✖


Jump to content

Южный голубой тунец

Южный голубой тунец
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Хордовые
Сорт: Актиноптеригии
Заказ: Скомбриформные
Семья: Скомбриды
Род: Тунец
Подрод: Тунец
Разновидность:
Т. маккойи
Биномиальное имя
Туннус маккойи
Синонимы [3]

Южный голубой тунец ( Thunnus maccoyii ) — тунец семейства обитающий Scombridae, в открытых водах южного полушария всех мировых океанов в основном между 30° и 50°ю.ш. , почти до 60°ю.ш . При длине до 2,5 метров (8 футов 2 дюйма) и весе до 260 килограммов (570 фунтов) это одна из самых крупных костистых рыб .

Южный голубой тунец, как и другие виды пелагических тунцов, является частью группы костистых рыб, которые могут поддерживать внутреннюю температуру своего тела на 10 °C (18 °F) выше температуры окружающей среды. Это преимущество позволяет им поддерживать высокий уровень метаболизма для хищничества и миграции на большие расстояния. Южный голубой тунец — приспособленный корм, питающийся разнообразной рыбой, ракообразными , головоногими моллюсками , сальпами и другими морскими животными.

Экологические/физические проблемы

[ редактировать ]

Южный голубой тунец — хищный организм с высокими метаболическими потребностями. Это пелагические животные, но они мигрируют вертикально через толщу воды на глубину до 2500 м (8200 футов). Они также мигрируют между тропическими и прохладными водами умеренного пояса в поисках пищи. [4] Сезонные миграции происходят между водами у побережья Австралии и Индийским океаном. Хотя предпочтительный диапазон температур для южного синего тунца составляет 18–20 ° C (64–68 ° F), они могут выдерживать температуру от 3 ° C (37 ° F) на малых глубинах и до 30 ° C. (86 °F) во время нереста. [5]

Такой широкий диапазон изменений температуры и глубины представляет собой проблему для дыхательной и кровеносной систем южных голубых тунцов. Тунцы плавают постоянно и на высоких скоростях и поэтому имеют высокую потребность в кислороде. Концентрация кислорода в воде меняется с изменением температуры и снижается при высоких температурах. [5] Однако тунцы зависят от наличия пищи, а не от тепловых свойств воды. Голубой тунец, в отличие от других видов тунца, поддерживает довольно постоянную температуру красных мышц (плавательных мышц) в широком диапазоне температур окружающей среды. не только эндотермен Таким образом, голубой тунец , но и является терморегулятором . [6] Вид занесен в список находящихся под угрозой исчезновения МСОП.

Физиология

[ редактировать ]

Респираторная физиология

[ редактировать ]

Дыхательная система южных голубых тунцов адаптирована к их высокой потребности в кислороде. Голубые тунцы — облигатные таранные вентиляторы: во время плавания они пропускают воду в ротовую полость через рот, а затем через жабры. [7] Поэтому, в отличие от большинства других костистых рыб, южному голубому тунцу не требуется отдельный насосный механизм для перекачивания воды через жабры. Говорят, что таранная вентиляция обязательна для южных голубых тунцов, потому что система щечно-покрышной помпы, используемая другими костистыми рыбами, стала неспособной производить поток вентиляции, достаточно энергичный для их нужд. Все виды тунца в целом утратили покрышочную помпу, и поэтому требуется более быстрое движение насыщенной кислородом воды через жабры, чем вызываемое всасыванием покрышочной помпы. Поэтому, если они перестанут плавать, тунцы задохнутся из-за отсутствия потока воды через жабры. [6]

Потребность в кислороде и поглощение кислорода южным голубым тунцом напрямую связаны между собой. Поскольку тунец увеличивает свои метаболические потребности за счет более быстрого плавания, вода быстрее течет в рот и через жабры, увеличивая поглощение кислорода. [8] Кроме того, поскольку для перекачки воды через жабры не требуется энергии, тунцы адаптировали повышенную выработку энергии к плавательным мышцам. Поглощение кислорода и питательных веществ в системе кровообращения переносится к этим плавательным мышцам, а не к тканям, необходимым для перекачивания воды через жабры у других костистых рыб.

Согласно принципам уравнения Фика , скорость диффузии газа через газообменную мембрану прямо пропорциональна площади дыхательной поверхности и обратно пропорциональна толщине мембраны. У тунца узкоспециализированные жабры, площадь поверхности которых в 7–9 раз больше, чем у других организмов водной среды. [7] Эта увеличенная площадь поверхности позволяет большему количеству кислорода контактировать с дыхательной поверхностью и, следовательно, диффузия происходит быстрее (что представлено прямой пропорциональностью в уравнении Фика). Такое значительное увеличение площади поверхности жабр южного голубого тунца происходит из-за более высокой плотности вторичных пластинок в жаберных нитях.

Южный голубой тунец, как и другие виды тунца, имеет очень тонкую газообменную мембрану. [7] [9] У тунца толщина барьера составляет 0,5 мкм, по сравнению с 10 мкм у акулы, 5 мкм у рыбы-жабы и менее 5 мкм у форели. Это означает, что кислород должен диффундировать на небольшое расстояние через дыхательную поверхность, чтобы попасть в кровь. Подобно увеличенной площади поверхности, это позволяет организму с высоким уровнем метаболизма быстрее подавать насыщенную кислородом кровь в систему кровообращения. Помимо более высокой скорости диффузии в дыхательной системе южного голубого тунца, существует значительная разница в эффективности поглощения кислорода. В то время как другие костистые рыбы обычно используют 27–50% кислорода в воде, у тунца уровень использования достигает 50–60%. Такое общее высокое потребление кислорода работает в тесной координации с хорошо адаптированной системой кровообращения, удовлетворяя высокие метаболические потребности южного голубого тунца.

Кривые диссоциации кислорода у южного голубого тунца демонстрируют обратный температурный эффект от 10 до 23 ° C (50–73 ° F) и нечувствительность к температуре от 23 до 36 ° C (73–97 ° F). [10] Обратный сдвиг температуры может предотвратить преждевременную диссоциацию кислорода из гемоглобина, поскольку он нагревается в ретемирабиле . [8] Эффект Рута и большой фактор Бора также наблюдались при 23 ° C (73 ° F). [10]

Физиология кровообращения

[ редактировать ]

Сердечно-сосудистую систему тунца, как и у многих видов рыб, можно описать как две RC-сети , в которых система питается от одного генератора (сердца). Вентральная и дорсальная аорта питают сопротивление жабр и системной сосудистой сети соответственно. [11] Сердце тунца находится внутри заполненной жидкостью полости перикарда. Их сердца исключительно большие, масса желудочков и сердечный выброс примерно в четыре-пять раз больше, чем у других активных рыб. [12] Они состоят из четырех камер, как и у других костистых рыб: венозного синуса, предсердия, желудочка и артериальной луковицы. [9]

У тунца сердце IV типа, в котором более 30% компактного миокарда имеют коронарные артерии в компактном и губчатом миокарде. Их желудочки большие, толстостенные и пирамидальной формы, что позволяет создавать высокое желудочковое давление. Мышечные волокна расположены вокруг желудочка таким образом, чтобы обеспечить быстрый выброс ударного объема, поскольку желудочки могут сокращаться одновременно как вертикально, так и поперечно. Сам миокард хорошо васкуляризирован, с сильно разветвленными артериолами и венулами, а также высокой степенью капилляризации. [7]

Основные артерии и вены проходят продольно к красным плавательным мышцам и от них, которые расположены близко к позвоночнику, прямо под кожей. Мелкие артерии разветвляются и проникают в красную мышцу, доставляя обогащенную кислородом кровь, тогда как вены забирают лишенную кислорода кровь обратно к сердцу. [6] Красные мышцы также имеют высокое содержание миоглобина и плотность капилляров, где многие капилляры разветвляются. Это помогает увеличить площадь поверхности и время пребывания эритроцитов. [13] Вены и артерии организованы таким образом, чтобы обеспечить противоток теплообмена. Они соседствуют и широко разветвляются, образуя rete mirabile . Такое расположение позволяет теплу, вырабатываемому красными мышцами, сохраняться внутри них, поскольку оно может передаваться от венозной крови к поступающей артериальной крови. [6]
У тунца самое высокое артериальное давление среди всех рыб, что связано с большим сопротивлением кровотоку в жабрах. У них также высокая частота сердечных сокращений, сердечный выброс и частота дыхания. Для достижения высокого сердечного выброса тунцы увеличивают исключительно частоту сердечных сокращений (другие костистые рыбы могут увеличивать ударный объем также ). Высокий сердечный выброс южного голубого тунца необходим для достижения максимальной скорости метаболизма. [7] [9] Артериальная луковица может занимать весь ударный объем, поддерживая плавный ток крови по жабрам в течение диастолы . Это, в свою очередь, может увеличить скорость газообмена. [7] На частоту сердечных сокращений также влияет температура; при нормальной температуре она может достигать до 200 уд/мин. [13]

Кровь южного голубого тунца состоит из эритроцитов, ретикулоцитов, теневых клеток, лимфоцитов, тромбоцитов, эозинофильных гранулоцитов, нейтрофильных гранулоцитов и моноцитов. [14] Южный голубой тунец отличается высоким содержанием гемоглобина в крови (13,25—17,92 г/дл) и, следовательно, высокой кислородной способностью. Это является результатом увеличения гематокрита и среднего содержания клеточного гемоглобина (MCHC). Содержание эритроцитов в крови колеблется от 2,13 до 2,90 млн/л, что как минимум вдвое выше, чем у взрослых атлантических лососей, что отражает активный характер южного голубого тунца. [8] [14] Поскольку MCHC высок, к тканям можно доставить больше крови без увеличения энергии, затрачиваемой на перекачку более вязкой крови. Для южного голубого тунца это важно для кровеносных сосудов, которые не защищены теплообменниками, когда они мигрируют в более холодную среду. [8]

Интеграция органов дыхания и кровообращения

[ редактировать ]

Тунцы подвижнее любых наземных животных и являются одними из самых активных рыб; следовательно, им необходимы высокоэффективные системы дыхания и кровообращения. Южный голубой тунец, как и другие виды тунцов, выработал множество приспособлений для достижения этой цели. [6]
Их дыхательная система приспособилась быстро поглощать кислород из воды. Например, тунцы перешли от щечно-поперкулярной насосной системы к таранной вентиляции, которая позволяет им прогонять через жабры большое количество воды. Жабры, в свою очередь, стали узкоспециализированными для увеличения скорости диффузии кислорода. Система кровообращения работает вместе с дыхательной системой, быстро транспортируя кислород к тканям. Из-за высокого уровня гемоглобина кровь южного голубого тунца обладает высокой способностью переносить кислород. Кроме того, их большое сердце с характерной организацией мышечных волокон обеспечивает сравнительно высокий сердечный выброс, а также быстрый выброс ударного объема. Это вместе с организацией кровеносных сосудов и противоточной системой теплообмена позволяет южному голубому тунцу быстро доставлять кислород к тканям, сохраняя при этом энергию, необходимую для активного образа жизни. [6] [7]

