Чайный дом Пак
Чайный дом Пак | |
---|---|
о ресторане Информация | |
Учредил | 1940 |
Владелец(и) | Сираджуддин Ахмед |
Предыдущий владелец(и) | Суртей Сингх Бхалла , Кайзер Сингх Бхалла |
Тип еды | Чай и кафе |
адрес улицы | Лахор, Пенджаб |
Город | Лахор |
Состояние | Пенджаб |
Страна | Пакистан |
Pak Tea House — интеллектуальное чайное , кафе расположенное в Лахоре , Пенджаб , Пакистан, известное своей связью с прогрессивными учёными и южноазиатской интеллигенцией левого толка . [ 1 ] [ 2 ]
Традиционно посещаемый выдающимися деятелями искусства, культуры и литературы страны, он был основан сикхской семьей в 1940 году и быстро приобрел свое нынешнее название после того, как был сдан в аренду одному из местных жителей Лахора после раздела Индии в 1947 году. Вмешательство Лахорской школы Суд привел к повторному открытию Чайного дома в 2013 году. Это место, известное как место зарождения влиятельного литературного движения, Ассоциации прогрессивных писателей , на протяжении многих лет считается центром интеллектуальной жизни Лахора. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
История
[ редактировать ]Кафе было основано в 1940 году как «Индийский чайный домик» Бутой Сингхом, сикхской семьей из Лахора. [ 5 ] [ 3 ] В 1944 году им управляли два брата-сикха Суртедж Сингх Бхалла и Кайзер Сингх Бхалла. Он оставался закрытым во время беспорядков из-за раздела 1947 года, а в 1948 году он был передан Сираджуддину Ахмеду. Ахмед, который в 1950 году переименовал его в «Чайный дом Пак» и успешно руководил этим рестораном с 1948 по 1978 год. После его смерти кафе и рестораном управлял его сын Захид Хасан, но из-за сокращения клиентов он был закрыт в 2000 году. в этот период его собственность перешла к организации « Молодые христиане» . [ 6 ]
После независимости обретения Пакистаном в 1947 году местный поставщик продуктов питания по имени Сираджуддин Ахмад арендовал дом у администрации YMCA и в 1947 году переименовал его в «Чайный дом Пака». [ 3 ] [ 6 ] Этот исторический чайный домик был известен как место встреч и традиционно посещался деятелями искусства, культуры и литературы города, особенно до 1990-х годов. [ 6 ] Среди участников были: Фаиз Ахмед Фаиз , Ага Шориш Кашмири , Ибн-э-Инша , Ахмед Фараз , Саадат Хасан Манто , Джош Малихабади , Сахир Лудхианви , Амрита Притам , Мунши Премчанд , Маджрух Султанпури , доктор медицинских наук Тасир , Кришан Чандер , Исмат Чухтай , Ахмад Рахи , Мунир Ниязи , Мираджи , Ахмед Надим Касми , Ахмед Фараз , Хабиб Джалиб , Кайфи Азми , Камаль Ахмед Ризви , Насир Казми , профессор Сайид Саджад Р. изави , Устад Аманат Али Хан , доктор. Мухаммад Бакир, Интезар Хусейн , Раджиндер Сингх Беди , Фирак Горахпури , Шахир Ахмад Хан и Сайед Касим Махмуд . [ 6 ] [ 3 ]
Чайный дом Пак стал местом зарождения влиятельного литературного движения — Ассоциации прогрессивных писателей Пакистана, которое было известно своей левой политикой с момента своего основания в 1940 году. [ 6 ] Его часто посещали многие писатели, а также это было излюбленное место встреч молодежи Лахора с неосновными точками зрения. [ 6 ] Он сохранил репутацию форума, на котором люди разного происхождения могли высказать свое мнение в непредвзятой атмосфере. [ 6 ]
В 1999 году он был закрыт владельцем из-за отсутствия бизнеса, и это решение подверглось критике со стороны интеллектуального сообщества Лахора. [ 6 ] Он оставался закрытым в течение 13 лет до 2 февраля 2012 года, когда по приказу комиссара Лахора Чайный дом Пак снова был передан под контроль YMCA. [ 3 ] 8 марта 2013 года чайный дом Пак был вновь открыт правительством Пенджаба . [ 6 ] Чайный дом Пак расположен на улице Молл , недалеко от базара Анаркали и Нилы Гумбад. [ 6 ]
Сообщается, что в 2014 году Чайный дом Пак по-прежнему пользуется популярностью среди студентов, которые, как сообщается, говорят, что еда и закуски хорошего качества и по разумным ценам. Стены этого чайного домика теперь украшены фотографиями многих литературных деятелей прошлого. [ 5 ]
Открытие
[ редактировать ]В июне 2012 года правительство Пенджаба объявило о своем намерении вновь открыть Чайный дом Пак, где оно будет обеспечивать себя. [ 4 ] В пятницу, 8 марта 2013 года, знаменитый чайный дом «Пак» в Лахоре вновь открылся после 13 лет закрытия. Среди присутствующих был пакистанский писатель Ата уль Хак Касми . Чайный дом Пак остается особым местом для тех, кто помнит яркое литературное и культурное прошлое Лахора. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Чайный дом Пак» . Пакистан сегодня (газета) . 19 марта 2012 года . Проверено 6 марта 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Аиша Сиддика (6 марта 2013 г.). «Конец чайного дома Пак» . «Экспресс Трибьюн» (газета) . Проверено 6 марта 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Наваз вновь открывает чайный дом Пак в Лахоре» . Заря (газета) . Ассошиэйтед Пресс Пакистана. 8 марта 2013 года . Проверено 6 марта 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Суд открывает путь к возрождению Чайного дома Пак The Express Tribune (газета), опубликовано 20 июня 2012 г., проверено 6 марта 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Сармад Тамджид Ахтар (9 октября 2014 г.). «Чайный дом Пак» . Заря (газета) . Проверено 6 марта 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж «Краткая история чайного дома Пак» . The News International (газета) . 9 марта 2013 года . Проверено 6 марта 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Чайный дом Лахора под угрозой BBC News