Продовольственные войны (американский сериал)
| Продовольственные войны | |
|---|---|
| Жанр | Пищевая реальность |
| Представлено | Камилла Форд |
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Язык оригинала | Английский |
| Количество сезонов | 1 |
| Количество серий | 22 |
| Производство | |
| Исполнительный продюсер | Мэтт Шарп |
| Продюсер | Скотт Миллер |
| Кинематография | Скотт Санс |
| Редактор | Лиам Юрист |
| Настройка камеры | Мультирум |
| Оригинальный выпуск | |
| Сеть | Канал путешествий |
| Выпускать | 9 марта – 17 ноября 2010 г. |
Food Wars — это еженедельный сериал Travel Channel , который ведет Камилла Форд и который дебютировал во вторник, 9 марта 2010 года. [ 1 ] В шоу было показано соперничество ресторанов в городах по всей территории Соединенных Штатов, где преданные поклонники болели за один из двух ресторанов, где подают одно из фирменных блюд города. В конце каждого шоу проводился слепой дегустационный тест с пятью дегустаторами, чтобы решить, какая ресторанная версия блюда лучше.
Шоу транслировалось 1 сезон с марта по ноябрь 2010 года. Его отменили и больше не возобновляли.
Формат
[ редактировать ]В каждом эпизоде Food Wars отправляется в конкретный город США и находит два ресторана, которые являются конкурентами с самым высоким рейтингом, где подают одно и то же блюдо, один из которых символизирует показанный город (например, крылышки Buffalo в Буффало, штат Нью-Йорк ). Форд посещает оба ресторана, пробует рассматриваемое блюдо и беседует с владельцами и поклонниками. Шоу представляет историю каждого ресторана и истоки соперничества.
В конце каждой серии проводится дегустация с участием судейской коллегии. Каждый судья пробует образец каждого блюда и голосует за свое фаворит. Ресторан, набравший больше голосов, объявляется победителем в этой кулинарной войне. В начале сериала в состав жюри входили два «суперфаната» — по одному из самых преданных клиентов и поклонников каждого ресторана — и три беспристрастных судьи, состоящие из местных деятелей и/или критиков. В этом формате оценка проводилась посредством слепой дегустации, при которой идентичность каждого образца не раскрывалась до окончания оценки. Начиная с четырнадцатой серии изменился формат дегустационного теста. Суперфанаты были исключены, и ведущий Форд присоединился к комиссии по дегустации вместе с двумя другими местными жителями. Панель больше не завязана на глазах; они знают, чье блюдо пробуют, и могут задавать вопросы владельцу.
Эпизоды
[ редактировать ]«Продовольственные войны» дебютировали 9 марта 2010 года двумя последовательными эпизодами, премьера которых состоялась в 22:00 и 22:30 по восточному стандартному времени, в которых были представлены рестораны с блюдами из буйволиной кожи в Буффало, Нью-Йорк , и рестораны с итальянской говядиной в Чикаго . Дальнейшие серии будут выходить в эфир по средам вечером в 22:00 по восточному стандартному времени.
| Эпизод | Эп. # | Исходная дата выхода в эфир | Соперничество | Победитель |
|---|---|---|---|---|
| « Баффало, штат Нью-Йорк, Война крыла » | 01 | 9 марта 2010 г. | Anchor Bar против Duff's | Дафф'с |
|
Food Wars отправились в Буффало, штат Нью-Йорк, чтобы противопоставить Anchor Bar сопернику из другого города Duff's, чтобы решить, где подают лучшие в городе крылышки Buffalo . Шоу было снято в конце декабря 2009 года. [ 2 ] | ||||
| « Чикаго, Иллинойс, итальянская мясная война» | 02 | 9 марта 2010 г. | Итальянская говядина Эла №1 против мистера Бифа | Мистер Биф |
|
Food Wars отправились в Чикаго, чтобы урегулировать соперничество между двумя ресторанами сэндвичей с итальянской говядиной : Al's #1 Italian Beef и Mr. Beef. Одержав однобокую победу, мистер Биф уверенно разгромил Ала со счетом 4–1. [ 3 ] | ||||
| « Питтсбург, Канзас: Война жареных цыплят » | 03 | 16 марта 2010 г. | Курица Энни против Курицы Мэри | Курица Мэри'с |
|
В ходе визита Food Wars в Питтсбург, штат Канзас, Chicken Annie's и Chicken Mary's столкнулись конкуренты по жареной курице друг с другом. Эпизод был снят 15–17 января 2010 года. [ 4 ] | ||||
| « Локхарт, Техас, война барбекю » | 04 | 23 марта 2010 г. | Рынок Кройц против рынка Смитти | Кросс-рынок |
|
В Локхарте, штат Техас , «Продовольственные войны» показали соперничество в барбекю между рынком Кройц и рынком Смитти, которое возникло в результате семейной вражды между братом и сестрой. [ 5 ] В отличие от других эпизодов, в которых проверяется вкус одного продукта, в конкурсе на этой неделе участвовали как говяжья грудинка, так и копченая колбаса из каждого ресторана, что, по мнению одного судьи, вызвало путаницу при голосовании. | ||||
