Мясной брокер
Мясной брокер — это предприятие мясной промышленности , которое занимается покупкой и продажей мяса , туш, продуктов животного происхождения и животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи, козы, лошади и т. д. [1] Брокеры по мясу также могут быть известны как брокеры по птицеводству или брокеры по мясу и птице в зависимости от их предложений.