Рыбалка на бакланов
Ловля бакланов — это традиционный метод рыбной ловли , при котором рыбаки используют обученных бакланов для ловли рыбы в реках. Исторически ловля бакланов имела место в Китае и Японии . [1] а также Греция , Северная Македония и, вкратце, Англия и Франция . Иногда известный как «ловля уток», этот метод был засвидетельствован как метод, используемый древними японцами в « Книге Суй» , официальной истории династии Суй китайской , завершенной в 636 году нашей эры. Хотя ловля бакланов когда-то была успешным предприятием, сегодня его основное использование — это обслуживание туристической индустрии . Этот метод кустарного рыболовства больше не используется нигде, кроме юго-западного Китая , где он также находится под угрозой конкуренции со стороны более современных методов. [2] [3] [4]
Чтобы контролировать птиц, рыбаки привязывают свободную ловушку у основания горла птицы. Ловушка не мешает птице заглатывать мелкую рыбу, но не позволяет ей заглатывать более крупную рыбу, которая временно задерживается в пищеводе . Когда баклан поймал рыбу в горло, рыбак возвращает птицу в лодку и заставляет ее отрыгнуть рыбу.
Типы используемых бакланов различаются в зависимости от местоположения. Китайские рыбаки обычно используют большого баклана ( Phalacrocorax carbo ). [5] в то время как японский баклан ( Phalacrocorax capillatus ) используется в Японии , а неотропный баклан ( Nannopterum brasilianum ) — в Перу. дартеры (птицы рода Anhinga Иногда для этого метода ловли также используются ), являющиеся родственниками бакланов.
Китай
[ редактировать ]
В Гуйлине , Гуанси , бакланы славятся ловлей рыбы на мелководной реке Лицзян . [4] В других частях южного Китая народ Бай с 9 века занимается ловлей бакланов на берегах озера Эрхай . Ловля бакланов, традиционно практикуемая для пропитания, теперь проводится в основном для туристов. [6]
Больших бакланов обычно используют китайские рыбаки .
Китайский рыбак со своими бакланами
Китайский рыбак с одним из своих бакланов на озере Эрхай недалеко от Дали, Юньнань . Ловушка на горле птицы видна через сужение на шее птицы.
Рыбалка с бакланами в Китае, гр. 1894 г.
Китайские рыбаки, ловящие бакланов, традиционно используют бамбуковые лодки.
Современная рыбалка с бакланами на озере Поянанг , Китай.
Япония
[ редактировать ]называется укай ( 鵜飼 ) Ловля бакланов в Японии по -японски . Первоначально это делалось как один из основных способов ловли аю (сладкой рыбы). [7] Однако, поскольку он «уникален» (поскольку здесь используются птицы и искусные методы), наблюдение за ловлей бакланов, начиная с периода Хэйан , использовалось в качестве развлечения для аристократических классов и военачальников в Японии. [7]
Ода Нобунага начал показывать ловлю бакланов ради гостеприимства в Японии. [8] В 1568 году Ода Нобунага, приветствуя гонца от Такэда Сингэна , сделал новую лодку и пригласил гонца в качестве гостя, чтобы показать ловлю бакланов. [8] Кроме того, он собственными глазами выбрал аю (сладкую рыбу) и позже отправил ее гостю в подарок. [8] Токугава Иэясу после Летней кампании (1615 г.) по осаде Осаки посетил Гифу, с удовольствием наблюдал за ловлей бакланов и поеданием айю. [8] стали предлагать аю-суши Так сёгуну , а мастерам баклановой ловли было разрешено свободно передвигаться по реке. [8]
В настоящее время лов бакланов осуществляется в 13 городах Японии. Самым известным местом является Гифу, префектура Гифу , где на реке Нагара ловят бакланов , который продолжается непрерывно на протяжении последних 1300 лет. [9] Ловля бакланов в Секи также происходит на реке Нагара , но она называется «Ловля бакланов Одзэ» ( 小瀬鵜飼 Одзэ Укай ). Только мастера по ловле бакланов в Гифу и Секи нанимаются императором и называются императорскими рыбаками Агентства императорского двора .
