Каллен Вайнс

Каллен Вайнс
Каллен Вайнс
Расположение	4323 Кейвс Роуд , ; Вилябруп, WA 6280, Австралия
Координаты	33 ° 49'09 "ю.ш., 115 ° 02'15" в.д. / 33,81917 ° ю.ш., 115,03750 ° в.д.
Винный регион	Маргарет Ривер
Основан	1971
Посажены первые лозы	1966
Ключевые люди	Ваня Каллен, управляющий директор
Известный	Диана Мэдлин Каберне Мерло
Сорта	Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Шенен Блан , Мальбек , Мерло , Пти Вердо , Пино Нуар , Рислинг , Совиньон Блан , Семильон , Шираз
Распределение	Международный
Дегустация	Открыто для публики
Веб-сайт	Каллен Вайнс

Cullen Wines — австралийская винодельня, расположенная в Вильябрупе , в винодельческом регионе Маргарет-Ривер в Западной Австралии.

История

Пробные лозы были посажены на одном акре земли Дианой и Кевином Калленами на участке в Вильябрупе в 1966 году после того, как они прочитали советы и получили поддержку от доктора Джона Гладстонса, который считал, что река Маргарет идеально подходит для посадки виноградных лоз из-за сходства, которое он видел с рекой. Климат и почвы Бордо . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Испытания были многообещающими, и в 1971 году было засажено 17 акров виноградников, на этот раз на собственной территории, и было основано предприятие под названием Wilyabrup Wines. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]} Первыми посаженными виноградными лозами были Каберне Совиньон , Рислинг и Гевюрцтраминер . ^{[ 1 ]}^{[ 5 ]}

Кевин Каллен был удостоен звания «Гражданина года» Западной Австралии в категории «Профессии» в 1993 году. ^{[ 6 ]} и был введен в должность члена Ордена Австралии в 1994 году за «служение медицине» и «служение винодельческой промышленности». ^{[ 7 ]} Он умер в 1994 году. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}

Диана Каллен была избрана членом Ордена Австралии в 2000 году за «за заслуги в развитии виноградарства и винодельческой промышленности». ^{[ 5 ]}^{[ 10 ]} Она умерла в 2003 году. ^{[ 9 ]}

Ваня Каллен, дочь Дианы и Кевина, взяла на себя роль винодела в 1989 году. ^{[ 9 ]}^{[ 11 ]} после окончания колледжа Роузворти по специальности энология в 1986 году, ^{[ 5 ]}^{[ 12 ]} и в настоящее время является управляющим директором и старшим виноделом. ^{[ 13 ]}^{[ 14 ]} Прежде чем получить степень по энологии, в 1982 году она окончила Университет Западной Австралии по специальности зоология . ^{[ 12 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]}

Ваня Каллен получила награду «Австралийский винодел года» от журнала Gourmet Traveller Wine в 2000 году. ^{[ 5 ]}^{[ 14 ]} и была признана «Женщиной года» британским винным журналом The Drinks Business в 2008 году, став первой австралийкой, получившей эту награду. ^{[ 11 ]}^{[ 17 ]} В 2023 году она была награждена медалью Ордена Австралии за «за заслуги перед виноградарством и энологией». ^{[ 18 ]}

Cullen Wines работает в соответствии с принципами биодинамического земледелия с 2003 года. ^{[ 19 ]} после принятия органических методов в 1998 году. ^{[ 20 ]}^{[ 21 ]} Cullen Wines была первой винодельней в Австралии, получившей сертификат углеродно-нейтрального уровня , начав этот процесс в 2006 году. ^{[ 13 ]}^{[ 22 ]} Ваня Каллен входит в состав правления программы «Дни перемен», цель которой – помочь людям и предприятиям Западной Австралии жить и работать более устойчиво. ^{[ 23 ]}

Вина

Каждый год на 45 гектарах виноградников, принадлежащих винодельне, производится около 20 000 ящиков вина. ^{[ 13 ]}

Самым известным вином, производимым Cullen Wines, является «Диана Мэдлин Каберне Мерло». Оно состоит примерно из 60% Каберне Совиньон, 30% Мерло и 10% Каберне Фран в большинстве винтажей. ^{[ 24 ]} Классификация австралийских вин Лэнгтона поместила это вино на высший уровень «Исключительное» в классификации 2005 года. ^{[ 25 ]} и он остался на этом уровне для последующей классификации в 2010 году. ^{[ 26 ]} Он назван в честь Дианы Каллен, соучредительницы поместья. ^{[ 26 ]}

