Жан-Луи Виньес
Жан-Луи Виньес (9 апреля 1780 — 17 января 1862), также известный как Дон Луис дель Алисо , был калифорнийским виноделом французского происхождения и владельцем ранчеро. Он был одним из первых коммерческих виноделов в Калифорнии и одним из первых, кто импортировал и посадил Vitis vinifera . в штате европейский виноград [ 1 ] Опытный бондарь по профессии, авантюрист и предприниматель по выбору, он прибыл на Сандвичевы острова 6 июля 1827 года. [ 2 ] Потеряв свой бизнес в Гонолулу из-за указа королевы Каахуману о запрете производства алкоголя, он отплыл в Калифорнию и приземлился в Пуэбло-де-Лос-Анджелес в 1831 году. В 1850 году Виньес был крупнейшим производителем вина в Калифорнии.
Ранние годы во Франции
[ редактировать ]Жан-Луи Винье родился в семье Жана Виня и Элизабет Като 9 апреля 1780 года в Беге , деревне ниже по течению от Кадиллака, Жиронда, недалеко от Бордо , Франция. Он вырос с двумя братьями, Пьером и Пьером Эслиансами, и двумя сестрами, которых звали Мари. Вини были ремесленниками. Они изготавливали бочки для местной винодельческой промышленности, выращивали собственное вино и перерабатывали осадок для производства золы винного осадка, которую использовали для производства удобрений.
21 Плювиоза X года , или 10 февраля 1802 года, Жан-Луи Винь женился на Жанне Симон, дочери Этьена Симона и Мари Лайю. Они переехали в семейный дом в Беге, который они приобрели 30 декабря 1816 года вместе с его подвалами и мастерской, виноградниками, 3,2 акра (13 000 м²). 2 ) пахотных земель и «перегонный куб для медного бренди, вмещающий три бочки». Жан-Луи Винь заплатил 2100 франков «хорошей металлической валютой». Его подпись на контракте была украшена тремя точками масонов . [ 3 ]
Жан-Луи Винье стал местным общественным деятелем. Он часто был свидетелем браков и контрактов. В 1820 году он руководил переписью населения в «Кадиллаке» , и его имя занимало видное место в верхней части списка. В конце 1820 года его ипотека превысила 20 000 франков, и он столкнулся с финансовыми трудностями. 25 апреля 1826 года он перестал выплачивать отцу причитающуюся ему пенсию, и все его имущество было заложено. [ 4 ] Возможно, у него также были политические проблемы. Действительно, в 1824 году новым королем стал ультрароялист Карл X , который, пытаясь стереть последствия революции, отдал все государственные должности дворянам, а все граждане, занимавшие государственные должности при республике, считались подозревать. Отец Алексис Бачело , который намного позже услышит исповедь Виня, написал в частном письме: «Винь был вынужден покинуть свою страну после неприятностей, вызванных его лояльностью, неправильно понятой внимательностью и слишком большими возможностями, чтобы помочь». [ 5 ]
Сандвичевы острова (Гавайи)
[ редактировать ]Жан-Луи Винь получил паспорт в Бордо. В заявлении ему было описано: 45 лет, рост 5 футов 8 дюймов, каштановые волосы, карие глаза, овальное лицо, большой нос и круглый подбородок. 17 ноября 1826 года он поднялся на борт торгового судна «Comète». ", которым командовал капитан Антуан Плассьяр. 20 ноября 1826 года "Комета" вышла из устья Жиронды и вошла с ней в Атлантический океан примерно 30 пассажиров и ее большой экипаж. [ 6 ] После остановок в Исла-де-лос-Унидос (Аргентина), Вальпараисо (Чили), Килька и Кальяо (Перу) и Масатлане (Мексика), [ 7 ] « Комета » приземлилась в Гонолулу 6 июля 1827 года. Жан-Луи Винь поселился, чтобы начать новую жизнь на небольшом участке примерно в трех милях (5 км) от Гонолулу и начал выращивать сахарный тростник, виноградные лозы, индеек и небольшое количество крупного рогатого скота. В октябре 1828 года он был нанят управляющим ромового завода Оаху и отправил 60 пиастров своей семье, оставшейся во Франции. [ 8 ] Однако производство и продажа спиртных напитков не нравились преподобному Хираму Бингаму и его пуританской пастве. Преподобный Бингэм успешно оказал давление на королеву Каахуману, чтобы она запретила продажу рома. В декабре 1829 года винокуренный завод был закрыт, а плантации сахарного тростника уничтожены.
