Сахарный торт
| Тип | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Место происхождения | Карибский бассейн |
| Основные ингредиенты | Кокос , сахар , ароматизаторы |
| Часть серии о |
| Культура Антигуа и Барбуды |
|---|
 |
| Общество |
| Темы |
| Символы |
 Карибский портал |
Сахарные пирожные — это кондитерские изделия , приготовленные из тертого кокоса , сахара и пищевых красителей . Варку производят в кастрюле на слабом огне, чтобы не пригорать, а формовку производят сразу после этого на противне или неглубокой тарелке. Это популярная сладость среди школьников в странах Карибского бассейна , включая Барбадос , Тринидад и Тобаго и Гайану ; они также были популярны во времена Елизаветинской Англии из-за простого рецепта. Сахарные пирожные также известны как кокада в странах Латинской Америки . [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ trinigourmet.com Кокосово-сахарный пирог , по состоянию на 6 февраля 2008 г.
- ^ netcooks.com Сахарный пирог (тертый), по состоянию на 6 февраля 2008 г.
 | Эта кондитерских изделиях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта карибской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |