Мармит
 | |
| Тип | Распространение дрожжевого экстракта |
|---|---|
| Зарождение | 1902  |
| Производитель | Юнилевер |
| Доступный | Да |
| Текущий поставщик | Юнилевер |
| Веб-сайт | https://marmite.co.uk |
Мармит ( / ˈm ɑːr ) m aɪ t / MAR -myte — британская острая пищевая паста на основе дрожжевого экстракта , изобретенная немецким ученым Юстусом фон Либихом . Он изготавливается из побочных продуктов ( пивоварения осадка ) и производится британской компанией Unilever . Мармит является веганским источником витаминов группы B , включая дополнительный витамин B12 . Традиционный метод использования — очень тонко намазать его на тост с маслом.
Мармит представляет собой липкую темно-коричневую пасту с характерным соленым, сильным вкусом и пьянящим ароматом. Этот отличительный вкус представлен в маркетинговом слогане: «Люби это или ненавидь». настолько велика Его известность в британской популярной культуре , что мармит часто используется как метафора чего-то, что является приобретенным вкусом или поляризует мнения. [1] [2] Мармит обычно используется в качестве ароматизатора, поскольку он особенно богат умами из-за очень высокого уровня глютамата (1960 мг/100 г). [3]
На банке изображен мармит ( Французский: [maʁmit] ), французский термин, обозначающий большую закрытую глиняную или металлическую кастрюлю для приготовления пищи. Первоначально мармит продавался в глиняных горшках, но с 1920-х годов его стали продавать в стеклянных банках. Отличительные выпуклые банки Marmite поставляются компании Unilever немецким производителем стекла Gerresheimer . [4]
Подобные продукты включают австралийский Vegemite (название которого происходит от названия Marmite), швейцарский Cenovis , бразильский Cenovit , давно вымерший аргентинский Condibé, французский Viandox и немецкий Vitam-R . Мармит в Новой Зеландии производится с 1919 года по лицензии, но по другому рецепту; это единственный продукт, который продается под названием Marmite в Австралазии и на островах Тихого океана , тогда как в других местах преобладает британская версия.
История
[ редактировать ]Продукт, которому предстояло стать Marmite, был изобретен в конце 19 века, когда немецкий ученый Юстус фон Либих обнаружил, что пивные дрожжи можно концентрировать, разливать по бутылкам и употреблять в пищу. [5] [6] , Стаффордшир, Англия , была основана компания Marmite Food Extract Company В 1902 году в Бертон-апон-Трент , основной продукцией которой был Marmite, а в Бертоне — место расположения первого завода. [7] Побочные дрожжи, необходимые для пасты, были поставлены компанией Bass Brewery . К 1907 году продукт стал достаточно успешным, чтобы гарантировать строительство второй фабрики в Камбервелл-Грин в Лондоне. [8]
К 1912 году открытие витаминов стало толчком для Мармита, поскольку спред является богатым источником комплекса витаминов группы В ;Поскольку витамина B1 , , вызванная дефицитом бери-бери была обычным явлением во время Первой мировой войны , это распространение стало более популярным. [9] Британские войска во время Первой мировой войны получали мармит как часть своего рациона . [5]
В 1930-х годах мармит использовался английским ученым Люси Уиллс успешного лечения анемии для у рабочих мельниц в Бомбее. Позже она определила фолиевую кислоту как активный ингредиент. [10] Мармит использовался для лечения недоедания рабочими Сурия-Мал 1934–35 годов во время эпидемии малярии в Шри-Ланке . [11] Домохозяйкам рекомендовалось намазывать мармит тонким слоем и «сейчас использовать его экономно» из-за ограниченного рациона продукта.
