Star-K
Star-K Kosher Certification | |
---|---|
![]() | |
Сертифицирующее агентство | Ваад Хакашрут из Балтимора |
Штаб -квартира | 122 Slade Ave #300, Балтимор, MD 21208 |
Ключевые люди |
|
Веб -сайт | star-k.org |

Star-K Kosher Certification , [ 1 ] Также известен как Ваад Хакашрут из Балтимора ( иврит : Комитет по дебалтимарскому кошерному ), является кошерным агентством по сертификации , базирующемуся в Балтиморе , штат Мэриленд , [ 2 ] под управлением раввина Моше Хейнеманн , с участием многих других раввинов. [ 3 ] Это один из самых больших [ 4 ] Еврейские диетические агентства в Северной Америке . [ 5 ] Это доверяет многие православные евреи по всему миру для посвящения сохранению Кашрута . Организация контролирует десятки тысяч коммерческих продуктов питания и продовольственных учреждений (таких как рестораны и поставщики ) по всему миру.
Другие сертификаты
[ редактировать ]Организация также предоставляет другие кошерные сертификационные этикетки:
Звездный
[ редактировать ]Звездный [ 6 ] надзор [ 7 ] предоставляется для определенных молочных продуктов и учреждений, не являющихся инхоловами. [ 8 ] [ 9 ] Традиционная сертификация Star-K может применяться только в том случае, если продукт является Чалав-Исраэль (то есть молоко, которое доило под надзором религиозно-наблюдательного еврея). Продукты Star-D не должны быть Чалава Исраэлем, хотя они должны соответствовать всем другим стандартам Star-K.
Лейбл Star-D управляется Star-K, но спонсируется Национальным советом молодых Израиля Соединенных Штатов, и многие известные бренды имеют право на сертификацию Star-D. Рав Нафтали Бернштейн, Шлита, Рав молодого Израиля Кливленда, - это Рав Хамахшир. [ 10 ] [ 11 ]
Звезда
[ редактировать ]Star-S -еще один Star-K лейбл . Он предоставлен для продуктов, которые являются кошерными для Пасхи , но с ингредиентами Kitniyot .
Как те, которые отмечены ярлыком OU -kitniyot, [ 12 ] Эти продукты разрешены сефарди , но не ашкенази евреям на Пасхе . [ 13 ]
История
[ редактировать ]Организация, возглавляемая тогда, как сейчас раввин Хейнеманн, [ 14 ] Ранее был назван Ваадом Хакашрусом . [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дженнифер А. Кингсон (9 апреля 2009 г.). «Сделать кошерную немного более удобной» . New York Times .
- ^ «Кто сейчас держит кошерную? Производители ценят» . Washingtonpost .com . 27 сентября 1989 года.
- ^ «Познакомьтесь с нашими сотрудниками: Star-K» . www.star-k.org .
- ^ «Фокус» . The Washington Post . 5 апреля 1993 года.
- ^ «Star -K Women, чтобы провести первое в истории тренировочное мероприятие для женщин« Машгихот » - Yeshiva World News» . 4 мая 2009 г.
- ^ "Star-D: Star-K" .
Star-D является зарегистрированным товарным знаком Национального совета молодого Израиля.
- ^ Eliezer Eidlitz (2004). Это кошерно: энциклопедия кошерных продуктов: факты и ошибки . ISBN 1583306161 .
- ^ «Мороженое Грейтера» (PDF) .
..-это молочные, не-холов, Yisroel.
- ^ «Сертификация Star-K Kosher | Предоставление кошерной сертификации по всему миру» .
- ^ «Мороженое и замороженные десерты» . Kashrut.com .
".. Когда носит Star-D.
- ^ "Star-D: Star-K" . www.star-k.org . Получено 2018-08-16 .
- ^ Шмуэль Гонсалес (2013). «Пасхальная уборка: чистота дома и характера» .
- ^ «Пасха кашрута оповещения» . Kashrut.com .
- ^ Алан Фейкер; Майкл Фарбоуц (21 июля 1989 г.). "Кашрут ... дебаты" . Балтиморские еврейские времена . Архивировано с оригинала 24 августа 2004 года.
Ваад Хакашрус под руководством раввина Моше Хейнеманн ...
- ^ "Star-K Pattern" . Архивировано из оригинала 2005-02-06.
Ваад Хакашрус (предыдущее имя организации Star-K) ...
Внешние ссылки
[ редактировать ]