Мари бисквит

Мари бисквит
	Самое известное печенье «Мария» производится компанией Fontaneda , которая сейчас принадлежит Mondelēz.
Тип	Бисквит
Место происхождения	Великобритания
Создано	Пик Фринс
Основные ингредиенты	Мука пшеничная , масло растительное , ваниль.
	СМИ: Мари бисквит ;

Бисквит Мари — это разновидность печенья, похожая на насыщенное чайное печенье. Он также известен (на разных языках) как Мария , Мариебон и Мариетта , среди других имен.

Описание

Бисквит имеет круглую форму, на верхней поверхности обычно тиснено название, а по краям также нанесен замысловатый рисунок. Его готовят из пшеничной муки , сахара , пальмового или подсолнечного масла и, в отличие от насыщенного чайного печенья, обычно имеют ванильный вкус . ^{[ 1 ]}

История

Бисквит «Мари» был создан лондонской пекарней Peek Freans в 1874 году в ознаменование бракосочетания Великой княгини Российской Марии Александровны с герцогом Эдинбургским . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Оно стало популярным по всей Европе, особенно в Португалии и Испании , где после Гражданской войны печенье стало символом экономического восстановления страны после того, как пекарни начали производить его в больших количествах, чтобы потреблять излишки пшеницы. ^{[ 3 ]} Печенье Marie стало популярным в Южной Африке после того, как его начала производить компания Bakers Biscuits в 1898 году.

Потребление

Многие считают, что простой вкус Мариес делает их, как и насыщенное чайное печенье, особенно подходящими для макания в чай . Другие популярные способы употребления печенья включают использование двух штук для приготовления бутерброда с маслом и мармитом или сгущенкой между ними; полить его золотым сиропом ; или обвалять его в заварном креме и желе (желатиновый десерт). Печенье Мари также является распространенным ингредиентом в рецептах домашней выпечки.

В Испании заварной крем натиллас обычно подают с печеньем « Мария» сверху.

Испанские натиллы , обычно подаются с печеньем «Мария» сверху.

В Уругвае их подают наполненными дульсе де лече и посыпанными тертым кокосом . В Бразилии их замачивают в молоке, а затем укладывают слоями заварного крема со вкусом шоколада и ванили, накладывают взбитые сливки и измельченные орехи кешью сверху паве , чтобы получился популярный бразильский десерт . В Ирландии печенье известно как Мариетта и производится компанией Jacob's . В Малайзии их используют в основном для изготовления тортов в стиле батик . ^{[ 4 ]} В Индии их обычно едят просто с чаем или продают в пекарнях после покрытия шоколадом и заворачивания в фольгу.

Производители

Крупнейшие международные производители (первоначально отсортированные по названию страны): ^{[ 5 ]}