В 1830 году Жан-Луи Винь отплыл с острова Оаху на торговом барке «Луиза» под командованием капитана Джорджа Вуда. Судно принадлежало Джону Коффину Джонсу и являлось постоянным связующим звеном между островами и западным побережьем Северной Америки. Она приехала из Бостона с грузом разнообразных товаров для торговли на островах. [ 9 ] Виньес приземлился в Монтерее , Альта Калифорния , 26 июня 1831 года. [ 10 ] 15 июля 1831 года Винье подал заявку на получение мексиканской хартии безопасности , указав, что он занимается бондарем и винокуренным делом. [ 11 ] После этого в документах того времени его часто называют Хуан-Луис Виньес.
Лос-Анджелес
[ редактировать ]Приехав в Лос-Анджелес в 1831 году, Жан-Луи Винь купил 104 акра (0,42 км2 земли). 2 ) земли, расположенной между первоначальным Пуэбло и берегами реки Лос-Анджелес . Он посадил виноградник и начал готовиться к производству вина. [ 12 ] Он назвал свою собственность Эль-Алисо в честь многовековой белой ольхи, растущей возле входа.
Доступный в то время виноград сорта Миссия был привезен в Альта-Калифорнию братьями -францисканцами в конце 18 века. Они хорошо росли и давали большое количество вина, но Жан-Луи Винь не был удовлетворен результатами. Поэтому он решил импортировать лучшие вина из Бордо, Каберне Фран и Совиньон Блан . [ 13 ] Лозы прошли вокруг мыса Горн. Чтобы сохранить корни во время долгого путешествия, их вставили в ломтики мха и картофеля. Винье стал первым калифорнийцем , который выращивал качественные лозы, и первым, кто выдерживал свои вина. В то время обычной практикой было пить вино, как только оно перебродило. Точная дата его первого урожая неизвестна. Однако, вероятно, это было до 1837 года, поскольку в 1857 году он разместил рекламу, в которой утверждалось, что некоторым из его вин 20 лет. [ 14 ] Древесина для бочек добывалась на земле, принадлежащей Виню в горах Сан-Бернардино . [ 15 ]
В 1840 году Жан-Луи Винье осуществил первую зарегистрированную партию калифорнийского вина. Рынок Лос-Анджелеса был слишком мал для его продукции, и он погрузил партию на «Муссон», направлявшуюся в Северную Калифорнию. [ 16 ] К 1842 году он осуществлял регулярные поставки в Санта-Барбару , Монтерей и Сан-Франциско. К 1849 году Эль Алисо был самым обширным виноградником в Калифорнии. Винь владел более 40 000 лоз и производил 150 000 бутылок или 1 000 баррелей в год. [ 17 ]
Будучи видным гражданином Лос-Анджелеса, Жан-Луи Винье встречался и развлекал таких известных людей, как генерал Уильям Текумсе Шерман , Томас Ларкин , Уильям Хит Дэвис и Томас ап Кейтсби Джонс . Его вино распивали по всей Калифорнии, а образцы отправляли президенту Тайлеру в Вашингтон, округ Колумбия. [ 18 ] и во Францию.
Он весьма преуспел в сельском хозяйстве. В 1834 году он привез несколько апельсиновых деревьев из Миссии Сан-Габриэль и посадил первую апельсиновую рощу в Лос-Анджелесе. [ 19 ] В 1851 году он писал, что две его апельсиновые рощи дают от 5000 до 6000 апельсинов за сезон. Он также вырастил 400 персиковых деревьев, а также абрикосы, груши, яблоки, инжир и грецкие орехи. [ 20 ]
Винь был владельцем патента как на ранчо Темекула , так и на соседнее ранчо Пауба в долине Темекула.
В 1855 году Жан-Луи Винь продал Эль-Алисо своим племянникам Пьеру Сенсевену и Жану-Луи Сенсевену за 40 000 долларов, что стало самой крупной суммой денег, когда-либо заплаченной за недвижимость в Калифорнии в то время. [ 21 ] После выхода на пенсию Винь продолжал участвовать в общественной жизни. В 1856 году он сделал большой подарок католическим сестрам милосердия для участия в финансировании первой больницы, открывшейся 31 мая 1858 года. Он также внес вклад в основание первой государственной школы Лос-Анджелеса.
Жан-Луи Винье умер в Лос-Анджелесе 17 января 1862 года в возрасте 82 лет.
Семья иммигрантов
[ редактировать ]Гордясь своими достижениями, Жан-Луи Винье написал членам своей семьи, вернувшимся в Кадиллак , и призвал их присоединиться к нему в Калифорнии. За ним последовали почти двадцать из них: трое из пяти его детей (Мари, Жанна, Жан) и их семьи; его младший брат (Пьер Эслианс); [ 22 ] четыре племянника (Пьер Сенсевен, Жан-Луи Сенсевен, Жан-Мари Винье, Виталь Винье), а также многочисленные друзья семьи. Жена Жана-Луи Жанна так и не покинула Францию и умерла в Беге в 1842 году.