Осморегуляция

[ редактировать ]

Осмотические условия окружающей среды

[ редактировать ]

Южный голубой тунец мигрирует между различными регионами океана, однако осмотические условия, в которых находится тунец, остаются относительно схожими. Этот вид тунца обитает в океанских районах с относительно высокой соленостью по сравнению с остальными океанами мира. [15] Как и другие морские костистые рыбы, южный голубой тунец поддерживает постоянную концентрацию ионов как во внутриклеточной , так и во внеклеточной жидкости . Эта регуляция внутренней концентрации ионов классифицирует южного голубого тунца как осморегулятора . [6]

Плазма крови , интерстициальная жидкость и цитоплазма клеток южного голубого тунца гипоосмотичны по отношению к окружающей океанской воде. Это означает, что концентрация ионов в этих жидкостях низкая по сравнению с морской водой. Стандартное осмотическое давление морской воды составляет 1,0 осмоль/л, тогда как осмотическое давление в плазме крови южного голубого тунца составляет примерно половину этого значения. [16] Без механизма осморегуляции тунец будет терять воду в окружающую среду, а ионы будут диффундировать из морской воды в жидкости тунца, чтобы установить равновесие. [6]

Южный голубой тунец получает воду, пья морскую воду: единственный доступный источник воды. Поскольку осмотическое давление жидкостей в тунце должно быть гипоосмотическим по отношению к поглощенной морской воде, происходит чистая потеря ионов из тунца. Ионы диффундируют по градиенту своей концентрации из жидкостей тунца во внешнюю морскую воду. Результатом является чистое перемещение воды в жидкость голубого тунца, а чистое перемещение ионов - в морскую воду. Южный голубой тунец, как и другие морские костистые рыбы, приобрел множество белков и механизмов, которые позволяют выделять ионы через жаберный эпителий . [6]

Из-за высоких метаболических потребностей южного голубого тунца ионы должны поглощаться относительно быстро, чтобы обеспечить достаточные концентрации для клеточного функционирования. Тунцы могут пить морскую воду, поскольку они постоянно плавают, чтобы обеспечить достаточную концентрацию ионов. Морская вода особенно богата ионами натрия и хлорида, которые вместе составляют примерно 80% ионов в воде. [15] Потребление натрия и хлоридов, а также более низкие относительные концентрации ионов калия и кальция в морской воде позволяют южному голубому тунцу генерировать потенциалы действия, необходимые для сокращения мышц. [6]

Первичная система осморегуляции и особенности

[ редактировать ]

У тунца повышенный уровень переноса ионов и воды из-за повышенного содержания натрия в жабрах и кишечнике. + /К + Активность АТФазы, при которой эта активность, по оценкам, примерно в четыре-пять раз выше по сравнению с другими пресноводными позвоночными, такими как радужная форель. [17] Жабры из-за своей большой площади поверхности играют важную роль в осморегуляции тунца, поддерживая водный и ионный баланс путем выделения NaCl. Кишечник также способствует уменьшению осмотической потери воды в окружающую среду, поглощая NaCl и выводя необходимую воду из содержимого просвета. [18]

Почки также играют решающую роль в осморегуляции тунца, выделяя двухвалентные ионные соли, такие как ионы магния и сульфата. Используя активный транспорт, тунец мог выводить растворенные вещества из своих клеток и использовать почки как средство сохранения текучести.

Анатомия и биохимия, участвующие в осморегуляции

[ редактировать ]

Основные места газообмена у морских костистых рыб — жабры — также отвечают за осморегуляцию . Поскольку жабры предназначены для увеличения площади поверхности и минимизации диффузионного расстояния для газообмена между кровью и водой, они могут усугублять проблему потери воды в результате осмоса и пассивного накопления солей. Это называется осмо-дыхательным компромиссом. Чтобы преодолеть эту проблему, тунцы постоянно пьют морскую воду, чтобы компенсировать потерю воды. [19] Они выделяют высококонцентрированную мочу, которая примерно изомотична плазме крови , т.е. соотношение растворенных веществ в моче к растворенным веществам в плазме близко к 1 (U/P≅1). По этой причине одного только выделения мочи недостаточно для решения проблемы осморегуляции у тунца. В свою очередь, они выделяют лишь минимальный объем мочи, необходимый для избавления от растворенных веществ, которые не выводятся другими путями, а соль выводится преимущественно через жабры. Именно поэтому состав растворенных веществ мочи существенно отличается от состава плазмы крови. Моча имеет высокую концентрацию двухвалентных ионов, таких как Mg. 2+ и ТАК 4 2− (U/P>>1), так как эти ионы в основном выводятся почками, не допуская повышения их концентрации в плазме крови. Одновалентные ионы (Na + , кл − , К + ) выводятся жабрами, поэтому их соотношение U/P в моче ниже 1. Выведение неорганических ионов структурами, отличными от почек, называется экстраренальной солевой экскрецией. [6]

У южного голубого тунца и других морских костистых рыб специализированные клетки, транспортирующие ионы, называемые ионоцитами (ранее известные как клетки, богатые митохондриями и хлоридные клетки), являются основными местами выделения NaCl. [20] Ионоциты обычно обнаруживаются на жаберных дугах и нитях. [20] [21] хотя в некоторых случаях их также можно обнаружить на жаберных пластинках при воздействии различных стрессоров окружающей среды. [22] Ионоциты рассеяны между клетками выстилки, которые занимают наибольшую часть жаберного эпителия. Ионоциты обладают высокой метаболической активностью, о чем свидетельствует большое количество митохондрий (которые производят энергию в форме АТФ). Они также богаты Na + /К + АТФазы по сравнению с другими клетками. [6] Ионоциты имеют сложную внутриклеточную трубчатую систему, продолжающуюся с базолатеральной мембраной (обращённой к крови). Апикальная сторона (обращенная во внешнюю среду) обычно впивается под окружающие клетки выстилки, образуя апикальные крипты. неплотные парацеллюлярные пути. Между соседними ионоцитами существуют [23]

Ионоциты морских костистых рыб, таких как южный голубой тунец, используют специфические транспортные механизмы для выведения соли. Заглатывая морскую воду, они поглощают воду и электролиты, в том числе Na. + , кл − , мг 2+ и ТАК 4 2− . [24] Когда морская вода проходит через пищевод, она быстро опресняется в виде Na. + и Cl − ионы движутся вниз по градиенту концентрации в тело. В кишечнике вода всасывается вместе с котранспортом NaCl. [19]

Внутри жаберного ионоцита Na + /К + АТФазы на базолатеральной мембране поддерживают низкую концентрацию натрия. [19] [20] НКСС (На + -К + -Cl − канал) котранспортер перемещает K + и Cl − ионы внутри клетки, а Na + диффундирует вниз по градиенту концентрации. [19] [20] К + ионы могут выходить из клетки через каналы на базолатеральной мембране, тогда как Cl − ионы диффундируют через каналы на апикальной мембране. Градиент, созданный Cl − позволяет Na + ионы пассивно диффундируют из клетки посредством параклеточного транспорта (через плотные контакты ). [19] [20]

Специальные приспособления для осморегуляции

[ редактировать ]

Южный голубой тунец имеет большую площадь жаберной поверхности, которая важна для потребления кислорода и выполнения высоких затрат на осморегуляцию, связанных с высокой скоростью метаболизма в состоянии покоя . [25] Они могут адаптироваться к повышению солености воды, при этом ионоциты увеличиваются в размерах, жаберные нити утолщаются, увеличивается площадь поверхности базолатеральной мембраны и пролиферирует внутриклеточная канальцевая система. [6] У костистых рыб нет петли Генле в почках, и поэтому они не способны производить гиперосмотическую мочу. Вместо этого они часто выделяют небольшое количество мочи, чтобы предотвратить потерю воды и выделяют NaCl через жабры. [19] Кроме того, таранные вентиляторы, такие как тунцы и марлиновые, имеют специализированную жаберную структуру: соседние ламели и нити слиты, чтобы предотвратить разрушение жаберных нитей и ламелл под сильным потоком воды. [26] [27] Здесь ионоциты также были обнаружены на этих специализированных межпластинчатых, пластинчатых и нитевидных слияниях у личинок и взрослых желтоперых тунцов ( Thunnus albacares ). [21]

Терморегуляция и обмен веществ

[ редактировать ]

Физиологические проблемы

[ редактировать ]

Южные голубые тунцы сохраняют тепло и могут функционировать в широком диапазоне температурных условий, что позволяет им нырять с поверхности воды на глубину до 1000 м (3300 футов) всего за несколько минут. [28] Они добывают корм в умеренных водах океанов южного полушария зимой в Австралии и мигрируют в тропические районы северо-западной части Индийского океана с весны до осени на сезон нереста. [5] Их предпочтительный диапазон температур составляет 18–20 ° C (64–68 ° F), при этом большую часть времени (91%) они проводят при температуре ниже 21 ° C (70 ° F). Южные голубые тунцы испытывают широкий диапазон температур окружающей среды: от минимум 2,6 ° C (36,7 ° F) до максимума 30,4 ° C (86,7 ° F). [5] Сообщается, что все виды тунца нерестятся при температуре воды выше 24 ° C (75 ° F). [29] Однако 24 ° C (75 ° F) находится за пределами или на верхнем пределе температурных допусков для голубого тунца. Было обнаружено, что крупные особи выдерживают температуру от менее 10 ° C (50 ° F) до 7 ° C (45 ° F) в течение более 10 часов, возможно, в поисках добычи. [5] Днем они мигрируют на глубине 150–600 м (490–1970 футов), но ночью остаются в водах глубиной 50 м (160 футов) или меньше. [5]

Теплообмен у южного голубого тунца является уникальной адаптацией среди костистых рыб . Они эндотермы, что означает, что они могут поддерживать свою внутреннюю температуру выше температуры воды. Тепло теряется за счет теплопередачи по всей поверхности тела и жабрам, поэтому важно предотвратить метаболические потери тепла. Это адаптивная особенность, поскольку организму гораздо труднее поддерживать разницу температур с окружающей средой в воде, чем на воздухе. [30] Это позволяет тунцам иметь более быстрые метаболические реакции, быть более активными и использовать более холодную среду. Недостатком является то, что они требуют высокого энергопотребления и изоляции, а также существует вероятность больших потерь тепла из-за высокого температурного градиента с окружающей средой. [30] Чтобы уменьшить потери тепла, южные голубые тунцы уменьшили свою теплопроводность за счет присутствия окислительных мышечных тканей и жира, поскольку мышцы и жир имеют низкую теплопроводность в соответствии с Фурье . законом теплопроводности [30] Их тепловая конвекция также снижается. Поскольку коэффициент теплоотдачи зависит от формы тела животного, тунцы увеличили размеры тела, приняли веретенообразную форму, а расположение их внутренних тканей основано на различной теплопроводности. [30]

