рыба-меч
рыба-меч | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Хордовые |
Сорт: | Актиноптеригии |
Заказ: | Истиофориформы |
Семья: | Ксифииды Суэйнсон , 1839 г. |
Род: | Ксифиас Линней , 1758 г. |
Разновидность: | Х. гладиус |
Биномиальное имя | |
Ксифиас гладиус | |
Глобальное распространение рыбы-меч (синий цвет) | |
Синонимы [4] | |
Рыба -меч ( Xiphias Gladius ), также известная как ширококлюв. [5] в некоторых странах - крупные далеко мигрирующие хищные рыбы, характеризующиеся длинным плоским заостренным клювом. Это популярная спортивная рыба из категории марлиновых , хотя и неуловимая. Рыба-меч имеет удлиненное, округлое тело и к взрослому возрасту теряет все зубы и чешую. Эти рыбы широко распространены в тропических и умеренных частях Атлантического , Тихого и Индийского океанов , и их обычно можно встретить от поверхности до глубины 550 м (1800 футов), а в исключительных случаях - до глубины 2234 м. [3] Обычно они достигают 3 м (10 футов) в длину, а максимальная зарегистрированная длина составляет 4,55 м (14 футов 11 дюймов) и вес 650 кг (1430 фунтов). [4] [6]
Они являются единственными членами семейства своего Xiphiidae . [7]
Таксономия и этимология
[ редактировать ]Рыба-меч названа в честь своего длинного заостренного плоского клюва, напоминающего меч . Название вида Xiphias Gladius происходит от греческого ξιφίας ( xiphias , «рыба-меч»), самого от ξίφος ( xiphos , «меч») и от латинского Gladius («меч»). [6] Это делает его внешне похожим на других марлиновых, таких как марлин , но при рассмотрении оказывается, что их физиология совершенно различна и они принадлежат к разным семействам. [8]
Известно несколько вымерших родов, таких как крупный Xiphiorhynchus и Aglyptorhynchus . [9] В отличие от современных таксонов, у них одинаково длинные нижние челюсти. [ нужна ссылка ]
Описание
[ редактировать ]Обычно они достигают 3 м (10 футов) в длину, а максимальная зарегистрированная длина составляет 4,55 м (14 футов 11 дюймов) и вес 682 кг (1500 фунтов). [4] [6] [10] Рекорд Международной ассоциации охотничьего рыболовства по ловле меч-рыбы с использованием всех снастей составил экземпляр весом 536 кг (1182 фунта), пойманный у берегов Чили в 1953 году. [3] Самки крупнее самцов, а тихоокеанская рыба-меч достигает большего размера, чем рыба-меч северо-западной Атлантики и Средиземноморья . [6]
Они достигают зрелости в возрасте 4–5 лет, а максимальный возраст считается не менее 9 лет. [6] Самой старой рыбой-меч, обнаруженной в ходе недавнего исследования, оказались 16-летняя самка и 12-летний самец. Возраст рыбы-меч с трудом определяется по годичным кольцам на лучах плавников, а не по отолитам , поскольку их отолиты имеют небольшой размер. [11]
Регулирование температуры
[ редактировать ]Рыба-меч — экзотермическое животное. Как и у некоторых видов акул , у них есть специальные органы рядом с глазами, называемые клетками-нагревателями , которые нагревают их глаза и мозг. [12] Их глаза нагреваются до температуры, которая на 10–15 ° C (50–59 ° F) выше температуры окружающей воды; этот нагрев значительно улучшает их зрение и, следовательно, их хищническую эффективность. [13] [14]
Рыба-меч — один из 22 видов рыб, включая марлина , тунца и некоторых акул, которые, как известно, обладают механизмом сохранения тепла. [13] [14]
Поведение и экология
[ редактировать ]Движения и кормление
[ редактировать ]Популярный образ рыбы-меч, протыкающей добычу носом, основан на небольшом количестве доказательств. В типичной среде рыба-меч, скорее всего, использует свой нос, чтобы резать добычу и наносить ей ослабляющие травмы. [6] Гипотеза о том, что они могут использовать свои носы как копья для защиты от акул и других хищников, все еще находится на рассмотрении .
В основном рыба-меч полагается на свою большую скорость и ловкость в воде, чтобы поймать добычу. Это, несомненно, одна из самых быстрых рыб, но основание для часто упоминаемой скорости в 100 км/ч (60 миль в час) ненадежно. [15] Исследования родственного марлина ( Istiophorus platypterus ) показывают, что максимальное значение более вероятно в 36 км/ч (22 мили в час). [16]
Рыба-меч не является стайной рыбой. Они плавают поодиночке или очень рыхлыми скоплениями, на расстоянии до 10 м (35 футов) от соседней рыбы-меч. Их часто можно встретить греющимися на поверхности, выпускающими наружу свой первый спинной плавник. Лодочники говорят, что это прекрасное зрелище, как и мощные прыжки, которыми известен этот вид. Этот прыжок, также называемый прорывом, может быть попыткой вытеснить вредителей, таких как реморы или миноги . [ нужна ссылка ]
Рыба-меч предпочитает воду с температурой от 18 до 22 ° C (от 64 до 72 ° F). [3] но имеют самую широкую толерантность среди марлиновых , и их температура варьируется от 5 до 27 ° C (от 41 до 81 ° F). [6] Летом этот далеко мигрирующий вид обычно перемещается в более холодные регионы в поисках корма. [6] Рыба-меч питается ежедневно, чаще всего ночью, когда поднимается к поверхностным и приповерхностным водам в поисках более мелкой рыбы. В течение дня они обычно встречаются на глубине 550 м (1800 футов; 300 саженей), а в исключительных случаях зарегистрированы на глубине до 2878 м (9442 футов; 1574 сажени). [3] Взрослые особи питаются разнообразными пелагическими рыбами , такими как скумбрия , барракудины , серебристый хек , морской окунь , сельдь и рыба-фонарь , но они также ловят донную рыбу , кальмаров и ракообразных . [4] [6] В северо-западной Атлантике исследование, основанное на содержимом желудков 168 особей, показало, что 82% ели кальмаров и 53% ели рыбу, включая гадид , скомбридов , масляную рыбу , голубую рыбу и песчанку . [17] Крупную добычу обычно режут мечом, а мелкую проглатывают целиком. [6]
Угрозы и паразиты
[ редактировать ]почти 50 видов паразитов У рыбы-меч зарегистрировано . Помимо ремор, миног и акул-печенек , сюда входит широкий спектр беспозвоночных, таких как ленточные черви , круглые черви , миксозойные и копеподы . [6] [18] Сравнение паразитов рыбы-меч в Атлантике и Средиземноморье показало , что некоторые паразиты, особенно Anisakis spp. личинки, идентифицированные с помощью генетических маркеров, могут быть использованы в качестве биологических меток и подтверждают существование средиземноморской популяции рыбы-меч . [19]
У полностью взрослой рыбы-меч мало естественных хищников. Среди морских млекопитающих косатки иногда охотятся на взрослую рыбу-меч. [6] Считается, что кашалоты также могут в редких случаях охотиться на рыбу-меч. [20] Короткоплавник мако , исключительно быстрый вид акул, иногда охотится на рыбу-меч; мертвых или умирающих короткоплавниковых мако находили с отломанными мечами в головах, что свидетельствует об опасности этого типа добычи. [21] Молодь рыбы-меч гораздо более уязвима для хищников, и ее поедает множество хищных рыб. [6] [22] Интенсивный промысел может привести к тому, что рыбы-меч и акулы вступят в более жесткую конкуренцию за меньшее количество добычи и, следовательно, заставят их сражаться еще больше. [22]
Человеческий промысел является основным хищником рыбы-меч. Ежегодный зарегистрированный вылов североатлантической рыбы-меч в 2019 году составил в общей сложности 1,3 миллиона килограммов (2,9 миллиона фунтов). [23]
Разведение
[ редактировать ]В северной части Тихого океана групповой нерест в основном происходит в воде с температурой выше 24 ° C (75 ° F) весной и летом, а также круглый год в экваториальной части Тихого океана. [3] В Северной Атлантике нерест известен из Саргассова моря . [24] и в воде с температурой выше 23 ° C (73 ° F) и глубиной менее 75 м (246 футов; 41 сажень). [3] Нерест происходит с ноября по февраль в Южной Атлантике у южной Бразилии . [3] Нерест происходит круглый год в Карибском море и других теплых районах западной Атлантики. [6]