| « Миннеаполис, Миннесота, Джуси Люси Уор» | 05 | 30 марта 2010 г. | Мэтт против Клуба 5-8 | Мэтт |
|
два фаворита Миннеаполиса В этом эпизоде сразились . Каждый ресторан утверждает, что изобрел фирменный городской Джуси Люси (или Сочная Люси), гамбургер с плавленым сыром, приготовленным внутри мясной котлеты. Эта часть была снята 8–10 февраля 2010 г. [ 6 ] | ||||
| « Тусон, Аризона, Сонора, собачья война» | 06 | 6 апреля 2010 г. | БК против. Эль Гуэро Канело | БК |
|
В экскурсии Food Wars в Тусон, штат Аризона, приняли участие два поставщика сонорского хот-дога , хот-дога, завернутого в бекон и покрытого фасолью пинто, нарезанными помидорами, свежим и жареным луком, горчицей, соусом халапеньо и майонезом. Этот эпизод был снят 28–30 января 2010 г. [ 7 ] и сначала в Food Wars оба противоборствующих суперфана (которые оказались братьями) проголосовали за одного и того же конкурента, сонорскую собаку БК. | ||||
| « в Вашингтоне, округ Колумбия Война гигантских кусков пиццы » | 07 | 13 апреля 2010 г. | Pizza Mart против Jumbo Slice | Пицца Март |
| « Нью-Йорк, Нью-Йорк, Война сэндвичей с пастрами » | 08 | 20 апреля 2010 г. | Гастроном Каца против гастронома на Второй авеню | Кац'с Дели |
| « Лос-Анджелес, Калифорния. Война грузовиков с гамбургерами для гурманов » | 09 | 18 августа 2010 г. | Крутые гамбургеры Baby против Grill 'Em All | Детские крутые бургеры |
| « Детройт, Мичиган, Кони-Айленд, Война хот-догов » | 10 | 25 августа 2010 г. | Американский Кони-Айленд против Лафайет Кони-Айленд | Американский Кони-Айленд |
| « Пуэбло, Колорадо, война с мусором » | 11 | 1 сентября 2010 г. | Таверна Grey's Coors против Sunset Inn | Сансет Инн |
| « Канзас-Сити, Миссури, война ребрышек-барбекю » | 12 | 8 сентября 2010 г. | Артур Брайант против Гейтса Бар-БК | Артур Брайант |
| « Новый Орлеан, Лос-Анджелес, Война сэндвичей По'Бой » | 13 | 15 сентября 2010 г. | Ресторан Domilise's против пекарни и таверны Parkway | Домилизы |
| « Филадельфия, Пенсильвания Филадельфия Чизстейк Война» | 14 | 22 сентября 2010 г. | Пэт против Тони Люка | Король стейков Пэта |
| « Чикаго, Иллинойс, война с глубокой пиццей » | 15 | 29 сентября 2010 г. | Пиццерия Uno против Lou Malnati's | Лу Малнати |
| « Ньюарк, штат Нью-Джерси Война итальянских хот-догов » | 16 | 6 октября 2010 г. | Джимми Бафф против «знаменитого» итальянского хот-дога Чарли | Чарли |
| « Милуоки, Висконсин, Война чизбургеров » | 17 | 13 октября 2010 г. | Собельман против Эй Джей Бомбера | Бомбардировщик тоже |
| « Омаха, Северная Каролина, Стейк Война» | 18 | 20 октября 2010 г. | Венецианская гостиница Канильи против ресторана Пикколо Пита | Канилья |
| « Ки-Уэст, Флорида, Война с лаймовыми пирогами » | 19 | 27 октября 2010 г. | Blue Heaven против блондинистого жирафа | Блондинка Жираф |
| « в штате Мэн Война роллов с лобстерами » | 20 | 3 ноября 2010 г. | Ресторан Алиссона против The Clam Shack | Хижина моллюсков |
| « Рено, Невада. Ужасная-ужасная война гамбургеров » | 21 | 10 ноября 2010 г. | Самородок Джона Аскуаги против Маленького самородка | Маленький самородок |
| « в Нью-Йорке Война пиццы » | 22 | 17 ноября 2010 г. | John's с Бликер-стрит против пиццерии Grimaldi's | Пиццерия Гримальди |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Travel Channel Food Wars « Официальный веб-сайт » . Канал путешествий. Архивировано из оригинала 23 марта 2010 года . Проверено 20 марта 2010 г.
- ^ Эндрю З. Галарно (5 января 2010 г.). «Travel Channel переносит продовольственные войны в крылья Буффало» . Новости Буффало . Архивировано из оригинала 10 апреля 2010 года . Проверено 20 марта 2010 г.
- ^ Маркус Райли (9 марта 2010 г.). «Канал Travel исследует дебаты по итальянской говядине» . NBC 5, Чикаго . Проверено 20 марта 2010 г.
- ^ Грег Грисолано (15 марта 2010 г.). « Продовольственные войны направлены на урегулирование конкуренции среди жареных цыплят» . Джоплин Глобус . Проверено 20 марта 2010 г.
- ^ «Вторые порции: Остин Барбекю» . Остинские хроники . 17 марта 2000 года . Проверено 23 марта 2010 г.
- ^ Клара Джеймс (8 февраля 2010 г.). «Сочная Люси Фан? Сочная Люси Фан? Приходите и покажите свою поддержку по телевидению» . О сайте.com. Архивировано из оригинала 10 января 2011 года . Проверено 23 марта 2010 г.
- ^ Валери Виньярд (27 января 2010 г.). «Поклонники соноранских собак искали для съемок трэвел-шоу» . Аризона Дейли Стар . Проверено 31 марта 2010 г.