Jump to content

Дели на Второй авеню

Координаты : 40 ° 43'46 "N 73 ° 59'12" W  /  40,72954 ° N 73,98674 ° W  / 40,72954; -73,98674

Дели на Второй авеню
Карта
Second Avenue Deli расположен на Манхэттене.
Дели на Второй авеню
Расположение на Манхэттене, Нью-Йорк.
о ресторане Информация
Учредил 1954  ( 1954 )
Владелец(и) Джереми, прощай
Тип еды Кошерные еврейские деликатесы
адрес улицы 162 East 33rd Street (между Лексингтоном и Третьей авеню ), в Мюррей-Хилл , Манхэттен
Город Нью-Йорк , Нью-Йорк
Графство округ Нью-Йорк
Почтовый индекс 10016
Страна Соединенные Штаты
Координаты 40 ° 43'46 "N 73 ° 59'12" W  /  40,72954 ° N 73,98674 ° W  / 40,72954; -73,98674
Другие локации 1442 First Avenue (на Восточной 75-й улице), в Верхнем Ист-Сайде , Манхэттен, Нью-Йорк 10021
Другая информация
Веб-сайт 2ndavedeli.com

The Second Avenue Deli (также известный как 2nd Ave Deli ) — сертифицированный кошерный еврейский гастроном в Манхэттене , Нью-Йорк . Он располагался в Ист-Виллидж до декабря 2007 года, когда он переехал на 162 East 33rd Street (между Лексингтон-авеню и Третьей авеню ) в Мюррей-Хилл . [1] [2] В августе 2011 года он открыл второй филиал по адресу 1442 First Avenue (75-я восточная улица) в Верхнем Ист-Сайде . В ноябре 2017 года он открыл коктейль-бар под названием 2nd Floor над филиалом в Верхнем Ист-Сайде. [3]

В 1998 году гастроном получил премию America's Classic Award от Фонда Джеймса Берда .

Магазин деликатесов первоначально открылся в 1954 году на юго-восточном углу Второй авеню и Восточной 10-й улицы (адрес Второй авеню, 156 ) в районе Идиш-театр в районе Ист-Виллидж на Манхэттене. [4] В настоящее время в этом месте находится филиал Chase Manhattan Bank . К тому времени большинство идишских театров предшествующих полувека исчезло. [5] [6] Тротуар в первоначальном месте имеет таблички с именами около пятидесяти звезд идишского театра, встроенные в тротуар, подобно Голливудской Аллее славы , и известен как Идиш Аллея славы. [7] [8] Среди заслуженных звезд - Молли Пикон , актер Менаша Скульник , певец и актер Борис Томашевский (дедушка дирижера, пианиста и композитора Майкла Тилсона Томаса ) и Фивуш Финкель (урожденный Филип Финкель). [5] [9]

Магазин деликатесов ненадолго закрылся после убийства его основателя Эйба Лебеволя , пережившего Холокост , во время ограбления 4 марта 1996 года. Преступление остается нераскрытым.

1 января 2006 года новый владелец Джек Лебеволь закрыл магазин деликатесов на прежнем месте в Ист-Виллидж после повышения арендной платы и спора по поводу задолженности по арендной плате. [10] 31 июля 2007 года Lebewohl объявил, что осенью 2007 года магазин деликатесов вновь откроется в новом месте. Он вновь открылся 17 декабря 2007 года в Мюррей-Хилл, и его новым владельцем стал Джереми Лебеволь, племянник его основателя. [11]

Среди фирменных блюд гастронома с шариками из мацы — суп , солонина , пастрами , книши , фаршированная рыба , чолент и другие блюда еврейской кухни . Несмотря на то, что гастроном находится под кошерным контролем, [12] большинство ортодоксальных евреев не будут там есть, потому что ресторан открыт в субботу . Ресторан сертифицирован Международным кошерным советом, и все мясо кошерное, но не все глат-кошерное . Изделия парэве готовятся на мясном оборудовании. [13]

В первоначальном ресторане был отдельный зал, украшенный памятными вещами идишского театра актрисы Молли Пикон , включая плакаты, листы с песнями, фотографии и т. д. В новом ресторане ее фотографии висят на стенах примерно на половине обеденной зоны. [7] [8] Оригинальная знаковая неоновая вывеска гастронома теперь установлена ​​в Городском реликварии в Вильямсбурге , Бруклин .

