Jump to content

Хеноподий

(Перенаправлено с Goosefoot )

Хеноподий
Chenopodium berlandieri
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Заказ: Кариофиллы
Семья: Амарантовые
Подсемейство: Chenopodioideae
Племя: Атрипликовые
Род: Хеноподий
Л. (1753)
Разновидность [ 1 ]

132; см . текст

Синонимы [ 1 ] [ 2 ]
  • Агатофитон Фурр. (1869)
  • Блитум Хилл (1757), ном. Нелегально.
  • Ботрис Рчб. бывший Ньювль. (1914)
  • Эйнадия Раф. (1838)
  • Rhagodia R.Br. (1810)
  • Вульвария Бубани (1897), ном. Нелегально.
  • Секта Chenopodium . Лепрофиллум Дюморт.
  • Секта Chenopodium . Ченоподиаструм Moq.

Chenopodium род многочисленных видов травянистых многолетних или однолетних известных цветковых растений, как гусиная лапка , которые встречаются практически в любой точке мира. [ 3 ] Отнесен к семейству Амарантовые в системе APG II ; более старые системы классификации, особенно широко используемая система Кронквиста , разделяют его и его родственников как Chenopodiaceae , [ 4 ] но это оставляет остальную часть Amaranthaceae полифилетической . Однако среди Amaranthaceae род Chenopodium является одноименным членом подсемейства Chenopodioideae . [ 2 ]

Описание

[ редактировать ]
Гусиная лапка белая ( альбом Chenopodium )

Вид Chenopodium (s.str., описание по Fuentes et al., 2012). [ 2 ] однолетние кустарники или многолетние травы , деревья небольшие или . [ 5 ] Обычно они полагаются на щелочную почву . [ 5 ] Они неароматические, но иногда зловонные. Молодые стебли и листья часто густо покрыты пузырьково-шаровидными волосками, поэтому они выглядят мучнистыми . Характерно, что эти трихомы сохраняются, позже разрушаясь и приобретая чашеобразную форму. Разветвленные стебли растут прямо, восходящие, распростертые или вьющиеся. Боковые ветви очередные (самые нижние могут быть почти супротивными). Очередные или супротивные листья черешковые. Листовая пластинка у них тонкая или слегка мясистая, линейная, ромбическая или треугольно-волосистая, с цельным, зубчатым или лопастным краем. [ 2 ]

Соцветия стоячие верхушечные и боковые. Они состоят из колосовидно или метельчато расположенных клубочков цветков. Растения однодомные (реже двудомные ). У однодомных растений цветки диморфные или пестичные . Цветки состоят из (4–5) сросшихся долей околоцветника , у основания или близких к середине, обычно с пленчатыми краями и с округлой или килевидной спинкой; почти всегда 5 тычинок и одна завязь с 2 рыльцами. [ 2 ]

В плодах доли околоцветника иногда окрашиваются, но большей частью остаются в неизмененном виде, несколько закрываясь или расширяясь от плода. Околоплодник . перепончатый, иногда сочный, прилегает к семени или рыхло покрывает его Горизонтально ориентированные семена имеют форму вдавленно-шаровидной или двояковыпуклой формы, с округлым или подострым краем. Оболочка черных семян от почти гладкой до мелкополосатой, морщинистой или ямчатой. [ 2 ]

Использование и человеческое значение

[ редактировать ]
Приготовленные семена киноа ( C. quinoa )