Адаптации, связанные с регулированием температуры

[ редактировать ]

Южные голубые тунцы часто мигрируют вертикально через толщу воды в поисках предпочтительной температуры и проводят время в более прохладных водах в поисках добычи. Некоторые предполагают, что после периодов кормодобывания они находят убежище в более теплых участках водных фронтов и водоворотов , но другие предполагают, что эти миграции связаны только с скоплением добычи. В любом случае, очевидно, что южный голубой тунец развил сложные физиологические механизмы для поддержания температуры своего тела (TB ) значительно выше температуры окружающей воды в этих меняющихся условиях. [5] Фактически, тунец может поддерживать температуру своих мышц на 5–20 ° C (9–36 ° F) выше температуры окружающей воды. [31] В целом, у тунца нет определенной температуры тела; скорее, он поддерживает свой T B в узком диапазоне с колебаниями всего 4–5 ° C (7–9 ° F) с течением времени и от человека к человеку. [31] [32]

В отличие от теплых мышц и внутренностей плавающих голубых тунцов, сердце и жабры у всех видов тунцов остаются при температуре окружающей среды или близкой к ней. [33] Тунцы регулируют температуру тела, используя сложные сосудистые структуры, называемые rete mirabile . [31] У голубого тунца крупные боковые кожные сосуды, которые разветвляются в артерии и вены сетчатой ​​сети, снабжают кровью красную мышцу вместо расположенной в центре аорты . [34] Rete mirabile действуют как противоточные теплообменники, предотвращая метаболическую потерю тепла в жабрах. Теплотелые рыбы, такие как южный голубой тунец, поддерживают свой T B за счет изменения эффективности теплообменников. Некоторое количество кислорода обычно теряется в отходящей венозной крови в процессе теплообмена, в зависимости от эффективности теплообменника, на которую могут влиять скорость кровотока и диаметр кровеносных сосудов. [32]

По мере того, как тунцы мигрируют на большую глубину, часто в поисках добычи, они сталкиваются с более низкой температурой воды на жаберной поверхности. Чтобы поддерживать нормальный уровень транспорта кислорода в этих условиях, они развили уникальные свойства дыхания крови. Переносная способность кислорода у южного голубого тунца высока из-за высокой концентрации гемоглобина (Hb). Сродство крови к кислороду также повышено. Обычно сродство крови к кислороду меняется с изменением температуры жабр (по сравнению с более теплыми прилегающими тканями); однако Hb у южного голубого тунца демонстрирует нечувствительность к температуре и обратный температурный эффект между 10 и 23 ° C (50 и 73 ° F) ( Hb-O 2 связывание является эндотермическим ). Из-за своего анатомического положения сердце и печень являются самыми холодными органами, и необходимо приложить значительные усилия, чтобы они служили регионально более теплому телу. Вероятно, обратное влияние температуры на связывание кислорода было разработано для обеспечения адекватной разгрузки кислорода в сердце и печени, особенно в более холодных водах, когда разница температур между этими органами и плавательной мышцей наибольшая. [4] [35]

Поскольку южные голубые тунцы должны постоянно плавать, чтобы прогонять воду через жабры и обеспечивать свое тело кислородом, необходимо, чтобы скорость их метаболизма была постоянно высокой. В отличие от других организмов, южный голубой тунец не может расходовать больше энергии на выработку тепла при низких температурах, одновременно замедляя обмен веществ, чтобы охладиться в водах с высокой температурой и поддерживать гомеостатическую температуру . Вместо этого у южного голубого тунца, по-видимому, действует система, которая регулирует, насколько активно эта система нагревает ткани. Эксперименты с южным голубым тунцом привели исследователей к выводу, что у этого вида тунца развита маневровая система. Когда южный голубой тунец испытывает низкие температуры, больше крови направляется в сеть сосудов, нагревая мышечную ткань, тогда как при высоких температурах кровь направляется в венозную и артериальную системы, уменьшая тепло в мышечных тканях. [34]

Сердце тунца должно быстро перекачивать кровь к конечностям, чтобы сохранить тепло и уменьшить потери тепла. Сердце тунца способно адаптироваться к более холодной температуре воды, в основном за счет увеличения кровотока и более быстрой перекачки теплой крови к мышечным тканям. [32]

Помимо основного источника теплопотерь в жабрах, значительное количество тепла теряется в воду с более низкой температурой через поверхность тела. Южный голубой тунец, считающийся крупной рыбой, имеет относительно низкое соотношение площади поверхности к объему . Такое низкое соотношение площади поверхности к объему объясняет, почему в районе жабр теряется больше тепла, чем на поверхности тела. В результате сетевая сосудистая система расположена в основном на месте жабр, но также и в некоторых других органах тунца. В частности, из-за высоких метаболических потребностей южного голубого тунца желудок является органом, требующим высокой потребности в терморегуляции. Он способен переваривать пищу только при определенной температуре, часто намного превышающей температуру окружающей воды. Поскольку пища попадает в организм вместе с большим количеством морской воды, ее содержимое необходимо нагреть до температуры, позволяющей переварить пищу и усвоить питательные вещества и ионы. Южный голубой тунец, по-видимому, увеличивает приток крови к желудку в периоды усиленного пищеварения, увеличивая диаметр кровеносных сосудов, текущих к желудку, позволяя более теплой крови быстрее достигать органа. [32]

Глаза и мозг южного голубого тунца являются общей областью исследований систем терморегуляции этого вида. И глаза, и мозг поддерживают чрезвычайно высокую температуру по сравнению с окружающей водной средой, часто на 15–20 ° C (27–36 ° F) выше, чем температура воды. Сеть сонных артерий доставляет кровь к мозгу и, по-видимому, играет роль в повышении температуры как мозга, так и глаз южного голубого тунца. Было замечено, что сеть сонных артерий обладает сильными изоляционными свойствами, позволяя крови перемещаться на большие расстояния по всему телу, одновременно уменьшая количество тепла, теряемого окружающими тканями до мозга и глаз. Повышенная температура мозга и глаз позволяет южному голубому тунцу более эффективно искать пищу за счет сокращения времени реакции и улучшения зрения. Это связано с повышенной активностью аксонов , которая напрямую коррелирует с температурой: высокие температуры позволяют передавать сигнал. происходить быстрее. [36]

Особые адаптации, уникальные для среды обитания/образа жизни

[ редактировать ]

Одной из адаптаций, которые позволяют голубым тунцам совершать масштабные миграции, является их эндотермическая природа, благодаря которой они сохраняют тепло в своей крови и предотвращают его потерю в окружающую среду. Они поддерживают температуру своего тела выше температуры окружающей воды, чтобы улучшить эффективность двигательных мышц, особенно на высоких скоростях и при преследовании добычи ниже области термоклина . [37] Была выдвинута гипотеза, что тунцы могут быстро изменить теплопроводность всего тела как минимум на два порядка. [37] Это делается путем отключения теплообменников, чтобы обеспечить быстрый нагрев по мере того, как тунец поднимается из холодной воды в более теплые поверхностные воды, а затем снова активируется для сохранения тепла, когда они возвращаются на глубину. [37] Благодаря этой уникальной способности тунцы могут проникать в опасно холодную воду, чтобы охотиться за едой или спасаться от хищников. На изменения температуры мышц не обязательно влияют температура воды или скорость плавания, что указывает на способность голубого тунца контролировать уровень эффективности своей системы теплообмена. [38] Что касается эффективности извлечения кислорода, структура жабр тунца максимизирует контакт между водой и респираторным эпителием, что сводит к минимуму анатомическое и физиологическое «мертвое пространство», обеспечивая эффективность извлечения кислорода более чем на 50%. [39] Это позволяет рыбе поддерживать высокий уровень потребления кислорода, поскольку она постоянно плавает в другие районы океана в поисках пищи и почвы для роста и размножения.

Коммерческое рыболовство

[ редактировать ]
Улов южного голубого тунца - Австралия и Япония (1952–2013 гг.)
Улов южного голубого тунца - Австралия и Япония (1952–2013 гг.)

Южный голубой тунец является объектом ловли рыболовных флотов ряда стран. Это происходит в открытом море и в исключительных экономических зонах Австралии, Новой Зеландии, Индонезии и Южной Африки. Начало промышленного рыболовства в 1950-х годах в сочетании с постоянно совершенствующимися технологиями, такими как GPS, эхолоты, спутниковые снимки и т. д., а также знанием миграционных маршрутов, привело к эксплуатации южного голубого тунца по всему его ареалу. Совершенствование технологий охлаждения и требовательный мировой рынок привели к тому, что глобальный улов SBT резко упал с 80 000 тонн в год в 1960-е годы до 40 000 тонн в год к 1980 году. [40] Австралийский вылов достиг пика в 1982 году и составил 21 500 тонн, а общая популяция SBT с тех пор сократилась примерно на 92 процента. [41] В середине 1980-х годов возникла настоятельная обязанность снизить нагрузку на промысел популяций южного голубого тунца. Основные страны, занимающиеся ловлей этого вида, адаптировали свою практику управления уловами, хотя официальных квот не было введено. [ нужна ссылка ]

Конвенция по сохранению южного голубого тунца

[ редактировать ]
См. Также: Комиссия по сохранению южного голубого тунца.

В 1994 году Конвенция о сохранении южного голубого тунца формализовала существующие добровольные меры управления между Австралией, Новой Зеландией и Японией. Конвенция создала Комиссию по сохранению южного голубого тунца (CCSBT). Его цель заключалась в обеспечении посредством надлежащего управления сохранения и оптимального использования мирового рыболовства. Конвенция применяется к южному голубому тунцу ( Thunnus maccoyii ) на протяжении всего его миграционного ареала, а не в пределах определенной географической зоны. Южная Корея, Тайвань, Индонезия и Европейский Союз с тех пор присоединились к Комиссии, а Южная Африка и Филиппины сотрудничают с ней, не являясь ее членами. CCSBT имеет штаб-квартиру в Канберре, Австралия.

Текущие лимиты квот были снижены в 2010 году, чтобы отразить уязвимость диких запасов. Квоты на сезон 2010/2011 были сокращены до 80% по сравнению с предыдущими годами. Общий допустимый улов (ОДУ) в мире был сокращен с 11 810 тонн по сравнению с ранее установленным глобальным ОДУ до 9 449 тонн. [42] После сокращения квоты самый высокий «эффективный лимит на вылов» имелся в Австралии — 4015 тонн, за ней следовали Япония (2261 тонна), Республика Корея (859 тонн), рыболовное ведомство Тайвань (859 тонн), Новая Зеландия (709 тонн) и Индонезия (651 тонна). ). [42] Давление на рыболовство за пределами выделенного глобального ОДУ остается серьезной проблемой. В 2006 году правительство Австралии заявило, что Япония признала, что за предыдущие 20 лет взяла более 100 000 тонн сверх своей квоты. [43]

Квота Австралии достигла минимума на уровне 4015 тонн в год в течение двух лет, закончившихся 2010/11 годом, затем увеличилась до 4528 тонн в 2011/12 году и 4698 тонн в 2012/13 году.