Крупные самки могут нести больше яиц, чем мелкие самки: зарегистрировано от 1 до 29 миллионов яиц. [3] Размер пелагической икры 1.6–1.8 mm (1⁄16–5⁄64 in) in diameter and Через 2 + 1 / 2 дня после оплодотворения происходит эмбриональное развитие. [24] [6] Живущие на поверхности и имеющие уникальный внешний вид личинки Длина 4 мм ( 5 ⁄ 32 дюйма) при вылуплении. [4] [6] Счет становится очевидным, когда личинки достигают 1 см ( 3/8 дюйма . ) в длину [4]
Рыболовство
[ редактировать ]Рыбу-меч ловили различными методами в небольших масштабах (в частности, гарпунным ловом) до глобального расширения ярусного лова . Их широко ловили с древних времен в таких местах, как Мессинский пролив , где их до сих пор ловят с помощью традиционных деревянных лодок, называемых фелукками, и они являются частью кухни этого региона. [26] [27] [28]
Рыбы-меч — энергичные и сильные бойцы. Хотя о неспровоцированных нападениях на людей не сообщалось, рыба-меч может быть очень опасна, если ее загарпунить. Когда им было больно, они протыкали мечами обшивку небольших лодок. В 2015 году гавайский рыбак был убит рыбой-меч при попытке пронзить животное копьем. [29]
Любительская рыбалка
[ редактировать ]Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( февраль 2010 г. ) |
В любительском рыболовстве возникла особая специальность, называемая ловлей мечей. Из-за запрета на ярусный промысел во многих частях морского побережья популяция рыбы-меч демонстрирует признаки восстановления после чрезмерного вылова, вызванного ярусным промыслом вдоль побережья.
Для ловли меч-рыбы применяют различные способы, но наиболее распространенным методом является ловля с глубокого падения, поскольку большую часть светового дня рыба-меч проводит очень глубоко, в глубоком слое рассеяния . Лодке разрешено дрейфовать, чтобы она представляла собой более естественную наживку. Для ловли мечом требуются прочные удочки и катушки, поскольку рыба-меч может стать довольно большой, и нередко используется груз весом 2,5 кг (5 фунтов) или более, чтобы в течение дня затащить наживку на достаточную глубину, до 460 м (1500 футов). является общим. [30] На наживку для ночной рыбалки обычно ловят на гораздо меньшей глубине, часто менее 90 м (300 футов; 50 саженей). Стандартные наживки — целая скумбрия, сельдь, кефаль, скумбрия или кальмар; можно также использовать живую наживку. Также можно использовать имитацию кальмаров и другие приманки, имитирующие рыбу, а специализированные приманки, созданные специально для ловли мечом, часто имеют питание от батареек или светящиеся фонари. Даже наживки обычно подают с помощью светящихся палочек или специальных водонепроницаемых фонарей с батарейным питанием.
В качестве еды
[ редактировать ]- Рыба-меч в магазине морепродуктов
- Маринованная рыба-меч
- Жареные ошейники меч-рыбы
- Блюдо из рыбы-меч на острове Кос
Рыба-меч относится к жирным рыбам . [31] Многие источники, в том числе Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США , предупреждают о потенциальной токсичности высоких уровней метилртути в рыбе-меч. [32] [33] FDA рекомендует маленьким детям, беременным женщинам и женщинам детородного возраста не есть рыбу-меч. [34]
Мясо некоторых рыб-меч может приобретать оранжевый оттенок, как сообщается, из-за их рациона, состоящего из креветок или другой добычи. Такая рыба продается как «тыквенная рыба-меч» и стоит дороже своих беловатых собратьев. [ нужна ссылка ]
Рыба-меч – особенно популярная рыба для приготовления пищи. Поскольку рыба-меч крупная, мясо обычно продается в виде стейков, которые часто готовят на гриле . Мясо рыбы-меч относительно твердое, и его можно готовить так, как не могут приготовить более хрупкие виды рыбы (например, на гриле на шампурах). Цвет мякоти зависит от рациона: рыба, пойманная на восточном побережье Северной Америки, часто бывает более розовой.
