Лотте Веллфуд
 | |
Родное имя | Лотте Велл Фуд Ко., Лтд. |
|---|---|
| Раньше | Лотте Кондитери (1967-2023) |
| Тип компании | Общественный |
| КРХ : 280360 | |
| Промышленность | Еда |
| Предшественники |
|
| Основан |
|
| Основатель | Шин Кюк Хо |
| Штаб-квартира | , Южная Корея |
Обслуживаемая территория | По всему миру |
| Родитель | Лотте Корпорейшн |
| Веб-сайт | www |
Lotte Wellfood Co., Ltd. ( корейский : 롯데웰푸드 주식회사 ), ранее Lotte Confectionery , — южнокорейская международная кондитерская компания со штаб-квартирой в Сеуле , Южная Корея. Компания была основана в 1967 году. В настоящее время это третий по величине производитель жевательной резинки в мире, а ее заводы расположены в Казахстане, Пакистане, Бельгии, Индии, России, Мьянме и Китае. [2] Lotte Confectionery была переименована в Lotte Wellfood в 2023 году после слияния с Lotte Foods в 2022 году. [3]
История
[ редактировать ]Производство жевательной резинки началось в 1940-х годах.
[ редактировать ]Хотя позже Lotte считалась одной из крупнейших компаний Южной Кореи, на самом деле ее происхождение восходит к Японии после Второй мировой войны. [4] Во время войны Шин Кюк Хо, уроженец Кореи, в 1941 году в возрасте 19 лет поехал в Токио учиться в техническом колледже. После окончания обучения Шин остался в Японии, приняв японское имя Такео Сигэмицу. К 1946 году Шин решил заняться собственным бизнесом, открыв Институт специальных химических исследований Хикара. Эта компания производила мыло и косметику из излишков химикатов, оставшихся после войны.
Эта компания, хотя и небольшая, послужила основой для первого состояния Шина, и в течение года он накопил достаточно капитала, чтобы открыть новую компанию, занимающуюся производством жевательной резинки. Жевательная резинка, представленная американскими солдатами после войны, быстро стала популярной среди японских потребителей, стремящихся принять все американское. В 1948 году Шин основал компанию Lotte Co., [5] с десятью сотрудниками.
Выбор названия компании Шином был вызван его восхищением «Страданиями молодого Вертера» Гете, особенно персонажем Шарлотты. Используя натуральный чикл, Lotte запустила ряд брендов жевательной резинки, в том числе Orange Gum, Lotte Gum, Cowboy Gum, Mable Gum и очень популярную Baseball Gum. Компания подкрепила свою продукцию мощной рекламной поддержкой, став одной из первых в Японии спонсором телевизионных программ, а также собственной бейсбольной команды и других мероприятий, таких как конкурсы красоты. В середине 1950-х годов компания спонсировала антарктическую исследовательскую экспедиционную группу страны, разрабатывая жевательную резинку для программы обучения участников. Затем в 1956 году компания выпустила на потребительский рынок жевательную резинку, известную как Cool Mint Gum.
На упаковке жевательной резинки был изображен пингвин, который стал одним из самых известных потребительских логотипов страны в следующем столетии. Еще одним спонсорским проектом Lotte стало шоу Lotte Music Album на телевидении, популярная музыкальная программа, выходившая в конце 1970-х годов. Шин расширил свой производственный интерес, включив в него конфеты, печенье и закуски, и к началу 1960-х годов компания зарекомендовала себя как конкурент двум крупнейшим кондитерским группам Японии, Meiji и Morinaga. Настоящий прорыв компании произошел в 1960-х годах, когда она вышла на рынок шоколада. В 1964 году компания выпустила свой первый молочный шоколад под названием Ghana , адаптировав шоколад в швейцарском стиле к японскому вкусу. Компания поддержала этот запуск масштабной телевизионной рекламной кампанией, прочно закрепив бренд в сознании потребителей. Запуск проложил путь к тому, что к концу века Lotte стала производителем шоколада номер один в Японии. Хотя Лотте успешно обосновался в Японии — стране, где этническая принадлежность всегда была важной частью национальной идентичности, — Шин не отказался от своих корейских корней. Lotte установила свое присутствие в Корее еще в 1958 году, открыв фабрику по производству жевательной резинки и других кондитерских изделий, а также лапши быстрого приготовления для корейского рынка. Однако нормализация дипломатических отношений между Японией и Кореей в 1965 году предоставила компании новую возможность. Lotte решила полномасштабно выйти в Корею, и в 1967 году компания открыла специальное подразделение для Южной Кореи под названием Lotte Confectionery Co. [6] [7]
Добавление корейских операций в 1960-е годы
[ редактировать ]Однако вскоре у Шина возникли проблемы с корейским правительством, которое тогда еще находилось под авторитарным режимом. Правительство Южной Кореи тогда находилось в процессе наращивания своей военной мощи в рамках холодной войны с Северной Кореей. Стремясь создать собственный потенциал промышленной обороны, правительство обратилось к Сину с просьбой внести свой вклад в эти усилия, поощряя его также заняться военным производством.