Территория вокруг поместья Винья к 1850-м годам стала центром французских поселенцев в Лос-Анджелесе, который в то время насчитывал около одной десятой части населения Европы и Янки и был известен как «Французский город».
Улицы Виньес и Алисо в современном Лос-Анджелесе посвящены вкладу Жана-Луи Виня в историю Калифорнии и винодельческую промышленность. [ 23 ]
Другие имена
[ редактировать ]Альтернативные имена часто встречаются в литературе и официальных документах для обозначения Жана-Луи Виня. Наиболее распространены: Дон Луис дель Алисо.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Р. Ирвин и У. Клор «Винный проект», стр. 41 Sketch Publications, 1997 г. ISBN 0-9650834-9-7
- ^ Жоре, Леонсе. Бордо Жан-Луи Винье, пионер виноградарства в Калифорнии. Исторический обзор Бордо и департамента Жиронды. Бордо, апрель-июнь 1959 года. Страница 136.
- ↑ Контракт подписан 30 декабря 1816 года в конторе мэтра Десарно, нотариуса Кадиллака. Архив департамента Жиронды, Бордо, Франция
- ^ Journal du Palais представляет прецедентное право Кассационного суда, апелляционных судов Парижа и других департаментов . Том II. Париж 1830. Страница 116.
- ^ Годы, Леонсе. цит. Страница 136
- ^ Мули, RP SS.CC. От гильотины до островов Тихого океана. Отец Мари-Жозеф Кудрен, основатель Конгрегации Святых Сердец 1768-1837 гг . Толра, редактор. Париж, 1939 год. Страница 156.
- ^ Мули, RP SS.CC. Французы в Испанской Америке (1827-1957) . Миссионерские чтения. Париж 1957. Страницы 12-18.
- ^ Де Морино, Филипп. Историческая справка об экспедиции на Сандвичевы острова и причины ее неудачного успеха . Новые летописи путешествий и географических наук. Том 61. Париж, январь, февраль, март 1834 года. Страница 316.
- ^ Дэвис, Уильям Хит. Указ.цит. Страница 1
- ^ Фукре, Анник. Калифорнийская мечта. Французские мигранты на побережье Тихого океана . Белинские издания. Париж, 1999. Стр. 52.
- ^ Кароссо, Винсент П. Op.cit. Страница 172
- ^ Гоган, Тим (19 июня 2009 г.). «Там, где долина встречалась с виноградной лозой: Мексиканский период» . Регистр долины Напа . Напа, Калифорния: Lee Enterprises, Inc. Проверено 30 сентября 2011 г.
- ^ Идуолл, Джонс. Виноградные лозы на солнце: путешествие по виноградникам Калифорнии. Уильям Морроу и компания. Нью-Йорк, 1949 год. Страница 212.
- ^ Ньюмарк, Харрис, Шестьдесят лет в Южной Калифорнии 1853-1913 гг . Четвертое издание. Книжный магазин Доусона, Лос-Анджелес, 1984. Страница 200.
- ^ Фукре, Анник. На. Гражданин Страница 62
- ^ Фукре, Анник. На. Гражданин Страница 53
- ^ МакГроарти, Джон Стивен. История округа Лос-Анджелес . Американское историческое общество. Чикаго и Нью-Йорк, 1923 год. Страница 31.
- ^ Дэвис, Уильям Хит. Семьдесят пять лет в Калифорнии. Джон Хауэлл. Сан-Франциско. 1929. Страница 120.
- ↑ История французского сообщества в Лос-Анджелесе. Генеральное консульство Франции в Лос-Анджелесе. Архивировано 11 августа 2006 года в Wayback Machine.
- ^ МакГроарти, Джон Стивен. Лос-Анджелес, От гор до моря . Американское историческое общество. Чикаго и Нью-Йорк. 1921. Страница 189.
- ^ Кароссо, Винсент П. Винная промышленность Калифорнии 1830-1895 гг . Издательство Калифорнийского университета. Беркли и Лос-Анджелес, 1951 год. Страница 10.
- ^ Фукре, Анник. На. Гражданин Страница 39
- ^ Ньюмарк, Харрис (1916). Шестьдесят лет в Южной Калифорнии, 1853–1913 годы, содержащие воспоминания о Харрисе Ньюмарке . Нью-Йорк: Никербокер Пресс. п. 198.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Макконнелл, Скотт (01 февраля 2011 г.). «Жан-Луи Винье: забытый винодел Калифорнии» . Gastronomica: Журнал критических исследований продуктов питания . 11 (1): 89–92. дои : 10.1525/gfc.2011.11.1.89 . ISSN 1533-8622 . ПМИД 21591314 . Проверено 16 сентября 2018 г.