Из урожая 2006 года было произведено «Кевин Джон Шардоне », названное в честь другого основателя поместья, Кевина Каллена. ^{[ 27 ]}^{[ 28 ]}

Другие произведенные красные вина включают с одного виноградника Мальбек , Пти Вердо смесь и Мерло под названием Mangan East Block , Пино Нуар и смесь Каберне Совиньон и Мерло под названием Margaret River Red . ^{[ 29 ]}

Также производится ряд других белых вин, в том числе два Совиньон Блан с одного виноградника - Семильона бленды с виноградников Каллен и Манган , а также белое Маргарет Ривер , которое содержит Совиньон Блан, Семильон и небольшое количество Шардоне. ^{[ 30 ]}

См. также

Ссылки

Цитаты

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Каллен» . Вино Маргарет Ривер. Архивировано из оригинала 21 февраля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «ЗАПАДНОЕ АВСТРАЛИЙСКОЕ КЭБИС СТОИТ НАЙТИ». Сан-Хосе Меркьюри Ньюс . 9 марта 2008 г.
^ «Винные регионы – река Маргарет» . Винная Австралия . Проверено 9 декабря 2010 г.
^ «История» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 6 августа 2019 года . Проверено 9 августа 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Аткин, Тим (1 сентября 2001 г.). «Профиль продюсера Каллены» . Декантер.com . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Получатели 1973 – настоящее время» . Празднуйте ВА . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Это честь – КАЛЛЕН, Кевин Джон» . Itsanhonour.gov.au. 26 января 1994 года. Архивировано из оригинала 6 августа 2019 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Хронология» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с СЕНАТ – ВОПРОСЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ИНТЕРЕСА – Каллен, доктор Кевин и миссис Диана
^ «Это честь – КАЛЛЕН, Диана Мэдлин» . Itsanhonour.gov.au. 7 июня 1999 года. Архивировано из оригинала 29 июня 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Ваня Каллен из штата Вашингтон названа «женщиной года» » . ВинБиз. Архивировано из оригинала 6 июля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Каллен – резюме Вани Каллена» . Cullenwines.com.au. Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 года . Проверено 4 декабря 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Винный компаньон Джеймса Холлидея - Cullen Wines» . Winecompanion.com.au. Архивировано из оригинала 4 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Винодел наслаждается семейным бизнесом». Нью-Йорк Таймс . 3 октября 2001 г.
^ «Стационарная линия ABC – винный бум Маргарет-Ривер стимулирует группу производителей» . Abc.net.au. Проверено 28 декабря 2018 г.
^ «Южноафриканское вино – Ваня Каллен» . Wine.co.za. 13 июня 2006 г. Проверено 4 декабря 2010 г.
^ «Ваня Каллен – управляющий директор Cullen Wines» . Перт сейчас. 20 октября 2008 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Г-жа Ваня Александра КАЛЛЕН» . Австралийский центр поиска наград . 12 июня 2023 г. Проверено 13 июня 2023 г.
^ «Динамика Каллена». Деловые новости штата Вашингтон . 7 сентября 2009 г.
^ Вайнпрос Лимитед. «The Weekend Australian – Cullen Wines – Маргарет Ривер, Вашингтон» . Winepros.com.au. Архивировано из оригинала 9 марта 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Промышленность и инвестиции Нового Южного Уэльса – ПРИМЕР: БИОДИНАМИЧЕСКАЯ ВИНОЗАВОД» . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Шеннон, Скай (14 ноября 2006 г.). «Первая винодельня Австралии с нейтральным выбросом углерода» . АВС . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Команда» . Дни перемен. Архивировано из оригинала 3 мая 2010 года . Проверено 4 декабря 2010 г.
^ «2008 Диана Мэдлин» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 16 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Лехмер, Адам (29 июля 2005 г.). «Рингланд, Каллен и Рокфорд входят в IV класс Лэнгтона» . Графин . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Лэнгтонс – КАЛЛЕН Диана Мэдлин Каберне Мерло Маргарет Ривер Западная Австралия» . Langtons.com.au. Архивировано из оригинала 30 сентября 2009 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Кевин Джон Шардоне 2006 года» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ ВИНО: Джеймс Холлидей (13 декабря 2008 г.). «Рождественские напитки настоящие и правильные» . Австралиец . Проверено 28 ноября 2010 г.
^ «Красные» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 9 декабря 2010 г.
^ «Белые» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 9 декабря 2010 г.