Общий допустимый улов (тонны)

[ редактировать ]
Страна/регион Статус CCSBT Год присоединения 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016-2017 2018-2020
АвстралияАвстралия Член 1994 [44] 4,015 [45] 4,015 [45] 4,528 [45] 4,698 [45] 5,193 [46] 5,665 [46] 5,665 [46] 6,165 [47]
ЯпонияЯпония Член 1994 [44] 3,403 [46] 4,847 [46] 4,737 [46] 6,117 [47]
Южная КореяРеспублика Корея Член 2001 [44] 1,045 [46] 1,140 [46] 1,140 [46] 1,240.5 [47]
ТайваньТайвань Член 2002 [44] 1,045 [46] 1,140 [46] 1,140 [46] 1,240.5 [47]
Новая ЗеландияНовая Зеландия Член 1994 [44] 918 [46] 1,000 [46] 1,000 [46] 1,088 [47]
ИндонезияИндонезия Член 2008 [44] 750 [46] 750 [46] 750 [46] 1,023 [47]
ЮАРЮАР Член 2016 [44] 40 [46] 40 [46] 40 [46] 450 [47]
ЕвросоюзЕвросоюз Член 2015 [44] 10 [46] 10 [46] 10 [46] 11 [47]
ФилиппиныФилиппины Сотрудничающий нечлен 45 [46] 45 [46] 45 [46] 0 [47]
Пустые поля означают отсутствие ссылочных данных, а не отсутствие распределения улова.

Система квот увеличила ценность улова. Рыбаки, которые когда-то зарабатывали 600 долларов за тонну, продавая рыбу консервным заводам, начали зарабатывать более 1000 долларов за тонну рыбы, продавая ее покупателям на японский рынок. Квоты стоят дорого, и их покупают и продают, как акции в рамках национальных квот. [48]

В 2010 году квота на вылов дикой рыбы в Австралии была сокращена из-за опасений по поводу жизнеспособности запасов.

В 2012 году Япония выразила «серьезную обеспокоенность» тем, что количество уловов в Австралии было подсчитано неверно. В ответ Австралия обязалась внедрить видеонаблюдение для проверки уловов. Однако в 2013 году Австралия отказалась от своих обязательств, заявив, что такой мониторинг наложит «чрезмерное нормативное и финансовое бремя». [49]

В октябре 2013 года Комиссия по сохранению южного голубого тунца увеличила квоту на вылов дикой рыбы австралийским владельцам ранчо по выращиванию тунца. Увеличение, рассчитанное на два года, должно было довести квоту до 5665 тонн в 2015 году. Квота на тунца выросла на 449 тонн до 5147 тонн в 2014 году, а затем еще на 518 тонн в 2015 году. Ожидалось, что увеличение квоты позволит владельцам ранчо увеличить добычу. их производство примерно на 2000 тонн в год, начиная с 2015 года. [50]

Зарегистрированный улов Австралии превышает улов Японии каждый год, начиная с 2006 года.

Любительская рыбалка

[ редактировать ]

Южный голубой тунец является объектом ловли любительского и промыслового рыболовства в водах Австралии. Допустимый улов регулируется законодательством и варьируется от штата к штату.

Рыболовные соревнования

[ редактировать ]

Ежегодно проводится несколько соревнований по ловле южного голубого тунца. первый турнир Coast 2 Coast Tuna Tournament прошел В 2015 году в Виктор-Харборе . [51] В мероприятии приняли участие 165 участников и 54 лодки. За время турнира было взвешено 164 рыбы, общий вес тунца приближается к 2500 кг. Средний вес рыбы составил 14,76 кг. [52] 324 южных голубых тунца были пойманы 18 лодками во время соревнований Riveira Port Lincoln Tuna Classic в апреле 2015 года. Самая крупная рыба, пойманная во время соревнований, весила 13,2 килограмма. [53]

Самые продолжительные соревнования по ловле тунца в Австралии ежегодно проводятся на Тасмании Тунцовым клубом Тасмании и впервые были проведены в 1966 году. [54] Остальные соревнования проходят в Порт-Макдоннелле , Южная Австралия. [55] и Меримбула , Новый Южный Уэльс . [56]

Правила любительского рыболовства в австралийских штатах

[ редактировать ]
Состояние Статус сохранения Лимит сумки Лимит лодок Лимит владения Минимальный предел размера Условия
Южная Австралияна Никто 2 6 н/д Никто Общий дневной рацион с желтоперым тунцом. [57]
Виктория (штат)ВИК Под угрозой 2 н/д 2 Никто Комбинированное ежедневное количество с желтоперым и большеглазым тунцом. Должен иметь при себе менее 160 кг в любой форме. [58]
Новый Южный УэльсНовый Южный Уэльс Находящийся под угрозой исчезновения 1 н/д н/д Никто [59]
Западная АвстралияВашингтон Никто 3 н/д н/д Никто В сочетании с дневным количеством других перечисленных «крупных пелагических рыб». [60]
ТасманияЧТО Никто 2 4* 2 Никто Комбинированное ежедневное количество с желтоперым и большеглазым тунцом. Ограничение на лодку позволяет перевозить только 2 рыбы длиной более 1,5 метров. [61]

Аквакультура

[ редактировать ]

Скотоводство

[ редактировать ]

Быстрое сокращение вылова побудило австралийских ловцов тунца изучить возможности увеличения улова за счет аквакультуры . Все разведение SBT происходит на шельфе Порт-Линкольна, Южная Австралия ; Соседний город, в котором с 1970-х годов расположены почти все рыболовные компании SBT Австралии. [62] Разведение тунца началось в 1991 году и превратилось в крупнейший сектор выращивания морепродуктов в Австралии. [62] Отрасль стабильно росла, сохраняя уровень производства от 7000 до 10 000 тонн в год с середины 2000-х годов. [63]

Южный голубой тунец нерестится каждый год с сентября по апрель в единственном известном нерестилище в Индийском океане , между северо-западным побережьем Австралии и Индонезией. Предполагается, что яйца вылупляются в течение двух-трех дней, а в течение следующих двух лет достигают размера примерно 15 килограммов. Основным диким уловом австралийской индустрии SBT является рыба возрастом от двух до трех лет. [64] Считается, что SBT становятся половозрелыми в возрасте от 9 до 12 лет в дикой природе. [62] что подчеркивает серьезное негативное воздействие удаления преднерестовых популяций из дикой природы.

Молодь тунца в основном вылавливается на континентальном шельфе в районе Большого Австралийского залива с декабря по апрель каждого года, и ее вес в среднем составляет 15 кг (33 фунта). Найденный тунец вылавливается кошельковым неводом, а затем перемещается через подводные панели между сетями на специализированные буксирные понтоны. Затем их буксируют обратно на фермы, прилегающие к Порт-Линкольну, со скоростью около 1 узла; этот процесс может занять несколько недель. По возвращении на ферму тунца перегружают с буксирных понтонов в фермерские понтоны диаметром 40–50 м (130–160 футов). Затем их кормят наживкой (обычно это различные местные или импортированные мелкие пелагические виды, такие как сардины) шесть дней в неделю, два раза в день и «выращивают» в течение трех-восьми месяцев, достигая в среднем 30-40 кг ( 66–88 фунтов). [40] [62] Поскольку SBT плавают очень быстро и привыкли мигрировать на большие расстояния, их трудно содержать в маленьких загонах. Их нежную кожу можно легко повредить, если прикоснуться к ней руками человека, а чрезмерное обращение может привести к летальному исходу.

Как и в большинстве предприятий аквакультуры, корма являются важнейшим фактором рентабельности сельскохозяйственной деятельности, и использование гранулированных кормов в качестве дополнения или замены наживки дает значительные преимущества . Однако пока производимые корма не могут конкурировать с наживкой. [65] Дальнейшей будущей перспективой в расширении разведения SBT является план долгосрочного холдинга. Выдерживая рыбу в течение двух последовательных вегетационных сезонов (18 месяцев) вместо одного (до 8 месяцев), отрасль потенциально может добиться значительного увеличения объемов, увеличения производства за счет ограниченной квоты выловленной в дикой природе молоди и способности обслуживать рыбу. рынок круглый год. [65] Это создает ряд неопределенностей и все еще находится на стадии планирования.

Примерно в апреле начинается вылов рыбы, и рыбу осторожно отправляют в лодку (любые синяки снижают цену), где ее убивают, быстро замораживают и большую часть отправляют в самолеты, направляющиеся в Токио . Вооруженной охране платят за то, чтобы они присматривали за ними, поскольку 2000 тунцов, содержащихся в одном загоне, стоят около 2 миллионов долларов. [48] Австралия экспортирует 10 000 тонн южного голубого тунца на сумму 200 миллионов долларов; почти все из скотоводческих хозяйств. [48]

Индустрия разведения южного голубого тунца приносит экономике Южной Австралии от 200 до 300 миллионов австралийских долларов ежегодно . , стоимость отрасли достигла пика в 2004 году и составила 290 миллионов долларов По словам представителя отрасли Брайана Джеффриса . [66] В 2014 году, после увеличения квоты на вылов в Австралии и появления новых возможностей экспорта в Китай, годовой оборот отрасли ожидался в 165 миллионов долларов. [67]

Отлов и транспортировка южного голубого тунца в загоны для аквакультуры возле Порт-Линкольна показаны в документальном фильме 2007 года « Тунцовые спорщики» .

Ленты

[ редактировать ]

Ученые пытались и продолжают пытаться разработать менее дорогой корм для рыб. Одним из главных препятствий является создание обработанной пищи, которая не влияет на вкус тунца. Южного голубого тунца в основном кормят свежей или замороженной мелкой пелагической рыбой (включая Sardinops sagax ), и использование готовых гранул пока нецелесообразно. [65] Эта стоимость во многом обусловлена ​​расходами на диетические исследования. Ежегодные затраты на диету только для исследований составляют примерно 100 000 долларов США. [35] и есть дополнительные проблемы, связанные с работой с крупными, быстро плавающими морскими животными. Тунец, выращенный на ферме, обычно имеет более высокое содержание жира, чем дикий тунец. Для получения 1 кг (2 фунта) жира необходимо около 15 кг (33 фунтов) тунца живой рыбы, а для производства голубого тунца массой 100 кг (220 фунтов) требуется от 1,5 до 2 тонн кальмаров и скумбрии. . [48] Исследования по оценке ингредиентов для использования в кормах для южного голубого тунца продолжаются, и сбор информации об усвояемости ингредиентов, вкусовых качествах, использовании и взаимодействии питательных веществ может снизить затраты для владельцев тунца. [68]

Диетические добавки

[ редактировать ]

Использование пищевых добавок может улучшить срок хранения мяса SBT, выращенного на ферме. Результаты исследования SARDI (Южно-Австралийский научно-исследовательский институт) показали, что употребление в пищу диетических антиоксидантов примерно в 10 раз повышает уровень витамина Е и витамина С, но не селена, в мясе тунца и увеличивает срок хранения тунца. [69] Это важно, поскольку в рационе замороженной наживки, вероятно, меньше антиоксидантных витаминов, чем в рационе дикого тунца.