Кашрут
[ редактировать ]Существует спор о том, следует ли считать рыбу-меч кошерной рыбой согласно законам кашрута . Стандартное ортодоксальное мнение состоит в том, что рыба-меч не кошерна, в то время как консервативный иудаизм считает рыбу-меч кошерной. Вся кошерная рыба должна иметь плавники и чешую. и Некоторые считают , что Талмуд Тосефта представляют рыбу-меч («ахсафтиас») как пример кошерной рыбы без чешуи, поскольку рыба-меч рождается с чешуей, которую позже сбрасывает, достигнув длины около 1 метра. 17-го века Турецкий сефардский галахический авторитет раввин Хаим бен Исраэль Бенвенисти писал: «Среди евреев широко распространен обычай есть рыбу мечом, известную на просторечии как фишей эспада, даже несмотря на то, что у нее нет чешуи. Потому что она говорят, что, когда он выходит из воды, от гнева своего трясется и сбрасывает с себя чешую». Список кошерной рыбы 1933 года, опубликованный Agudas HaRabbonim, включает рыбу-меч. В следующем году раввин Йосеф Кановиц опубликовал тот же список кошерной рыбы, в который все еще была включена рыба-меч. Рыба-меч считалась галахическими властями кошерной до 1950-х годов. Православное мнение начало меняться в 1951 году, когда раввин Моше Тендлер осмотрел рыбу-меч и решил, что она некошерная из-за отсутствия чешуи. Мнение Тендлера вызвало бурные дебаты среди галахических авторитетов в 1960-е годы. [35] [36] Среди средиземноморских евреев давно существовало мнение , что рыба-меч кошерна. Рыбу-меч употребляли и, возможно, до сих пор едят евреи в Италии, Турции, Гибралтаре, Марокко, Тунисе и Англии. По мнению Тендлера, ортодоксальные евреи в США и Израиле обычно не считают рыбу-меч кошерной. [37]
Статус сохранения
[ редактировать ]США В 1998 году Совет по защите природных ресурсов и компания SeaWeb наняли Fenton Communications для проведения рекламной кампании, продвигающей их утверждение о том, что популяция рыбы-меч находится в опасности из-за ее популярности в качестве закуски в ресторане. [38]
В результате акция «Дайте рыбе-меч передохнуть» имела огромный успех: 750 известных американских поваров согласились исключить североатлантическую рыбу-меч из своих меню, а также убедили многие супермаркеты и потребителей по всей стране.
Рекламная кампания была повторена национальными СМИ в сотнях печатных и радиопередач, а также получила широкое региональное освещение. Он получил награду «Серебряная наковальня» от Общества по связям с общественностью Америки, а также награду журнала Time за пять лучших экологических историй 1998 года.
Впоследствии Национальная служба морского рыболовства США предложила план защиты рыбы-меч, в который были включены политические предложения кампании. Тогдашний президент США Билл Клинтон призвал к запрету на продажу и импорт рыбы-меч и в знаковом решении федерального правительства, 343 600 км. 2 (132 670 квадратных миль) Атлантического океана были закрыты для рыболовства, как рекомендовали спонсоры.
В Северной Атлантике запасы меч-рыбы полностью восстановлены, при этом оценки биомассы в настоящее время на 5% превышают целевой уровень. [39] Никаких надежных оценок запасов меч-рыбы в северо-западной части Тихого океана или Южной Атлантике не проводилось, а данные о состоянии запасов в этих регионах отсутствуют. Эти запасы считаются неизвестными и вызывают умеренную озабоченность по поводу их сохранения. Запасы юго-западной части Тихого океана вызывают умеренную озабоченность из-за неопределенности модели, увеличения вылова и снижения улова на единицу усилия . В Индийском океане, вероятно, происходит чрезмерный вылов рыбы, а промысловая смертность превышает максимальный рекомендуемый уровень в Средиземноморье, поэтому сохранение этих запасов считается вызывающим серьезную озабоченность. [40]
В 2010 году Greenpeace International включила рыбу-меч в свой красный список морепродуктов. [41]
Вымерший
[ редактировать ]В культуре
[ редактировать ]Рыба-меч ( Ксифиас ) использовалась астрономами как другое название созвездия Дорадо . [ нужна ссылка ]
Слово «рыба-меч» используется в качестве пароля в братьев Маркс фильме 1932 года «Конские перья» . С тех пор он использовался в качестве пароля во многих фильмах, телесериалах, книгах и видеоиграх.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Моната (Эоцен Казахстана)» . PBDB.org .
