Скомбероморус

Скомбероморус ; Временной диапазон: Танет – настоящее время. PreꞒ Ꞓ ТО С Д С П Т Дж К стр. Н
	Скомбероморус кавалла
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Королевство:	животное
Тип:	Хордовые
Сорт:	Актиноптеригии
Заказ:	Скомбриформные
Семья:	Скомбриды
Подсемейство:	Скумбрия
Племя:	Скомбероморини
Род:	Скомбероморус ; Ласпепед , 1801 г.
Типовой вид
	С. плюмьерии ; Ласпепед , 1801 г.
Разновидность
	См. текст.
Синонимы
	Аподонтис Беннетт , 1832 г. ; Аполектус Беннетт, 1831 г. ; Хриомитра Локингтон , 1879 г. ; Цибиум Кювье , 1829 г. ; Индокибий Манро , 1943 год. ; Полиптур Рафинеск , 1815 г. ; Псевдосавара Манро, 1943 год. ; Савара Джордан и Хаббс , 1925 год. ; Сьерра Фаулер , 1905 год. ;

Scomberomorus — род лучепёрых рыб семейства скумбрии Scombridae . костистых Точнее, это представитель племени Scomberomorini , широко известного как испанские скумбрии .

Разновидность

Scomberomorus включает 19 видов: ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Арабский воробей-провидец , С. авирострус Абдуссамад, Тоджи, Маргарет, Мини, Раджеш, Азиз, Виноткумар, Ретиш, Аббас, Шихаб, Снеха, Пратибха и Гопалакришнан, 2023 г. ^{[ 4 ]}
Испанская скумбрия Серра , S. brasiliensis Collette, Руссо и Завала-Камин, 1978 г.
Королевская макрель , S. cavalla ( Кювье , 1829 г.)
Испанская скумбрия узкополосая , S. commerson ( Lacépède , 1800)
Монтеррейская испанская скумбрия , S. concolor (Локингтон, 1879 г.)
Королевская макрель Индо-Тихоокеанского региона , S. Guttatus ( Bloch & Schneider , 1801).
Корейский серп , S. koreanus (Кишиное, 1915).
С. леопард Шоу ^{[ 4 ]}
Полосатый серп , S. lineolatus (Cuvier, 1829)
Атлантическая испанская скумбрия , S. maculatus (Couch, 1832)
Папуасская рыба-серь , S. multiradiatus Munro, 1964.
Австралийская пятнистая скумбрия , S. munroi Collette & Russo, 1980 г.
Японская испанская скумбрия , S. niphonius (Cuvier, 1832).
Kanadi kingfish , S. plurilineatus Fourmanoir, 1966
Квинслендская скумбрия , S. queenslandicus Munro, 1943 г.
Серо-макрель , S. regalis (Блох, 1793 г.)
Королевская макрель с широкими полосами , S. semifasciatus (Macleay, 1883).
Тихоокеанская Сьерра , Южная Сьерра Джордан и Старкс, 1895 г.
Китайская рыба-серь , S. sinensis (Lacépède, 1800).
Западноафриканская испанская скумбрия , S. tritor (Cuvier, 1832)

В качестве еды

Скомберомору употребляют на Тайване и в Чаошане как Мацзяо Ю ( упрощенный китайский : 马鲛鱼 ; традиционный китайский : 馬鮫魚 ) или Тутуо Ю ( китайский : 土魠魚 ), часто готовят жареным на сковороде или во фритюре, а затем подают с супом. . ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} На полуострове Цзяодун они известны как Ба Ю ( китайский : 鲅鱼 ) и используются в качестве начинки для пельменей . ^{[ 7 ]}^{[ нужен лучший источник ]} В Японии они известны как Савара ( サワラ ) и часто готовятся на гриле или как сашими . ^{[ 8 ]}