Бургер Рай
| Бургер Рай | |
|---|---|
 | |
 | |
  Расположение в Нью-Йорке | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1943 год |
| Тип еды | Бургерный ресторан |
| Рейтинг | 17 ( Загац ) |
| Город | Нью-Йорк |
| Графство | округ Нью-Йорк |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 40 ° 45'27 "N 73 ° 58'36" W / 40,75747 ° N 73,97653 ° W |
| Веб-сайт | https://www.burgerheaven.com/ |
Burger Heaven — семейный закусочной в стиле ресторан -гамбургер в Нью-Йорке , основанный в 1943 году. [1] Свой последний филиал он закрыл в феврале 2020 года, сославшись на рост «культуры доставки».
История
[ редактировать ]Сеть начиналась как Beefburger на 57-й Западной улице в 1943 году, но была переименована в Burger Heaven в 1974 году из-за проблем с товарными знаками . [1] К своему 60-летнему юбилею в 2003 году сеть предлагала фирменные блюда, напитки и десерты по цене 60 центов. [1] Помимо гамбургеров, салат из тунца . популярным пунктом меню был [2] Семейная традиция продолжилась во втором поколении членов кипрской семьи. [3]
В 2009 году сеть управляла шестью точками в центре Манхэттена и Верхнем Ист-Сайде , однако с тех пор некоторые точки были закрыты, а количество точек в мае 2012 года сократилось до трех. [4]
Меню в Burger Heaven включало гамбургеры-пиццу, бургеры с чили, вегетарианские гамбургеры , «классические гамбургеры с говядиной» и гамбургеры с индейкой, а также салаты, горячие и холодные сэндвичи, такие как жареный сыр, плавленый тунец, трехэтажные гамбургеры и салат с курицей . Гамбургеры подавали на булочках Кайзера . [5]
В 2013 году Zagat присвоил ему рейтинг еды на 17 баллов. [6]
Burger Heaven закрыла свое последнее заведение в Верхнем Ист-Сайде 28 февраля 2020 года, сославшись на неспособность адаптироваться к растущей популярности доставки еды в Нью-Йорке. [7]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Фабрикант, Флоренция (30 апреля 2003 г.). «ПИДА; 60 лет — это долго, но мало грошей: праздник» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Маршалл, Саманта (9 июня 2003 г.). «Сеть отличает устойчивое питание. Более 60 лет Burger Heaven завоевывает рыночную нишу за счет постоянства» . Нью-йоркский бизнес Крэйна .
- ^ Брэди, Лоис Смит (3 декабря 2000 г.). «СВАДЬБЫ: КЛЯТЫ; Маргарита Кипр и Майкл Лукас» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ гамбургерного рая Места
- ^ «Рестораны и бары: бургерный рай» . Тайм-аут Нью-Йорк .
- ^ Рейтинг Загата
- ^ Фортни, Люк (25 февраля 2020 г.). «Заведение Burger Heaven в Нью-Йорке закрывается через 77 лет, обвиняя в этом культуру доставки» . Нью-Йоркский Пожиратель . Проверено 15 мая 2021 г.