- ^ Фирстайн, Гарри Л. (1990). «Палеонтологический обзор трех семейств марлиновых (Istiophoridae, Xiphiidae и Xiphiorhynchidae)» (PDF) . Биологические науки : 11.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж г час я Коллетт, BB; Ди Натале, А.; Фокс, В.; Грейвс, Дж.; Хуан Хорда, М.; Поглот, Б.; Рестрепо, В.; Шратвизер, Дж. (2022). « Ксифиас гладиус » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2022 . doi : 10.2305/IUCN.UK.2022-1.RLTS.T23148A46625751.en . Проверено 14 октября 2022 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2018). « Ксифиас гладиус » в FishBase . Версия за февраль 2018 года.
- ^ Грей, Зейн (2000). Сказки о рыбе-меч и тунце . Лэнхэм, Мэриленд и Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: The Derrydale Press. п. 107. ИСБН 9781493048809 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п Гардиев, С. «Рыба-меч» . Флоридский музей естественной истории . Архивировано из оригинала 9 августа 2015 года . Проверено 26 декабря 2011 г.
- ^ Фрёзе, Райнер и Дэниел Поли, ред. (2011). «Xiphiidae» в FishBase . Версия за декабрь 2011 года.
- ^ Пепперелл, Дж. 2010. Рыбы открытого океана: естественная история и иллюстрированный путеводитель. ISBN 978-0-226-65539-0
- ^ Фирстайн, Гарри Л. (2006). «Ископаемая история морских рыб (Xiphioidei)». Бюллетень морской науки . S2CID 20606448 .
- ^ Флиндт, Райнер (21 декабря 2006 г.). Удивительные цифры в биологии . Springer Science & Business Media. п. 12. ISBN 978-3-540-30147-9 .
- ^ Марш, Джесси; Стайлз, Марго (2007). «Seafood Watch, Seafood Report, Аквариум Монтерей-Бей» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2 февраля 2017 года.
- ^ Шервуд, Лорали; Кландорф, Хиллар; Янси, Пол. Физиология животных: от генов к организмам (2-е изд.). Cengage Обучение. п. 55. ИСБН 9781133784579 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Фричес, К.А.; Брилл, RW; Ордер, EJ (январь 2005 г.). «Теплые глаза обеспечивают превосходное зрение у рыб-меч» . Современная биология . 15 (1): 55–58. дои : 10.1016/j.cub.2004.12.064 . ПМИД 15649365 . S2CID 14070646 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Хопкин, Майкл (январь 2005 г.). «Рыба-меч нагревает глаза для лучшего зрения» . Природа . дои : 10.1038/news050110-2 .
- ^ «Хаулин Бас» . Центр исследований акул ReefQuest . Проверено 26 декабря 2011 г.
Указанная скорость 60 миль в час для рыбы-меч основана на искаженной версии расчетов, сделанных сэром Джеймсом Греем для оценки скорости удара, необходимой для гипотетической рыбы-меч массой 600 фунтов (270 кг), чтобы вонзить свой меч на 3 фута (90 см) в древесину. кораблей, как это, как известно, происходило; эта фигура, похоже, без вопросов вошла в литературу.
- ^ Свендсен, Мортен Б.С.; Доменичи, Паоло; Маррас, Стефано; Краузе, Йенс; Босуэлл, Кевин М.; Родригес-Пинто, Иван; Уилсон, Александр DM; Курверс, Ральф HJM; Виблан, Пол Э.; Фингер, Джин С.; Стеффенсен, Джон Ф. (15 октября 2016 г.). «Максимальная скорость плавания парусников и трех других крупных видов морских хищных рыб, основанная на времени сокращения мышц и длине шага: новый миф» . Биология Открыть . 5 (10): 1415–1419. дои : 10.1242/bio.019919 . ISSN 2046-6390 . ПМК 5087677 . ПМИД 27543056 .
- ^ Стиллвелл; Колер (1985). «Питание и экология питания рыбы-меч Xiphias Gladius в западной части Северной Атлантического океана с оценками суточного рациона» . Мар Экол. Прог. Сер . 22 : 239–241. Бибкод : 1985MEPS...22..239S . дои : 10.3354/meps022239 .
