Хеншке
| Хеншке | |
|---|---|
 | |
| Расположение | Кейнетон, Южная Австралия , Южная Австралия , Австралия |
| Координаты | 34 ° 31'15 "ю.ш., 139 ° 09'03" в.д. / 34,520832 ° ю.ш., 139,150833 ° в.д. |
| Винный регион | Эдемская долина |
| Основан | 1868 |
| Ключевые люди | Иоганн Кристиан Хеншке , Сирил Альфред Хеншке , Стивен Хеншке (винодел) |
| Дела/ | 40,000 [ 1 ] |
| Известный | Холм Благодати |
| Сорта | Семильон , Рислинг , Шардоне , Каберне Совиньон , Шираз |
| Веб-сайт | www |
Henschke — семейная со 156-летней историей австралийская винодельня , расположенная в Кейнтоне, Южная Австралия, в винодельческом регионе долины Иден . Здесь производят «Хилл оф Грейс», одно из « культовых вин в 2009 году назвал вторым лучшим вином Австралии » Австралии, которое Джеймс Холлидей . [ 2 ]
История
[ редактировать ]
Иоганн Кристиан Хеншке, родившийся 24 декабря 1803 года, был родом из Силезии и бежал из своей родины в Австралию в 1841 году. В 1862 году он купил землю в месте, которое сейчас называется Кейнетон. В 1868 году он произвел первый урожай вина объемом около 300 галлонов. В 1891 году его сын Пауль Готхард Хеншке купил землю возле церкви Гнаденберг; эта земля теперь известна как «виноградник Холма Благодати». В 1950-х годах Хеншке начал концентрироваться на столовых винах вместо крепленых вин , которые в то время были более распространены в Австралии. В 1979 году Стивен и Прю Хеншке взяли на себя управление винодельней после смерти отца Стивена Сирила. [ 3 ]
В 2009 году Хеншке предложили присоединиться к австралийскому винному альянсу « Первые винные семьи Австралии» . [ 4 ]
Вина
[ редактировать ]
Хеншке наиболее известен благодаря вину Hill of Grace, вину из Шираза , впервые произведенному в 1958 году. [ 5 ] которое было классифицировано как «Исключительное», высший рейтинг в Классификации австралийских вин Лэнгтона в 2005 году. [ 6 ] Hill of Grace производится из лоз, посаженных в 1860-х годах. [ 7 ] [ 8 ] Hencke также производит широкий ассортимент других вин; многие из них изготовлены из винограда Шираз, но есть также вина и купажи из Каберне Совиньон , Пино Нуар , Мерло , Гренаш , Мурведр , Каберне Фран , Семильон , Шардоне , Рислинг , Гевюрцтраминер , Вионье , Пино Гри и Мускат .
См. также
[ редактировать ]
- Австралийское вино
- Культовое вино
- южно-австралийское вино
- Список виноделен в долине Иден
- Первые винные семьи Австралии
Внешние ссылки
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ↑ WinePros: Henschke. Архивировано 3 марта 2011 г. на Wayback Machine , Winepros.com.au, по состоянию на 31 августа 2010 г.
- ^ Холлидей, Джеймс. Австралийский винный компаньон . Книги Харди Гранта. п. 294. Архивировано из оригинала 30 сентября 2009 года . Проверено 11 октября 2009 г.
- ^ Хеншке - О нас
- ^ «Сердце и душа австралийского вина будет представлена в Сиднее в понедельник, 31 августа» . Winetitles, портал винной индустрии Австралии . Проверено 18 августа 2009 г.
- ^ Курьерская почта - Пятьдесят лет качества.
- ^ «Классификация Лэнгтона» . Лэнгтона . Проверено 11 октября 2009 г.
- ↑ Короткий, корявый, полный изящества , The Age, 16 марта 2009 г.
- ^ Вино, мать всех красных цветов , Herald Sun.