В 1990 году компания Marmite Limited, которая стала дочерней компанией Bovril Limited, была куплена компанией CPC International Inc , которая в 1998 году сменила название на Best Foods Inc. Впоследствии в 2000 году Best Foods Inc объединилась с Unilever, и теперь Marmite является торговой маркой, принадлежащей компании. от компании Unilever . [12]
Похожие продукты
[ редактировать ]В других странах доступен ряд аналогичных дрожжевых продуктов; эти продукты не связаны напрямую с оригинальным рецептом и брендом Marmite. Австралийский продукт Vegemite был разработан в начале 1920-х годов Сирилом Каллистером для Fred Walker and Co. из-за нехватки экспорта Marmite в Австралию в результате Первой мировой войны. [13] [14] Сейчас он распространяется во многих странах, а AussieMite продается в Австралии. Другие продукты включают OzeMite, производимый Dick Smith Foods ; Сеновит, бразильский спред; Витам-Р , немецкий спред; Cenovis , швейцарский спред (продается на международном уровне под брендом Sonaris); и Vegex, автолизованный дрожжевой продукт, доступный в США с 1913 года. [15] В Соединенном Королевстве дрожжевой экстракт собственной торговой марки, очень похожий на Marmite, продается компаниями Sainsbury's , Tesco и Aldi . [16]
Использование
[ редактировать ]
Мармит традиционно едят как пикантную намазку на хлеб, тосты , пикантное печенье или крекеры и другие подобные хлебобулочные изделия. Из-за концентрированного вкуса его часто очень тонко намазывают маслом или маргарином. [17] Из него можно приготовить пикантный горячий напиток, добавив одну чайную ложку в кружку с горячей водой, как оксо или боврил . Его также часто используют для обогащения запеканок и тушеных блюд .
Мармит часто сочетается с сыром, например, в сэндвиче с сыром или в бисквите со вкусом сыра, таком как мини-чеддеры . В Великобритании Starbucks предлагает панини с сыром и мармитом . Существуют разновидности Walkers Crisps со вкусом мармита , а также рисовые лепешки и печенье некоторых марок. [18]
Мармит также использовался в качестве ингредиента в коктейлях, в том числе в коктейлях «Мармит» и «Золотая лихорадка Мармит». [19] [20] [21]
Знаменитые повара создали фирменные рецепты со вкусом мармита: у Найджеллы Лоусон есть один для спагетти с мармитом, а у Хестона Блюменталя есть один для консоме с мармитом . [22]
В 2020 году компания Marmite запустила в Instagram кампанию «Великий эксперимент с мармитом», призывая людей делиться своими рецептами со вкусом мармита. Среди многих откликов были жареный картофель, говядина «Веллингтон» и печенье. [23]
В Малайзии, Сингапуре и Гонконге мармит добавляют в отвар (рисовую кашу), а также в очень пикантное малазийское блюдо (местное китайское блюдо) под названием «Мармит-цыпленок», состоящее из жареных кусочков курицы в соусе мармит.
Производство
[ редактировать ]Хотя этот процесс является секретным, общий метод получения дрожжевого экстракта в коммерческих масштабах заключается в добавлении соли к суспензии дрожжей, что делает раствор гипертоническим , что приводит к сморщиванию клеток; это запускает аутолиз , во время которого дрожжи самоуничтожаются. Умирающие дрожжевые клетки затем нагревают, чтобы завершить их разрушение, а поскольку дрожжевые клетки имеют толстые клеточные стенки, которые ухудшают гладкость конечного продукта, шелуху отсеивают. Как и другие дрожжевые экстракты, Мармит содержит свободную глутаминовую кислоту , мононатриевая соль которой представляет собой глутамат натрия .
В настоящее время основными ингредиентами Marmite являются дрожжевой экстракт, богатый глутаминовой кислотой, с меньшим количеством соли , растительный экстракт, экстракты специй и экстракты сельдерея, хотя точный состав является коммерческой тайной . Витамины, добавляемые для обогащения пищевых продуктов, включают рибофлавин, фолиевую кислоту и витамин B 12 . [24] Витамин B12 в природе не содержится в дрожжевом экстракте, но он очень важен для веганов, которые подвержены риску его дефицита. [25]
Информация о пищевой ценности
[ редактировать ]| Питательное вещество | за 100 г | за 8 г сервировка | % рекомендуемой суточной нормы |
|---|---|---|---|
| % рекомендуемой суточной нормы = % рекомендуемой дневной нормы предусмотрено 8 г рекомендуемой порции) | |||
| Энергия | 1153 кДж | 92 кДж | |
| Калории | 271 ккал | 22 ккал | |
| Белок | 39 г | 3,1 г | |
| Углеводы | 29 г | 2,3 г | |
| из них сахара | 0,6 г | <0,5 г | |
| Толстый | <0,5 г | <0,5 г | |
| из них насыщает | <0,1 г | <0,1 г | |
| Волокно | 3,1 г | 0,1 г | |
| Соль | 6,1 г | 0,49 г | |
| Тиамин (В 1 ) | 13,6 мг | 1,09 мг | 99% |
| Рибофлавин ( В2 ) | 8,5 мг | 0,68 мг | 49% |
| Ниацин (В 3 ) | 86 мг | 6,9 мг | 43% |
| Фолиевая кислота (В 9 ) | 1500 мкг | 120 мкг | 60% |
| Витамин В 12 | 25 мкг | 2 мкг | 80% [27] |