Паразиты и патологии

[ редактировать ]

Риск распространения паразитов и болезней в аквакультуре южного голубого тунца низкий или незначительный; В современной аквакультурной отрасли SBT общая смертность от вылова составляет около 2-4%. [70] У южного голубого тунца был обнаружен широкий спектр видов паразитов, при этом большинство исследованных паразитов практически не представляли риска для здоровья ферм, а у некоторых южных голубых тунцов действительно наблюдалась реакция антител на эпизоотии. [71] — однако кровяная и жаберная двуустка . наибольшие факторы риска имеют [72] [73] Гипоксия также является серьезной проблемой и может обостриться из-за непредвиденных факторов окружающей среды, таких как цветение водорослей. [70]

Полная аквакультура

[ редактировать ]

Первоначально трудности с завершением жизненного цикла этого вида отговаривали большинство от их выращивания. Однако в 2007 году в Европе было разработано применение гормональной терапии. [74] и Японии (где уже удалось вывести голубого тунца из северной части Тихого океана до третьего поколения). [75] ), чтобы имитировать естественную выработку гормонов дикими рыбами, исследователям из Австралии впервые удалось вызвать нерест в резервуарах, не имеющих выхода к морю. Это сделала австралийская аквакультурная компания Clean Seas Tuna Limited. [76] который собрал свою первую партию оплодотворенных яиц от племенного поголовья, состоящего примерно из 20 тунцов весом 160 кг (350 фунтов). [48] Они также были первой компанией в мире, которая успешно перевезла крупных SBT на большие расстояния на свои береговые объекты в заливе Арно, где и нерест происходил . Это привело к тому, что журнал Time присудил ему второе место в рейтинге «Лучшее в мире изобретение» 2009 года. [77]

Современный инкубаторий в заливе Арно был куплен в 2000 году, и на него была проведена модернизация стоимостью 2,5 миллиона долларов: первоначальные помещения для выращивания маточного стада обслуживали королевскую рыбу ( Seriola lalandi ) и маллоуэя ( Argyrosomus japonicas ), а также завод по производству живых кормов. Недавно это предприятие было модернизировано до специального предприятия по рециркуляции выращивания личинок SBT стоимостью 6,5 миллионов долларов. Последнее лето (2009/2010 г.) компания завершила свою третью подряд ежегодную программу нереста южного голубого тунца на берегу, удвоив контролируемый период нереста до трех месяцев на своем предприятии в заливе Арно. [78] Возраст мальков теперь достигает 40 дней с помощью программы выращивания, а период нереста был продлен с 6 недель до 12, но пока выращивание коммерческих количеств мальков SBT не увенчалось успехом. [78] Хотя пионерам аквакультуры Clean Seas Limited не удалось вырастить коммерческое количество мальков SBT в ходе испытаний этого сезона, маточное стадо SBT было перезимовано и подготовлено к летнему производственному циклу 2010-11 гг. [78]

Благодаря сотрудничеству с международными исследователями, в частности с Университетом Кинки в Японии, [78] надеялись достичь коммерческой жизнеспособности.

Однако, столкнувшись с финансовыми трудностями, правление Clean Seas в декабре 2012 года решило отложить исследования по размножению тунца и списать стоимость интеллектуальной собственности, разработанной в рамках исследований по размножению SBT. Согласно отчету председателя и исполнительного директора за финансовый год, закончившийся 30 июня 2013 года, производство несовершеннолетних SBT шло медленнее и сложнее, чем ожидалось. Компания Clean Seas сохранит свое маточное стадо, чтобы обеспечить возможность дискретных исследований в будущем, однако они не ожидают, что коммерческое производство будет достигнуто в краткосрочной и среднесрочной перспективе. [79]

Попытки Clean Seas замкнуть жизненный цикл этого вида появляются в документальном фильме 2012 года «Суши: Глобальный улов» . Во время съемок режиссер «Чистых морей» Хаген Штер был настроен оптимистично, добившись раннего успеха.

Потребление человека

[ редактировать ]

Южный голубой тунец — изысканный продукт, пользующийся спросом для использования в сашими и суши. Мякоть среднего вкуса.

На сегодняшний день крупнейшим потребителем SBT является Япония, на втором месте США, за ними следует Китай. Японский импорт свежего голубого тунца (всех трех видов) во всем мире увеличился с 957 тонн в 1984 году до 5235 тонн в 1993 году [7]. [ нужна полная цитата ] Цена достигла пика в 1990 году и составила 34 доллара за килограмм, когда типичная рыба весом 350 фунтов продавалась примерно за 10 000 долларов. [40] По состоянию на 2008 год синий плавник продавался по цене 23 доллара за килограмм. [40] Падение стоимости произошло из-за падения японского рынка, увеличения поставок северного голубого тунца из Средиземноморья и хранения все большего количества тунца (тунец, замороженный специальным методом «мгновенного» хранения, может храниться до год без заметных изменений вкуса).

Замороженный тунец на рынке Цукидзи
Замороженный тунец на рыбном рынке Цукидзи .

Рыбный рынок Цукидзи в Токио — крупнейший оптовый рынок SBT в мире. Цукидзи обрабатывает более 2400 тонн рыбы на сумму около 20 миллионов долларов США в день, при этом главной особенностью являются предрассветные аукционы по продаже тунца. [80] Туристам не разрешается входить в районы оптовой продажи тунца, что, по их словам, сделано в целях санитарии и нарушения процесса аукциона. [81] За рыбу самого высокого качества взимаются более высокие цены; Синий тунец стоимостью более 150 000 долларов был продан в Цукидзи. В 2001 году 202-килограммовый дикий тихоокеанский голубой тунец, пойманный в проливе Цугару недалеко от префектуры Оманачи и Аомори, был продан за 173 600 долларов, или около 800 долларов за килограмм. [40] В 2013 году 222-килограммовый тихоокеанский голубой тунец был продан в Цукидзи за 1,8 миллиона долларов, или около 8000 долларов за килограмм. [82]

Сохранение

[ редактировать ]

Южный голубой тунец классифицируется как вид, находящийся под угрозой исчезновения (статус МСОП), в МСОП . Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения [1] он был переведен из категории «находящийся в критическом состоянии» . В сентябре 2021 года [83] По состоянию на 2020 год текущая средняя оценка популяции составляет 13% от необлавливаемого уровня. Статус его запасов остается «чрезмерным выловом», хотя в настоящее время он не подвергается чрезмерному вылову. [84]

В Австралии южный голубой тунец внесен в список «зависимых от сохранения» согласно Закону EPBC. Этот список допускает коммерческую эксплуатацию вида. [85] несмотря на их общепризнанный глобальный статус вида, подвергающегося чрезмерному вылову. [86] Этот вид внесен в список находящихся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом об управлении рыболовством 1994 года (Новый Южный Уэльс) и как находящийся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом о гарантиях флоры и фауны 1988 года (Виктория). Любительская рыбная ловля южного голубого тунца разрешена во всех штатах и ​​территориях и регулируется различными комбинациями ограничений на сумку, лодку и владение.

В 2010 году Greenpeace International добавила SBT в свой красный список морепродуктов. Это список рыбы, которая обычно продается в супермаркетах по всему миру и которая, по мнению Гринпис, имеет очень высокий риск быть полученной в результате неустойчивого рыболовства. [87] поставили под сомнение устойчивость вылова и разведения южного голубого тунца. Другие экологические организации, в том числе Австралийское общество охраны морской среды , [88] Морской пастух [89] и Совет охраны природы Южной Австралии . [90]

Попытки организовать или расширить разведение тунца в водах, близких к группе сэра Джозефа Бэнкса, остров Кенгуру, [91] Лаут Бэй [90] и Гранитный остров [92] были встречены общественным сопротивлением по экологическим соображениям. Успешные судебные оспаривания и апелляции на решения по планированию произошли в связи с планами вблизи группы сэра Джозефа Бэнкса и Лаут-Бэй.

Воздействие на окружающую среду

[ редактировать ]

Коэффициенты конверсии корма (потребление корма к привесу тунца) примерно 15:1 или выше приводят к значительной потребности в корме для южного синего тунца, содержащемуся в неволе, и, как следствие, к загрязнению питательными веществами. Коэффициент конверсии корма является следствием плотоядного рациона рыб и высоких метаболических затрат этого вида. Удаление тунца из дикой природы до того, как он достигнет половой зрелости, также влияет на дикие популяции. Компания Clean Seas попыталась решить эту проблему, сосредоточив исследовательские усилия на закрытии жизненного цикла этого вида с потенциальной выгодой в виде некоторого облегчения рыболовного давления на сокращающиеся запасы, но безуспешно.

В 2016 году отрасль разведения южного голубого тунца в Южной Австралии получила сертификат устойчивого развития от Friend of the Sea . Представитель отрасли Брайан Джеффрис сказал о сертификации: «Это одна из немногих наград, которая действительно охватывает как ловлю дикой рыбы, так и всю цепочку поставок сельскохозяйственной продукции, а также трудовые стандарты, безопасность экипажа, отслеживаемость, выбросы углекислого газа... все мыслимые экологические аспекты устойчивого развития». тест." [93]

Загрязнение

[ редактировать ]

Тунцовые фермы являются точечными источниками попадания твердых отходов в бентос и растворенных питательных веществ в толщу воды . Большинство ферм расположены на расстоянии более километра от побережья, поэтому более глубокая вода и сильные течения частично смягчают воздействие на бентос. Из-за высокой скорости метаболизма СБТ наблюдается низкая скорость удержания азота в тканях и высокое вымывание питательных веществ из окружающей среды (86-92%). [70]

Разведение южного голубого тунца является крупнейшим источником промышленного загрязнения биогенными веществами морской среды залива Спенсер. Вклад отрасли составляет 1946 тонн в год, распределяемых по аквакультурным зонам Бостонского залива и Линкольна. Аквакультура королевской рыбы является вторым по величине загрязнителем питательных веществ в регионе (734 тонны в год), но она распространена на большей территории, включая Порт-Линкольн, залив Арно, Порт-Нил и залив Фицджеральд (недалеко от Уайаллы). Эти совокупные поступления питательных веществ имеют экологическое значение, поскольку залив Спенсер представляет собой перевернутый устье и среду с естественным низким содержанием питательных веществ. Очистные сооружения крупнейших населенных пунктов региона в Порт-Огасте, Порт-Линкольне, Порт-Пири и Уайалле в общей сложности вносят в залив Спенсер 54 тонны азотистых питательных веществ. [94]

Другие загрязняющие процессы включают использование на фермах химикатов, которые попадают в окружающую среду. К ним относятся средства против обрастания, защищающие клетки от колониальных водорослей и животных, а также терапевтические средства для борьбы с болезнями и паразитизмом. Токсиканты, такие как ртуть и ПХБ ( полихлорированные дифенилы ), могут накапливаться с течением времени, особенно через корм для тунца, при этом есть свидетельства того, что уровень содержания загрязняющих веществ в выращенной рыбе выше, чем в диких запасах. [95]

Сардинопс сагакс
Сардинопс сагакс

Сардинский промысел

[ редактировать ]
Промысел сардин в Южной Австралии - общий вылов (1990-2012 гг.)
Промысел сардин в Южной Австралии - общий вылов (1990-2012 гг.)