Этот гастроном — один из немногих еврейских ресторанов в США, где до сих пор подают пча (заливные телячьи ножки). Учитывая небольшую и сокращающуюся клиентскую базу, p'tcha изготавливается на заказ по запросу. [14]

В 2013 году Zagat присвоил ему 23 балла и поставил его на 9-е место среди лучших гастрономов Нью-Йорка. [15] Он занимает 3-е место в пятерке лучших гастрономов Нью-Йорка. [16]

В 2021 году Financial Times включила его в число «50 величайших продовольственных магазинов в мире». [17]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Торн, Брет (12 декабря 2007 г.). «Возвращение классики» . Нью-Йорк Сан . Проверено 16 сентября 2009 г.
  2. ^ Чан, Сьюэлл (1 августа 2007 г.). «Что-нибудь, чем можно полакомиться: вот скинни в еврейских гастрономах» . блог City Room в The New York Times . Проверено 16 сентября 2009 г.
  3. ^ Симонсон, Роберт (22 ноября 2017 г.). «Гастроном, где рожь подают ломтиками и в стакане» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 24 июля 2018 г.
  4. ^ Ньюман, Энди (6 января 2006 г.). «Держи горчицу, может быть, навсегда» . Нью-Йорк Таймс .
  5. ^ Jump up to: а б Гусов, Адриенн (2012). Грязный идиш: повседневный сленг из сериала «Что случилось?» на «F*%# Off!» . Улисс Пресс. ISBN  9781612430560 . Проверено 10 марта 2013 г.
  6. ^ Хорн, Дара (15 октября 2009 г.). «Дара Хорн объясняет, как этническая еда превращается из экзотики в мейнстрим. Затем наступает ностальгия» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 2 октября 2012 года . Проверено 10 марта 2013 г.
  7. ^ Jump up to: а б Симонсон, Роберт (19 марта 2006 г.). "Куда ты пропала, Молли Пикон?" . Нью-Йорк Таймс . Доступ к статье требует регистрации на сайте.
  8. ^ Jump up to: а б Сигел, Дженнифер (24 марта 2006 г.). «Звезды все еще сияют на Аллее славы на 2-й авеню, она пережила упадок гастронома, но ее судьба неясна» . Форвард . Архивировано 23 ноября 2007 г. в Wayback Machine.
  9. ^ Розенберг, Эндрю; Данфорд, Мартин (2012). Грубый путеводитель по Нью-Йорку . Пингвин. ISBN  9781405390224 . Проверено 10 марта 2013 г.
  10. Витчел, Алекс (21 октября 2007 г.). «Контристория» . Журнал «Нью-Йорк Таймс» . Доступ к статье требует регистрации на сайте.
  11. ^ Салливан, Ева (17 декабря 2007 г.). «Назад во второй раз — знаменитый гастроном вновь открывается» . Нью-Йорк Пост . Архивировано из оригинала 20 декабря 2007 года . Проверено 16 сентября 2009 г.
  12. ^ «Кошерная сертификация» . 2-я Авеню Дели . Проверено 3 августа 2011 г.
  13. ^ Штатный автор (без даты; около 2008 г.?). «Почему гастроном на 2-й авеню не находится на 2-й авеню в Нью-Йорке?» Архивировано 30 декабря 2007 года в Wayback Machine . Лучшие рестораны Нью-Йорка .
  14. ^ Белло, Грейс (24 апреля 2012 г.). «Исчезающий деликатес» . Планшетный журнал . Проверено 1 октября 2019 г.
  15. ^ «2-я авеню Дели» . zagat.com . Проверено 12 мая 2015 г.
  16. ^ «5 лучших еврейских гастрономов Нью-Йорка» . Квеллер . Проверено 3 ноября 2019 г.
  17. ^ Олд, Тим (18 мая 2021 г.). «50 величайших продовольственных магазинов мира» . Файнэншл Таймс . Проверено 27 мая 2021 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 5eb571bf11139cd3d70d56c5aacc5ca4__1719825960
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/5e/a4/5eb571bf11139cd3d70d56c5aacc5ca4.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Second Avenue Deli - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)