Мармит богат витаминами группы В, включая тиамин (В1 ) , рибофлавин (В2 ) , ниацин (В3 ) и фолиевую кислоту (В9 ) . Витамин B12 доступен только путем искусственного обогащения; рибофлавин и фолиевая кислота добавляются сверх естественного количества. Содержание натрия в спреде высокое и вызывает беспокойство, хотя значение имеет количество на порцию, а не процентное содержание мармита в массе. Основным ингредиентом Marmite является дрожжевой экстракт, который содержит высокую концентрацию глутаминовой кислоты. Мармит не содержит глютена, так как он сделан из пшеницы, и хотя он тщательно промывается, он может содержать небольшое количество глютена. [28]
Следует избегать употребления мармита, если человек принимает антидепрессант ИМАО , такой как фенелзин (Нардил) или транилципромин (Парнат), поскольку дрожжевые экстракты неблагоприятно взаимодействуют с этими типами лекарств из-за содержания в них тирамина . [29]
Хранилище
[ редактировать ]Мармит следует хранить в темноте и прохладе, но не следует хранить в холодильнике. Срок годности указан в качестве ориентира для потери витаминов, а не для безопасности . [ нужна ссылка ]
Маркетинг
[ редактировать ]«Я помню, как сидел в своем офисе, просматривал бриф и говорил Ричарду [Флинтэму]: «Я чертовски ненавижу Marmite». И он сказал: «О, мне это нравится». И мы оба просто посмотрели друг на друга».
Энди Маклеод из маркетингового агентства BMP DDB о создании кампании «Люби это или ненавидь» [30]
Рекламные кампании Marmite изначально подчеркивали здоровый характер распространения, превознося его как «растущее распространение, из которого никогда не вырастешь». Первая крупная рекламная кампания Marmite началась в 1930-х годах с участием персонажей, на лицах которых было слово «хорошо». Вскоре после этого растущая осведомленность о витаминах была использована в рекламе Marmite с лозунгами, в которых говорилось, что «добавление небольшого количества в ежедневный рацион гарантирует, что вы и ваша семья принимаете достаточно витамина B для поддержания нервов, мозга и пищеварения в правильном рабочем состоянии». ".
В 1980-е годы распространение рекламировалось под лозунгом «Мой друг, Мармит», который скандировал в телевизионных рекламных роликах армейский взвод. Спред был стандартной витаминной добавкой для британских немецких военнопленных во время Второй мировой войны. В течение многих лет в телевизионной рекламе Marmite использовалась песня « Low Rider группы War » , текст которой был изменен на фразу «My Mate, Marmite».
Поляризация любви/ненависти
[ редактировать ]К 1990-м годам отличительный и мощный вкус Marmite принес ему столько же недоброжелателей, сколько и поклонников, и он был известен тем, что вызывал у потребителей полярную реакцию «любовь/ненависть». Marmite начала кампанию «Люби это или ненавидь» в октябре 1996 года, в результате чего были изобретены фразы «эффект Marmite» или «реакция Marmite» для всего, что вызывало споры. [31] 22 апреля 2010 года компания Unilever пригрозила судебным иском против Британской национальной партии за использование банки мармита и лозунга «люби это или ненавидь» в партийной политической передаче . [32]
Доступность по всему миру
[ редактировать ]
Из-за местного продукта под названием Marmite , европейский Marmite продается под названием « Наш помощник » в Австралии и Новой Зеландии. Новозеландский мармит в других местах использует название «NZ-Mite». [ нужна ссылка ]
Дания
[ редактировать ]В Дании законодательство о безопасности пищевых продуктов предписывает, что продукты питания, содержащие добавленные витамины, могут продаваться только розничными торговцами, имеющими лицензию Ветеринарного и продовольственного управления. [33] В мае 2011 года компания, импортирующая продукт в Данию, сообщила, что у нее нет лицензии, и поэтому она прекратила продажу продукта: это привело к широко распространенным, но неточным сообщениям британских СМИ о том, что Marmite запрещен датскими властями. [34] [35] В 2015 году Датское управление ветеринарии и продовольствия заявило, что мармит не запрещен в стране, но обогащенные продукты должны быть проверены на безопасность и одобрены, прежде чем их можно будет продавать в стране. [36] Проблема была решена в 2016 году после завершения испытаний по запросу поставщика в 2014 году. [37]
Канада
[ редактировать ]24 января 2014 года что Канадское агентство по контролю за продуктами питания было отмечено, в статье Канадской радиовещательной корпорации готовится прекратить продажу мармита, а также вегемита и овалтина в Канаде, поскольку они были обогащены витаминами и минералами, которые не были указаны в списке. согласно канадским правилам в области пищевых продуктов. В агентстве заявили, что продукция не представляет опасности для здоровья. [38] Позже CFIA уточнило, что эти конкретные предметы были конфискованы, поскольку они не были теми версиями, которые предназначены для продажи в Канаде и не соответствуют всем канадским правилам в области пищевых продуктов. Канадские версии Marmite и других продуктов по-прежнему будут разрешены к продаже в Канаде. [39]
ЮАР
[ редактировать ]Мармит производится по лицензии в Южной Африке компанией Pioneer Foods в своей традиционной форме.