Крупнейший в Австралии промысел одного вида (по объему) развивается с 1991 года для обеспечения сырьем промышленности по выращиванию южного голубого тунца. Уловы в промысле увеличились с 3241 тонны в 1994 году до 42475 тонн в 2005 году. [96] По данным Южно-Австралийской ассоциации производителей сардин , 94% годового улова используется в качестве сырья для выращиваемого SBT, а остальная часть используется для потребления человеком, наживки для любительской рыбалки и корма для домашних животных премиум-класса. [97] Рыболовство в основном сосредоточено в южной части залива Спенсер и проливе Исследователя возле острова Кенгуру в водах штата Южная Австралия. Некоторая рыбалка также ведется у полуострова Коффин-Бэй в Большом Австралийском заливе . [96]

Известно, что сокращение доступности видов наживки влияет на популяции морских птиц. В 2005 году потенциальное воздействие этого промысла на колонии маленьких пингвинов считалось будущим приоритетом исследований из-за относительной нехватки альтернативных видов добычи. [98] По состоянию на 2014 год подобных исследований не проводилось.

Для ловли сардин в промысле используются большие кошельковые неводы длиной до 1 км. [97] Смертность от прилова в результате промысла включает обыкновенного дельфина ( Delphinus delphis ), который является охраняемым видом в соответствии с законодательством штата и федеральным законодательством. Вид находится под защитой федерального закона в соответствии с Законом об охране биоразнообразия и сохранении окружающей среды . [96]

Большая белая акула
Большая белая акула

Взаимодействие с акулами

[ редактировать ]

Клетки с тунцом привлекают акул, которых тянет к рыбе, которая иногда погибает в загонах и оседает на дне плавающих сетей. Любознательные акулы могут прокусить дыры в сетях и проникнуть в клетки или запутаться в сетях и впоследствии расстроиться или утонуть . В ответ сотрудники предприятий по разведению тунца либо войдут в воду и попытаются вытащить акул из загонов, либо убьют акулу. Виды, которые, как известно, взаимодействуют с добычей южного голубого тунца, включают акул-молотов , бронзовых китобоев и больших белых акул . Последний вид защищен федеральным законодательством Австралии, а два первых - нет. Некоторые из этих взаимодействий показаны в документальном фильме Tuna Wranglers (2007).

В Южной Австралии до 2001 года за пятилетний период было зарегистрировано девять случаев гибели больших белых акул в загонах для тунца. Шесть животных были убиты, а остальные трое были найдены уже мертвыми. [99] С тех пор также произошло несколько успешных релизов. [100] хотя официальные данные о смертности и выбросах недоступны для общественности, и некоторые инциденты, вероятно, остались незамеченными.

Совместимость с морскими парками

[ редактировать ]

Когда в 2009 году в Южной Австралии были провозглашены морские парки, находящиеся под управлением правительства штата, было принято «всеправительственное» обязательство предотвратить неблагоприятное воздействие на сектор аквакультуры. Это включало сохранение существующих предприятий и зон аквакультуры. Было принято еще одно обязательство обеспечить расширение аквакультуры в границах морских парков Южной Австралии. В обязательстве говорится, что «DENR и PIRSA Aquacultural определили области, которые могут поддерживать морские парки посредством соответствующих механизмов». [101] Пример пилотной аренды, выданной на территории морского парка, существует в морском парке Энкаунтер, где Oceanic Victor получил разрешение на создание загона с южным голубым тунцом для туристических целей в 2015 году. В этом случае аренда была выдана в пределах среды обитания. Зона защиты.

Кино и телевидение

[ редактировать ]