Однако Шин, возможно, помня о негативной рекламе, которую переход к производству оружия принесет продажам кондитерских изделий компании, отказался. Отказ принес Lotte Confectionery ряд трудностей, которые в конечном итоге были решены благодаря прямому вмешательству тогдашнего президента Пак Чон Хи. Вместо того, чтобы согласиться инвестировать в оборону страны, Шин согласился перенести центр операций Lotte в Южную Корею. Lotte Confectionery теперь стала ядром растущей империи Шина; тем не менее, первоначальная Lotte Co. и японский рынок оставались крупнейшим кондитерским предприятием компании до 1990-х годов. [6]
Международный успех в новом веке
[ редактировать ]В 1990-х и 2000-х годах Lotte обратилась к международному рынку для дальнейшего роста. Компания осуществила свое первое международное расширение, за исключением Кореи, в конце 1970-х годов. В 1978 году Lotte основала дочернюю компанию в США, открыв производственные мощности в Батл-Крике, штат Мичиган. Позже присутствие группы в США расширилось и включило в себя офис продаж в Чикаго, поддерживающий продажи жевательных резинок и печенья группы.
В 1990-е годы Lotte обратилась к рынкам, расположенным ближе к дому. В 1989 году компания открыла дочернюю компанию в Таиланде, где начала производить и распространять конфеты и кондитерские изделия. В 1993 году Lotte пришла в Индонезию, открыв дочернюю компанию в Джакарте. За этим последовало создание совместного предприятия для рынка материкового Китая, которое открыло производственные мощности в Пекине в 1994 году. Компания получила полный контроль над своими операциями в Китае в 2005 году. Филиппины стали частью империи Lotte в 1995 году, когда открытие дочерней компании по продажам и распространению в Маниле. Год спустя компания также открыла производство и продажи в Хошимине, Вьетнам.
Продолжающееся развитие продукта также принесло компании новые успехи. В 1996 году компания выпустила шоколад Chocolate Zero, заявив, что это первый в мире шоколад без сахара. В следующем году Lotte первой в Японии выпустила жевательную резинку на основе ксилита . Поскольку ксилит, в отличие от других подсластителей, не выделяет кислоту при жевании, компания смогла продвигать свою жевательную резинку как средство для борьбы с кариесом. Интерес компании к разработке продуктов на основе ксилита сохранялся и в 2000-х годах, включая выпуск бутылки Xylitol Family Bottle, напитка, содержащего ксилит в качестве подсластителя. В 2005 году компания выпустила жевательную резинку для полировки зубов Lotte Notime.
В 2002 году Lotte расширила производство замороженных десертов, создав совместное предприятие с проблемной компанией Snow Brand Milk Products, которая затем была вовлечена в скандал с маркировкой говядины. Совместное предприятие Lotte Snow Co. на 80 процентов принадлежало Lotte и запустило производство мороженого под брендом Snow. В 2005 году компания расширила свою деятельность в Китае, купив контроль над базирующейся в Циндао компанией Jinhu Shipin. Этот шаг рассматривался как часть стратегии группы по превращению в крупную кондитерскую группу в мировом масштабе. Лотте по-прежнему контролировался Шин Кюк Хо, к которому присоединились его дети и другие члены семьи. Менее чем за 60 лет Шин превратил Lotte из небольшого производителя жевательной резинки в одну из ведущих мировых кондитерских групп. [6]
12 октября 2017 года Lotte Confectionery объявила о выделении компании с целью формирования Lotte Corporation в качестве холдинговой компании.