Южная Африка также производит бутилированную сырную пасту со вкусом мармита длительного хранения. Он имеет легкую текстуру и содержит намек на мармит. [40]
Специальные выпуски
[ редактировать ]
В 2002 году была выпущена юбилейная 100-летняя баночка.
В феврале 2007 года Marmite выпустила ограниченную серию Guinness Marmite в 300 000 банок по 250 г дрожжевого экстракта с 30% дрожжей Guinness, что придало ему заметный оттенок вкуса Guinness. было выпущено шампанское Marmite В январе 2008 года ко Дню святого Валентина . [41] ограниченным тиражом в 600 000 единиц, первоначально выпущенным исключительно для Selfridges в Лондоне. В рецепт продукта было добавлено 0,3% шампанского, а вместо логотипа была модифицированная этикетка в форме сердца с надписью «Я люблю тебя».
В 2009 году была выпущена ограниченная серия Marston's Pedigree Marmite в честь серии испытаний Ashes Cricket 2009 года . [42]
В марте 2010 года была выпущена «суперсильная» версия Marmite под названием Marmite XO (XO означает «очень старый»). Marmite XO созревает 28 дней, что в четыре раза дольше обычного. Оригинальная кепка Marmite XO была черной и имела черно-золотую этикетку. [43] В июле 2019 года Marmite XO вернулся по многочисленным просьбам. Версия 2019 года имеет не совсем белую кепку, а не оригинальную черную. [44]
специальная банка в честь бриллиантового юбилея королевы Елизаветы II В апреле 2012 года была выпущена . Когда продукт был переименован в «Маамит», обновленный дизайн этикетки имел цветовую схему, основанную на Юнион Джеке ; логотип мармита и ложки заменен золотой короной и красной, а не желтой крышкой. [45] На лицевой этикетке также написано: «Сделано из 100% британских дрожжей». К 110-летию бренда производство было ограничено 300 000 банок. [46] К Рождеству 2012 года была выпущена ограниченная золотая серия, содержащая съедобные золотистые крапинки.
Также доступен шоколад Marmite. [47]
В 2015 году специальное издание Marmite Summer of Love было украшено этикеткой, посвященной силе цветов . Смесь этого специального выпуска имела более легкий вкус, приготовленная с использованием 100% лагерных дрожжей. [48]
25 марта 2019 года было представлено арахисовое масло Marmite , которое (как следует из названия) сочетало в себе вкус Marmite и хрустящего арахисового масла. [49]
2 мая 2022 года Marmite Truffle был запущен и продается исключительно в Sainsburys вместе с Marmite «Dynamite», пастой Marmite со вкусом чили. Мармитовый трюфель продавался с вариацией слогана «Люби его или ненавидь», призванной сделать его более изысканным: «Он либо нравится, либо считает его совершенно вульгарным». [50]
См. также
[ редактировать ]
- Окружающая еда
- Сеновис
- Виандокс
- Дрожжевой экстракт Гиннесса
- Список спредов
- Лис (брожение)
- Мармит (Новая Зеландия)
- Пищевые дрожжи
- Обещать
- Твиглеты
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ходсдон, Амелия (22 апреля 2010 г.). «Как Marmite распространилась через журналистику» . Хранитель . Проверено 26 июня 2014 г.