- ^ Болин, Джессика А.; Камминс, Скотт Ф.; Миту, Шахида А.; Шуман, Дэвид С.; Эванс, Карен Дж.; Весы, Кайли Л. (11 июня 2021 г.). «Первый отчет о Kudoa thunni и Kudoa musculoliquefaciens, влияющих на качество коммерческого желтоперого тунца и рыбы-меч в Восточной Австралии» . Паразитологические исследования . 120 (7): 2493–2503. дои : 10.1007/s00436-021-07206-8 . ISSN 1432-1955 . ПМИД 34115215 . S2CID 235404099 .
- ^ Маттиуччи, С.; Гарсия, А.; Чиприани, П.; Сантос, Миннесота; Наскетти, Г.; Чиммарута, Р. (2014). «Инфекция многоклеточными паразитами рыбы-меч Xiphias Gladius из Средиземного моря и сравнение с атлантическими популяциями: значение для характеристики ее запасов» . Паразит . 21:35 . doi : 10.1051/parasite/2014036 . ПМЦ 4109596 . ПМИД 25057787 .
- ^ Кайлола, П.Дж. (1993). «Австралийские рыбные ресурсы» . www.sidalc.net .
- ^ Фонд акул. «Короткоплавник мако» . Архивировано из оригинала 14 июля 2011 года . Проверено 26 декабря 2011 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Сокол, Джошуа (27 октября 2020 г.). «Акулы выбрасываются на пляж, зарезанные рыбой-мечом» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 5 января 2023 г.
- ^ «Североатлантическая рыба-меч | FishWatch» . www.fishwatch.gov . Проверено 14 мая 2021 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2011). « Ксифиас гладиус » в FishBase . Версия за декабрь 2011 года.
- ^ «Водные виды: Xiphias Gladius (Линней, 1758)» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация . Проверено 5 января 2023 г.
- ^ «Ла Песка дель Пескепада» . Архивировано из оригинала 26 апреля 2012 года . Проверено 30 декабря 2011 г.
- ^ «Ловля рыбы-меч» . www.biologiamarina.eu .
- ^ «Техника ловли меч-рыбы и «Фелука» — Ганзирри, Пелоро и Мессинский пролив» . www.ganzirri.it .
- ^ Пройсс, Андреас; Марко, Тони (1 июня 2015 г.). «Рыба-меч убила рыбака на Гавайях» . CNN.com.
- ^ «Дневная тактика рыбы-меч, которая работает как шарм» . FishingBooker.com . 13 октября 2018 г.
- ^ «Что такое жирная рыба?» . Агентство по пищевым стандартам . 24 июня 2004 г. Архивировано из оригинала 10 декабря 2010 г. Проверено 8 июля 2009 г.
- ^ FDA (1990–2010). «Уровни ртути в товарной рыбе и моллюсках» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . Проверено 14 сентября 2011 г.
- ^ Агентство по охране окружающей среды. «Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках» . Проверено 14 сентября 2011 г.
- ^ FDA (2 июля 2019 г.). «Советы по употреблению рыбы» . FDA . Проверено 27 сентября 2019 г.
- ^ «Рыба-меч: Легендарная рыба» . Библейский музей естественной истории . Проверено 8 апреля 2023 г.
- ^ «Кошерная ли рыба-меч?» . Проверено 8 апреля 2023 г.
- ^ «Поворот ситуации: Кашрутская сказка о рыбе-меч» (PDF) . Университет Бар-Илан . Проверено 8 апреля 2023 г.
- ^ "Рыба-меч" . Фентон Коммуникейшнс . Архивировано из оригинала 31 декабря 2007 года.
- ^ «Справочник видов: Североатлантическая рыба-меч» . NOAA.gov . 28 декабря 2022 г. Проверено 5 января 2023 г.
- ^ «Seafood Watch – Отчет о морепродуктах – Рыба-меч» (PDF) . Аквариум Монтерей Бэй . Архивировано из оригинала (PDF) 14 июля 2007 года . Проверено 16 июля 2008 г.
- ^ «Международный Красный список морепродуктов Гринпис» (PDF) . Октябрь 2010 г. Архивировано из оригинала (PDF) 10 ноября 2011 г. . Проверено 14 сентября 2012 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Ричард Эллис (2013). Рыба-меч: Биография океанского гладиатора . Издательство Чикагского университета. ISBN 978-0226922904 .