Продукты
[ редактировать ]Многие продукты Lotte продаются по всему миру в районах проживания японских и/или корейских иммигрантов, а также в азиатских супермаркетах по всему миру.
Кондитерские изделия
[ редактировать ]
Ассортимент кондитерских изделий включает широкий ассортимент закусок, включая жевательные резинки, конфеты, печенье и шоколад. Жевательные резинки Juicy Fresh, Spearmint и Freshmint и Ghana Chocolate уже более четырех десятилетий являются фаворитами, а жевательная резинка Xylitol пользуется огромной популярностью с момента ее выпуска благодаря своей способности снижать риск разрушения зубов. . [8]
Lotte Confectionery также производит шоколадный батончик Crunky. [9] и печенье Chic-Choc ( печенье с шоколадной крошкой ), один из самых известных брендов Южной Кореи. Кроме того, они производят другую выпечку, в том числе печенье «Маргарет». Lotte также хорошо известна своим печеньем под названием Koala's March , которое представляет собой маленькое печенье с кремовой начинкой в форме коалы, упакованное в уникальную шестиугольную коробку, и Pepero , продуктом, вдохновленным Pocky . [10]
Чтобы расширить распространение продукции обеих компаний в Китае , Lotte создала совместное предприятие с Hershey's . Кроме того, в 2008 году Lotte также приобрела Guylian , бельгийскую компанию по производству шоколада. [11]
Мороженое
[ редактировать ]Lotte Confectionery занимает львиную долю корейского рынка мороженого, предлагая широкий выбор популярного мороженого в виде батончиков, рожков, стаканчиков, карандашей и ведерок. [8]
Добавки для здоровья
[ редактировать ]Lotte Confectionery запустила бренд пищевых добавок Health 1 для производства различных добавок с витаминами, минералами, гранулами, экстрактами красного женьшеня и другими экстрактами животного и растительного происхождения. [8]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Информация для заинтересованных сторон Lotte Confectionery» . Lotteconf.co.kr . 4 сентября 2018 г.
- ^ «Представление зарубежной корпорации < LOTTE Confectionery в мире < О нас < LOTTE Confectionery» .
- ^ «Lotte Confectionery меняет название на Lotte Wellfood» . Ёнхап . Сеул. 23 марта 2023 г.
- ^ «Как Lotte прошла путь от производителя жевательной резинки до мирового гиганта досуга» . Южно-Китайская Морнинг Пост . 11 апреля 2020 г. Проверено 9 сентября 2020 г.
- ^ Сан-Хун, Чхве (19 января 2020 г.). « Шин Кюк Хо, магнат жевательной резинки» из Lotte Group, умер в возрасте 98 лет» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 9 сентября 2020 г.
- ^ Jump up to: а б с «Lotte Confectionery Company Ltd. — Профиль компании, информация, описание бизнеса, история, справочная информация о Lotte Confectionery Company Ltd» . Справочникforbusiness.com . Проверено 17 октября 2018 г.
- ^ «[OP-ED] Сладкие закуски Lotte's подчеркивают азиатско-американскую выставку» . Кугл.тв. Проверено 17 октября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с Lotte Confectionery Products. Архивировано 8 августа 2014 г. в Wayback Machine.
- ^ «Лотте Хрустящий Шоколад» . Такитос.нет . Проверено 17 октября 2018 г.
- ^ Гейл, Аластер (10 ноября 2013 г.). «В День Пеперо скрывается японский соперник» . Уолл Стрит Джорнал .
- ^ «ОБНОВЛЕНИЕ 1. Южная Корея Lotte покупает бельгийскую компанию Guylian за 164 миллиона долларов» . Рейтер . 23 июня 2008 г. Проверено 25 марта 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Коммерческие данные Lotte Wellfood:
- Компании по производству продуктов питания и напитков Южной Кореи
- Дочерние компании Lotte Corporation
- Кондитерские компании Южной Кореи
- Производственные компании в Сеуле
- Производители снеков Южной Кореи
- Компании по производству приправ Южной Кореи
- Мясные компании Южной Кореи
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1967 году.
- Южнокорейские бренды
- Южнокорейские компании, основанные в 1967 году.
- Шоколадные компании
- Компании в KOSPI 200
- Азиатские шоколадные батончики