- ^ Габбатт, Адам (13 октября 2016 г.). «Мармайт: Американцы задаются вопросом, что за шумиха вокруг вызывающего разногласия британского распространения?» . Хранитель . Проверено 16 марта 2017 г.
- ^ «Глутамат натрия: оценка безопасности» (PDF) . Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия . Июнь 2003 года . Проверено 11 января 2016 г.
- ^ Фогл, Бен (2018). Английский . Уильям Коллинз. п. 210. ИСБН 9780008222284 .
- ^ Jump up to: а б «Мармит: десять вещей, которые вам понравится/ненавижу знать» . Новости Би-би-си . 25 мая 2011 г.
- ^ «Краткая история Мармита» . ihatearmite.com . Архивировано из оригинала 24 марта 2012 года . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ «Мармит Фуд Экстракт Ко» . Руководство Грейс . Проверено 15 июля 2014 г.
- ^ «АккомоДАТА – Мармит» . webarchive.loc.gov . Архивировано из оригинала 13 ноября 2002 года . Проверено 12 августа 2005 г.
- ^ «Пищевые бренды: Мармит» . Юнилевер . Архивировано из оригинала 13 марта 2010 года . Проверено 13 марта 2010 г.
- ^ Бастиан, Хильда (2007). «Люси Уиллс (1888–1964): Жизнь и исследования предприимчивой независимой женщины» . Журнал Королевского колледжа врачей Эдинбурга . 38 (1): 89–91. ПМИД 19069045 . Архивировано из оригинала 8 декабря 2008 года . Проверено 21 июня 2009 г.
- ^ Лерски, Джордж Ян (1968). «Глава I: Создана Партия протеста» . Истоки троцкизма на Цейлоне: документальная история партии Ланка Сама Самаджа, 1935–1942 гг . Стэнфорд, Калифорния: Институт Гувера , Стэнфордский университет . Проверено 29 ноября 2008 г. - через Marxists.org.
Каждому пациенту давали две вещи: бутылку стандартной смеси хинина и мармит в форме таблеток Ведералы. Говорят, что последний был идеей покойного доктора Мэри Ратнэм и оказался более эффективным, чем сам хинин, такова была степень голода среди крестьянства. Рабочие Сурия Мал были поражены, обнаружив, как этот маленький мармит оживил их и вернул в них жизнь.
- ^ «Торговая марка 2333143» . Ведомство интеллектуальной собственности (Великобритания) . Проверено 3 июня 2012 г.
- ^ «Биография Сирила Каллистера, достижения, австралийский химик, технолог пищевой промышленности» . www.aussiedigest.com . Проверено 25 июля 2021 г.
- ^ К (13 июля 2021 г.). «Работник недели: Сирил Каллистер» . Музей дьявольской каши . Проверено 25 июля 2021 г.
- ^ «Вегекс» . Центр развития образования . 21 июня 2010 года. Архивировано из оригинала 1 апреля 2011 года . Проверено 5 июля 2011 г.
- ^ « Я сравнил Marmite с версиями из супермаркета и уверен, что одна из них была такой же» » . 8 марта 2021 г.
- ^ Бартон, Лаура (4 января 2002 г.). «Она должна быть распределена тонким слоем. Тонко…» The Guardian . Проверено 18 февраля 2014 г.
- ^ «Панини с сыром и мармитом» . Starbucks.co.uk . Архивировано из оригинала 10 февраля 2012 года . Проверено 5 марта 2012 г.
- ^ «Сделай сам: Коктейль Мармит» . Руководство Диффорда . 5 ноября 2012 года. Архивировано из оригинала 19 октября 2014 года . Проверено 20 сентября 2014 г.
- ^ «Золотая лихорадка коктейля Мармит» . Отели Лэнгэма . 20 сентября 2014 г. Архивировано из оригинала 10 ноября 2014 г. . Проверено 20 сентября 2014 г.
- ^ Мерфи, Патрисия (4 мая 2014 г.). «Соленый пикантный: новая тенденция в коктейлях?» . Ирландская независимая газета . Проверено 23 февраля 2015 г.
- ^ «Спагетти с мармитом» . Найгелла.com . Проверено 4 июля 2020 г.
- ^ «Marmite (@marmite) • Фото и видео из Instagram» . www.instagram.com . Проверено 4 июля 2020 г.