Страна/регион	Продюсер	Бренды
Аргентина	Аркор	Манна
Аргентина	Аркор	Призвание
Австралия	Бисквитные холдинги Арнотта	Мари
Беларусь	Слодыч, кондитерская фабрика	Мариетта
Беларусь	Кондитерская фабрика Спартак	Mariya (Мария)
Бельгия	Делакр	Мария
Боливия	В Верховном	Мария Бонита
Бразилия	Фабрика Форталезы	Мария
	Пирак	Мария
	Ричестер	Мария
	Витарелла	Мария
Канада	Выбор президента	Мария
Коста-Рика	Посуэло	Мария
Дания	КельзенБиска	Мариекикс
Эквадор	Нестле Эквадор СА	Мария
Египет	Бискомиср	Мари
Финляндия	Кантолан (Сделано в Нидерландах для Orkla Confectionary & Snacks Finland )	Дорогая Мари
Германия	Кондитерская Gunz	Мария
Гонконг	Садовая компания с ограниченной ответственностью	Мари Бисквитс
Индия	Диша Фудс	Ударять
	Бонн Пищевая промышленность	Марибон
	Британия Индастриз	Мари Голд, Вита Мари
	Продукция Parle	Мари
	ИТЦ Лимитед	Мари Лайт
	ДК Бейкинг Калькутта	Нутрибейк Морнинг Мари
Индонезия	Резюме Джая Абади	Печенье Мари Регаль ^{[ 6 ]}
Индонезия	Большинство	Рома Мари Голд, Рома Мари Милк
Ирландия	Джейкоба	Мариетта
Япония	Моринага и компания	Мари ^{[ 7 ]}
Иордания	Universal Industries Co. Ltd. Zalloum Group	Мари или Мари
Кения	Манджи Фуд Индастриз Лтд.	Мари
Кувейт	Кувейтская компания Flour Mills & Bakeries Co.	Мари Мари
Ливия	Мухаб Фуд Ко. Бенгази	Мари Бисквитс
Ливан	Еда Гандура	Мари Бисквитс, Lucky 555
Малайзия	Hup Seng Food Company (M) Sdn. Бхд.	Пинг-понг Мари
	Хва Тай Индастриз Бхд.	Хва Тай Мари
	Munchy Food Industries Sdn. Бхд.	Мари Манчи
	Perfect Food Manufacturing (M) Sdn. Бхд.	Джули'с Мари
Маврикий	ООО «Эско и Ко».	Мари
Мексика	Игры	Мария Печенье
Мексика	Гойя	Мэри
Норвегия	Первая цена ( NorgesGruppen )	Мариекжеккс
Норвегия	Сэтре А.С.	Мари
Нидерланды	Палли Холланд	Торт Мэри, Мари
Нидерланды	Казалось	Мария
Панама	Паскуаль Фуд Продактс СА	Мария
Пакистан	Английские производители печенья	Мари
Филиппины	Компродукты	Печенье Фибиско Мари
Филиппины	Ребиско	Мари Бисквит, Мари Тайм, Мари Мунк, Мари Голд ^{[ 8 ]}
Португалия	Куэтара, Моасор, Триунфо, Виейра-де-Кастро	Мария Бисквит, Мария Оро Бисквит
Саудовская Аравия	Компания United Food Industries Corp. Ltd. Co.	ДимаХ Мари
Сингапур	Фабрика печенья Khong Guan (S) Pte. ООО	Печенье Мари, Маленькое печенье Мари
ЮАР	Бейкерс Блю Лейбл	Печенье Мари, Капучино Печенье Мари
	Баумана	Мари Бисквитс
	Мой-Дом	Традиционная Мари, Мари Ириска
	Биско Плюс	Генри Мари
	Континентальные бренды	Риси Мари, Риси Пети Мари, Куэтара Мария Печенье 0%
	Продукты питания Unity	Мари
Испания	Гуллон	Мария Лече, Мария Дорада, Мария Охалдрада
	Сиро Групп	Классическая Мэри, Золотая Мэри, Флаки Мэри, Мини Мэри
	Куэтара	Мария, Мария Оро, Мария Хохалдрада
	Фонтанеда ( Монделес Интернэшнл )	Добрая Мэри
	Марбу (Артиах)	Золотой Марбу
Шри-Ланка	CBL (Манчи)	Скачать Мари, Мари Лайт, Райс Мари, Шоколадная Мари ^{[ 9 ]}
	Каргиллс (Цейлон) ПЛС	Кист Мари ^{[ 10 ]}
	Дэйнти Лтд.	Дэйнти Мари ^{[ 11 ]}
	Лакиленд	Лакиленд Мари
	Малибан Бисквит Мануфакториз Лимитед	Голд Мари, Светлая Мари, Шоколадная Мари, Премиум Мари ^{[ 12 ]}
	Manchester Foods Pvt Ltd (Бисма)	Цейлонская Мари
Южная Корея	Орион	Мари
Швеция	Гетеборгское печенье	Голд Мари
Сирия	Каталина Фудс
Таиланд	Лаемтонг Фуд Индастриз Ко. Лтд.	Лемтонг Мари
Турция	Шимшек Печенье и продукты питания	Корона
Турция	АНИ Печенье и продукты питания	Мари
Украина	Житомирская кондитерская фабрика ЖЛ	Мария (Мария)
	Кондитерская фабрика «Ярыч»	Мария (Мария)
	Харьковская бисквитная фабрика	Мария (Мария)
Великобритания	Кроуфорд	Мари
Великобритания	Маквити'с	Мари
Соединенные Штаты	Иберия, Гойя	Мария печенье
Уругвай	Крафт Фудс	Мария де Фамоза
Уругвай	Пшеничное поле	Мария Рика
Венесуэла	Калифорния Сусесора де Хосе Пуч и ЦРУ	Мария Пуч
Вьетнам	Корпорация Кинь До	Уютная Мари
Йемен	Йеменская компания промышленности и торговли	Мари
Зимбабве	Лампа	Мари
	Лобельс	Мари
	Аренель	Мари