Индустрия южного голубого тунца была предметом нескольких документальных фильмов, в том числе «Ковбои тунца» (около 2003 г.) и «Спорщики тунца» (2007 г.), которые были сняты NHNZ для каналов National Geographic и Discovery соответственно. Некоторые исторические кадры рыбалки и процесс добычи рыбы показаны в Порт-Линкольне, где обитает голубой тунец (около 2007 г.), снятый Филом Секстоном. [102] Попытки Clean Seas закрыть жизненный цикл южного голубого тунца представлены в книге «Суши: глобальный улов» (2012). В 2019 году рыбак Эл МакГлашан снял документальный фильм « Жизнь на кону: история южного голубого тунца», получив финансирование в размере 145 000 долларов от правительства Австралии через Австралийское управление рыболовства и Корпорацию исследований и развития рыболовства . [103] [104]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б Коллетт, BB; Бустани, А.; Фокс, В.; Грейвс, Дж.; Хуан Хорда, М.; Рестрепо, В. (2021). « Туннус Маккойи » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2021 : e.T21858A170082633. doi : 10.2305/IUCN.UK.2021-2.RLTS.T21858A170082633.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
  2. ^ « Туннус Маккойи » . Интегрированная таксономическая информационная система . Проверено 9 декабря 2012 года .
  3. ^ Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2018). « Thynnus maccoyii » в FishBase . Версия за февраль 2018 года.
  4. ^ Jump up to: а б Кларк, Т.Д.; Сеймур Р.С.; Уэллс РМГ; Фраппелл ПБ (2008). «Термическое воздействие на дыхательные свойства крови южного голубого тунца Thunnus macoyii ». Сравнительная биохимия и физиология А. 150 (2): 239–246. дои : 10.1016/j.cbpa.2008.03.020 . ПМИД   18514558 .
  5. ^ Jump up to: а б с д и ж г Паттерсон, штат Калифорния; Эванс К.; Картер Т.И.; Ганн Дж.С. (2008). «Перемещение и поведение крупного южного голубого тунца ( Thunnus macoyii ) в австралийском регионе, определенное с использованием спутниковых архивных тегов pop-u». Рыболовство Океанография . 17 (5): 352–367. Бибкод : 2008FisOc..17..352P . дои : 10.1111/j.1365-2419.2008.00483.x .
  6. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м Хилл, Р. (2012). Физиология животных (3-е изд.). Синауэр Ассошиэйтс, Инк.
  7. ^ Jump up to: а б с д и ж г Брилл, Ричард В.; Бушнелл, Питер Г. (2001). Сердечно-сосудистая система тунца . Том. 19. С. 79–120. дои : 10.1016/s1546-5098(01)19004-7 . ISBN  9780123504432 . {{cite book}}: |journal= игнорируется ( помогите )
  8. ^ Jump up to: а б с д Бушнелл, П.; Джонс, Д. (1994). «Сердечно-сосудистая и респираторная физиология тунца: приспособления для поддержания исключительно высокой скорости метаболизма». Экологическая биология рыб . 40 (3): 303–318. Бибкод : 1994EnvBF..40..303B . дои : 10.1007/bf00002519 . S2CID   34278886 .
  9. ^ Jump up to: а б с Брилл, Ричард В.; Бушнелл, Питер Г. (1991). «Метаболические и сердечные аспекты костистых рыб с высоким потреблением энергии, тунцов». Канадский журнал зоологии . 69 (7): 2002–2009. дои : 10.1139/z91-279 .
  10. ^ Jump up to: а б Кларк, Т.; Сеймур Р.; Фраппелл П. (2007). «Физиология кровообращения и гематология южного голубого тунца ( Thunnus macoyii )». Сравнительная биохимия и физиология А. 146 (4): С179. дои : 10.1016/j.cbpa.2007.01.384 .
  11. ^ Джонс, Дэвид Р.; Брилл, Ричард В.; Бушнелл, Питер Г. (сентябрь 1993 г.). «Желудочковая и артериальная динамика анестезированного и плавающего тунца» (PDF) . Журнал экспериментальной биологии . 182 : 97–112. дои : 10.1242/jeb.182.1.97 . Проверено 18 октября 2014 г.
  12. ^ Брилл, Ричард В. (1996). «Избирательные преимущества, обеспечиваемые высокопроизводительной физиологией тунцов, марлиновых и рыб-дельфинов». Комп. Биохим. Физиол . 113А (1): 3–15. дои : 10.1016/0300-9629(95)02064-0 . ISSN   0300-9629 .
  13. ^ Jump up to: а б Грэм, Дж.Б.; Диксон, Калифорния (2004). «Сравнительная физиология тунца» . Журнал экспериментальной биологии . 207 (23): 4015–4024. дои : 10.1242/jeb.01267 . ПМИД   15498947 .
  14. ^ Jump up to: а б Раф, К.М.; Новак Б.Ф.; Рейтер RE (2005). «Гематология и лейкоцитная морфология дикого Thunnus maccoyii ». Журнал биологии рыб . 66 (6): 1649–1659. Бибкод : 2005JFBio..66.1649R . дои : 10.1111/j.0022-1112.2005.00710.x .
  15. ^ Jump up to: а б Андерсон, Дженни. «Композиция морской воды» .
  16. ^ Барбара Б. и Стивенс Э. (2001). Тунец: физиология, экология и эволюция . Академическая пресса.
  17. ^ Брилл, Ричард; Пловец, Ю.; Таксбоэль, К.; Казинс, К.; Лоу, Т. (2000). «Жаберный и кишечный Na + /К + Активность АТФазы и оцененные максимальные затраты на осморегуляцию у трех костистых рыб с высокой потребностью в энергии: желтоперого тунца ( Thunnus albacares ), тунца-прыгуна ( Katsuwonus pelamis ) и рыбы-дельфина ( Coryphaena hippurus )» (PDF) . Морская биология . 138 (5) ): 935–944. doi : 10.1007/s002270000514 . S2CID   84558245 .
  18. ^ Эванс, Дэвид Х.; Пьермарини, премьер-министр; Чоу, КП (2005). «Многофункциональные рыбные жабры: доминирующее место газообмена, осморегуляции, регулирования кислотно-щелочного баланса и выделения азотистых отходов». Физиологические обзоры . 85 (1): 97–177. doi : 10.1152/physrev.00050.2003 . ПМИД   15618479 .
  19. ^ Jump up to: а б с д и ж Уиттамор, Дж. М. (2012). «Осморегуляция и эпителиальный транспорт воды: уроки кишечника морских костистых рыб». Дж. Комп. Физиол. Б. ​ 182 (1–39): 1–39. дои : 10.1007/s00360-011-0601-3 . ПМИД   21735220 . S2CID   1362465 .
  20. ^ Jump up to: а б с д и Эванс, Дэвид Х.; Пьермарини, Питер М.; Чоу, Кейт П. (январь 2005 г.). «Многофункциональные рыбные жабры: доминирующее место газообмена, осморегуляции, регулирования кислотно-щелочного баланса и выделения азотистых отходов». Физиологические обзоры . 85 (1): 97–177. doi : 10.1152/physrev.00050.2003 . ISSN   0031-9333 . ПМИД   15618479 .
  21. ^ Jump up to: а б Кван, Гарфилд Т.; Векслер, Жанна Б.; Вегнер, Николас К.; Тресгеррес, Мартин (февраль 2019 г.). «Онтогенетические изменения кожных и жаберных ионоцитов и морфология личинок желтоперого тунца (Thunnus albacares)» . Журнал сравнительной физиологии Б. 189 (1): 81–95. дои : 10.1007/s00360-018-1187-9 . ISSN   0174-1578 . ПМИД   30357584 . S2CID   53025702 .
  22. ^ Варсамос, Стаматис; Диас, Жан Пьер; Шармантье, Ги; Флик, Герт; Бласко, Клодин; Конн, Роберт (15 июня 2002 г.). «Бранхиальные хлоридные клетки морского окуня (Dicentrarchus labrax), адаптированные к пресной, морской воде и морской воде двойной концентрации». Журнал экспериментальной зоологии . 293 (1): 12–26. Бибкод : 2002JEZ...293...12В . дои : 10.1002/jez.10099 . ISSN   0022-104X . ПМИД   12115915 .
  23. ^ Сакамото, Тацуя; Учида, Кацухиса; Ёкота, Сигэфуми (2001). «Регуляция ион-транспортирующей клетки, богатой митохондриями, при адаптации костистых рыб к различной солености» . Зоологическая наука . 18 (9): 1163–1174. дои : 10.2108/zsj.18.1163 . ISSN   0289-0003 . ПМИД   11911073 . S2CID   45554266 .
  24. ^ Лаверти, Гэри; Скадхауге, Э. (2012). «Адаптация костистых рыб к очень высокой солености». Сравнительная биохимия и физиология А. 163 (1): 1–6. дои : 10.1016/j.cbpa.2012.05.203 . ПМИД   22640831 .
  25. ^ Фитцгиббон, королевский адвокат; Бодинетт, Р.В.; Масгроув, Р.Дж.; Сеймур, RS (2008). «Обычная скорость метаболизма южного голубого тунца ( Thunnus maccoyii )». Сравнительная биохимия и физиология А. 150 (2): 231–238. дои : 10.1016/j.cbpa.2006.08.046 . ПМИД   17081787 .
  26. ^ Вегнер, Николас К.; Сепульведа, Чугей А.; Ольберс, Скотт А.; Грэм, Джеффри Б. (январь 2013 г.). «Структурные приспособления для таранной вентиляции: слияние жабр у скомбридов и марлиновых». Журнал морфологии . 274 (1): 108–120. дои : 10.1002/Jmor.20082 . ПМИД   23023918 . S2CID   22605356 .
  27. ^ «Книжные рецензии». Бюллетень морской науки . 90 (2): 745–746. 01 апреля 2014 г. дои : 10.5343/bms.br.2014.0001 . ISSN   0007-4977 .
  28. ^ Ганн, Дж.; Молодой. «Экологические детерминанты перемещения и миграции молоди южного голубого тунца». Австралийское общество биологии рыб : 123–128.
  29. ^ Шефер, К.М. (2001). «Оценка нерестовой активности полосатого тунца ( Katsuwonus pelamis ) в восточной части Тихого океана» (PDF) . Рыболовный вестник . 99 : 343–350.
  30. ^ Jump up to: а б с д Блок, Б.; Финнерти, младший (1994). «Эндотермия у рыб: филогенетический анализ ограничений, предрасположенностей и давления отбора». Экологическая биология рыб . 40 (3): 283–302. Бибкод : 1994EnvBF..40..283B . дои : 10.1007/bf00002518 . S2CID   28644501 .
  31. ^ Jump up to: а б с Кэри, ФГ; Гибсон, QH (1983). «Тепло- и кислородный обмен в сети мирабиле голубого тунца Thunnus Thynnus ». Сравнительная биохимия и физиология . 74А (2): 333–342. дои : 10.1016/0300-9629(83)90612-6 .
  32. ^ Jump up to: а б с д Кэри, ФГ; Лоусон, К.Д. (1973). «Регулирование температуры у свободноплавающего голубого тунца». Сравнительная биохимия и физиология А. 44 (2): 375–392. дои : 10.1016/0300-9629(73)90490-8 . ПМИД   4145757 .
  33. ^ Бланк, Джейсон М.; Морриссетт, Джеффри М.; Фарвелл, Чарльз Дж.; Прайс, Мэтью; Шаллерт, Роберт Дж.; Блок, Барбара А. (1 декабря 2007 г.). «Влияние температуры на скорость метаболизма молоди тихоокеанского голубого тунца Thunnus orientalis » . Журнал экспериментальной биологии . 210 (23): 4254–4261. дои : 10.1242/jeb.005835 . ISSN   0022-0949 . ПМИД   18025023 .
  34. ^ Jump up to: а б Кэри, ФГ; Тил, Дж. М. (1969). «Регуляция температуры тела голубым тунцом». Сравнительная биохимия и физиология . 28 (1): 205–213. дои : 10.1016/0010-406x(69)91336-x . ПМИД   5777368 .
  35. ^ Jump up to: а б Гленкросс, Б.; Картер, К.; Ганн, Дж.; Ван Барневельд, Р.; Раф, К.; Кларк, С. (2002). Потребности в питательных веществах и кормление рыб для аквакультуры . КАБ Интернешнл. стр. 159–171.
  36. ^ Линтикум, Д. Скотт; Кэри, ФГ (1972). «Регуляция температуры мозга и глаз голубым тунцом». Сравнительная биохимия и физиология А. 43 (2): 425–433. дои : 10.1016/0300-9629(72)90201-0 . ПМИД   4145250 .
  37. ^ Jump up to: а б с Голландия, КН; Ричард, Всемирный банк; Чанг, ПКЦ; Сиберт, младший; Фурнье, Д.А. (1992). «Физиологическая и поведенческая терморегуляция большеглазого тунца ( Thunnus obesus )» (PDF) . Природа . 358 (6385): 410–412. Бибкод : 1992Natur.358..410H . дои : 10.1038/358410a0 . ПМИД   1641023 . S2CID   4344226 .
  38. ^ Китигава, Т.; Кимура, С.; Наката, Х.; Ямада, Х. (2006). «Термическая адаптация тихоокеанского голубого тунца Thunnus orientalis к водам умеренного пояса». Рыболовная наука . 72 (1): 149–156. Бибкод : 2006FisSc..72..149K . дои : 10.1111/j.1444-2906.2006.01129.x . S2CID   10628222 .
  39. ^ Грэм, Дж.Б.; Диксон, Калифорния (2004). «Сравнительная физиология тунца» . Журнал экспериментальной биологии . 207 (23): 4015–4024. дои : 10.1242/jeb.01267 . ПМИД   15498947 .
  40. ^ Jump up to: а б с д и «Южный голубой тунец в чистых морях: устойчивая роскошь» . Cleanas.com.au. Архивировано из оригинала 16 февраля 2011 г.
  41. ^ Харден, Блейн (11 ноября 2007 г.). «Японский священный синий плавник, которого слишком любили» . Вашингтон Пост .
  42. ^ Jump up to: а б «Комиссия по сохранению южного голубого тунца» . Архивировано из оригинала 21 августа 2010 года . Проверено 2 мая 2020 г.
  43. ^ «В Японии поймали на чрезмерном вылове голубого тунца» . Стенограмма ABC AM . Австралийская радиовещательная корпорация. 16 октября 2006 г.
  44. ^ Jump up to: а б с д и ж г час «Происхождение Конвенции» . Проверено 24 июня 2017 г.