Источники

Холлидей, Джеймс (1985). Австралийский сборник вин . Норт-Райд, Новый Южный Уэльс: Ангус и Робертсон . стр. 473–477, 490–507. ISBN 0207151377 .
Холлидей, Джеймс (2008). Винный Атлас Австралии Джеймса Холлидея (ред.). Праран, Вик: Книги Харди Гранта. стр. 234–239. ISBN 9781740666855 .
Джордан, Рэй (2002). Вино: Лучшее в Западной Австралии . Осборн-Парк, Вашингтон: Западная Австралия . стр. 50–99. ISBN 0909699887 .
Скотт, Джейн; Негус, Патрисия (2011). Истории из двери подвала: пятьдесят виноделен Маргарет Ривер рассказывают свои истории . Норт-Фримантл, Вашингтон: Издательство Cape to Cape Publishing. стр. 34–35, 106–110. ISBN 9780980333763 .
Зекулич, Михаил (2000). Вино Западной Австралии (все новое изд.). Перт: Книги Святого Георгия. стр. 146–149. ISBN 0867780614 .

Внешние ссылки

Cullen Wines - официальный сайт

[MRW-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Каллен» . Вино Маргарет Ривер. Архивировано из оригинала 21 февраля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[2] «ЗАПАДНОЕ АВСТРАЛИЙСКОЕ КЭБИС СТОИТ НАЙТИ». Сан-Хосе Меркьюри Ньюс . 9 марта 2008 г.

[3] «Винные регионы – река Маргарет» . Винная Австралия . Проверено 9 декабря 2010 г.

[4] «История» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 6 августа 2019 года . Проверено 9 августа 2019 г.

[Decant-5] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Аткин, Тим (1 сентября 2001 г.). «Профиль продюсера Каллены» . Декантер.com . Проверено 28 ноября 2010 г.

[6] «Получатели 1973 – настоящее время» . Празднуйте ВА . Проверено 28 ноября 2010 г.

[7] «Это честь – КАЛЛЕН, Кевин Джон» . Itsanhonour.gov.au. 26 января 1994 года. Архивировано из оригинала 6 августа 2019 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[8] «Хронология» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[Senate-9] Jump up to: ^а ^б ^с СЕНАТ – ВОПРОСЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ИНТЕРЕСА – Каллен, доктор Кевин и миссис Диана

[10] «Это честь – КАЛЛЕН, Диана Мэдлин» . Itsanhonour.gov.au. 7 июня 1999 года. Архивировано из оригинала 29 июня 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[Biz-11] Jump up to: ^а ^б «Ваня Каллен из штата Вашингтон названа «женщиной года» » . ВинБиз. Архивировано из оригинала 6 июля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[VCV-12] Jump up to: ^а ^б «Каллен – резюме Вани Каллена» . Cullenwines.com.au. Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 года . Проверено 4 декабря 2010 г.

[WineCompanion-13] Jump up to: ^а ^б ^с «Винный компаньон Джеймса Холлидея - Cullen Wines» . Winecompanion.com.au. Архивировано из оригинала 4 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[NYT-14] Jump up to: ^а ^б «Винодел наслаждается семейным бизнесом». Нью-Йорк Таймс . 3 октября 2001 г.

[15] «Стационарная линия ABC – винный бум Маргарет-Ривер стимулирует группу производителей» . Abc.net.au. Проверено 28 декабря 2018 г.

[16] «Южноафриканское вино – Ваня Каллен» . Wine.co.za. 13 июня 2006 г. Проверено 4 декабря 2010 г.

[perthnow-17] «Ваня Каллен – управляющий директор Cullen Wines» . Перт сейчас. 20 октября 2008 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[18] «Г-жа Ваня Александра КАЛЛЕН» . Австралийский центр поиска наград . 12 июня 2023 г. Проверено 13 июня 2023 г.

