Домен Шандон Калифорния
Домен Шандон | |
---|---|
Расположение | Юнтвилл , Калифорния , США |
наименование | Юнтвилл АВА |
Основан | 1973 |
Ключевые люди | Полин Лот , винодел, игристые вина |
Материнская компания | ЛВМХ |
Известный | Брют Классик Белый из черных Сладкая звезда |
Сорта | Пино Нуар , Пино Менье , Шардоне , Каберне Совиньон |
Дегустация | Открыто для публики |
Веб-сайт | www.chandon.com |
Domaine Chandon — винодельня , расположенная в городе Юнтвилл , штат Калифорния , в долине Напа . Основанная в 1973 году компанией Moët et Chandon под руководством бизнесмена Джона Райта, который управлял компанией более 20 лет. [1] первый французский это был производитель игристых вин в долине Напа. [2]
Ресторан в Domaine Chandon открылся одновременно с винодельней, и ему приписывают создание высококачественной кухни в этом районе. [ нужна ссылка ] Удо Нечутнис был первым шеф-поваром ресторана, его сменил Филипп Жанти, который позже открыл бистро Жанти в Юнтвилле. Ресторан был переименован в Этуаль в 2006 году и закрыт в декабре 2014 года, чтобы освободить место для расширения дегустационного зала винодельни. [3] [4]
Виноградники винодельни расположены в нескольких наименованиях долины Напа, включая Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA и Yountville AVA . Домен Шандон производит как игристые, так и тихие вина из Шардоне , Пино Нуар и Пино Менье , традиционных сортов винограда , используемых при производстве шампанского .
У компании также есть дочерние винодельни, расположенные в Мендосе , Аргентина , долине Ярра в Виктории , Австралия , Бразилии , и Нинся , Китай . [5] [6] [7]
Галерея
[ редактировать ]- Вход на винодельню
- Дегустационный зал винодельни
- Часть входа на винодельню в Шандоне.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Виид, Август (20 апреля 2012 г.). «Основатель Domaine Chandon Джон Райт умер в возрасте 78 лет: бизнесмен и заядлый винный энтузиаст основал один из ведущих домов игристого вина в Напе» . Винный зритель . Проверено 16 января 2023 г.
- ^ Карола Саекель (5 декабря 2008 г.). «Каждый день в Domaine Chandon — праздник» . Хроники Сан-Франциско .
- ^ Бауэр, Майкл (15 марта 2013 г.). «Домен Шандон, Оберж де Солей все еще силен» . Хроники Сан-Франциско .
- ^ Карсон, Пирс (31 января 2014 г.). «Этуаль, ресторан, который помог открыть гастрономическую сцену долины Напа, закрывается» . Регистр долины Напа . Напа, Калифорния . Проверено 2 января 2015 г.
- ^ «Домен Шандон Инк» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала 6 июня 2012 года.
- ^ «История» , Домен Чандон, Австралия.
- ^ «Чандон» , список Chandon Estates на LVMH
Внешние ссылки
[ редактировать ]38 ° 23'50 "N 122 ° 21'54" W / 38,397241 ° N 122,365079 ° W
- Винодельни в долине Напа
- Юнтвилл, Калифорния
- Игристые вина
- Американские компании, основанные в 1973 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1973 году.
- 1973 заведения в Калифорнии
- Рестораны в районе залива Сан-Франциско
- Бренды ЛВМХ
- Винодельня незавершенная
- Остатки зданий и сооружений в районе залива Сан-Франциско