Виноградники Кейп-Ментелле
| Виноградники Кейп-Ментелле | |
|---|---|
 | |
| Расположение | 331 Wallcliffe Road, Маргарет Ривер, Западная Австралия 6285, Австралия |
| Координаты | 33 ° 58'03 "ю.ш., 115 ° 02'16" в.д. / 33,96750 ° ю.ш., 115,03778 ° в.д. |
| Винный регион | Маргарет Ривер |
| Основан | 1970 |
| Первый урожай | 1976 |
| Материнская компания | ЛВМХ |
| Известный | Мыс Ментель Каберне Совиньон |
| Сорта | Шардоне , Каберне Совиньон , Мерло , Совиньон блан , Семильон , Шираз , Зинфандель |
| Распределение | Международный |
| Дегустация | Открыто для публики |
| Веб-сайт | Капементелле |
Виноградники Кейп-Ментелле (обычно называемые Кейп-Ментелле) — винодельческое хозяйство в регионе реки Маргарет , в 274 км, к юго-западу от Перта , Западная Австралия. Винодельня была основана Дэвидом Хоненом, фермером в третьем поколении, изучавшим виноделие и виноградарство в Калифорнии в 1960-х годах, и его братьями Марком и Джайлсом. [1] Cape Mentelle — одна из пяти виноделен-основателей Маргарет-Ривер. Она была основана в 1970 году и приобрела известность, выиграв Мемориальный трофей Джимми Уотсона в 1983 и 1984 годах за свой Каберне Совиньон. [1]
История
[ редактировать ]Винодельня расположена прямо возле океанического мыса Ментель . [2] в честь которого он был назван. Ее основали Дэвид Хонен и его братья Марк и Джайлз. [2] Братья посадили первые лозы на площади 16 гектаров, ныне известной как виноградник Уоллклифф. [2]
Дэвид, Марк и Джайлз экспериментировали в утрамбованном земляном сарае в течение шести лет, пока в 1976 году не выпустили свой первый Каберне Совиньон. [3] Братья работали с Томом Каллити, основателем первой винодельни Vasse Felix на Маргарет-Ривер , в 1967 году, помогая производить отмеченные наградами Каберне 1983 и 1984 годов. [3] В 1983 и 1984 годах Кейп-Ментелле получило Премию памяти Джимми Уотсона как лучшее красное сухое вино годовой выдержки. [3]
В 1990 году Вдова Клико приобрела 50 процентов виноградника Кейп-Ментелле, а затем в 2000 году перешла в 100-процентное владение виноградником. [4] В 1997 году винодельня уничтожила свой Каберне Совиньон в результате заражения дрожжами Brettanomyces . Проблема была решена к 2004 году. [5] В 2002 году конгломерат LVMH купил Вдову Клико, а вместе с ней и виноградники Кейп-Ментелле. [4]
В 2010 году Cape Mentelle стала первой винодельней на реке Маргарет, получившей аккредитацию Entwine (всеобщее устойчивое виноделие в Австралии). Это требует от винодельни ежегодной отчетности и дальнейшего минимизации воздействия на окружающую среду. [6]
В 2020 году мыс Ментель отметил свое 50-летие, и он отпраздновал его, пригласив океанского фотографа Юджина Тана (Aquabumps) сфотографировать мыс и виноградники, чтобы задокументировать 50-летие реки Маргарет как винодельческого региона.
В январе 2023 года Endeavour Group объявила о заключении соглашения о приобретении Cape Mentelle. [7]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Холлидей, Дж., 2007. Винный атлас Австралии . Университет Калифорнии Пресс
- ^ Jump up to: а б с Алонсо, А.Д. и Норткот, Дж., 2009. Вино, история, ландшафт: брендинг происхождения в Западной Австралии. Британский пищевой журнал .
- ^ Jump up to: а б с Холлидей, Дж., 2019. Колесо фортуны на мысе Ментель. Австралийская газета, 13 декабря, стр.6.
- ^ Jump up to: а б Джордан, Рэй (2002). Вино: Лучшее в Западной Австралии . Осборн-Парк, Вашингтон: Западная Австралия, стр. 50–99.
- ^ Уайт, Тим (19 ноября 2004 г.). «Бретт ушел, так что добро пожаловать к старому другу» . Австралийский финансовый обзор . Проверено 14 июля 2024 г.
- ^ Болл, Дж. и Столле, М., 2019. Двери подвала: Влияние дверей подвала: дизайн, опыт и максимизация отношений с клиентами. Журнал «Вино и виноградарство» , 34 (4), стр.60.
- ^ Мэдиган, Энтони (11 января 2023 г.). «Индевор захватывает мыс Ментель» . ВБМ онлайн . Проверено 13 января 2023 г.
Библиография
[ редактировать ]- Холлидей, Джеймс (1985). Австралийский сборник вин . Норт-Райд, Новый Южный Уэльс: Ангус и Робертсон . стр. 473–477, 490–507. ISBN 0207151377 .
- Холлидей, Джеймс (2008). Винный Атлас Австралии Джеймса Холлидея (ред.). Праран, Вик: Книги Харди Гранта. стр. 234–239. ISBN 9781740666855 .
- Джордан, Рэй (2002). Вино: Лучшее в Западной Австралии . Осборн-Парк, Вашингтон: Западная Австралия . стр. 50–99. ISBN 0909699887 .
- Скотт, Джейн; Негус, Патрисия (2011). Истории из двери подвала: пятьдесят виноделен Маргарет Ривер рассказывают свои истории . Норт-Фримантл, Вашингтон: Издательство Cape to Cape Publishing. стр. 26–27, 106–110. ISBN 9780980333763 .
- Уилтшир, Треа (2000). Маргарет Ривер . Серия «Австралийские винные регионы». Сингапур: R. Ian Lloyd Productions. ISBN 9810426747 .
- Зекулич, Михаил (2000). Вино Западной Австралии (все новое изд.). Перт: Книги Святого Георгия. стр. 122–235. ISBN 0867780614 .