- Фуэфуки , префектура Яманаси ( река Фуэфуки )
- Гифу, префектура Гифу (река Нагара)
- Секи, префектура Гифу (река Нагара)
- Инуяма , префектура Айти ( река Кисо )
- Удзи , префектура Киото ( река Удзи )
- Киото , префектура Киото ( река Ои )
- Арида , префектура Вакаяма (река Арида)
- Миёси , префектура Хиросима (река Басэн)
- Масуда , префектура Симанэ ( река Такацу )
- Ивакуни , префектура Ямагути ( река Нисики )
- Одзу , префектура Эхимэ (Одна река)
- Хита , префектура Таита (река Микума)
- Асакура , префектура Фукуока ( река Тикуго )
Японские бакланы обычно используются японскими рыбаками.
Японский баклан, обученный своим хозяином в Японии.
Мастер рыбной ловли бакланов на лодке ночью в Гифу, Япония.
Гравюра Кейсая Эйсена, изображающая ловлю бакланов на реке Нагара в период Эдо.
Перу
[ редактировать ]
Бакланы используются для рыбалки на озере Титикака народом уру в Перу . Есть утверждения, что лов бакланов произошел в Перу в V веке, на 100 лет раньше, чем в Японии. [10]
Неотропный баклан используется для рыбалки в Перу.
Европа
[ редактировать ]Ловля бакланов — давняя традиция в Греции и Северной Македонии . [11] особенно на озере Дойран , которое находится на границе двух стран, и некоторые традиционные рыбаки до сих пор практикуют это занятие. В Западной Европе промысел бакланов имел место с 16 по 17 века, преимущественно в Англии и Франции . [12] В 19 веке Фрэнсис Генри Сальвин вновь ввел эту практику в Англии, устраивая выставки и привозя своих птиц на рыболовные выставки. [13] Эта «вторая фаза» ловли английских бакланов продолжалась примерно до 1890 года. [14]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Джексон, CE (1997). «Рыбалка с бакланами». Архивы естественной истории . 24 (2): 189–211. дои : 10.3366/anh.1997.24.2.189 .
- ^ Манзи, М.; Кумс, ОТ (2010). «Ловля бакланов на юго-западе Китая: традиционное рыболовство в условиях блокады». Географическое обозрение . 92 (4): 597–603. дои : 10.1111/j.1931-0846.2002.tb00015.x . S2CID 162736384 .
- ^ Роуз, Джеральд (1987). Рыбак и бакланы . Лондон: Бодли Хед. ISBN 0-370-31060-8 .
- ^ Jump up to: а б «Сердце Дракона: Рыбалка на бакланов» . Дикий Китай . Би-би-си Два . 19 августа 2010 года . Проверено 16 августа 2020 г.
- ^ «Баклановая рыбалка «УКАИ» » . Май 2001 г. Архивировано из оригинала 9 января 2009 г. Проверено 30 января 2008 г.
- ^ Ларсон-Ванг, Джессика (7 мая 2017 г.). «История бакланов-рыбаков озера Эрхай» . Культурное путешествие . Архивировано из оригинала 16 августа 2020 г. Проверено 17 августа 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Рёдзо, Янагида (июнь 2010 г.) « Исследование городского пространства в Гифу как культуры (Часть 2) с учетом экологического дизайна ловли бакланов» Ловля бакланов PDF . ( ) ] (Глава 59 (№ 59)). Город Гифу: Женский колледж города Гифу : 1. doi : 10.24516/00000225 . Проверено 17 сентября 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Официальный сайт ловли бакланов на реке Гифу Нагара «Более 1300 лет истории и традиций»» [Более 1300 лет истории и традиций]. ukai-gifucity.jp (на японском языке), получено 14 сентября 2022 г.
- ^ «Ловля бакланов Гифу на реке Нагара» . ukai-gifucity.jp . Офис катера для наблюдения за рыбной ловлей бакланов в городе Гифу. Архивировано из оригинала 16 августа 2020 г.
- ^ Лейхт, Герман (1960). Искусство и культура доинков . Нью-Йорк: Орион Пресс. стр. 49–50.
- ^ «Македонские города – Дойран» . Macedonia.co.uk . Македонский культурно-информационный центр. Архивировано из оригинала 14 июня 2020 г.
- ^ Бейке, Маркус (2014). «История ловли бакланов в Европе» (PDF) . Фогельвельт . 133 : 1–21. Архивировано (PDF) из оригинала 16 августа 2020 г.
- ^ Уиллс, Саймон (30 ноября 2017 г.). История птиц . Издательство Grub Street. ISBN 978-1-5267-0157-2 .
- ^ Бейке, Маркус (2012). «История ловли бакланов в Европе» (PDF) . Фогельвельт : 1–19.
Рыболовные снасти и методы |
|---|
Рыболовство и рыбалки тематические области |
|---|
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