[WABN-19] «Динамика Каллена». Деловые новости штата Вашингтон . 7 сентября 2009 г.

[20] Вайнпрос Лимитед. «The Weekend Australian – Cullen Wines – Маргарет Ривер, Вашингтон» . Winepros.com.au. Архивировано из оригинала 9 марта 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[21] «Промышленность и инвестиции Нового Южного Уэльса – ПРИМЕР: БИОДИНАМИЧЕСКАЯ ВИНОЗАВОД» . Проверено 28 ноября 2010 г.

[22] Шеннон, Скай (14 ноября 2006 г.). «Первая винодельня Австралии с нейтральным выбросом углерода» . АВС . Проверено 28 ноября 2010 г.

[23] «Команда» . Дни перемен. Архивировано из оригинала 3 мая 2010 года . Проверено 4 декабря 2010 г.

[24] «2008 Диана Мэдлин» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 16 декабря 2010 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[25] Лехмер, Адам (29 июля 2005 г.). «Рингланд, Каллен и Рокфорд входят в IV класс Лэнгтона» . Графин . Проверено 28 ноября 2010 г.

[Lang-26] Jump up to: ^а ^б «Лэнгтонс – КАЛЛЕН Диана Мэдлин Каберне Мерло Маргарет Ривер Западная Австралия» . Langtons.com.au. Архивировано из оригинала 30 сентября 2009 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[27] «Кевин Джон Шардоне 2006 года» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 28 ноября 2010 г.

[28] ВИНО: Джеймс Холлидей (13 декабря 2008 г.). «Рождественские напитки настоящие и правильные» . Австралиец . Проверено 28 ноября 2010 г.

[29] «Красные» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 9 декабря 2010 г.

[30] «Белые» . Калленские вина. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 года . Проверено 9 декабря 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

v т и Классификация австралийских вин VI Лэнгтона — производители
Исключительный	Пенфолдс Penfolds Bin 95 Grange Shiraz Бас Филлип Бест Брокенвуд Крис Рингланд Кларендон Хиллз Клонакилла Каллен Вайнс Джаконда Эстейт Вина Гроссе Хеншке Джим Бэрри Леувин Эстейт Мосс Вуд Виноградник Маунт-Мэри Рокфорд Сеппелтсфилд Торбрек Вендури Виннс Кунаварра Эстейт
Выдающийся	Бальнавес Поместье Баросса Вэлли Бас Филлип Бест Бинди Автор: Фарр Чарльз Мелтон д'Аренберг Домен А Фокс-Крик Грант Бердж Гринок-Крик Хеншке Хоутон Вина Ховард Парк Вайнс Джаспер Хилл Кеслер Катнук Эстейт Кей Бразерс Эмери Длинное электронное письмо Леувин Эстейт Мейн Ридж Эстейт МакВильяма Виноградник Маунт-Мэри Полдень Винодельня Пенфолдс Питер Леманн Виноградники Пьеро Маргарет Ривер Рокфорд Сеппелтсфилд Тахбилк Тиррелла Вассе Феликс Вендури Вудлендс Это было выкопано Ярра Йеринг Йерингберг
Отличный	Боуэн Эстейт Автор: Фарр Мыс Ментель каштан Чемберс Палисандр Кориоль Крейгли Река Кроуфорд Каллен д'Аренберг Далвинни Из Бортоли Поместье Дип Вудс Элдертон Вайнс Виноградники Фрейсине Джаконда Эстейт Глетцер Вина Гроссе Хардис Хентли Фарм Ходдлс-Крик Вина Джона Дюваля Телефонный ящик Катнук Эстейт В Киликано Я согласен Безумие озера Лео Бьюринг Маджелла Гора Ланги Гиран Виноградник Маунт-Мэри Маунт-Плезант Полдень Винодельня Окридж Виноградники Оливера Таранги Паринга Эстейт Паркер Кунаварра Эстейт Пенфолдс Петалума Пьюси Вейл Сепельт Сент-Халлетт Святой Гюго Стэндиш Винная Компания Тим Адамс Торбрек Квартира в Турции Тиррелла Вассе Феликс Вояджер Эстейт Вирра Вирра Вольф Бласс Виннс Кунаварра Эстейт Занаду Озеро Яббу Это было выкопано Виноградник Ярра Ярра Ярра Йеринг