Рыбный маркетинг

Рыбный маркетинг – это маркетинг и продажа рыбной продукции .

Торговля живой рыбой

Торговля живой рыбой может относиться к торговле живой пищевой рыбой (для потребления человеком) или торговлей декоративной рыбой (для аквариумов ). Рыба Юго может быть привезена из многих мест, но большая часть ее родом из -Восточной Азии .

Торговля живой пищевой рыбой представляет собой глобальную систему, которая связывает рыболовные сообщества с рынками, прежде всего в Гонконге и материковом Китае . Многие рыбы ловятся на коралловых рифах Юго-Восточной Азии или островных государств Тихого океана .

Маркетинг креветок

Креветки продаются и коммерциализируются с учетом нескольких проблем. Большинство креветок продаются замороженными и продаются на основе их классификации по внешнему виду, сортировке, цвету и однородности. ^[1]

Рыбные рынки

– Рыбный рынок это торговая площадка для продажи рыбы и рыбной продукции . Он может быть посвящен оптовой торговле между рыбаками и торговцами рыбой или продажей морепродуктов отдельным потребителям, или и тому и другому. Розничные рыбные рынки, разновидность мокрого рынка продают уличную еду , часто также .

Размер рыбных рынков варьируется от небольших рыбных прилавков до крупных, таких как большой рыбный рынок Цукидзи в Токио, оборот которого составляет около 660 000 тонн в год. ^[2]

Термин «рыбный рынок» также может относиться к процессу маркетинга рыбы в целом, но в этой статье речь идет о физических рынках.

^{[ нужна ссылка ]}

Охотник за приливами

Основное значение слова un chasse-marée было «оптовый торговец рыбой», первоначально на побережье Ла-Манша во Франции , а затем на атлантическом и побережье. Он покупал в прибрежных портах и продавал на внутренних рынках. Однако это значение обычно не принимается в английском языке . Имя такого торговца в Британии, по крайней мере с 1500 по 1900 год, было «более бурным». ^[3]

См. также

Список добытых водных животных по весу

Примечания

^ Юнг К. Шан, Пинсун Люн и Бит-Хонг Лин (1998). «Сравнительная экономика выращивания креветок в Азии». Аквакультура . 164 (1–4): 183–200. дои : 10.1016/S0044-8486(98)00186-0 .
^ Clover C (2008) Конец линии: как чрезмерный вылов рыбы меняет мир и то, что мы едим, стр. 165. University of California Press, ISBN 978-0-520-25505-0 .
^ Оксфордский словарь английского языка ISBN 0-19-861212-5

Ссылки

Янг, Дж. А. и Мьюир, Дж. Ф. (2002) Справочник по биологии рыб и рыболовству, Глава 3, Сбыт рыбы. Издательство Блэквелл. ISBN 0-632-06482-X

[1] Юнг К. Шан, Пинсун Люн и Бит-Хонг Лин (1998). «Сравнительная экономика выращивания креветок в Азии». Аквакультура . 164 (1–4): 183–200. дои : 10.1016/S0044-8486(98)00186-0 .

[Fish_market_Clover-2] Clover C (2008) Конец линии: как чрезмерный вылов рыбы меняет мир и то, что мы едим, стр. 165. University of California Press, ISBN 978-0-520-25505-0 .

[3] Оксфордский словарь английского языка ISBN 0-19-861212-5

[1]

[2]

[3]

v т и Рыболовство и рыбалки тематические области
Fisheries	Aquaculture Diversity of fish Fish diseases and parasites Fish farming Fisheries management Fisheries science Individual fishing quota Illegal, unreported and unregulated fishing Sustainable fishery Overfishing Wild fisheries
Fishing	Artisanal fishing Fisherman Fishing vessel History of fishing
Industry	List of harvested aquatic animals by weight By country Commercial fishing Marketing Markets Processing Products Seafood
Recreation	Angling Big-game fishing Catch and release Fishing tournaments Fly fishing
Techniques	Fish trap Fishfinder Fishing net Gathering seafood by hand Handline fishing Spearfishing Trawling Trolling
Tackle	Artificial flies Bait Bite indicators Hook Line Lures Rod Sinker
Locations	Fish ponds Fishing banks Fishing villages Marine habitats
Glossary Index Outline Category