Род Chenopodium включает несколько растений незначительного или умеренного значения в качестве пищевых культур, таких как листовые овощи , используемые как близкородственный шпинат ( Spinacia oleracea ) и подобные растения, называемые квелитом в Мексике , а также псевдозерновые культуры . [ нужна ссылка ] К ним относятся гусиная лапка белая ( C. album ), каньива ( C. pallidicaule ) и киноа ( C. quinoa ). На греческом острове Крит нежные побеги и листья видов, называемых кроувида ( κρουβίδα ) или псаровлито ( ψαρόβλητο ), вареными или приготовленными на пару. местные жители едят [ нужна ссылка ] Как изучали Брюс Д. Смит , Кристен Гремиллион и другие, история кулинарного использования гусиной лапки восходит к 4000 году до нашей эры или раньше, когда гусиная лапка ( C. berlandieri ) была основной культурой в восточном сельскохозяйственном комплексе коренных американцев . [ нужна ссылка ] и когда белая гусиная лапка, по-видимому, использовалась в культуре Эртебёлле в Европе . [ нужна ссылка ] Представители восточноевропейской ямной культуры также собирали белую гусиную лапку в качестве очевидного заменителя злаков, чтобы дополнить свою диету, в основном состоящую из мяса и молочных продуктов c.   3500–2500   до н.э. [ 6 ]

Сегодня наблюдается повышенный интерес, в частности, к семенам гусиной лапки, которые подходят в рамках безглютеновой диеты . [ нужна ссылка ] Масло киноа , полученное из семян C. quinoa , имеет аналогичные свойства, но превосходит кукурузное масло по качеству . [ нужна ссылка ] Масло хеноподия добывают из семян эпазота , которого больше нет в этом роде. [ нужна ссылка ] . Раньше шагрень производили из маленьких твердых семян гусиной лапки [ нужна ссылка ] C. album был одним из основных модельных организмов для молекулярно-биологического изучения хлорофиллазы . [ нужна ссылка ]

гусиной лапки Пыльца , в частности широко распространенной и обычно обильной C. album , является аллергеном для многих людей и частой причиной сенной лихорадки . [ 7 ] Этот же вид, как и некоторые другие, имеет семена, способные годами сохраняться в почвенном семенном банке . [ нужна ссылка ] Таким образом, многие виды гусиной лапки являются серьёзными сорняками , а некоторые стали инвазивными видами . [ 7 ]

В Австралии более крупные виды Chenopodium относятся к растениям, называемым «голубыми кустами». [ нужна ссылка ] Согласно книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» , Chenopodium auricomum «является еще одним соляным кустарником, который, помимо того, что является бесценным кормом для скота, может быть съеден человеком. Все растения естественного отряда Chenopodiaceae (Salsolacese) более или менее полезны в этом отношении». Далее в книге приводится следующий отчет из Journal de la Ferme et des Maisons de Campagne : [ 8 ]

Недавно мы собрали обильный урожай листьев с двух-трех растений, растущих в нашем саду. Эти листья опускали в кипящую воду, чтобы бланшировать, а затем готовили их как обычное блюдо из шпината, с той разницей в пользу нового растения, что не было необходимости удалять нити, которые так неприятны в цикории. щавель и обычный шпинат. Мы с удовольствием вкушали это блюдо — вкус — аналог шпината, но в нем было что-то более изысканное, менее травянистое. Выращивание несложное: посейте семена в апреле (октябре) на хорошо унавоженной грядке, поскольку растение прожорливо; поливайте его. Листья можно собирать с того момента, как растение достигнет 50 сантиметров (скажем, 20 дюймов) в высоту. Они снова быстро вырастают. Менее чем через восемь дней может состояться еще одно собрание, и так до конца года.

Чуалар, штат Калифорния, назван в честь индейского термина, обозначающего гусиную лапку, распространенную в этом регионе, вероятно, калифорнийскую гусиную лапку ( Blitum Californicum ). [ нужна ссылка ]

Экология

[ редактировать ]

Некоторые виды растут большими зарослями , обеспечивая укрытие мелким животным. Листва гусиной лапки используется в пищу гусеницами некоторых чешуекрылых . [ нужна ссылка ] Семена поедаются многими птицами , такими как желтомолот ( Emberiza citrinella ) в Европе или белокрылый крапивник ( Malurus leucopterus ) в Австралии . [ нужна ссылка ] «гусиной лапки» К возбудителям относятся вирусы оцРНК с положительным смыслом вирус канавки стебля яблони , вирус мозаики сои и вирус некроза табака . [ нужна ссылка ]

