Лондона в Брайтон, но половина из них сломалась Кроули. Это событие до сих пор отмечается на автопробеге ветеранов из Лондона в Брайтон , который до сих пор проходит мимо Pease Pottage в первое воскресенье ноября.

Гостиница Grapes Inn на фото в 2009 году, незадолго до сноса.

Паб был построен в 19 веке. Пруд перед ним был засыпан в 1883 году. Рядом находилась кузница, а позже напротив магазин и заправочная станция Jet, а за ней - ресторан Busy Bee. Grapes Паб (закрытый в 2008 году и снесенный в 2010 году) находился южнее, рядом с ним стояла жестяная церковь. Первоначально это был платный дом , а название произошло от винограда, выращенного в теплице . соседней

К югу от Пиз-Поттеджа находится Тилгейт-Форест-Роу, где было три магазина, кузница и почтовое отделение. «Пиз-Поттедж» Поле для игры в крикет находилось между этим местом и «Пиз-Поттедж» (ныне станция разборки автомобилей). Поле для крикета было построено в 1874 году, но вспахано в 1939 году в рамках военных действий. В качестве павильона использовалась лондонская конка. Земля соответствовала окружным стандартам.

Следующим крупным изменением в Pease Pottage стало открытие в 1975 году автомагистрали M23 , которая продолжилась как дорога A23 , двухполосная дорога с двусторонним движением на юг к Хэндкроссу , на которую обращены дома Тилгейт Форест-Роу. Станция технического обслуживания была открыта примерно в 1990 году. Схема дороги снова была изменена в середине 1990-х годов: автомагистраль A23 переместилась на несколько ярдов к западу и расширилась до трех полос. Старая проезжая часть, идущая на юг, стала новой дорогой на Хэндкросс, а на другой стороне автомагистрали A23 была построена еще одна новая дорога на Вудхерст. Тилгейт Форест Роу теперь отделен от Пиз Поттедж десятью полосами движения.

Большое количество домов было построено с 1946 года, когда «Пис-поттедж» состоял из нескольких зданий возле перекрестка и нескольких изолированных зданий на автомагистрали A23. Первая застройка располагалась на западе вдоль Хоршам-роуд, в основном это были бунгало . За этим последовали современные поместья за «Черным лебедем» и к западу от старой автомагистрали A23 (ныне Брайтон-роуд-Саут). Последний из них находился на территории питомника Хемсли, к югу от которого находятся игровые поля Финчей. Некоторые квартиры были построены на территории старой ремонтной станции на восточной стороне Олд Брайтон Роуд Норт. Северный конец этого тупика находится в Кроули , и теперь вдоль западной стороны стоят дома, поэтому разрыв между Пис-Поттеджем и Кроули исчез.

Коммерческая деятельность

В деревне есть ряд коммерческих предприятий, в том числе большая станция авторазборки на Брайтон-роуд. К югу от него находился Центр управления администрацией британских аэропортов , место, которое затем занимала школа Кроули Форест. открыт 18 сентября 2009 года Глорией Ханнифорд . как независимая специальная школа и детский дом Школа была зарегистрирована в Ofsted . Регистрация производилась по смешанной группе (т.е. мальчики и девочки) в возрасте от 7 до 18 лет и охватывала 35 учащихся резидентуры и 20-дневной формы обучения.

В настоящее время на этом месте находится спорный центр содержания под стражей Пограничного агентства Великобритании «Седарс». временно размещают семьи перед депортацией. Это было открыто в ответ на возражения против содержания детей в центре заключения Ярлс-Вуд .

Есть также большие склады рядом со старым перекрестком и два небольших промышленных парка — один между Брайтон-роуд и автомагистралью A23, а другой — вдоль Пэриш-лейн. Наконец, есть несколько квартир на тренировочном поле для гольфа на западе деревни и в старом метеорологическом бюро по соседству (которое находится строго в Колгейте ).

Загородные дома

Недалеко от границ Пиз-Поттеджа есть два загородных дома, но они имеют этот почтовый адрес и доступны из деревни.

Оригинальный дом в Бьюкен-Хилл был построен в начале 19 века достопочтенным. Томас Эрскин (лорд-канцлер в 1806 году). Его отцом был граф Бьюкен, от которого он, возможно, и получил свое название, хотя Бьюкен-Хилл назван на карте Ричарда Баджена 1724 года, и его название, возможно, привлекло его. Этот дом был построен на развилке между двумя дорогами, идущими на север в сторону Бьюбуша и Госсопс-Грин. Сегодня полоса отвода спускается вдоль западной ветки до места, где стоит старый дом, поворачивает на восток через переднюю часть дома, а затем на север вдоль восточной ветки. Джон Джервис Бродвуд (потомок Джона Бродвуда ) занял его в 1860-х годах.

Новый дом Бьюкена был построен в 1883 году Филипом Ферилем Рено Сайяром, который заработал деньги на новом красителе, используемом для страусиных перьев. Он располагался к северо-востоку от первоначального, который впоследствии был снесен, и имел три проезда – на север, юг и восток. Последний связал его с дорогой Лондон-Брайтон и проходит вдоль границы между Слаэмом и Кроули. Это стоило 40 000 фунтов стерлингов. Он был разработан лондонским партнерством Эрнеста Джорджа и Гарольда Пето , сэра Эдвина Лютиенса при участии . После его смерти в 1915 году дом был занят его дочерью, а впоследствии был куплен школой Upland House. Перед Второй мировой войной он был оккупирован компанией Pearl Assurance, затем здесь размещались офицеры канадской армии (к северу от Хоршем-роуд находился лагерь канадской армии), с тех пор он использовался школой Коттсмор .

Вудхерст был построен как загородный дом в начале 19 века. Он находился недалеко от автомагистрали A23, но сейчас находится в южном конце южной улицы Олд-Брайтон-роуд и на самом деле находится в Хэндкроссе, хотя оттуда к нему нельзя попасть. Он принадлежал даме Марго Фонтейн и использовался как балетная школа. Во время Второй мировой войны он был оккупирован канадской армией, а позже использовался Национальной службой здравоохранения как больница Вудхерст (есть несколько открыток с этой фотографией, сделанных в 1955 году). ), а позже 55 пожилых людей с трудностями в обучении, живущих в интернатах, предоставляемых Фондом Национальной службы здравоохранения Суррея Оклендса. Он закрылся в 2003 году, и компания Sussex Health Care развивает его как диагностический и лечебный центр и дом престарелых.

В популярной культуре

Гороховая похлебка показана в фильме 1953 года «Женевьева» как очень отдаленная деревня в сельской местности Сассекса.

Вымышленная Доктора Кто героиня Мелани Джейн Буш жила по адресу Даунвью-Кресент, 36, прежде чем присоединиться к Шестому Доктору в качестве компаньона в 23-м сезоне . Город и его история занимают видное место в аудиорассказе «Не те врачи» .

Гороховая похлебка также была показана в романе года «Четверо мужчин: Фарраго» 1911 Хилари Беллок как отправная точка боковой дороги.

Известные люди

• Альберт Кордингли (1871–1939), первоклассный игрок в крикет.
• Эдвард Торнтон (1893–1970), первоклассный игрок в крикет и военный офицер.

Внешние ссылки

• Гороховая похлебка, Окружной совет Среднего Сассекса. Получено 1 ноября 2012 г.