  45. ^ Jump up to: а б с д «Добро пожаловать в наш новый дом в Интернете — Австралийскую ассоциацию производителей южного голубого тунца LTD (ASBTIA)» . Австралийская ассоциация производителей южного голубого тунца LTD. (АСБТИЯ) . 15 сентября 2013 года . Проверено 22 декабря 2015 г.
  46. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С аа «Общий допустимый улов» . Проверено 22 декабря 2015 г.
  47. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я «Общий допустимый улов | Комиссия CCSBT по сохранению южного голубого тунца» . www.ccsbt.org . Проверено 10 марта 2018 г.
  48. ^ Jump up to: а б с д и «Ловля голубого тунца и Япония» . Архивировано из оригинала 9 октября 2010 года . Проверено 2 мая 2020 г.
  49. ^ «Эбботт вызвал гнев всего мира после отказа от сделки по тунцу» . Сидней Морнинг Геральд .
  50. ^ Остин, Найджел (17 октября 2013 г.). «Порт-Линкольн празднует новую квоту на южного голубого тунца» . Рекламодатель . Проверено 22 декабря 2015 г.
  51. ^ Келли, Бен (4 февраля 2015 г.). «Виктор-Харбор примет турнир по прибрежному тунцу Coast 2» . Таймс . Проверено 9 февраля 2016 г.
  52. ^ СМИ, Fairfax Regional (8 февраля 2015 г.). «Турнир по тунцу на побережье 2 | ФОТО, РЕЗУЛЬТАТЫ» . Таймс . Проверено 9 февраля 2016 г.
  53. ^ СМИ, Fairfax Regional (29 апреля 2015 г.). «Бэттлер выигрывает Tuna Classic | ФОТО» . Порт-Линкольн Таймс . Проверено 19 февраля 2016 г.
  54. ^ «Тэсси комп из тунца» . www.clubmarine.com.au . Проверено 9 февраля 2016 г.
  55. ^ «Конкурс тунца» . Клуб морской рыбалки Порт-Макдоннелла . Проверено 9 февраля 2016 г.
  56. ^ «24-й турнир по бродбиллу Меримбулы и 4-й турнир по южному голубому тунцу, 2-е выходные - Ассоциация охотничьего рыболовства Нового Южного Уэльса» . www.nswgfa.com.au . Проверено 9 февраля 2016 г.
  57. ^ Департамент сырьевых отраслей и регионов Южной Австралии. «Южный голубой тунец» . pir.sa.gov.au. ​Проверено 27 ноября 2015 г.
  58. ^ Департамент экономического развития, рабочих мест, транспорта и ресурсов. «Тунец (южный голубой, желтоперый и большеглазый)» . сельское хозяйство.vic.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 г.
  59. ^ «Ограничения на пакеты и размеры — соленая вода | Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса» . www.dpi.nsw.gov.au. ​Проверено 27 ноября 2015 г.
  60. ^ «Большая пелагическая рыба» . www.fish.wa.gov.au. ​Проверено 27 ноября 2015 г.
  61. ^ «Ограничения на сумки и владение — чешуя» . dpipwe.tas.gov.au . Архивировано из оригинала 8 декабря 2015 г. Проверено 27 ноября 2015 г.
  62. ^ Jump up to: а б с д «Австралийский кооперативный исследовательский центр морепродуктов» . Архивировано из оригинала 27 мая 2010 года . Проверено 2 мая 2020 г.
  63. ^ «История тунцовой промышленности» . АВСТРАЛИЙСКАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ АССОЦИАЦИЯ ЮЖНОГО ТУНЦА LTD. (АСБТИЯ) . Проверено 7 августа 2015 г.
  64. ^ «Промысел южного голубого тунца - Министерство сельского хозяйства» . www.agricultural.gov.au . Проверено 30 мая 2021 г.
  65. ^ Jump up to: а б с «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 22 августа 2016 г. Проверено 24 июня 2015 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  66. ^ Остин, Найджел (25 апреля 2012 г.). «Урожай тунца $200 млн» . Рекламодатель . Проверено 2 января 2016 г.
  67. ^ «Новое партнерство свидетельствует о хорошем будущем экспорта тунца в Китай» . www.statedevelopment.sa.gov.au . Проверено 21 марта 2017 г.
  68. ^ Гленкросс, Б.Д.; Бут, М.; Аллан, GL (2007). «Корм хорош настолько, насколько хороши его ингредиенты – обзор стратегий оценки ингредиентов кормов для аквакультуры» . Питание аквакультуры . 13 (1): 17–34. Бибкод : 2007AqNut..13...17G . дои : 10.1111/j.1365-2095.2007.00450.x .
  69. ^ Бьюкенен, Дж.; Томас, П. (2008). «Улучшение цвета и срока годности мяса южного голубого тунца ( Thunnus maccoyii ), выращенного на фермах, с помощью пищевых добавок, содержащих витамины Е и С и селен». Журнал технологии водных пищевых продуктов . 17 (3): 285–302. Бибкод : 2008JAFPT..17..285B . дои : 10.1080/10498850802199642 . S2CID   84972126 .
  70. ^ Jump up to: а б с Новак, Б. (2003). «Оценка рисков для здоровья южного голубого тунца в современных условиях выращивания». Бюллетень Европейской ассоциации рыбопатологов . 24 : 45–51.
  71. ^ Эйкен, Х.; Хейворд, К.; Кросби, П.; Уоттс, М.; Новак, Б. (2008). «Серологические доказательства иммунного ответа у выращиваемого южного голубого тунца против заражения кровяным двуустом: разработка непрямого иммуноферментного анализа» . Иммунология рыб и моллюсков . 25 (1–2): 66–75. дои : 10.1016/j.fsi.2007.12.010 . ПМИД   18502150 .
  72. ^ Фернандес, М.; Лауэр, П.; Чешир, А.; Ангов, М. (2007). «Предварительная модель азотной нагрузки в аквакультуре южного голубого тунца». Бюллетень о загрязнении морской среды . 54 (9): 1321–32. Бибкод : 2007MarPB..54.1321F . doi : 10.1016/j.marpolbul.2007.06.005 . ПМИД   17669437 .
  73. ^ Девени, MR; Бэйли, Дж. Т.; Джонстон, Коннектикут; Новак, Б.Ф. (2005). «Обследование паразитов выращиваемого южного голубого тунца ( Thunnus maccoyii Castelnau)». Журнал болезней рыб . 28 (5): 279–284. Бибкод : 2005JFDis..28..279D . дои : 10.1111/j.1365-2761.2005.00629.x . ПМИД   15892753 .
  74. ^ «Европейский прорыв в области выращивания голубого тунца стимулирует режим искусственного размножения в Чистых морях» (PDF) . Cleanas.com.au. 9 июля 2008 г. Проверено 10 декабря 2017 г.
  75. ^ «Голубой тунец, полностью выращенный на ферме | Научно-исследовательский институт аквакультуры, Университет Киндай» . www.flku.jp. ​Проверено 2 мая 2020 г.
  76. ^ Шуллер, К.; Корте, А.; Крейн, М.; Уильямс, А. (июнь 2006 г.). «Создан бессмертный тунец». Австралазийская наука : 9.
  77. ^ «50 лучших научных открытий» . Время . Танковый тунец. Архивировано из оригинала 15 ноября 2009 года.
  78. ^ Jump up to: а б с д «Двойной период нереста SBT в Чистом море» (PDF) . Cleanas.com.au. 22 апреля 2010 г. Проверено 10 декабря 2017 г.
  79. ^ «Годовой отчет за 2013 год» (PDF) . Cleanas.com.au. 05.09.2013 . Проверено 10 декабря 2017 г. Компания Clean Seas откладывает исследования по размножению тунца
  80. ^ «Оптовые торговцы тунцом Дайто Гёруи» . Архивировано из оригинала 18 апреля 2009 года . Проверено 2 мая 2020 г.
  81. ^ «Об оптовом рынке Тукиджи» .
  82. ^ «Япония: самая дорогая рыба в мире продана за 0,8 миллиона – TIME.com» . Время . 7 января 2013 г.
  83. ^ «Тунец приходит в норму, но количество акул в «отчаянном» упадке» . BBC подпрыгивает . 4 сентября 2021 г. Проверено 4 сентября 2021 г.
  84. ^ «Промысел южного голубого тунца - Министерство сельского хозяйства» . www.agricultural.gov.au . Проверено 30 мая 2021 г.
  85. ^ Окружающая среда, юрисдикция = Австралийское Содружество; CorporateName=Отдел. «Thunnus maccoyii — Южный голубой тунец» . www.environment.gov.au . Проверено 27 ноября 2015 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  86. ^ «Южный голубой тунец» . www.fish.gov.au. ​Архивировано из оригинала 29 января 2016 г. Проверено 2 января 2016 г.
  87. ^ «Международный Красный список морепродуктов Гринпис» . Архивировано из оригинала 5 февраля 2010 года . Проверено 2 мая 2020 г.
  88. ^ «Южный голубой тунец · Рыболовство · Австралийское общество охраны морской среды» . www.marineconservation.org.au . Проверено 2 февраля 2016 г.
  89. ^ «Морской пастух Австралия — Главы | Австралия | Страница 11» . www.seashepherd.org.au . Проверено 2 февраля 2016 г.
  90. ^ Jump up to: а б «Отчет 7.30 – 01.05.2000: Экологическое постановление в отношении тунца может поставить под угрозу отрасли аквакультуры» . www.abc.net.au. ​Проверено 16 февраля 2016 г.
  91. ^ Кеннетт, Хизер (20 сентября 2012 г.). «Жители острова Кенгуру отвергают план по переносу загона для тунца и понтона из Порт-Линкольна» . Рекламодатель . Проверено 16 февраля 2016 г.
  92. ^ Дебелль, Пенни (10 января 2016 г.). «Сотни людей собираются в Виктор-Харборе в знак протеста против строительства загонов для тунца возле Гранитного острова» . Рекламодатель . Проверено 16 февраля 2016 г.
  93. ^ «Индустрия южного голубого тунца теперь формально друг моря» . АВС Сельская местность . 16 декабря 2015 года . Проверено 2 февраля 2016 г.
  94. ^ «Прибрежные процессы и качество воды » Заявление о воздействии на окружающую среду объекта экспорта сыпучих грузов в порту Бонитон , Spencer Gulf Port Link, Южная Австралия (2013). Проверено 13 марта 2014 г.
  95. ^ Истон, лей; Лужняк, Д.; Фон дер Гест, Э. (2002). «Предварительное исследование содержания загрязняющих веществ в выращиваемом лососе, диком лососе и коммерческом корме для лосося». Хемосфера . 46 (7): 1053–74. Бибкод : 2002Chmsp..46.1053E . дои : 10.1016/S0045-6535(01)00136-9 . ПМИД   11999769 .
  96. ^ Jump up to: а б с Хамер, Дерек Дж.; Уорд, Тим М.; МакГарви, Ричард (2008). «Измерение, управление и смягчение последствий оперативного взаимодействия между промыслом сардин в Южной Австралии и короткоклювыми дельфинами (Delphinus delphis)» (PDF) . Биологическая консервация . 141 (11): 2865–2878. Бибкод : 2008BCons.141.2865H . doi : 10.1016/j.biocon.2008.08.024 . ISSN   0006-3207 .
  97. ^ Jump up to: а б Южно-Австралийская ассоциация производителей сардин. > Сардины. Архивировано 25 января 2014 г. в Wayback Machine. Южно-Австралийская ассоциация производителей сардин , Южная Австралия. Доступ 1 марта 2014 г.
  98. ^ Шанкс, Стив «План управления промыслом сардины в Южной Австралии». Архивировано 25 января 2014 г. в Wayback Machine Primary Industries & Resources South Australia , Правительство Южной Австралии, Южная Австралия (2005-11). Проверено 13 марта 2014 г.
  99. ^ Галаз, Тксема; Де Мадделена, Алессандро (10 декабря 2004 г.). «О большой белой акуле Carcharodon carcharius (Линней 1758), пойманной в клетку с тунцом у берегов Ливии, Средиземное море» (PDF) . Анналы . Проверено 17 января 2015 г.
  100. ^ «Снова большая белая акула выпущена с тунцовой фермы» . Атуна . 04 сентября 2003 г. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 17 января 2015 г.
  101. ^ «ОБЩЕПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ПО МОРСКИМ ПАРКАМ» (PDF) . Правительство Южной Австралии. 01 июля 2009 г. Проверено 11 января 2016 г.
  102. ^ «Порт-Линкольн, дом голубого тунца» . Университет Флиндерса . Проверено 15 января 2015 г.
  103. ^ «История о тунце, которая вдохновит новое поколение рыбаков» . www.frdc.com.au. ​Проверено 30 мая 2021 г.
  104. ^ «2017-098» . www.frdc.com.au. ​Проверено 30 мая 2021 г.
  • Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2006). « Thunnus maccoyii » в FishBase . Версия за март 2006 г.
  • Тони Эйлинг и Джеффри Кокс, Путеводитель Коллинза по морским рыбам Новой Зеландии (William Collins Publishers Ltd., Окленд, Новая Зеландия, 1982 г.) ISBN   0-00-216987-8
  • Клевер, Чарльз. 2004. Конец линии: как чрезмерный вылов рыбы меняет мир и то, что мы едим . Эбери Пресс, Лондон. ISBN   978-0-09-189780-2
  • Прощай, синий плавник: Управился насмерть The Economist. 30 октября 2008 г. Проверено 6 февраля 2009 г.
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Thunnus maccoyii :
Wikispecies содержит информацию, связанную с Thunnus maccoyii .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Southern_bluefin_tuna&oldid=1233622990"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a1a44428a056079ce0deeffb650b1b4b__1720566840
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a1/4b/a1a44428a056079ce0deeffb650b1b4b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Southern bluefin tuna - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)