- ^ «Ингредиенты мармита (веб-сайт компании)» . Marmite.co.uk . Архивировано из оригинала 23 июля 2008 года . Проверено 21 июня 2009 г.
- ^ «Веганская диета – живите хорошо» . Выбор Национальной службы здравоохранения . Проверено 4 апреля 2017 г.
- ^ «Информация о питании» . Marmite.co.uk . Проверено 10 ноября 2018 г.
- ^ «На основе рекомендуемой суточной нормы 1,5 мкг» . Ешьте Well.gov.uk. Архивировано из оригинала 10 октября 2010 года.
- ^ «Часто задаваемые вопросы» .
- ^ Холл-Флавин, Дэниел К. (19 января 2016 г.). «Депрессия (большое депрессивное расстройство)» . Клиника Мэйо . Проверено 1 сентября 2016 г.
- ^ Хаус, Артур (17 июня 2021 г.). «Маркетинг Marmite: как рекламное агентство начало культурную войну» . 1843 год . ISSN 0013-0613 . Проверено 27 июня 2021 г.
- ↑ Кэт Кидстон , выступавшая в на BBC Radio 4 в программе «Диски необитаемого острова» апреле 2010 года, описала свои магазины как вызывающие «реакцию мармитов»: «Люди либо любят это и очень хотят немного этого, либо хотят нанести нам удар. " «Диски с необитаемого острова: Кэт Кидстон» . Би-би-си . 29 апреля 2010 г. Проверено 29 апреля 2011 г.
- ^ «BNP сталкивается с судебным иском Marmite» . Новости Би-би-си . 22 апреля 2010 г. Проверено 22 апреля 2010 г.
- ^ «Мармит: десять вещей, которые вам понравится/ненавижу знать» . Новости Би-би-си . 25 мая 2011 г.
- ^ Хеппенстолл, Джейсон (24 мая 2011 г.). «Больше не распространяйтесь: Дания запрещает мармит» . Хранитель .
- ^ Уотерфилд, Бруно (25 мая 2011 г.). «Мармит объявлен незаконным в Дании» . «Дейли телеграф» . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года.
- ^ «Мармит не запрещен в Дании» . Датское ветеринарное и продовольственное управление . Проверено 14 января 2016 г.
- ^ «Викинги побеждены! Мармит снова на датских полках» . Копенгагенская почта (на датском языке). 22 августа 2014 года . Проверено 14 января 2016 г.
- ^ «Покупатели в Оттаве запасаются запрещенными британскими и шотландскими товарами» . Новости ЦБК . 24 января 2014 года . Проверено 25 января 2014 г.
- ^ «Изъятие британских продуктов питания — единичный инцидент, сообщает CFIA» . Новости ЦБК . 26 января 2014 года . Проверено 6 февраля 2014 г.
- ^ «Южноафриканский сыр мармит (крупный план) - Музей мармита» . www.marmitemuseum.co.uk .
- ^ «Лимитированная серия шампанского мармит» . Гурманин . 11 января 2008 года . Проверено 26 мая 2010 г.
- ^ Уоллоп, Гарри (1 июня 2009 г.). «Распространение крикета ограниченным тиражом Marmite в честь Празднования Пепла» . «Дейли телеграф» . Лондон . Проверено 21 июня 2009 г.
- ^ «Экстрактный фактор: тост Мармит?» . Хранитель . 5 марта 2010 г. Проверено 30 января 2022 г.
- ^ «Мармайт XO возвращается» . Marmite.co.uk . Проверено 12 июля 2019 г.
- ^ «Мармит: Маамит – Печать (изображение)» . Творчество онлайн . 23 апреля 2012 года . Проверено 12 июля 2012 г.
- ^ «Блог: Jubilee Marmite – Ma'amite – уже продается на eBay» . Тамебей . 24 апреля 2012 года . Проверено 12 июля 2012 г.
- ^ «Очень своеобразный молочный шоколад Marmite» . Chocablog.com . 12 октября 2010 г. Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ «Лето любви 2015» . Marmite.co.uk . Проверено 15 ноября 2016 г.
- ^ О'Мэлли, Кэти (23 марта 2019 г.). «Арахисовое масло мармит только что появилось в Великобритании» . Независимый . Проверено 13 ноября 2021 г.
- ^ «Мармитовый трюфель» . marmite.co.uk .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