Систематика

[ редактировать ]

Род Chenopodium был описан Карлом Линнеем в 1753 году (В: Виды Plantarum , Том 1, стр. 218–222). Типовой вид — Chenopodium album . Это родовое название происходит от особой формы листа, похожего на гусиную лапку: от греческого χήν ( chen ), «гусь» и πούς ( pous ), «нога» или ποδίον ( podion ), «ножка». .

В традиционном ареале Chenopodium насчитывал около 170 видов. [ 3 ] Филогенетические исследования показали, что этот род был очень полифилетичным и не отражал естественного родства видов. Поэтому возникла необходимость в новой классификации. Мосякин и Клемантс (2002, 2008) выделили железистые виды в род Dysphania (в который входит эпазот ) и Teloxys в трибу Dysphanieae . Фуэнтес-Базан и др. (2012) разделили многие виды на роды Blitum (в трибе Anserineae ), Chenopodiastrum , Lipandra и Oxybasis (как Chenopodium в трибе Atripliceae ). они включили Рагодию и Эйнадию В состав Chenopodium . [ 2 ]

Разновидность

[ редактировать ]

В настоящее время принято 132 вида. [ 1 ]

Chenopodium oahuense
Chenopodium candolleanum
Chenopodium ficifolium
Chenopodium giganteum

Исключенные виды

[ редактировать ]

Ископаемая запись

[ редактировать ]

Chenopodium wetzleri Ископаемые семена хаттского яруса, олигоцена , известны из формации Оберлейхтерсбах в горах Рён , центральная Германия . [ 10 ]

  1. ^ Jump up to: а б с Chenopodium L. Растения мира в Интернете . Проверено 4 апреля 2024 г.
  2. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к Сьюзи Фуэнтес-Базан, Пертти Уотила, Томас Борш: новая родовая классификация Chenopodium sensu lato, основанная на филогении, и племенная перегруппировка Chenopodioideae (Chenopodiaceae). В: Вильденовия. Том. 42, № 1, 2012, с. 5-24.
  3. ^ Jump up to: а б Гелин Чжу, Сергей Л. Мосякин и Стивен Э. Клементс: Chenopodium - В: Ву Чжэнъи, Питер Х. Рэйвен, Дэюань Хун (ред.): Флора Китая. Том 5: от Ulmaceae до Basellaceae. Science Press/Botanical Garden Press Миссури, Пекин/Сент. Луи 2003, ISBN   1-930723-27-X , с. 378-.
  4. ^ Чисхолм, Хью , изд. (1911). «Хеноподий» . Британская энциклопедия . Том. 6 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 80.
  5. ^ Jump up to: а б Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (ред.). Миссула, Монтана: Паб Mountain Press. Компания р. 64. ИСБН  0-87842-280-3 . ОСЛК   25708726 .
  6. ^ Энтони, Дэвид (2007). Лошадь, колесо и язык . Издательство Принстонского университета. стр. 302–303.
  7. ^ Jump up to: а б «Амарант и Chenopodium» . alabamaallergy.com . 13 октября 2017 г. Проверено 03 марта 2021 г.
  8. ^ Дж. Х. Мейден (1889). Полезные местные растения Австралии: В том числе Тасмании . Тернер и Хендерсон, Сидней. стр. 15–16.
  9. ^ Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 407. ИСБН  978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 24 декабря 2016 г. - через Корейскую лесную службу .
  10. ^ Цветочные изменения в третичном периоде гор Рен (Германия), автор Дитер Ханс Май - Acta Paleobotanica 47 (1): 135-143, 2007.

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 4a5fc563f154b6d78849b012957595a8__1717888800
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/4a/a8/4a5fc563f154b6d78849b012957595a8.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Chenopodium - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)