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Джеймс Пантон (24 февраля 2011 г.). Исторический словарь британской монархии . Пугало Пресс. стр. 40–. ISBN 978-0-8108-7497-8 .
^ Шон О'Грэйди (20 марта 2010 г.). «Небольшие британские учреждения: печенье Мари» . Независимый . Проверено 20 марта 2010 г.
^ «2 коробки классического печенья «Мария» от Куэтара» . Ла Тиенда. Архивировано из оригинала 7 сентября 2015 года . Проверено 9 ноября 2007 г.
^ «Бисквит Мари, простое удовольствие, которое правит миром» . Бисквитные люди. 24 марта 2017 г. Архивировано из оригинала 19 апреля 2018 г. Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Печенье Мари» . Бисквитные люди. 6 мая 2014 года. Архивировано из оригинала 22 марта 2016 года . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «О Мари Регаль» . Резюме Джая Абади . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Простая бисквитная жизнь» . Моринага и Ко, ООО . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Наши бренды» . Ребиско . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Мари» . Цейлонское печенье Лимитед . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Кыстское печенье» . Каргиллс (Цейлон) ПЛС . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Печенье и вафельные изделия Daintee» . Дэйнти Лимитед . Проверено 19 апреля 2018 г.
^ «Премиум Мари» . Малибанский бисквит. Архивировано из оригинала 19 апреля 2018 года . Проверено 19 апреля 2018 г.

Внешние ссылки

Бисквит недели , обзор на Nice Cup of Tea and Sit Down
Обзор печенья Maria Cookies , отзывы о различных мировых брендах
Фото печенья Мари из разных стран.

[Panton2011-1] Jump up to: ^а ^б Джеймс Пантон (24 февраля 2011 г.). Исторический словарь британской монархии . Пугало Пресс. стр. 40–. ISBN 978-0-8108-7497-8 .

[2] Шон О'Грэйди (20 марта 2010 г.). «Небольшие британские учреждения: печенье Мари» . Независимый . Проверено 20 марта 2010 г.

[3] «2 коробки классического печенья «Мария» от Куэтара» . Ла Тиенда. Архивировано из оригинала 7 сентября 2015 года . Проверено 9 ноября 2007 г.

[4] «Бисквит Мари, простое удовольствие, которое правит миром» . Бисквитные люди. 24 марта 2017 г. Архивировано из оригинала 19 апреля 2018 г. Проверено 19 апреля 2018 г.

[5] «Печенье Мари» . Бисквитные люди. 6 мая 2014 года. Архивировано из оригинала 22 марта 2016 года . Проверено 19 апреля 2018 г.

[6] «О Мари Регаль» . Резюме Джая Абади . Проверено 19 апреля 2018 г.

[7] «Простая бисквитная жизнь» . Моринага и Ко, ООО . Проверено 19 апреля 2018 г.

[8] «Наши бренды» . Ребиско . Проверено 19 апреля 2018 г.

[9] «Мари» . Цейлонское печенье Лимитед . Проверено 19 апреля 2018 г.

[10] «Кыстское печенье» . Каргиллс (Цейлон) ПЛС . Проверено 19 апреля 2018 г.

[11] «Печенье и вафельные изделия Daintee» . Дэйнти Лимитед . Проверено 19 апреля 2018 г.

[12] «Премиум Мари» . Малибанский бисквит. Архивировано из оригинала 19 апреля 2018 года . Проверено 19 апреля 2018 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]